第482章
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第482章
對於人生經歷十分坎坷的周冰來說,還沒有當上燕王時,為了養活手底下一幫人,帶著親信打理過秦太妃名下的幾間作坊及商鋪。
他對作坊並不陌生。
在他的印象裏,作坊應該是淩亂、充滿刺激氣味的地方。
燕城三大作坊的空氣裏同樣充滿刺激氣味,但是由於作坊的坊間特別大,哪怕擺放了許多物品,在裏面工作的人很多,卻不顯得淩亂。
他陸續看到了白晶晶的雪花糖、雪花鹽,還看到了醬油、甜面醬、醬菜等的制作過程。
三大作坊生產的食品及調料,特別是雪花鹽的制作過程,都是機密。
為了防止作坊的長工洩密,作坊把制作過程分成幾個流程,並在契約裏面要求保密。
今日來的一行人當中只有周冰父子可以進入作坊親眼目睹整個制作過程。
幾個農官、大總管及護衛全部站在作坊外面。
他們聽到周冰在作坊的坊間不時的發出爽朗的笑聲,這是很少見的事。
周冰由江青雲陪著在三大作坊轉了一大圈,已經知曉了作坊的對黃豆的需求量之巨,心裏震撼之餘是非常欣慰。
他聽周景望說食堂安置了燕軍的十幾個退役殘疾老兵,正好時辰還早,順便過去瞧一眼曾經一起奮戰殺場的弟兄們。
正在準備晚飯眾位退役殘疾老兵紛紛放下手裏的活計,激動的熱淚盈眶,跪下磕頭,不約而同的吼道:“小的拜見王爺!”
日子過得好不好,從穿著及精神面貌就能知道。
十幾個人個個紅光滿面,穿著七成新的棉制半臂短衫、露出小腿的涼褲,腳踏布鞋。
他們的身上已經沒有往日的頹廢與失意,只有對生活的期待與熱愛。
以前,周冰在大街小巷看到乞討的殘疾人,就會想到燕兵的退役殘疾老兵,是不是日子也過的如此艱難?
如何安置燕軍的殘疾老兵一直是周冰的一塊心病。
今年,周莫玄一次性安置了近百名燕軍退役殘疾老兵,讓周冰少了一塊心病。
江青雲特意道:“吃食最為得要,食堂需用信得過的人。莫玄便想到老燕軍的軍士,景望也說好,這事就定了,由大總管去招人。”
聞言,十幾個人心道:原來我們的崗位這麽重要,如此得世子爺、縣公爺的信任。
頓時,他們均是深感榮幸。
作坊的總管事終於撈著露臉的機會了,激動不已的問道:“王爺,您可要進食堂裏面瞧瞧?”
周冰點頭,大步流星的進了食堂。
作坊的食堂跟燕軍的食堂很不同。
最明顯的就是面積很大,可以同時容納一千多人同時在室內用飯,而這樣的食堂有三個。
看食堂當然要看最重要的地方--廚房。
此時,作坊廚房裏的洗菜池旁邊放著的幾十個大盆,有十幾個大盆竟然全是切成塊的豬排骨,還有三十幾個大盆裏面放著待洗的胖豆角。
巨長超大的案板上擺放著兩個大盆,每個大盆裏面打了幾十個雞蛋,蛋黃蛋清分外清楚,還沒有打散。
挨著墻邊是一排竈,竈上面放著蒸籠,籠蓋打開,裏面放著玉米面、白面混合而成做的饅頭,此時,饅頭剛上籠,還沒有開始蒸。
廚房墻上貼著食譜,白紙黑字,每天的飯菜寫的清清楚楚。
今日晚飯是排骨燉豆角、炒茄子,主食是二面饅頭、雞蛋湯。
已經吃過的午飯是紅燒河魚、肉片炒西葫蘆、主食是棗饃、豆漿,早飯是涼菜小蔥拌豆腐、素炒小油菜、花卷、綠豆粥、每人一個雞蛋。
三大作坊的夥食竟然比燕軍的好。
周冰事先沒打招呼就過來巡視,又是親眼目睹,不然實難相信作坊的食堂夥食這般好。
周景望見周冰站在食譜面前發呆,輕聲道:“父王?”
周冰轉身望向他的老兵們,問道:“你們每日做飯可是按著食譜做?”
