第一百一十四章山楂采摘園(三)
關燈
小
中
大
少婦很是熱情地從冰箱裏拿出,昨天剛剛熬制的山楂糕,讓兩個人品嘗。
兩個人都忍不住,哇,哇地叫著,表示這是她們吃的,最經典,最美味的山楂糕了。
吃到可口的食物,第一個想法就是問出秘方,他們倆也不害怕遭盜秘方的嫌疑。
“簡單的很,就是水,冰糖,山楂切碎,放到鍋裏熬制就可以了。”
村裏人就是不懂得算計,看到人家吃的高興,什麽事情都不計較了,還沒有等到人家多費口舌,就把秘方交代出來了。
兩個人,你看看我,我看看你,都是一臉的茫然,想象不出她說的制作過程。
看來不入行的人,就是找到秘方也白搭。
兩個人都沒有下過廚房,只會做最簡單的飯菜,稍微覆雜點的還要百度。
人家說的簡單,不照著說話人的思路走,偏要覆雜化不可,難怪什麽都做不成。
兩個人雖然都沒有聽懂,但又礙著個人面子,害怕人家說幾句話都理解不了,都沒有細問的打算,只能聽得一知半解。
少婦陪著兩個人閑聊一會兒,就一頭紮進了園子裏。兩個人誰也沒有多想,還以為人家忙著地裏的農活呢,所以誰都沒有攔下的意思。
等志遠提著一籃子山楂,準備走向小屋的時候,看到少婦正在不遠處的地方低著頭,仿佛在找什麽東西。
“老板娘,丟東西了?”志遠打著招呼。
“我在找冬瓜呢。”少婦頭也不擡地說。
志遠看到少婦正站在茂密的藤蔓中間,厚厚的葉子漫過了小腿,人又彎成了120度的腰,志遠真害怕這樣的身體會頭重腳輕,他有點不敢往下想了。
志遠收回走出去的腳,出於對孕婦的關心,這草深葉茂的,萬一出點事那可就不好了,想到這些又折了回來:“需要幫忙嗎?”
探著身子看著那些厚厚的葉子,隨著少婦的手抻拉,那些茂密的葉子也在隨著松手,而奮力地反方向彈回去。
少婦低著頭,不像是說給志遠聽的,更不像是在回答志遠的問題:“這個應該夠吃一頓了。就是它了。”
自言自語著就彎下腰去,開始撕扯地上的藤蔓。
志遠看著少婦屁股沖著天,頭快頂住地了,人幾乎要失重栽下去的樣子。
志遠的想法就是去扶住,不然倒栽蔥在地上可不是好玩的。
志遠剛到跟前,就看到少婦掰斷了一根手指粗的藤蔓。一個像枕頭一樣粗大的冬瓜躺在那裏:“你現在怎麽能拿這樣重的東西,我來。”
少婦拍拍自己的手,也不和志遠爭搶客氣,任由他去搬冬瓜:“嗨,整天在地裏幹活,早習慣了。”
“怎麽現在想起摘冬瓜了。”志遠本來想說,她不應該一個人幹這樣的重活,等男人在家的時候,或者有其他人的時候。
忽然想到也許人家有難處,就把想說的話咽回去。
“這不是快中午了嗎,你們餓著肚子,他們兩個可不能餓著肚子。這不都是現成的,而且我們這裏都是綠色無汙染的,正好讓你們嘗嘗我的手藝,也不做什麽好的,就是冬瓜大鍋菜。”
看著熱情的少婦,感激的話不知道從何說起,只能吐出最簡單的語言:“給你添麻煩了。”
“不麻煩,我們也得吃飯呀。”說完,在嘴上打上喇叭口:“翠翠,翠翠。”
一個十二歲左右的半大姑娘跑過來:“嬸子,你喊我?”
