第21章 ·
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佟藍回過神來,低頭扒拉了口米飯:“沒什麽,我就看看外面什麽動靜。”
祁愷唇角扯出個笑:“看到動靜了?古宏很帥吧?”
佟藍一怔,擡頭盯他一眼,連連否認道:“你說什麽?沒看到!”
見古宏走進店裏,祁愷忙斂了表情,幫他拉開一把凳子,說道:“累嗎?累的話……佟藍,你要不給他捏兩個核桃吃吃?”
說話間,他朝佟藍使了個眼色。
這就是在牽線了,佟藍哪裏不懂這個。
但她只顧著扒飯,其他的事,只當做沒聽見。
片刻後,見林呦起身要去刷碗,她一把奪了過去,說道:“你做了飯,我來收拾吧。”
從古宏身邊走過時,她忽然心跳得有些快,忙邁大了步子,去了後廚洗碗池。
古宏這才卸了一雙皮手套,摘了臉上的太陽鏡,坐了下來。
低頭一聞,只覺得搬奶的勞累一掃而空:“原來給林老板幹活,好處這麽多。”
他這邊剛吃著,外面正好來了輛車。
車上跳下一個長發齊肩的記者,眼睛大而明媚,漂亮的小尖臉一看就很上鏡。
她身後跟著個男攝影師,肩頭扛著攝影機,看見古宏,忽然停下腳步。
攝影師對女記者耳語一番,女記者看了眼祁愷和古宏,點點頭,說道:“剛好,我先在這兒取個景。”
一聽這話,古宏連忙起身,就要給幾個人騰地方。
誰知,女記者卻拒絕道:“你不用動,剛才那吃飯鏡頭,我們隨便拍兩條就行。”
古宏咽下嘴裏的土豆:“嗯?拍我們吃飯?”
女記者篤定道:“沒錯,鏡頭會給你個特寫。”
古宏怔住:“我這剛趕回來,風塵仆仆的還……”
女記者看他一眼:“聽我的,你上鏡效果肯定好,就算是風塵仆仆也得拍。”
古宏差點沒被口水嗆著:“這麽執著?你主要是來采訪林呦的,林老板長得好看,多有明星相……”
女記者忽然轉移話題,問道:“你是五大隊的吧?”
古宏略有些疑惑:“是啊。”
女記者告訴他:“那就對了,尚主任讓我過來,除了拍早餐店,也得拍拍五大隊的人。你們原本不是民間組織嗎?政府牽頭以後,現在好歹也是官方的人了。不過我知道,你們身份都很特殊。”
古宏是退役軍人,他點點頭,聽著女記者的話。
女記者繼續說道:“市民對你們了解還不夠,尚主任的意思是,五大隊的人,也得露露臉。這是要讓大家放寬心,知道守護安城的人都在努力,從而對接下來的生活生產重拾信心。安城生活和經濟秩序恢覆了,上面才可能做下一步部署。”
古宏明白了:“行,那你需要我們做什麽?”
女記者回答說:“就像剛才那樣,正常吃飯。現在街面上飯店該關的都關了,見到剛才那場景還挺不容易,很有原來安城的煙火氣。”
古宏接上話:“好,主要讓市民恢覆信心對吧?”
女記者:“沒錯。”
古宏坐下去,剛拿起筷子,就見攝影師把機器架好了。
由於店裏光線有些暗,還打了點自然光。
祁愷一見這架勢,立馬端起米飯,在鏡頭裏吃了起來,倒很像模像樣。
可這麽正式,忽然把古宏搞不會了。
他本想夾起一塊雞肉,可總覺得怎麽夾都不對,略顯做作。
於是,他嘆一口氣:“我平時就很少拍照,更別說錄像了。我大概有鏡頭恐懼癥,這……實在來不了。”
女記者本想再勸勸。
畢竟這張臉,實在是很帥。
他要是成了五大隊的活招牌,多能提升民眾安全感……
佟藍在一旁聽了半晌,一直在沈默,這會兒忽然開了口:
“第一次面對鏡頭,多半都會緊張,我來幫幫他。”
女記者招招手:“對對,你坐這邊,跟他正常說話。”
佟藍坐在桌旁,拿起筷子,順手從盤中夾起一塊雞肉,並擡頭看了古宏一眼,說:
“沒事,就當看不見鏡頭。實在緊張,就盯著盤裏的肉。”
她一直找著話題和古宏說話,一旁坐著的祁愷旁若無人,本來吃得就香。
被這兩人影響,古宏搭著佟藍的話,夾了塊雞肉在嘴裏,感到渾身自在多了。
攝影師扛著攝影機,穩步走過去,又慢慢平移。
從不同角度拍了些鏡頭後,女記者湊到攝影機前看了眼,說道:“可以了,這些主要做素材視頻使用。會剪輯以後,根據采訪對話的內容,適當放進新聞裏。”
接著,她看向一旁站著的林呦,說道:“林呦吧?來,該你了,圍裙用不用拿掉?”
