第126章
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黑痣老頭賣豆漿賺銀錢賺的心花怒放，一擡眼瞅到李家四兄弟，使出全身的力氣叫道：“豆漿，香噴噴的豆漿，都來喝我家的豆漿！”語氣裏透著無比的自豪與驕傲還有一點點挑釁。
他花了好些天心思磨出來的豆漿，如今是金雞鎮頭一份，說不定也是方圓百裏的頭一份。覺得真是祖墳冒青煙了。
一個老主顧沒好氣道：“老伯，你猛的一喊，嚇我一跳，豆漿都灑出去了。”
“我給你添點。”黑痣老頭呵呵笑著陪著不是，給這位老主顧的碗裏添了半勺豆漿，餘光瞟到李家四兄弟從攤子旁邊走過，故意大聲問道：“我的豆漿好不好喝？”
幾個老主顧紛紛道：“好喝！”
有一個老頭喝光一碗覺得不夠，把空喝遞給黑痣老頭，“再給老漢來一碗。”
黑痣老頭朝著李家四兄弟的背影高聲道：“好咧！”
自從李家在金雞鎮賣吃食開始，黑痣老頭的餛飩攤買賣就不好做了，幾個月下來，黑痣老頭都要得抑郁癥了，這回做出豆漿來，終於揚眉吐氣了一回，心裏這個舒暢。
他舒暢了，李家四兄弟心裏就不舒暢了。
黃昏，李家四兄弟回到家裏就把黑痣老頭賣豆漿的事給說了，而後均是一臉擔憂。
“我們打聽了，老爺爺賣豆漿一碗一個銅錢，放糖兩個銅錢。”
豆漿的成本很低，一斤黃豆能磨近十斤豆漿，一碗不到一斤，能賣十幾碗，利潤很大。
“我們瞧了一會兒，鎮裏去老爺爺攤上喝豆漿的人很多，大家都想嘗嘗鮮。”
“老爺爺今個能做出豆漿，明個就能做出豆腐腦、豆腐。”
“要是老爺爺也賣豆腐腦、豆腐，咱們家的豆腐買賣還能好嗎？”
李山面色一沈，“這麽快就有人會做豆漿了。”他家的豆腐才賣了不到百日，就有人琢磨出做豆漿，這個賣餛飩的老頭子真是太聰明了。
“豆漿沒有什麽技術含量，只要有石磨、黃豆，試著磨幾回就能磨出來，這也是我為啥一直沒有讓你們賣豆漿的原因。”李如意沒想到第一個磨出豆漿的人是那個很不起眼賣餛飩的黑痣老頭，心裏對黑痣老頭有一分敬佩，再次不敢小瞧了這個時代的人。
李英華緩緩道：“原來如此。”之前他們想賣豆漿，李如意一直不同意，原來原因就是怕被人吃了，很快就能效仿。
李如意見全家人都是一臉焦慮，特別是李山，臉拉的比長白山還長，接著道：“豆腐腦比豆漿難做。豆腐比豆腐腦還難做。”
李健安問道：“萬一老爺爺做出豆腐腦豆腐，我們家怎麽辦？”李家豆腐的批發買賣能這麽火爆，就是因為獨一無二，要是黑痣老頭也會做豆腐，李家豆腐買賣肯定下滑。
李如意一臉自信，“做豆腐需要鹵水。老爺爺興許能做出豆腐腦，但不可能做出豆腐。只要我們家守口如瓶不把鹵水洩露出去，沒有人能做出豆腐。你們不要擔心我們家的豆腐買賣。”
鹵水需要的鹽鹵是特殊的物質，不是市面上常見的。當初，李如意找了好久才在山裏找到含鹽鹵的石頭，並且已經把這些石頭全部搬進了李家的地窖。
再說了，找到了鹽鹵，還得有鹵水點豆腐的手藝。李如意手把把的教李家人，到現在完全學會的只有李石一人。
李福康點點頭，“妹妹說的有道理。”
趙氏環視丈夫、小叔子、兒子，肅容道：“豆腐是我們家的獨門手藝，千萬不要把方子洩露出去。”
幾人異口同聲的道：“我們絕對不會洩露。”
一家人用過晚飯，李山仍是心事重重，感慨道：“做買賣不如種地穩當，今個賺了銀錢，還不知明個能不能賺到。”
李家四兄弟面面相覷，家裏能有今天，可跟種地沒有半點關系。
趙氏道：“山哥，你別說喪氣話。退一萬步講，如意的主意多著呢。我們家就算賣不了豆腐還能賣別的。”