“把你娘喊過來,讓她趕緊過來熬菜。”
走了幾步又想起什麽,對著姑娘的背影:“告訴幹活的人,下了班都別走,今天有大鍋菜。”
小屋的外邊的大鍋裏冒氣了油煙,竈臺下面生起的火,映紅了燒火人的臉,在幹柴烈火的烘烤下,燒出的肉味,飄滿了整個果園。
路彤發現還是用原始的烹制方法,讓食物更有鮮美的味道。
三個女人叮叮當當,切肉的,切菜的,燒火的,一會兒的功夫,菜就到了大鍋裏。
被號稱嫂子的女人,開始在燒得滋滋響的大鐵鍋裏,烹飪急火炒肉,用旺旺的幹柴大火,把肉一下就燒出了不同的味道,隨著肉在大鐵鍋裏,嘰喳呻吟一刻鐘就服服帖帖得了。
那個嫂子把所有的調料爆香,把冬瓜菜一層,豆腐一層放進鍋裏,也把粉條均勻地撒在鍋裏,丸子放在了最上邊一層,然後蓋上鍋蓋,對燒火的人下來指示:“現在用猛火,等開鍋了,就改成小火。”
做完這一切自己卻忙別的去了,看來他們的分工還挺明確的。
燒火的人也點頭稱是:“聽你的,一會菜味肯定錯不了。”
路彤坐在屋子裏,看著外面的一切,有點好奇,但是又不想問一些白癡的問題,於是就在邊上,默默地觀察。
大鍋裏的菜,開始冒氣泡了,嫂子只是揭開鍋蓋,看了看菜色,把鍋蓋放在一邊,就忙別的去了,鍋裏的熬菜開始文火慢慢的燉上了。
路彤的心裏有了一個大大的疑問,她為什麽不攪拌一下,難道就不怕糊鍋?
而且只能看到,最上邊一層的丸子,在熱氣的推動下,上下晃動著,在熱氣和熱湯中跳著慢舞。
竈臺前只剩下燒火的人,在不緊不慢地添著幹柴,讓菜一直保持了一種跳躍方式,路彤發現燒火的人,也是需要技術含量的。
燒火人被路彤看的臉都紅了,也可能是火烤的臉紅了。
反正是紅了,而且都不敢向路彤這邊看,特別的拿勁。
為了讓燒火人放松些,路彤壓下好奇心,向小屋後邊走去。
放眼看去的時候,這才真正看到了小屋周圍的環境。
東墻跟附近種著幾顆藤蔓的植物,順著竹竿已經爬到了墻上,一串串紫色的梅豆,向人們招搖著。
在它的東邊是,是快要拉秧的秋茄子,和拖得長長的架豆角。小屋的正前方一塊空地,是用來做飯和休息的。空地邊緣就是果樹了,樹下是郁郁蔥蔥的韭菜。
路彤在心裏驚嘆,真的很有經濟頭腦,沒有一塊閑的地方。路彤忽然想起,剛才停車的小路和小屋之間,還有一段距離,不會也合理利用了吧。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
兩個人都忍不住,哇,哇地叫著,表示這是她們吃的,最經典,最美味的山楂糕了。
吃到可口的食物,第一個想法就是問出秘方,他們倆也不害怕遭盜秘方的嫌疑。
“簡單的很,就是水,冰糖,山楂切碎,放到鍋裏熬制就可以了。”
村裏人就是不懂得算計,看到人家吃的高興,什麽事情都不計較了,還沒有等到人家多費口舌,就把秘方交代出來了。
兩個人,你看看我,我看看你,都是一臉的茫然,想象不出她說的制作過程。
看來不入行的人,就是找到秘方也白搭。
兩個人都沒有下過廚房,只會做最簡單的飯菜,稍微覆雜點的還要百度。
人家說的簡單,不照著說話人的思路走,偏要覆雜化不可,難怪什麽都做不成。
兩個人雖然都沒有聽懂,但又礙著個人面子,害怕人家說幾句話都理解不了,都沒有細問的打算,只能聽得一知半解。
少婦陪著兩個人閑聊一會兒,就一頭紮進了園子裏。兩個人誰也沒有多想,還以為人家忙著地裏的農活呢,所以誰都沒有攔下的意思。
等志遠提著一籃子山楂,準備走向小屋的時候,看到少婦正在不遠處的地方低著頭,仿佛在找什麽東西。
“老板娘,丟東西了?”志遠打著招呼。
“我在找冬瓜呢。”少婦頭也不擡地說。
志遠看到少婦正站在茂密的藤蔓中間,厚厚的葉子漫過了小腿,人又彎成了120度的腰,志遠真害怕這樣的身體會頭重腳輕,他有點不敢往下想了。
志遠收回走出去的腳,出於對孕婦的關心,這草深葉茂的,萬一出點事那可就不好了,想到這些又折了回來:“需要幫忙嗎?”