林呦想了想,說:“不拿了吧,本來就是做早餐的,穿著顯得真實。”
女記者點頭:“行。”
兩人出了早餐店,佟藍跟出去,站在鏡頭外的墻角,看著林呦。
說不緊張是假的,鏡頭一照,女記者好聽的播音腔一起,林呦指尖就有些發抖。
佟藍見她緊張,也不由揪起一顆心。
有些詞是林呦提前寫好準備過的,比如怎麽介紹早餐店現在的食材存儲情況,市民購買時需要註意什麽,告知市民蔬菜“特殊種植”所擁有的的治愈療效……
這些話全在肚子裏,但女記者的問題一起,把話筒遞給她時,林呦就每次基本都還挺順,只是總會忘上兩句。
幾遍下來,林呦就有些氣餒了。
“這新聞采訪,也挺難的啊……”她靠在早餐店外的墻上,感慨說。
女記者鼓勵她:“你這已經很不錯了,我遇上的采訪對象,什麽樣的都有。平時大家還都還好,可面對鏡頭,一句話都說不利索的也大有人在。”
林呦擡起目光:“真的嗎?”
女記者點頭:“當然,剛才那古宏不也是?”
“放輕松,你詞兒比較多,慢慢來,不要有太大心理壓力。”祁愷的聲音從一旁傳出來。
林呦看了眼轉角處,佟藍、祁愷、曲非、古宏都在。
這四個人正專註看著自己,看得她更緊張了。
“不行不行,你們回去吧還是,你們在這兒,我更容易忘詞了。”林呦說道。
佟藍轉身推了其他幾個回去:“走走,咱們別給她添亂了,也別耽誤記者的時間。”
祁愷回去前,還沒忘繼續給林呦打氣:“加油啊!實在不行,我去買個超大提詞板,絕對讓你離多遠都看得見!”
林呦偏頭看向他:“沒多難的事,買提詞板多不劃算。而且一看詞,我目光就釘死了,采訪會不流暢。”
話音剛落,女記者就眼前一亮:“倒不如,咱們改一種采訪方式。”
林呦好奇:“什麽方式?”
女記者提議:“你邊做早餐,咱們邊采訪?剛才你一直盯著鏡頭看,姿態確實有些僵硬。不如你完全放輕松,就當自己是平時做早餐的樣子,當我只是隨便問幾個問題。你想到什麽就說什麽,或許回答時該提到的點,就都能想起來了。”
這倒是個好主意。
林呦目光都有些盯酸了,這會兒松一口氣,活動了下略有些僵直的背。
·
兩人重新回到早餐店。
林呦站在鍋竈旁,打開燃氣,把早上沒做完的煎餅面糊端出來。又把櫃子下面雞蛋、蔥花、醬料等調料擺在桌邊。
鏡頭還沒開,林呦就已經熟練地將面糊倒在熱了的鍋竈上。
這是她原本每天早上都會做的事情,所以動作熟練自然。
女記者和攝影師對視一眼,點了點頭。
攝影師把鏡頭蓋打開,對準林呦。
女記者開始詢問。
但這次,她把話筒收了起來。
就像普通來客詢問店老板一樣,語氣中減少了幾分正式,變得柔和許多。
畢竟從這個場景、角度拍攝,無法做成通常意義上的正式新聞采訪視頻,只能剪輯成類似紀錄片似的表達,所以這樣的問法反而是恰當的。
林呦邊把一顆雞蛋磕在碗邊,邊說著備好的話。
但這次,她似乎不用怎麽思考,就把想說的內容全表達了出來,仿佛已經練過無數遍。
或許是因為狀態不緊張,所以反而不容易忘詞。
佟藍、祁愷他們站在旁邊,屏息聽著,終於松了口氣。
林呦狀態不錯,女記者問的幾個問題,她都對他如流。
一番對談下來,視頻素材已經有了。
剛好,林呦手裏的煎餅也做好了。
她把煎餅裝進紙袋,遞給女記者,說道:“給你做的,你可以嘗嘗。”
