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第81章 京都三十四

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輕嘆口氣,“我知道,可.....”徐安安又瞅眼案板上堆著的麻袋,只覺得頭大。

放下手中的鍋鏟,坐在凳子上,來回的瞟著,腦中無比懷念現代全部自動化的工廠。

自動化.....對,自動化的前身就是人,若將秘方分解成步驟,只需要招人每人負責其中一步,就像宮內禦膳房看到的那樣,再留下其中一味香料的比例握在手中,可謂是萬無一失。

若是蘇玉知曉她腦中所想,定會提醒她,皇帝已經下旨,這生意只準她一人做,就算旁人拿到秘方也無法經商。

徐安安考慮再三,將門外的齊朗二人叫進來,把剛想到的法子說出,“如此可行?”

“只是咱們定下初六若現在招人恐怕趕不上,再說目前暖房中剩下的辣椒,恐怕用不上這麽多人。”齊朗思索後說出。

“過完年就是春耕,可是周邊的農田都種的是糧食,如今未開業更是無法估算一家酒樓所需的辣椒量。”謝謠補充的說著。

早先還覺得一切順利的徐安安頓時覺得頭大,無奈的看著屋頂,雙眼發昏,一直只有經營一家食肆的經驗在這遇到了滑鐵盧。

蘇玉見此,上前捏住她的手,“安安加油,我相信你的。”

壓下煩躁,徐安安正視起兩人方才的話,“那不如先將秘方分解開,然後每個步驟先招一人,等酒樓開了,根據每日消耗,我們再合計需要多少畝田來種?”

“我名下還有不少良田,今年全部改種辣椒,應該夠用了。”蘇玉聽罷開口。

“如此不是長法,不如等合計出成本,我們將種子分發給周圍的農戶,若願意種植一畝我們出一兩銀子回收。”徐安安提議道。辣椒這東西遲早要出現的魏國百姓的餐桌上,倒不如主動些,這樣將來到其他地方開酒樓就省的再自己種植。

謝謠聽後讚成的朝她比了個大拇指,“安安說的不錯,暖房中采摘的下人,早已有偷偷私藏的情況出現。”

“這除了做辣椒醬和火鍋還能怎麽用?”齊朗隨手捏起一個疑惑的開口。

徐安安站起身,隨手從菜架上拿下一塊豬肉,飛快的切片,而後在竈臺上炒制,片刻功夫,辣炒豬肉片就已經出鍋,端著走到桌前,遞過去雙筷子,“嘗嘗?”

接過筷子,齊朗朝盤中的菜看去,夾起一塊放入口中,辛辣混著肉香在舌尖綻放,比往日好吃不少。

見他吃著,徐安安手指遠處堆放的辣椒,“所有的蔬菜和肉類都能配著炒制,香味會更加濃郁,若輾成粉末,在烤肉的時候放上些可以增添風味。”

“若是推廣開,那我們的酒樓生意還能好嗎?”齊朗放下筷子,將疑慮問出。

蘇玉聽後,接過話,“這個放心,陛下已經下旨,這火鍋只準安安做。”

謝謠聽後,雙眼放光,自從上次吃過之後,心中對酒樓更加期待,這東西是第一次出現在京城,味道那般好,必然會飛快風靡整個魏國,如今皇帝的旨意,直接將想要仿照的人統統幹掉。

“一切就先按安安你說的辦,我這就去安排人手過來。”齊朗說罷起身往外走去打算按照計劃行事。

徐安安癱在凳子上不想動,上午的辛苦雙臂這會還是酸軟,只等著他將人帶來後,把腦中的步驟一一傳述,果然銀子難賺啊,想要成為首富,路漫漫......

謝謠在齊朗走後,也不好留在屋內,畢竟......腳底抹油,不多時也溜了出去。

廚房就剩兩人,蘇玉磨磨蹭蹭的靠到徐安安身邊,“還累嗎?”

“嗯.”徐安安嚶嚀出聲,略有些打退堂鼓,只以為能躺著數錢,誰知道未來還有那麽多麻煩事等著。

“那不做了?”如今只想帶著她過安生日子蘇玉,見她面容這般憔悴,心疼極了。

腦袋搖的跟撥浪鼓,徐安安拒絕道,“我都努力這麽久跟你千裏迢迢到京城,怎麽能在這會放棄,剛剛就是有些.....”

“我懂。”蘇玉接過話茬,星眸中帶著理解,目光灼灼的看過去。

徐安安見此,趴在他身上,深吸口氣,站起身,“我們繼續?”

