第363章
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第363章
江青雲道:“對。醬油。你我都沒有吃過。如意正在制作,等好了會給我送些品嘗。”
周莫玄嘀咕道:“還是只有你,沒有我?”
江青雲得意的笑了。
李如意高聲道:“有了醬油就能做出很多的美味,紅燒肉、雞、鴨、鵝、魚,紅燒豆腐、茄子,醬油炒飯,醬肉、醬雞,醬肘子,總之,醬油是烹飪極好的調味品。”
李英華驚喜道:“原來醬油這麽好,有了它,能做出這麽多種美食。”
李健安問道:“妹妹,醬油多少天能制作出來?”
李如意答道:“五個月。”
李家從前年夏末開始做買賣,連本錢都沒有,李如意需要快速賺到錢,醬油的制作時間漫長,這就是李如意為什麽沒讓李家賣醬油的原因。
眾人不約而同的驚呼:“這麽久?”
這回江青雲也不淡定了,特意問道:“醬油需五個月才能制好?”
李如意眨了眨眼,不以為然的道:“對。我在去年秋天開始釀制醬油,再過半個月就好了。”
周莫玄問道:“制作時間這麽長,還能賺錢?”
“當然能。你信我就是。”李如意心道:前世全國人民都吃醬油,醬油的需求量非常大。如今在大周國建一個醬油作坊,產量估計都不夠供應燕城百姓。這麽大的買賣,可惜我們家無權無勢,只能讓周莫玄來做賺這個錢。
周莫玄暗道:小神醫做的這麽多的吃食,樣樣都新奇好吃,
這個醬油聽上去不錯,肯定好吃。好吃就不怕沒有人買,有人買就有銀子賺。“五個月就五個月。我信你。那就開八個醬油作坊。燕城四個郊外各兩個。”
“你怎麽跟八個幹上了。八個醬油作坊太多。剛起步一個就夠。”
“又是一個?”周莫玄總覺得醬油制作時間太長,只弄一個作坊,實是小裏小氣,感覺拿不出手。
“對。這個就叫燕城醬油坊,醬油就叫燕城醬油。”
李敏寒一下子就想到燕城酒樓的吃食,嘀咕道:“燕城香腸。”
李如意冷笑道:“呸。那家酒樓的香腸做的那麽難吃,也敢用到燕城兩個字,簡直是給燕城抹黑!我們的燕城白糖、白鹽、醬油是會給燕城揚名。”
江青雲點點頭道:“北地的特色吃食少,加上燕城兩個字甚好。”
李英華道:“縣公爺出自燕王府,他開的作坊做出來的吃食帶上燕城二字,端得大氣。”
周莫玄道:“聽上去是大氣,只是作坊才開一家,燕城的人一聽定會說我小家子氣。”
李如意上下打量周莫玄,這位看樣子從未做過買賣,道:“作坊有大有小之分。你先開一個小作坊,買賣好了,改建成大作坊,一步步來。”
江青雲笑道:“如意,他不聽,你就別說最後一個主意。”
“我聽,還不行嗎。還有主意呢。小神醫可真是聰慧過人。”
“您可以再建一個燕城醬菜坊,裏面賣黃豆醬、黃面醬、甜面醬和各種醬菜。這個作坊規模要比前面兩個大。最開始只賣黃豆醬,等運營好了,陸續賣黃面醬什麽的,慢慢做大。”
周莫玄問道:“你先說說醬菜是什麽,是不是跟鹹菜一樣?”
李家少年跟周莫玄泡過溫泉,知道他有多麽嫌棄鹹菜。
李健安幹咳一聲,低聲道:“妹妹,縣公爺不愛吃鹹菜。”
李如意知道周莫玄有多麽挑食,聽江府的劉婆說過好幾回,反正這位嘴巴特別叼,道:“我也不愛吃鹹菜,但是我愛吃醬菜。醬菜呢,腌制方法跟鹹菜不一樣,比鹹菜好吃的多。對了,其實你們已經吃過醬菜了,今晚還吃了呢。”
周莫玄道:“我們吃的不是什麽鍋什麽底嗎?”
江青雲下巴微擡,“莫非我們涮的菜裏面有醬菜?”
李英華望著李如意,有些激動的道:“我知道了。糖蒜。是嗎?”