“還是娘懂我。”李如意心裏沒有多少壓力，為了鼓舞士氣，微笑道：“我們家做批發豆腐的買賣的收入比零售多。”
李健安問道：“妹妹，現在我們家一天能賺多少銀子？”
李如意低聲道：“純利潤三兩。”
李家四兄弟均是大喜，“這麽多！”
趙氏喜滋滋道：“一個月賺三十六兩銀子，一年就是幾百兩銀子。”
李山忍不住樂出聲來，望著兒子的目光帶著幾分慈祥與期望，“你們幾個好好讀書，不要發愁家裏沒銀錢。”
“以前哪能想到一個月賺這麽多銀子。”趙氏雙手放在肚子上，柔聲道：“這兩個孩子都是有福的，一生下來就有好日子過。”
李如意的野心可大著呢，一個月賺三十六兩銀子達不到她的預想，“我們家的豆腐供不應求，豐姨今個又給我提起增加豆腐進貨量的事。我打算從後天起賣給王族的豆腐增加到一千六百斤！”
“好好好。”李山一連說了幾個好字，笑得嘴都不合攏，“我正愁沒事可幹。這下好了，每天可以多做六百斤豆腐。如意，要不就從明天開始？”多做豆腐多賣銀錢，這樣的好事當然高興。
李如意笑道：“你別那麽著急，明個我們跟豐姨說，可以用黃豆換豆腐，十斤黃豆換四斤半豆腐。”
現在十斤黃豆的價錢是十五個銅錢。四斤半豆腐的批發價是十六個銅錢。
十斤黃豆換四斤半豆腐，看上去是李家吃虧了。
其實十斤黃豆能出五、六十斤豆腐，李家並不吃虧。
李山疑惑道：“如意，家裏地窖裏面還有幾千斤黃豆，你怎麽還要進黃豆？”
李如意很有耐心的解釋道：“您看，金雞鎮賣餛飩的老爺爺已經知道用黃豆能磨出豆漿，他肯定會大量購買黃豆。我怕過些天漲價，先進一萬斤囤起來。”
李山驚呆了，“一萬斤？！太多了。”
李英華在四兄弟當中最有做買賣的頭腦，開口道：“不多。我覺得妹妹說的對。我們家應該多囤黃豆，別等著黃豆漲價再買。”
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他花了好些天心思磨出來的豆漿，如今是金雞鎮頭一份，說不定也是方圓百裏的頭一份。覺得真是祖墳冒青煙了。
一個老主顧沒好氣道：“老伯，你猛的一喊，嚇我一跳，豆漿都灑出去了。”
“我給你添點。”黑痣老頭呵呵笑著陪著不是，給這位老主顧的碗裏添了半勺豆漿，餘光瞟到李家四兄弟從攤子旁邊走過，故意大聲問道：“我的豆漿好不好喝？”
幾個老主顧紛紛道：“好喝！”
有一個老頭喝光一碗覺得不夠，把空喝遞給黑痣老頭，“再給老漢來一碗。”
黑痣老頭朝著李家四兄弟的背影高聲道：“好咧！”
自從李家在金雞鎮賣吃食開始，黑痣老頭的餛飩攤買賣就不好做了，幾個月下來，黑痣老頭都要得抑郁癥了，這回做出豆漿來，終於揚眉吐氣了一回，心裏這個舒暢。
他舒暢了，李家四兄弟心裏就不舒暢了。
黃昏，李家四兄弟回到家裏就把黑痣老頭賣豆漿的事給說了，而後均是一臉擔憂。
“我們打聽了，老爺爺賣豆漿一碗一個銅錢，放糖兩個銅錢。”
豆漿的成本很低，一斤黃豆能磨近十斤豆漿，一碗不到一斤，能賣十幾碗，利潤很大。
“我們瞧了一會兒，鎮裏去老爺爺攤上喝豆漿的人很多，大家都想嘗嘗鮮。”
“老爺爺今個能做出豆漿，明個就能做出豆腐腦、豆腐。”
“要是老爺爺也賣豆腐腦、豆腐，咱們家的豆腐買賣還能好嗎？”
李山面色一沈，“這麽快就有人會做豆漿了。”他家的豆腐才賣了不到百日，就有人琢磨出做豆漿，這個賣餛飩的老頭子真是太聰明了。
“豆漿沒有什麽技術含量，只要有石磨、黃豆，試著磨幾回就能磨出來，這也是我為啥一直沒有讓你們賣豆漿的原因。”李如意沒想到第一個磨出豆漿的人是那個很不起眼賣餛飩的黑痣老頭，心裏對黑痣老頭有一分敬佩，再次不敢小瞧了這個時代的人。
