第14章
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附近的超市貨物短缺,已經關停了好幾家。
林呦只好走去更遠的地方。
天色已經變得黑蒙蒙一片,路燈亮了起來。
不過,今天路上熱鬧了些。
出門的人多了,商販們也就更願意出來。
沿街走過時,林呦發現,曾經的夜市攤又被擺了出來。
雖然規模不比往常,但小販們招攬客人的熱情不減,臉上竟也少了幾分焦躁。
或許是受到運送貨物進城的新聞影響,人們終於看到了些希望。
不過,因為食材供應短缺,沿途極少能看到小吃攤位,燒烤攤、臭豆腐攤、章魚小丸子攤,都不見了蹤影。
取而代之的,更多是販賣衣物、玩偶、皮筋甚至舊書的攤點。
林呦從攤位中穿梭而過,產生了一種回到過去的錯覺。
她低下頭,在舊書攤前停下來。
這裏擺著各式各樣的二手書。
多半是名著、散文,還散落著中學各年級的課本、練習冊。
林呦蹲下身來,在攤子前挑揀了一番,選了兩本散文和一本小說。
她擡起頭,看著上了年紀的老人,問了句:“老人家,這些書一共多少錢?”
老人笑得爽朗,伸出五個手指:“五塊。”
看樣子他心情不錯,身子也不錯。
林呦將身上帶的零錢給他,和他交談道:“您沒在家休息呀?”
老人看著她,笑道:“在家待時間久了,出來透口氣。而且,新聞上說,交通不都開始恢覆正常了嘛!”
林呦點點頭,回道:“是呀!”
她跟老人閑聊兩句,便拿著書,離開了攤位。
因為這些零星小攤的存在,整條街都恢覆了些煙火氣。
她邊走邊想,看來,開辟新交通路線的新聞,對市民產生的振奮作用不小。
運送多少東西不重要,重要的是,已經有外市的貨物能運送進來了。
起碼不再坐以待斃,而是人們積極尋找到了一條出路。
但根據尚之勝的說法,外部運送貨物卻是有限的,只能解市民一時之需,不能供應很久。
所以,她能夠想象,如果自己的早餐店能有取之不盡的食材,供應給安城市民,應該更能讓大家恢覆信心。
這樣想著,一種責任感就油然而生。
所以,一路上,林呦已經開始盤算,除了盤碟碗筷,是不是還得把地上的紙簍也換了。還有案板、筷筒、盛辣椒的玻璃小罐……總之,能想到的器具,都要換成更好的。
當然,還得想好要找來做幫手的人。
這一條,林呦已經有了些頭緒。
現在就要看她是不是同意了。
下定決心後,林呦穿梭在巷道中,拿出手機,撥了個電話出去。
電話很快被接通,佟藍的聲音響起來:
“呦呦,正要告訴你呢,我腿傷已經好利索了!”
沒想到那些食材只燉煮了一次,作用就這麽顯著,林呦替她開心:“太好了!”
兩人交流完腿傷的恢覆情況後,林呦直入主題:
“佟藍,你腿傷好了,有要找其他工作的想法嗎?如果我的早餐店需要幫手,你願意來嗎?”
話音剛落,對面忽然沈默了。
片刻後,佟藍說出了自己的真實想法:“我現在回到職場,的確不大現實。安城大多公司都在裁員,招人的公司寥寥無幾。”
她離職時間不長,上家公司留給她的陰影還在。
改了一遍又一遍的策劃、幾個大項目同步推進的壓力、不是領導嫡系的排擠和頂鍋,讓她心力交瘁。
她原本的計劃,就是留在家裏休息一陣。
至於生物變異和腿摔傷,都是意料之外的事。
等調整好了心態,應該還會再找新的工作。
畢竟她除了現有行業所需的業務能力外,其他的也不大會。想轉行,也不是那麽容易的。
所以,林呦說起早餐店需要人,佟藍的確有一瞬動了心。
她很羨慕林呦現在的生活方式——
睡覺時不用被突如其來的領導電話打斷,和好友吃飯時不用惦記著方案會不會審核不過……一切都由自己安排,生活能條理且隨心很多。
但是,佟藍唯一的擔心就是,自己不會做飯,擔心拖了林呦的後腿。
這一條,她也如實告訴了林呦。
林呦倒覺得沒關系:“做早餐並不難,我可以教你呀!”