女記者接過煎餅,咬了一口,驚覺味道不錯,不要發自內心誇讚了一句。
吃完煎餅,她和攝影師又在店裏取了其他的景,但是刻意避過了廚房的冰櫃和後排的籃筐。
這些是尚之勝交代過的,要避免外洩的部分。
走之前,女記者和林呦留了聯系方式,並告訴她,如果成片出來了,會首先讓她看下。
采訪終於告一段落。
下午整個店裏的人又都忙了起來。
每次籃筐的蔬菜剛搬出去,路過的行人都會停下腳步,過來捎上些。
這時候能看到如此新鮮的蔬菜,實在太難得,菜葉不蔫,肉色鮮嫩,只怕被人搶光了。
擔心錯過這個村就沒這個店,所以很快買菜的人又排起長龍,一直從早餐店門口排向附近一條街的街角。
越來越多的人加入隊伍,林呦坐在冰櫃前,用吸塵器吸的手都發了麻,但是依然不能停下來。
另外,太多人圍在早餐店門前,所以本該早上關閉的早餐窗口,到現在還開業。不停有人來這裏買煎餅、餛飩。
佟藍就一直站在後廚窗口前,不停地為他們做著餐點。
今天林呦教她的種類不多,售賣的早餐種類也不多。
不過,相比整條大街上都關門了店來說,有的吃就已經不錯了,所以大家也都不挑。
而佟藍不停制作這兩種食物,手法也變得越來越熟練。
之前打雞蛋時,很容易把殼磕碎在碗裏,現在有客人要在煎餅裏加蛋,佟藍可以雙手同時打兩只雞蛋,而且保證每顆蛋都完好無損。
下午的時間,所有人都是連軸轉,沒有休息的時候。
尤其下班時分,一些還在工作的上班族更是加入了購買蔬菜和餐點的隊伍。
懶得做飯或家裏缺少食材的人,在外賣平臺也很少運送的情況下,就選擇到窗口買一些餐點回去。
古宏更是跑來跑去,往超市送了幾十桶鮮奶。
終於,天黑了下來。
人們紛紛回了家,購物筐前的隊伍才慢慢短了些。
祁愷、曲非把菜框裏的菜賣完後,就沒再裝。
所有人忙完手裏的工作,回到店裏,坐在椅子上休息。
不過今天雖然累,但所有人心情都還不錯。
或許是因為看到那些購買蔬菜和餐點的市民,臉上洋溢起看到希望的興奮,感到自己做了些有價值的工作。
休息一會兒後,林呦吃了兩只核桃,精神恢覆了些。
她忽然有了新的提議,說道:“大家餓了麽?我這裏有個烤爐,還是新的,沒用過,晚上就一起吃燒烤吧?”
祁愷一拍大腿,說道:“太好了,之前我跟朋友去野外野餐,每次都是我來烤肉,我手藝還不錯,今天也讓你嘗嘗。”
古宏忽然想到什麽,問:“店裏有沒有串肉的竹簽?”
林呦一皺眉:“哎呀,好像還真沒有。”
古宏說道:“我今天跑了好幾趟超市,知道哪個超市有竹簽,我去買,馬上回來。”
說完,他長腿賣出玻璃門,很快上了車,驅車離開了。
佟藍自告奮勇道:“呦呦,我來幫你洗菜洗肉。”
林呦掀開布簾去了廚房後,把不同種類的肉搬出來。
這些肉被儲存在冷凍空間裏,有些還需要化凍。為了化凍更快,佟藍拿了只小盆,疊在放了肉塊的小盆下面,用熱水把冰塊捂開。
接著,她把肉塊放在水龍頭下緩緩沖洗,洗好的肉就交給林呦。
林呦負責切成小塊,放在不同的盤子裏備用。
現在就等著古宏買回那些竹簽,把它們串起來。
這之後,曲非把店裏的燒烤架搬了出去,把煤炭放進去後,開始點火。
只是不知道為什麽,這門煤炭遲遲點不著。
無論用什麽方式,都是燃了,一會兒就滅。
曲非有些摸不著頭腦,問祁愷:“這什麽情況?”