眾人不約而同的答道:“是。”
總管事又激動的稟報道:“王爺,食堂的食譜是小神醫親自定的,外出采買由幾個管事輪流。”
江青雲心細如發,就知道周冰會多想,特意解釋道:“長工在作坊幹活不僅需要不怕累不怕臟,還需細心謹慎。我們將飯食弄得好些,長工心裏感激,幹活都很賣力氣。”
總管事壯著膽子,在一般幫腔道:“作坊的活很辛苦。”
福伯道:“王爺,雪花鹽產量日益增加,大夏天的長工夜裏不能歇息得幹活,若是吃的不好,身子熬不住。”
“你們在作坊好好幹,好好活著。”周冰對十幾個老兵說了這句勉勵的話。
“是。”
“小的聽王爺的,一定好好幹好好活著。”
“小的沒想到還能見到王爺。”
“王爺來看小的,小的這輩子都會記得。”
十幾個粗糙無比的漢子竟是抹著淚送心情覆雜的周冰出了食堂。
總管事朝眾位漢子揮揮大胖手,吆喝道:“幾千人的吃食呢,你們快回去做飯,去蒸二面饅頭燉排骨去,把排骨燉爛些,好多人牙口不好。”
“您沒瞧見小的在目送王爺嗎?”
“王爺風采依舊。世子爺英俊瀟灑。虎父無犬子。”
“今日縣公爺要是在就更好了。”
“縣公爺天天能見到王爺。”
“聽清沒,記住沒,王爺讓我們好好活著!”
眾位漢子直到看不到周冰的背影才興沖沖返回。
江青雲見周冰興致勃勃,問道:“表哥,可要去燕安坊瞧瞧?”
周冰道:“去。”能夠安置三千多災民的燕安坊,當然要去瞧瞧。
很快,寧靜安逸的燕安坊迎來了周冰父子一行人。
此時是下午,成年人大部分在三大作坊幹活,留在燕安坊家中的多是老幼。
負責白日巡邏的幾個退役殘疾老兵看到周冰,以為眼花了,特意揉了揉眼睛,這才趕緊風似的跑過來跪下磕頭,“小的拜見王爺。”
周冰看著這幾人氣色也很不錯,再聽總管事介紹幾人的活計,夜裏打更白天巡邏,心道:這裏可真是安置殘疾老兵的好地方。
周景望環視四周,跟他上次來的時候變化不小,房子、大路都沒變,原來變化的是所有的山楂樹長高了,坐在家門口的老人臉上掛著笑,孩子跑得特別歡實,到處都洋溢著幸福的味道。
周冰問道:“我記得莫玄收留災民是正月的事?”
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在他的印象裏,作坊應該是淩亂、充滿刺激氣味的地方。
燕城三大作坊的空氣裏同樣充滿刺激氣味,但是由於作坊的坊間特別大,哪怕擺放了許多物品,在裏面工作的人很多,卻不顯得淩亂。
他陸續看到了白晶晶的雪花糖、雪花鹽,還看到了醬油、甜面醬、醬菜等的制作過程。
三大作坊生產的食品及調料,特別是雪花鹽的制作過程,都是機密。
為了防止作坊的長工洩密,作坊把制作過程分成幾個流程,並在契約裏面要求保密。
今日來的一行人當中只有周冰父子可以進入作坊親眼目睹整個制作過程。
幾個農官、大總管及護衛全部站在作坊外面。
他們聽到周冰在作坊的坊間不時的發出爽朗的笑聲,這是很少見的事。
周冰由江青雲陪著在三大作坊轉了一大圈,已經知曉了作坊的對黃豆的需求量之巨,心裏震撼之餘是非常欣慰。
他聽周景望說食堂安置了燕軍的十幾個退役殘疾老兵,正好時辰還早,順便過去瞧一眼曾經一起奮戰殺場的弟兄們。
正在準備晚飯眾位退役殘疾老兵紛紛放下手裏的活計,激動的熱淚盈眶,跪下磕頭,不約而同的吼道:“小的拜見王爺!”
日子過得好不好,從穿著及精神面貌就能知道。
十幾個人個個紅光滿面,穿著七成新的棉制半臂短衫、露出小腿的涼褲,腳踏布鞋。
他們的身上已經沒有往日的頹廢與失意,只有對生活的期待與熱愛。
以前,周冰在大街小巷看到乞討的殘疾人,就會想到燕兵的退役殘疾老兵,是不是日子也過的如此艱難?