“對。就是糖蒜。”
江青雲點頭,道:“原來是糖蒜。糖蒜的味道好,容易存放,一年四季都能吃。”
周莫玄心道:醬菜中的糖蒜這麽好吃,其它的肯定也好吃。醬菜作坊比前面兩個作坊大,賺的錢應該能多些。不知道三個作坊合起來夠不夠督查司的開銷,唉,哪怕五成也行,不然,真得向爹要銀子了。
“醬菜有很多種,糖蒜是其中的一種。至於黃豆醬、黃面醬、甜面醬,這些都是醬,調味品。制作醬菜、各種醬,都要用到白鹽,有的要用到白糖,所以一定要先煉制出白鹽、白糖。”
江青雲道:“莫玄,你需先建糖作坊,把白糖、白鹽都煉制出來,再建醬油、醬菜作坊。”
周莫玄滿口應下,“好。就這麽辦。”
“我主意出完了。”李如意端起茶杯低頭喝茶。
聞言,周莫玄立刻望向江青雲,見他微微點頭,便道:“小神醫,你光出了主意可不行,煉制白鹽、白糖的方子,醬油、醬菜、各種醬的方子都沒說,我到時把三個作坊建好了,沒有方子怎麽往下幹活?”
李如意眼皮子都不擡一下,道:“主意都給你出了,你還想要我出方子?哼,我這方子可都是費盡心思想出來的。”
周莫玄便道:“你開個價,我買你的方子。”
李如意翻了一個白眼,道:“你不是缺錢嗎,我在這個時候向你要錢,你肯定會恨我。”
周莫玄苦笑道:“我的天,你出方子我出銀子買,公平的很,我怎麽會恨你?”
江青雲道:“我看這樣,你出地出人出本錢,如意出方子,利潤五五分成?”
李如意連忙道:“我只是出方子,可別五五分成,我只要一成的利潤,也就是意思一下,我少拿點。我對禮村的王族也是這樣,大家親兄弟明算賬。”
周莫玄知道李如意跟王族要一成分成的事,當時還覺得李如意要少了,現在這好事輪到他,怎麽也不能讓小姑娘吃虧,便道:“一成怎麽行,那太少了,至少四成。”
“那就兩成。”江青雲望了望兩人,覺得他們倆做買賣心裏有些別扭,為什麽會別扭就不得知。
周莫玄高聲道:“兩成太少,三成。”
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江青雲道:“對。醬油。你我都沒有吃過。如意正在制作,等好了會給我送些品嘗。”
周莫玄嘀咕道:“還是只有你,沒有我?”
江青雲得意的笑了。
李如意高聲道:“有了醬油就能做出很多的美味,紅燒肉、雞、鴨、鵝、魚,紅燒豆腐、茄子,醬油炒飯,醬肉、醬雞,醬肘子,總之,醬油是烹飪極好的調味品。”
李英華驚喜道:“原來醬油這麽好,有了它,能做出這麽多種美食。”
李健安問道:“妹妹,醬油多少天能制作出來?”
李如意答道:“五個月。”
李家從前年夏末開始做買賣,連本錢都沒有,李如意需要快速賺到錢,醬油的制作時間漫長,這就是李如意為什麽沒讓李家賣醬油的原因。
眾人不約而同的驚呼:“這麽久?”
這回江青雲也不淡定了,特意問道:“醬油需五個月才能制好?”
李如意眨了眨眼,不以為然的道:“對。我在去年秋天開始釀制醬油,再過半個月就好了。”
周莫玄問道:“制作時間這麽長,還能賺錢?”