祁愷到底是燒烤做多了,比較有經驗,看了一眼剛熄滅的煤炭,說道:“這煤炭太實了,你這樣點不燃的,把煤炭取出來,我來點。”
曲非就按照祁愷所說,把煤炭取出來後,交給他。
祁愷回到竈臺前,把火開大,將煤炭直接用竈火點燃,一塊一塊燒紅,再重新放回燒烤爐。
煤炭終於燃了起來。
之前林呦早餐店所在的這條街,晚上就常常擺有一些小攤。
這附近曾經就有一家露天燒烤,味道不錯,祁愷提到,還頗有些想念。
“不知道那個老板什麽時候還能出攤?他那秘制調料不錯。下次他要出攤,我帶你們一塊嘗嘗。”
“第一次吃,是我跟尚之勝出去辦事,路過這裏實在餓得不行,就買了點燒烤。結果,對這味道簡直記憶猶新,後來就迷上了,偶爾會開車過來吃。”
林呦正調著醬料,手裏拿著一只小盤,走出來後還在不停攪拌。
聽見祁愷的話,問道:“什麽秘制調料?和這個一樣嗎?”
祁愷看過來,只覺得她盤子裏的調料有些眼熟,於是不由問道:“你這是?”
林呦回答說:“你說的燒烤攤老板我知道,他在這附近擺攤,我也吃過不少次。吃多了,就大概嘗出了他秘制醬料裏添加的東西。我手裏這份醬料,就是仿照他當初的配方調制的。一會兒刷在肉上烤出來,你可以嘗嘗,和你之前迷上的味道是不是一樣?”
說話間,古宏的車在早餐店門口停了下來。
車門打開,他從駕駛座跳下來,朝林呦提了提手裏的塑料袋,那裏裝著一大堆竹簽。
祁愷說道:“買這麽多,怎麽吃得完?”
古宏笑道:“多備一點,下次想吃的時候可以直接烤,省得來回跑了。”
佟藍見他走過來,眼疾手快地接過竹簽,跑到後廚把竹簽清洗幹凈後,開始串肉串菜。
不過,串肉也是個費功夫的事兒。
比較緊實的肉,就不大好串,因此,佟藍串得速度比較慢。
古宏走過去,接過她手裏的竹簽,把裝肉的盤子拿到自己身前,說道:“我們來吧。”
他招呼曲非過來,兩人坐在盤子前,有模有樣地串起肉來。
祁愷已經把火生得差不多了,溫度也控制好了。
鐵架放上去後,他開始回到早餐店拿肉串。
祁愷把古宏、曲非串好的肉串擺在鐵架上,又把林呦拿過來的調料刷上去。
林呦站在一旁,想要幫忙。
祁愷卻說道:“你去休息吧,我們體力好些,搬一天東西不算什麽。”
他說完,看了眼腳邊的凳子,說道:“我給你搬過來的,就坐這兒吧。你和佟藍現在要做的,就是等著吃。”
林呦見他護著烤爐,不讓自己插手的樣子,只好宣告放棄,安心坐在旁邊等著。
不過,祁愷還真不錯,他做烤肉簡直駕輕就熟。
不一會兒時間,這火就把肉串兒的香氣激了出來,整條大街上都散發著炙烤的味道。
林呦看他對每種肉炙烤的程度掌握得不錯,忍不住問道:“你平時也經常做飯嗎?”
祁愷搖搖頭:“我唯一會做的就是烤串,這都是跟人出去野炊練出來的。”
林呦不由驚嘆道:“那你野炊過多少次啊,都熟練到這種程度了?”
祁愷笑道:“熟練不敢當,就是朋友多點罷了。可惜啊,那些朋友現在都在外地打喪屍呢,我也幫不上忙。”
林呦這才明白,他說的跟他一起野炊的朋友們,大概都是曾經的戰友。
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祁愷唇角扯出個笑:“看到動靜了?古宏很帥吧?”