佟藍解釋說:“我擔心你用心教我,我還是學不會。”
林呦打消她的顧慮:“沒關系,你可以先來我這裏試試。”
佟藍想了想,說道:“好吧,我就先去試試。如果幫不到你,就主動退出,不給你添亂了。”
林呦答應了。
所以,明天佟藍就會過來。
其實,對於佟藍做早餐這件事,林呦並不擔心。
食材她都已經在前一天下午或晚上準備好了,佟藍只需要在這些基礎上做下加工就可以。
比如包餛飩的話,餛飩皮有了,餡料有了,佟藍的工作,就只剩包了。
林呦心想,這樣的事她總該能做吧。
當然,邀請佟藍來,林呦考慮了很久。
為什麽不重新招人,主要是招來的人不太熟悉,不了解對方情況。
自己如果只是賣早餐也就罷了,可是,還涉及到以後安城的食材供應。
食材供應是安城最要緊的事。
而越是要緊的事,越是珍貴的東西,就越容易被人打什麽歪念頭。
不排除有人接近這些東西後,被貪念驅使。
比如想法設法在搬運或運輸過程中動些手腳,自行囤積蔬菜,並暗地裏對外加價賣出,發國難財。
這不光她想到了,尚之勝也提醒過她。
店裏的人,一定要可靠,最好是共過事的,知根知底。
所以,林呦第一個想到了佟藍。
走了很久,終於找到一家仍在開業的超市。
林呦推了一輛購物車,走了進去。
接著,她推著車直奔廚具用品區,在各式各樣的碗盤前停了下來。
作為一名資深的美食愛好者,林呦知道,碗盤的選擇其實應該非常講究,因為它們對於食物的呈現非常重要。
比如盛粥時,用泛著自然光的琉璃碗來盛,就特別好看,讓人很有食欲。
小餛飩用圓鼓鼓的小木碗盛,就顯得整體十分圓潤可愛,比大敞著口的寬錐形大碗來盛更有感覺。
只是,早餐店原本更偏向快餐模式。
人們都是上班路上經過時,順便吃上一口,不會停留太久。
所以,用料足,幹凈為生,能快速翻臺,就變得十分重要。
與之匹配的,就是使用一些容易清洗的器具。
所以,林呦把廚房用具和碗筷都做了簡化,比如用了配套的白瓷碗白瓷盤,主要在食物味道上下功夫。
可現在就不同了。
小店成了官方制定的定點後,肯定會有更多客人來買早餐,說不定午餐晚餐今後也得做起來。
況且,冰櫃、籃筐裏的鮮肉蔬菜做出的餐點味道極好,不配上好些的碗筷盤碟,一眼望去普普通通。
現在購置的東西,也是要為新食材增色。
於是,林呦在貨架上挑了半天,最終選了幾款不同的餐具,全部放進了購物車。
垃圾桶、冰箱貼、保鮮膜之類貨架上還都有。
這些東西,在家裏備太多沒什麽用,所以很少有人搶購。
於是,林呦又買了大堆。
最後從超市離開時,她左右手拎了一大堆。
從這裏回去,不遠不近。
這個距離不大好打車,況且,路上沒有多少能打的車。
林呦想,既然是走來的,就還是走回去吧,東西重就走慢點。
誰知,剛走出幾步,她一個擡頭,就看見了熟人。
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林呦只好走去更遠的地方。
天色已經變得黑蒙蒙一片,路燈亮了起來。
不過,今天路上熱鬧了些。
出門的人多了,商販們也就更願意出來。
沿街走過時,林呦發現,曾經的夜市攤又被擺了出來。
雖然規模不比往常,但小販們招攬客人的熱情不減,臉上竟也少了幾分焦躁。
或許是受到運送貨物進城的新聞影響,人們終於看到了些希望。
不過,因為食材供應短缺,沿途極少能看到小吃攤位,燒烤攤、臭豆腐攤、章魚小丸子攤,都不見了蹤影。
取而代之的,更多是販賣衣物、玩偶、皮筋甚至舊書的攤點。
林呦從攤位中穿梭而過,產生了一種回到過去的錯覺。
她低下頭,在舊書攤前停下來。
這裏擺著各式各樣的二手書。
多半是名著、散文,還散落著中學各年級的課本、練習冊。
林呦蹲下身來,在攤子前挑揀了一番,選了兩本散文和一本小說。
她擡起頭,看著上了年紀的老人,問了句:“老人家,這些書一共多少錢?”
老人笑得爽朗,伸出五個手指:“五塊。”
看樣子他心情不錯,身子也不錯。
林呦將身上帶的零錢給他,和他交談道:“您沒在家休息呀?”
老人看著她,笑道:“在家待時間久了,出來透口氣。而且,新聞上說,交通不都開始恢覆正常了嘛!”
林呦點點頭,回道:“是呀!”
她跟老人閑聊兩句,便拿著書,離開了攤位。
因為這些零星小攤的存在,整條街都恢覆了些煙火氣。
她邊走邊想,看來,開辟新交通路線的新聞,對市民產生的振奮作用不小。
運送多少東西不重要,重要的是,已經有外市的貨物能運送進來了。
起碼不再坐以待斃,而是人們積極尋找到了一條出路。
但根據尚之勝的說法,外部運送貨物卻是有限的,只能解市民一時之需,不能供應很久。
所以,她能夠想象,如果自己的早餐店能有取之不盡的食材,供應給安城市民,應該更能讓大家恢覆信心。
這樣想著,一種責任感就油然而生。
所以,一路上,林呦已經開始盤算,除了盤碟碗筷,是不是還得把地上的紙簍也換了。還有案板、筷筒、盛辣椒的玻璃小罐……總之,能想到的器具,都要換成更好的。
當然,還得想好要找來做幫手的人。
這一條,林呦已經有了些頭緒。
現在就要看她是不是同意了。
下定決心後,林呦穿梭在巷道中,拿出手機,撥了個電話出去。
電話很快被接通,佟藍的聲音響起來:
“呦呦,正要告訴你呢,我腿傷已經好利索了!”