如何安置燕軍的殘疾老兵一直是周冰的一塊心病。
今年,周莫玄一次性安置了近百名燕軍退役殘疾老兵,讓周冰少了一塊心病。
江青雲特意道:“吃食最為得要,食堂需用信得過的人。莫玄便想到老燕軍的軍士,景望也說好,這事就定了,由大總管去招人。”
聞言,十幾個人心道:原來我們的崗位這麽重要,如此得世子爺、縣公爺的信任。
頓時,他們均是深感榮幸。
作坊的總管事終於撈著露臉的機會了,激動不已的問道:“王爺,您可要進食堂裏面瞧瞧?”
周冰點頭,大步流星的進了食堂。
作坊的食堂跟燕軍的食堂很不同。
最明顯的就是面積很大,可以同時容納一千多人同時在室內用飯,而這樣的食堂有三個。
看食堂當然要看最重要的地方--廚房。
此時,作坊廚房裏的洗菜池旁邊放著的幾十個大盆,有十幾個大盆竟然全是切成塊的豬排骨,還有三十幾個大盆裏面放著待洗的胖豆角。
巨長超大的案板上擺放著兩個大盆,每個大盆裏面打了幾十個雞蛋,蛋黃蛋清分外清楚,還沒有打散。
挨著墻邊是一排竈,竈上面放著蒸籠,籠蓋打開,裏面放著玉米面、白面混合而成做的饅頭,此時,饅頭剛上籠,還沒有開始蒸。
廚房墻上貼著食譜,白紙黑字,每天的飯菜寫的清清楚楚。
今日晚飯是排骨燉豆角、炒茄子,主食是二面饅頭、雞蛋湯。
已經吃過的午飯是紅燒河魚、肉片炒西葫蘆、主食是棗饃、豆漿,早飯是涼菜小蔥拌豆腐、素炒小油菜、花卷、綠豆粥、每人一個雞蛋。
三大作坊的夥食竟然比燕軍的好。
周冰事先沒打招呼就過來巡視,又是親眼目睹,不然實難相信作坊的食堂夥食這般好。
周景望見周冰站在食譜面前發呆,輕聲道:“父王?”
周冰轉身望向他的老兵們,問道:“你們每日做飯可是按著食譜做?”
眾人不約而同的答道:“是。”
總管事又激動的稟報道:“王爺,食堂的食譜是小神醫親自定的,外出采買由幾個管事輪流。”
江青雲心細如發,就知道周冰會多想,特意解釋道:“長工在作坊幹活不僅需要不怕累不怕臟,還需細心謹慎。我們將飯食弄得好些,長工心裏感激,幹活都很賣力氣。”
總管事壯著膽子,在一般幫腔道:“作坊的活很辛苦。”
福伯道:“王爺,雪花鹽產量日益增加,大夏天的長工夜裏不能歇息得幹活,若是吃的不好,身子熬不住。”
“你們在作坊好好幹,好好活著。”周冰對十幾個老兵說了這句勉勵的話。
“是。”
“小的聽王爺的,一定好好幹好好活著。”
“小的沒想到還能見到王爺。”
“王爺來看小的,小的這輩子都會記得。”
十幾個粗糙無比的漢子竟是抹著淚送心情覆雜的周冰出了食堂。
總管事朝眾位漢子揮揮大胖手,吆喝道:“幾千人的吃食呢,你們快回去做飯,去蒸二面饅頭燉排骨去,把排骨燉爛些,好多人牙口不好。”
“您沒瞧見小的在目送王爺嗎?”
“王爺風采依舊。世子爺英俊瀟灑。虎父無犬子。”
“今日縣公爺要是在就更好了。”
“縣公爺天天能見到王爺。”
“聽清沒,記住沒,王爺讓我們好好活著!”
眾位漢子直到看不到周冰的背影才興沖沖返回。
江青雲見周冰興致勃勃,問道:“表哥,可要去燕安坊瞧瞧?”
周冰道:“去。”能夠安置三千多災民的燕安坊,當然要去瞧瞧。
很快,寧靜安逸的燕安坊迎來了周冰父子一行人。
此時是下午,成年人大部分在三大作坊幹活,留在燕安坊家中的多是老幼。
負責白日巡邏的幾個退役殘疾老兵看到周冰,以為眼花了,特意揉了揉眼睛,這才趕緊風似的跑過來跪下磕頭,“小的拜見王爺。”
周冰看著這幾人氣色也很不錯,再聽總管事介紹幾人的活計,夜裏打更白天巡邏,心道:這裏可真是安置殘疾老兵的好地方。
周景望環視四周,跟他上次來的時候變化不小,房子、大路都沒變,原來變化的是所有的山楂樹長高了,坐在家門口的老人臉上掛著笑,孩子跑得特別歡實,到處都洋溢著幸福的味道。
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