佟藍一怔,擡頭盯他一眼,連連否認道:“你說什麽?沒看到!”
見古宏走進店裏,祁愷忙斂了表情,幫他拉開一把凳子,說道:“累嗎?累的話……佟藍,你要不給他捏兩個核桃吃吃?”
說話間,他朝佟藍使了個眼色。
這就是在牽線了,佟藍哪裏不懂這個。
但她只顧著扒飯,其他的事,只當做沒聽見。
片刻後,見林呦起身要去刷碗,她一把奪了過去,說道:“你做了飯,我來收拾吧。”
從古宏身邊走過時,她忽然心跳得有些快,忙邁大了步子,去了後廚洗碗池。
古宏這才卸了一雙皮手套,摘了臉上的太陽鏡,坐了下來。
低頭一聞,只覺得搬奶的勞累一掃而空:“原來給林老板幹活,好處這麽多。”
他這邊剛吃著,外面正好來了輛車。
車上跳下一個長發齊肩的記者,眼睛大而明媚,漂亮的小尖臉一看就很上鏡。
她身後跟著個男攝影師,肩頭扛著攝影機,看見古宏,忽然停下腳步。
攝影師對女記者耳語一番,女記者看了眼祁愷和古宏,點點頭,說道:“剛好,我先在這兒取個景。”
一聽這話,古宏連忙起身,就要給幾個人騰地方。
誰知,女記者卻拒絕道:“你不用動,剛才那吃飯鏡頭,我們隨便拍兩條就行。”
古宏咽下嘴裏的土豆:“嗯?拍我們吃飯?”
女記者篤定道:“沒錯,鏡頭會給你個特寫。”
古宏怔住:“我這剛趕回來,風塵仆仆的還……”
女記者看他一眼:“聽我的,你上鏡效果肯定好,就算是風塵仆仆也得拍。”
古宏差點沒被口水嗆著:“這麽執著?你主要是來采訪林呦的,林老板長得好看,多有明星相……”
女記者忽然轉移話題,問道:“你是五大隊的吧?”
古宏略有些疑惑:“是啊。”
女記者告訴他:“那就對了,尚主任讓我過來,除了拍早餐店,也得拍拍五大隊的人。你們原本不是民間組織嗎?政府牽頭以後,現在好歹也是官方的人了。不過我知道,你們身份都很特殊。”
古宏是退役軍人,他點點頭,聽著女記者的話。
女記者繼續說道:“市民對你們了解還不夠,尚主任的意思是,五大隊的人,也得露露臉。這是要讓大家放寬心,知道守護安城的人都在努力,從而對接下來的生活生產重拾信心。安城生活和經濟秩序恢覆了,上面才可能做下一步部署。”
古宏明白了:“行,那你需要我們做什麽?”
女記者回答說:“就像剛才那樣,正常吃飯。現在街面上飯店該關的都關了,見到剛才那場景還挺不容易,很有原來安城的煙火氣。”
古宏接上話:“好,主要讓市民恢覆信心對吧?”
女記者:“沒錯。”
古宏坐下去,剛拿起筷子,就見攝影師把機器架好了。
由於店裏光線有些暗,還打了點自然光。
祁愷一見這架勢,立馬端起米飯,在鏡頭裏吃了起來,倒很像模像樣。
可這麽正式,忽然把古宏搞不會了。
他本想夾起一塊雞肉,可總覺得怎麽夾都不對,略顯做作。
於是,他嘆一口氣:“我平時就很少拍照,更別說錄像了。我大概有鏡頭恐懼癥,這……實在來不了。”
女記者本想再勸勸。
畢竟這張臉,實在是很帥。
他要是成了五大隊的活招牌,多能提升民眾安全感……
佟藍在一旁聽了半晌,一直在沈默,這會兒忽然開了口:
“第一次面對鏡頭,多半都會緊張,我來幫幫他。”
女記者招招手:“對對,你坐這邊,跟他正常說話。”
佟藍坐在桌旁,拿起筷子,順手從盤中夾起一塊雞肉,並擡頭看了古宏一眼,說:
“沒事,就當看不見鏡頭。實在緊張,就盯著盤裏的肉。”
她一直找著話題和古宏說話,一旁坐著的祁愷旁若無人,本來吃得就香。
被這兩人影響,古宏搭著佟藍的話,夾了塊雞肉在嘴裏,感到渾身自在多了。
攝影師扛著攝影機,穩步走過去,又慢慢平移。
從不同角度拍了些鏡頭後,女記者湊到攝影機前看了眼,說道:“可以了,這些主要做素材視頻使用。會剪輯以後,根據采訪對話的內容,適當放進新聞裏。”
接著,她看向一旁站著的林呦,說道:“林呦吧?來,該你了,圍裙用不用拿掉?”