探著身子看著那些厚厚的葉子,隨著少婦的手抻拉,那些茂密的葉子也在隨著松手,而奮力地反方向彈回去。
少婦低著頭,不像是說給志遠聽的,更不像是在回答志遠的問題:“這個應該夠吃一頓了。就是它了。”
自言自語著就彎下腰去,開始撕扯地上的藤蔓。
志遠看著少婦屁股沖著天,頭快頂住地了,人幾乎要失重栽下去的樣子。
志遠的想法就是去扶住,不然倒栽蔥在地上可不是好玩的。
志遠剛到跟前,就看到少婦掰斷了一根手指粗的藤蔓。一個像枕頭一樣粗大的冬瓜躺在那裏:“你現在怎麽能拿這樣重的東西,我來。”
少婦拍拍自己的手,也不和志遠爭搶客氣,任由他去搬冬瓜:“嗨,整天在地裏幹活,早習慣了。”
“怎麽現在想起摘冬瓜了。”志遠本來想說,她不應該一個人幹這樣的重活,等男人在家的時候,或者有其他人的時候。
忽然想到也許人家有難處,就把想說的話咽回去。
“這不是快中午了嗎,你們餓著肚子,他們兩個可不能餓著肚子。這不都是現成的,而且我們這裏都是綠色無汙染的,正好讓你們嘗嘗我的手藝,也不做什麽好的,就是冬瓜大鍋菜。”
看著熱情的少婦,感激的話不知道從何說起,只能吐出最簡單的語言:“給你添麻煩了。”
“不麻煩,我們也得吃飯呀。”說完,在嘴上打上喇叭口:“翠翠,翠翠。”
一個十二歲左右的半大姑娘跑過來:“嬸子,你喊我?”
“把你娘喊過來,讓她趕緊過來熬菜。”
走了幾步又想起什麽,對著姑娘的背影:“告訴幹活的人,下了班都別走,今天有大鍋菜。”
小屋的外邊的大鍋裏冒氣了油煙,竈臺下面生起的火,映紅了燒火人的臉,在幹柴烈火的烘烤下,燒出的肉味,飄滿了整個果園。
路彤發現還是用原始的烹制方法,讓食物更有鮮美的味道。
三個女人叮叮當當,切肉的,切菜的,燒火的,一會兒的功夫,菜就到了大鍋裏。
被號稱嫂子的女人,開始在燒得滋滋響的大鐵鍋裏,烹飪急火炒肉,用旺旺的幹柴大火,把肉一下就燒出了不同的味道,隨著肉在大鐵鍋裏,嘰喳呻吟一刻鐘就服服帖帖得了。
那個嫂子把所有的調料爆香,把冬瓜菜一層,豆腐一層放進鍋裏,也把粉條均勻地撒在鍋裏,丸子放在了最上邊一層,然後蓋上鍋蓋,對燒火的人下來指示:“現在用猛火,等開鍋了,就改成小火。”
做完這一切自己卻忙別的去了,看來他們的分工還挺明確的。
燒火的人也點頭稱是:“聽你的,一會菜味肯定錯不了。”
路彤坐在屋子裏,看著外面的一切,有點好奇,但是又不想問一些白癡的問題,於是就在邊上,默默地觀察。
大鍋裏的菜,開始冒氣泡了,嫂子只是揭開鍋蓋,看了看菜色,把鍋蓋放在一邊,就忙別的去了,鍋裏的熬菜開始文火慢慢的燉上了。
路彤的心裏有了一個大大的疑問,她為什麽不攪拌一下,難道就不怕糊鍋?
而且只能看到,最上邊一層的丸子,在熱氣的推動下,上下晃動著,在熱氣和熱湯中跳著慢舞。
竈臺前只剩下燒火的人,在不緊不慢地添著幹柴,讓菜一直保持了一種跳躍方式,路彤發現燒火的人,也是需要技術含量的。
燒火人被路彤看的臉都紅了,也可能是火烤的臉紅了。
反正是紅了,而且都不敢向路彤這邊看,特別的拿勁。
為了讓燒火人放松些,路彤壓下好奇心,向小屋後邊走去。
放眼看去的時候,這才真正看到了小屋周圍的環境。
東墻跟附近種著幾顆藤蔓的植物,順著竹竿已經爬到了墻上,一串串紫色的梅豆,向人們招搖著。
在它的東邊是,是快要拉秧的秋茄子,和拖得長長的架豆角。小屋的正前方一塊空地,是用來做飯和休息的。空地邊緣就是果樹了,樹下是郁郁蔥蔥的韭菜。
路彤在心裏驚嘆,真的很有經濟頭腦,沒有一塊閑的地方。路彤忽然想起,剛才停車的小路和小屋之間,還有一段距離,不會也合理利用了吧。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)