“當然能。你信我就是。”李如意心道:前世全國人民都吃醬油,醬油的需求量非常大。如今在大周國建一個醬油作坊,產量估計都不夠供應燕城百姓。這麽大的買賣,可惜我們家無權無勢,只能讓周莫玄來做賺這個錢。
周莫玄暗道:小神醫做的這麽多的吃食,樣樣都新奇好吃,
這個醬油聽上去不錯,肯定好吃。好吃就不怕沒有人買,有人買就有銀子賺。“五個月就五個月。我信你。那就開八個醬油作坊。燕城四個郊外各兩個。”
“你怎麽跟八個幹上了。八個醬油作坊太多。剛起步一個就夠。”
“又是一個?”周莫玄總覺得醬油制作時間太長,只弄一個作坊,實是小裏小氣,感覺拿不出手。
“對。這個就叫燕城醬油坊,醬油就叫燕城醬油。”
李敏寒一下子就想到燕城酒樓的吃食,嘀咕道:“燕城香腸。”
李如意冷笑道:“呸。那家酒樓的香腸做的那麽難吃,也敢用到燕城兩個字,簡直是給燕城抹黑!我們的燕城白糖、白鹽、醬油是會給燕城揚名。”
江青雲點點頭道:“北地的特色吃食少,加上燕城兩個字甚好。”
李英華道:“縣公爺出自燕王府,他開的作坊做出來的吃食帶上燕城二字,端得大氣。”
周莫玄道:“聽上去是大氣,只是作坊才開一家,燕城的人一聽定會說我小家子氣。”
李如意上下打量周莫玄,這位看樣子從未做過買賣,道:“作坊有大有小之分。你先開一個小作坊,買賣好了,改建成大作坊,一步步來。”
江青雲笑道:“如意,他不聽,你就別說最後一個主意。”
“我聽,還不行嗎。還有主意呢。小神醫可真是聰慧過人。”
“您可以再建一個燕城醬菜坊,裏面賣黃豆醬、黃面醬、甜面醬和各種醬菜。這個作坊規模要比前面兩個大。最開始只賣黃豆醬,等運營好了,陸續賣黃面醬什麽的,慢慢做大。”
周莫玄問道:“你先說說醬菜是什麽,是不是跟鹹菜一樣?”
李家少年跟周莫玄泡過溫泉,知道他有多麽嫌棄鹹菜。
李健安幹咳一聲,低聲道:“妹妹,縣公爺不愛吃鹹菜。”
李如意知道周莫玄有多麽挑食,聽江府的劉婆說過好幾回,反正這位嘴巴特別叼,道:“我也不愛吃鹹菜,但是我愛吃醬菜。醬菜呢,腌制方法跟鹹菜不一樣,比鹹菜好吃的多。對了,其實你們已經吃過醬菜了,今晚還吃了呢。”
周莫玄道:“我們吃的不是什麽鍋什麽底嗎?”
江青雲下巴微擡,“莫非我們涮的菜裏面有醬菜?”
李英華望著李如意,有些激動的道:“我知道了。糖蒜。是嗎?”
“對。就是糖蒜。”
江青雲點頭,道:“原來是糖蒜。糖蒜的味道好,容易存放,一年四季都能吃。”
周莫玄心道:醬菜中的糖蒜這麽好吃,其它的肯定也好吃。醬菜作坊比前面兩個作坊大,賺的錢應該能多些。不知道三個作坊合起來夠不夠督查司的開銷,唉,哪怕五成也行,不然,真得向爹要銀子了。
“醬菜有很多種,糖蒜是其中的一種。至於黃豆醬、黃面醬、甜面醬,這些都是醬,調味品。制作醬菜、各種醬,都要用到白鹽,有的要用到白糖,所以一定要先煉制出白鹽、白糖。”
江青雲道:“莫玄,你需先建糖作坊,把白糖、白鹽都煉制出來,再建醬油、醬菜作坊。”
周莫玄滿口應下,“好。就這麽辦。”
“我主意出完了。”李如意端起茶杯低頭喝茶。
聞言,周莫玄立刻望向江青雲,見他微微點頭,便道:“小神醫,你光出了主意可不行,煉制白鹽、白糖的方子,醬油、醬菜、各種醬的方子都沒說,我到時把三個作坊建好了,沒有方子怎麽往下幹活?”
李如意眼皮子都不擡一下,道:“主意都給你出了,你還想要我出方子?哼,我這方子可都是費盡心思想出來的。”
周莫玄便道:“你開個價,我買你的方子。”
李如意翻了一個白眼,道:“你不是缺錢嗎,我在這個時候向你要錢,你肯定會恨我。”
周莫玄苦笑道:“我的天,你出方子我出銀子買,公平的很,我怎麽會恨你?”
江青雲道:“我看這樣,你出地出人出本錢,如意出方子,利潤五五分成?”
李如意連忙道:“我只是出方子,可別五五分成,我只要一成的利潤,也就是意思一下,我少拿點。我對禮村的王族也是這樣,大家親兄弟明算賬。”
周莫玄知道李如意跟王族要一成分成的事,當時還覺得李如意要少了,現在這好事輪到他,怎麽也不能讓小姑娘吃虧,便道:“一成怎麽行,那太少了,至少四成。”
“那就兩成。”江青雲望了望兩人,覺得他們倆做買賣心裏有些別扭,為什麽會別扭就不得知。
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