林呦想了想,說:“不拿了吧,本來就是做早餐的,穿著顯得真實。”
女記者點頭:“行。”
兩人出了早餐店,佟藍跟出去,站在鏡頭外的墻角,看著林呦。
說不緊張是假的,鏡頭一照,女記者好聽的播音腔一起,林呦指尖就有些發抖。
佟藍見她緊張,也不由揪起一顆心。
有些詞是林呦提前寫好準備過的,比如怎麽介紹早餐店現在的食材存儲情況,市民購買時需要註意什麽,告知市民蔬菜“特殊種植”所擁有的的治愈療效……
這些話全在肚子裏,但女記者的問題一起,把話筒遞給她時,林呦就每次基本都還挺順,只是總會忘上兩句。
幾遍下來,林呦就有些氣餒了。
“這新聞采訪,也挺難的啊……”她靠在早餐店外的墻上,感慨說。
女記者鼓勵她:“你這已經很不錯了,我遇上的采訪對象,什麽樣的都有。平時大家還都還好,可面對鏡頭,一句話都說不利索的也大有人在。”
林呦擡起目光:“真的嗎?”
女記者點頭:“當然,剛才那古宏不也是?”
“放輕松,你詞兒比較多,慢慢來,不要有太大心理壓力。”祁愷的聲音從一旁傳出來。
林呦看了眼轉角處,佟藍、祁愷、曲非、古宏都在。
這四個人正專註看著自己,看得她更緊張了。
“不行不行,你們回去吧還是,你們在這兒,我更容易忘詞了。”林呦說道。
佟藍轉身推了其他幾個回去:“走走,咱們別給她添亂了,也別耽誤記者的時間。”
祁愷回去前,還沒忘繼續給林呦打氣:“加油啊!實在不行,我去買個超大提詞板,絕對讓你離多遠都看得見!”
林呦偏頭看向他:“沒多難的事,買提詞板多不劃算。而且一看詞,我目光就釘死了,采訪會不流暢。”
話音剛落,女記者就眼前一亮:“倒不如,咱們改一種采訪方式。”
林呦好奇:“什麽方式?”
女記者提議:“你邊做早餐,咱們邊采訪?剛才你一直盯著鏡頭看,姿態確實有些僵硬。不如你完全放輕松,就當自己是平時做早餐的樣子,當我只是隨便問幾個問題。你想到什麽就說什麽,或許回答時該提到的點,就都能想起來了。”
這倒是個好主意。
林呦目光都有些盯酸了,這會兒松一口氣,活動了下略有些僵直的背。
·
兩人重新回到早餐店。
林呦站在鍋竈旁,打開燃氣,把早上沒做完的煎餅面糊端出來。又把櫃子下面雞蛋、蔥花、醬料等調料擺在桌邊。
鏡頭還沒開,林呦就已經熟練地將面糊倒在熱了的鍋竈上。
這是她原本每天早上都會做的事情,所以動作熟練自然。
女記者和攝影師對視一眼,點了點頭。
攝影師把鏡頭蓋打開,對準林呦。
女記者開始詢問。
但這次,她把話筒收了起來。
就像普通來客詢問店老板一樣,語氣中減少了幾分正式,變得柔和許多。
畢竟從這個場景、角度拍攝,無法做成通常意義上的正式新聞采訪視頻,只能剪輯成類似紀錄片似的表達,所以這樣的問法反而是恰當的。
林呦邊把一顆雞蛋磕在碗邊,邊說著備好的話。
但這次,她似乎不用怎麽思考,就把想說的內容全表達了出來,仿佛已經練過無數遍。
或許是因為狀態不緊張,所以反而不容易忘詞。
佟藍、祁愷他們站在旁邊,屏息聽著,終於松了口氣。
林呦狀態不錯,女記者問的幾個問題,她都對他如流。
一番對談下來,視頻素材已經有了。
剛好,林呦手裏的煎餅也做好了。
她把煎餅裝進紙袋,遞給女記者,說道:“給你做的,你可以嘗嘗。”