“好。”

雖然在人手未齊全之前,速度很慢,但徐安安依舊努力堅持著。

等齊朗將人帶到後,徐安安將其安排在兩個屋子內,按照秘方分解成六部分,獨留最後加入麻椒粉的比例掌握在手中,分工明確後,速度果然快上不少。

連著三日都是在莊子裏炒制底料,徐安安再次回到京中,只覺得渾身都被辣椒腌制透,在屋內來回換了三桶水清洗,花露塗上兩側,鼻下才稍好些。

酒樓依舊是叫四季,只是與揚州的大不相同,徐安安這次借助齊家的勢力,開業辦得極為盛大,在門口搭了舞臺,又請上一只樂隊,裏面的小二是早已被謝謠訓練好的。

雖然沒有大肆宣傳,但皇帝的旨意傳下後,倒是有不少喜歡湊熱鬧的官員前來捧場。

酒樓進門後右手邊長長的三排架子,被盤子擺的滿當當,裏面放著京中能見到得所有食材,每個盤子下是一個又一個寫的數字的小木板,小二站在架子旁朝進門的客人介紹著。

每個數字代表一個菜的名字,若喜歡那些菜拿上木牌到櫃臺處交上去,再留下桌號即可,所有的鍋底都是鴛鴦,一邊高湯一邊辛辣。

門口由於樂隊圍著不少行人,聽到裏間的介紹,幾個獵奇之人率先進去,按著小二的引導,一一實行後做在堂內,靜等著上菜,櫃臺後寫著的價格倒也並非過高不可攀。

鍋底二十五文,蔬菜大多是八到十文,肉類則是二十到三十,兩個吃一頓下來不過百十文,倒是京中正常的水平。

等大堂內落座三五桌後,後廚將八卦樣子的紅白鍋端出來,又將桌下的小爐燃起,辣椒混著香料的氣味從酒樓內飄散出去。

又瞧見裏面初次嘗試的人手下筷子沒停下來過,吃得滿臉通紅,還往嘴裏塞,人群又騷動起來,往酒樓內擠去,一傳十,十傳百,很快就被前來用餐的客人堆滿。

徐安安跟蘇玉從馬車上下來看到的就是這番景象,心中雖有猜測但如此火爆確實有些出乎意料。

再細看,身穿水紅色襖裙的謝謠正在招呼著排隊,徐安安想要過去幫忙卻被蘇玉攔下。

“人太多,晚會再去,今日帶你去書齋逛逛怎麽樣?”

“我不想去。”徐安安搓著手躍躍欲試,今日名氣一旦打出,之後的生意必然只會更好,眼都不眨的看著酒樓。

蘇玉強行將人腦袋搬過來,“這會人這麽多受傷了怎麽辦,乖,陪我去書齋好不好?”

徐安安一想也是,撅著嘴又上馬車。

到書齋後裏面聚得皆是要參與此次春闈的學子,蘇玉帶著她直接上了二樓,將掌櫃叫來,查驗起早先定的顏料和硯臺。

徐安安趴在欄桿處往下面望去,恰巧這會走進個身穿暗藍錦袍的男子,略有幾分眼熟,再打量幾眼,這才認出是潘承允,好家夥,這麽早就進京了。

回想起由於自己的出現,書中原本的局勢已經改變,那麽作為官配的女主是否還會嫁給他?書中是榜下捉婿,王家又沒倒,想來不會差多少,名次才出來就定下婚事,一個月禮成,就帶著女主在外任職,上一世,大皇子並未遠去守陵,看來其中也是發生了些事,女主才會被王丞相這麽快的趕出京。

“安安你在看什麽?”蘇玉將定下的東西檢查完後,看到欄桿處呆楞的身影,發問道。

徐安安回過神後,往下面掃過,卻未能看到潘承允的身影,就將此事拋如腦後,朝蘇玉走去,“剛眼花,好像見到個熟人。”

“那肯定是你眼花,這都是學子,你怎麽會認識。”

“是吶,我若是認識,某些人可就要著急了。”

“嘴皮子越來越利索了。”蘇玉看著面前牙尖嘴利的小人,十分懷念初見時乖巧聽話的她,只是面上卻不敢表露。

兩人又坐著歇會,徐安安看天色差不多,提議該去四季酒樓看看,蘇玉便將包好的東西遞給蘇武,往門外而去,徐安安特意再瞄了眼,仍未看到潘承允,到門口就看到王府的馬車停著,不動聲色得上了馬車。

將車窗開個縫隙,想要知曉王家馬車上坐得是何人,正巧書齋內走出兩道身影,一道嬌俏一道威武,威武得正是潘承允。

心中的疑惑已解開,合上車窗,暗嘆果然上天的力量是巨大得,官配總在你不知道時候就被命運安排在一起。

“那個是潘承允吧。”馬車內響起道聲音。

徐安安猛地回頭望向他,“你看到了。”

“嗯。”蘇玉朝她點點頭。

想到剛才扒窗戶的樣子徐安安頓時明白,見他並未放在心上,就不再關註;只是到晚上的時候被逼......十分之後悔沒有多嘴解釋句。

到酒樓前反倒比晌午的時候人更多,連謝謠的身影都被人群遮的嚴實,無奈只好打道回府,等著齊朗上門說開業的情況。

當晚徐安安洗漱好躺在床上,才陷入夢鄉,耳畔就傳來惱人的聲音。

“我跟潘承允誰生得好?”

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