李英華緩緩道：“原來如此。”之前他們想賣豆漿，李如意一直不同意，原來原因就是怕被人吃了，很快就能效仿。
李如意見全家人都是一臉焦慮，特別是李山，臉拉的比長白山還長，接著道：“豆腐腦比豆漿難做。豆腐比豆腐腦還難做。”
李健安問道：“萬一老爺爺做出豆腐腦豆腐，我們家怎麽辦？”李家豆腐的批發買賣能這麽火爆，就是因為獨一無二，要是黑痣老頭也會做豆腐，李家豆腐買賣肯定下滑。
李如意一臉自信，“做豆腐需要鹵水。老爺爺興許能做出豆腐腦，但不可能做出豆腐。只要我們家守口如瓶不把鹵水洩露出去，沒有人能做出豆腐。你們不要擔心我們家的豆腐買賣。”
鹵水需要的鹽鹵是特殊的物質，不是市面上常見的。當初，李如意找了好久才在山裏找到含鹽鹵的石頭，並且已經把這些石頭全部搬進了李家的地窖。
再說了，找到了鹽鹵，還得有鹵水點豆腐的手藝。李如意手把把的教李家人，到現在完全學會的只有李石一人。
李福康點點頭，“妹妹說的有道理。”
趙氏環視丈夫、小叔子、兒子，肅容道：“豆腐是我們家的獨門手藝，千萬不要把方子洩露出去。”
幾人異口同聲的道：“我們絕對不會洩露。”
一家人用過晚飯，李山仍是心事重重，感慨道：“做買賣不如種地穩當，今個賺了銀錢，還不知明個能不能賺到。”
李家四兄弟面面相覷，家裏能有今天，可跟種地沒有半點關系。
趙氏道：“山哥，你別說喪氣話。退一萬步講，如意的主意多著呢。我們家就算賣不了豆腐還能賣別的。”
“還是娘懂我。”李如意心裏沒有多少壓力，為了鼓舞士氣，微笑道：“我們家做批發豆腐的買賣的收入比零售多。”
李健安問道：“妹妹，現在我們家一天能賺多少銀子？”
李如意低聲道：“純利潤三兩。”
李家四兄弟均是大喜，“這麽多！”
趙氏喜滋滋道：“一個月賺三十六兩銀子，一年就是幾百兩銀子。”
李山忍不住樂出聲來，望著兒子的目光帶著幾分慈祥與期望，“你們幾個好好讀書，不要發愁家裏沒銀錢。”
“以前哪能想到一個月賺這麽多銀子。”趙氏雙手放在肚子上，柔聲道：“這兩個孩子都是有福的，一生下來就有好日子過。”
李如意的野心可大著呢，一個月賺三十六兩銀子達不到她的預想，“我們家的豆腐供不應求，豐姨今個又給我提起增加豆腐進貨量的事。我打算從後天起賣給王族的豆腐增加到一千六百斤！”
“好好好。”李山一連說了幾個好字，笑得嘴都不合攏，“我正愁沒事可幹。這下好了，每天可以多做六百斤豆腐。如意，要不就從明天開始？”多做豆腐多賣銀錢，這樣的好事當然高興。
李如意笑道：“你別那麽著急，明個我們跟豐姨說，可以用黃豆換豆腐，十斤黃豆換四斤半豆腐。”
現在十斤黃豆的價錢是十五個銅錢。四斤半豆腐的批發價是十六個銅錢。
十斤黃豆換四斤半豆腐，看上去是李家吃虧了。
其實十斤黃豆能出五、六十斤豆腐，李家並不吃虧。
李山疑惑道：“如意，家裏地窖裏面還有幾千斤黃豆，你怎麽還要進黃豆？”
李如意很有耐心的解釋道：“您看，金雞鎮賣餛飩的老爺爺已經知道用黃豆能磨出豆漿，他肯定會大量購買黃豆。我怕過些天漲價，先進一萬斤囤起來。”
李山驚呆了，“一萬斤？！太多了。”
李英華在四兄弟當中最有做買賣的頭腦，開口道：“不多。我覺得妹妹說的對。我們家應該多囤黃豆，別等著黃豆漲價再買。”
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