女記者接過煎餅,咬了一口,驚覺味道不錯,不要發自內心誇讚了一句。
吃完煎餅,她和攝影師又在店裏取了其他的景,但是刻意避過了廚房的冰櫃和後排的籃筐。
這些是尚之勝交代過的,要避免外洩的部分。
走之前,女記者和林呦留了聯系方式,並告訴她,如果成片出來了,會首先讓她看下。
采訪終於告一段落。
下午整個店裏的人又都忙了起來。
每次籃筐的蔬菜剛搬出去,路過的行人都會停下腳步,過來捎上些。
這時候能看到如此新鮮的蔬菜,實在太難得,菜葉不蔫,肉色鮮嫩,只怕被人搶光了。
擔心錯過這個村就沒這個店,所以很快買菜的人又排起長龍,一直從早餐店門口排向附近一條街的街角。
越來越多的人加入隊伍,林呦坐在冰櫃前,用吸塵器吸的手都發了麻,但是依然不能停下來。
另外,太多人圍在早餐店門前,所以本該早上關閉的早餐窗口,到現在還開業。不停有人來這裏買煎餅、餛飩。
佟藍就一直站在後廚窗口前,不停地為他們做著餐點。
今天林呦教她的種類不多,售賣的早餐種類也不多。
不過,相比整條大街上都關門了店來說,有的吃就已經不錯了,所以大家也都不挑。
而佟藍不停制作這兩種食物,手法也變得越來越熟練。
之前打雞蛋時,很容易把殼磕碎在碗裏,現在有客人要在煎餅裏加蛋,佟藍可以雙手同時打兩只雞蛋,而且保證每顆蛋都完好無損。
下午的時間,所有人都是連軸轉,沒有休息的時候。
尤其下班時分,一些還在工作的上班族更是加入了購買蔬菜和餐點的隊伍。
懶得做飯或家裏缺少食材的人,在外賣平臺也很少運送的情況下,就選擇到窗口買一些餐點回去。
古宏更是跑來跑去,往超市送了幾十桶鮮奶。
終於,天黑了下來。
人們紛紛回了家,購物筐前的隊伍才慢慢短了些。
祁愷、曲非把菜框裏的菜賣完後,就沒再裝。
所有人忙完手裏的工作,回到店裏,坐在椅子上休息。
不過今天雖然累,但所有人心情都還不錯。
或許是因為看到那些購買蔬菜和餐點的市民,臉上洋溢起看到希望的興奮,感到自己做了些有價值的工作。
休息一會兒後,林呦吃了兩只核桃,精神恢覆了些。
她忽然有了新的提議,說道:“大家餓了麽?我這裏有個烤爐,還是新的,沒用過,晚上就一起吃燒烤吧?”
祁愷一拍大腿,說道:“太好了,之前我跟朋友去野外野餐,每次都是我來烤肉,我手藝還不錯,今天也讓你嘗嘗。”
古宏忽然想到什麽,問:“店裏有沒有串肉的竹簽?”
林呦一皺眉:“哎呀,好像還真沒有。”
古宏說道:“我今天跑了好幾趟超市,知道哪個超市有竹簽,我去買,馬上回來。”
說完,他長腿賣出玻璃門,很快上了車,驅車離開了。
佟藍自告奮勇道:“呦呦,我來幫你洗菜洗肉。”
林呦掀開布簾去了廚房後,把不同種類的肉搬出來。
這些肉被儲存在冷凍空間裏,有些還需要化凍。為了化凍更快,佟藍拿了只小盆,疊在放了肉塊的小盆下面,用熱水把冰塊捂開。
接著,她把肉塊放在水龍頭下緩緩沖洗,洗好的肉就交給林呦。
林呦負責切成小塊,放在不同的盤子裏備用。
現在就等著古宏買回那些竹簽,把它們串起來。
這之後,曲非把店裏的燒烤架搬了出去,把煤炭放進去後,開始點火。
只是不知道為什麽,這門煤炭遲遲點不著。
無論用什麽方式,都是燃了,一會兒就滅。
曲非有些摸不著頭腦,問祁愷:“這什麽情況?”
祁愷到底是燒烤做多了,比較有經驗,看了一眼剛熄滅的煤炭,說道:“這煤炭太實了,你這樣點不燃的,把煤炭取出來,我來點。”
曲非就按照祁愷所說,把煤炭取出來後,交給他。
祁愷回到竈臺前,把火開大,將煤炭直接用竈火點燃,一塊一塊燒紅,再重新放回燒烤爐。
煤炭終於燃了起來。
之前林呦早餐店所在的這條街,晚上就常常擺有一些小攤。
這附近曾經就有一家露天燒烤,味道不錯,祁愷提到,還頗有些想念。
“不知道那個老板什麽時候還能出攤?他那秘制調料不錯。下次他要出攤,我帶你們一塊嘗嘗。”
“第一次吃,是我跟尚之勝出去辦事,路過這裏實在餓得不行,就買了點燒烤。結果,對這味道簡直記憶猶新,後來就迷上了,偶爾會開車過來吃。”
林呦正調著醬料,手裏拿著一只小盤,走出來後還在不停攪拌。
聽見祁愷的話,問道:“什麽秘制調料?和這個一樣嗎?”
祁愷看過來,只覺得她盤子裏的調料有些眼熟,於是不由問道:“你這是?”
林呦回答說:“你說的燒烤攤老板我知道,他在這附近擺攤,我也吃過不少次。吃多了,就大概嘗出了他秘制醬料裏添加的東西。我手裏這份醬料,就是仿照他當初的配方調制的。一會兒刷在肉上烤出來,你可以嘗嘗,和你之前迷上的味道是不是一樣?”
說話間,古宏的車在早餐店門口停了下來。
車門打開,他從駕駛座跳下來,朝林呦提了提手裏的塑料袋,那裏裝著一大堆竹簽。
祁愷說道:“買這麽多,怎麽吃得完?”
古宏笑道:“多備一點,下次想吃的時候可以直接烤,省得來回跑了。”
佟藍見他走過來,眼疾手快地接過竹簽,跑到後廚把竹簽清洗幹凈後,開始串肉串菜。
不過,串肉也是個費功夫的事兒。
比較緊實的肉,就不大好串,因此,佟藍串得速度比較慢。
古宏走過去,接過她手裏的竹簽,把裝肉的盤子拿到自己身前,說道:“我們來吧。”
他招呼曲非過來,兩人坐在盤子前,有模有樣地串起肉來。
祁愷已經把火生得差不多了,溫度也控制好了。
鐵架放上去後,他開始回到早餐店拿肉串。
祁愷把古宏、曲非串好的肉串擺在鐵架上,又把林呦拿過來的調料刷上去。
林呦站在一旁,想要幫忙。
祁愷卻說道:“你去休息吧,我們體力好些,搬一天東西不算什麽。”
他說完,看了眼腳邊的凳子,說道:“我給你搬過來的,就坐這兒吧。你和佟藍現在要做的,就是等著吃。”
林呦見他護著烤爐,不讓自己插手的樣子,只好宣告放棄,安心坐在旁邊等著。
不過,祁愷還真不錯,他做烤肉簡直駕輕就熟。
不一會兒時間,這火就把肉串兒的香氣激了出來,整條大街上都散發著炙烤的味道。
林呦看他對每種肉炙烤的程度掌握得不錯,忍不住問道:“你平時也經常做飯嗎?”
祁愷搖搖頭:“我唯一會做的就是烤串,這都是跟人出去野炊練出來的。”
林呦不由驚嘆道:“那你野炊過多少次啊,都熟練到這種程度了?”
祁愷笑道:“熟練不敢當,就是朋友多點罷了。可惜啊,那些朋友現在都在外地打喪屍呢,我也幫不上忙。”
林呦這才明白,他說的跟他一起野炊的朋友們,大概都是曾經的戰友。
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