沒想到那些食材只燉煮了一次,作用就這麽顯著,林呦替她開心:“太好了!”
兩人交流完腿傷的恢覆情況後,林呦直入主題:
“佟藍,你腿傷好了,有要找其他工作的想法嗎?如果我的早餐店需要幫手,你願意來嗎?”
話音剛落,對面忽然沈默了。
片刻後,佟藍說出了自己的真實想法:“我現在回到職場,的確不大現實。安城大多公司都在裁員,招人的公司寥寥無幾。”
她離職時間不長,上家公司留給她的陰影還在。
改了一遍又一遍的策劃、幾個大項目同步推進的壓力、不是領導嫡系的排擠和頂鍋,讓她心力交瘁。
她原本的計劃,就是留在家裏休息一陣。
至於生物變異和腿摔傷,都是意料之外的事。
等調整好了心態,應該還會再找新的工作。
畢竟她除了現有行業所需的業務能力外,其他的也不大會。想轉行,也不是那麽容易的。
所以,林呦說起早餐店需要人,佟藍的確有一瞬動了心。
她很羨慕林呦現在的生活方式——
睡覺時不用被突如其來的領導電話打斷,和好友吃飯時不用惦記著方案會不會審核不過……一切都由自己安排,生活能條理且隨心很多。
但是,佟藍唯一的擔心就是,自己不會做飯,擔心拖了林呦的後腿。
這一條,她也如實告訴了林呦。
林呦倒覺得沒關系:“做早餐並不難,我可以教你呀!”
佟藍解釋說:“我擔心你用心教我,我還是學不會。”
林呦打消她的顧慮:“沒關系,你可以先來我這裏試試。”
佟藍想了想,說道:“好吧,我就先去試試。如果幫不到你,就主動退出,不給你添亂了。”
林呦答應了。
所以,明天佟藍就會過來。
其實,對於佟藍做早餐這件事,林呦並不擔心。
食材她都已經在前一天下午或晚上準備好了,佟藍只需要在這些基礎上做下加工就可以。
比如包餛飩的話,餛飩皮有了,餡料有了,佟藍的工作,就只剩包了。
林呦心想,這樣的事她總該能做吧。
當然,邀請佟藍來,林呦考慮了很久。
為什麽不重新招人,主要是招來的人不太熟悉,不了解對方情況。
自己如果只是賣早餐也就罷了,可是,還涉及到以後安城的食材供應。
食材供應是安城最要緊的事。
而越是要緊的事,越是珍貴的東西,就越容易被人打什麽歪念頭。
不排除有人接近這些東西後,被貪念驅使。
比如想法設法在搬運或運輸過程中動些手腳,自行囤積蔬菜,並暗地裏對外加價賣出,發國難財。
這不光她想到了,尚之勝也提醒過她。
店裏的人,一定要可靠,最好是共過事的,知根知底。
所以,林呦第一個想到了佟藍。
走了很久,終於找到一家仍在開業的超市。
林呦推了一輛購物車,走了進去。
接著,她推著車直奔廚具用品區,在各式各樣的碗盤前停了下來。
作為一名資深的美食愛好者,林呦知道,碗盤的選擇其實應該非常講究,因為它們對於食物的呈現非常重要。
比如盛粥時,用泛著自然光的琉璃碗來盛,就特別好看,讓人很有食欲。
小餛飩用圓鼓鼓的小木碗盛,就顯得整體十分圓潤可愛,比大敞著口的寬錐形大碗來盛更有感覺。
只是,早餐店原本更偏向快餐模式。
人們都是上班路上經過時,順便吃上一口,不會停留太久。
所以,用料足,幹凈為生,能快速翻臺,就變得十分重要。
與之匹配的,就是使用一些容易清洗的器具。
所以,林呦把廚房用具和碗筷都做了簡化,比如用了配套的白瓷碗白瓷盤,主要在食物味道上下功夫。
可現在就不同了。
小店成了官方制定的定點後,肯定會有更多客人來買早餐,說不定午餐晚餐今後也得做起來。
況且,冰櫃、籃筐裏的鮮肉蔬菜做出的餐點味道極好,不配上好些的碗筷盤碟,一眼望去普普通通。
現在購置的東西,也是要為新食材增色。
於是,林呦在貨架上挑了半天,最終選了幾款不同的餐具,全部放進了購物車。
垃圾桶、冰箱貼、保鮮膜之類貨架上還都有。
這些東西,在家裏備太多沒什麽用,所以很少有人搶購。
於是,林呦又買了大堆。
最後從超市離開時,她左右手拎了一大堆。
從這裏回去,不遠不近。
這個距離不大好打車,況且,路上沒有多少能打的車。
林呦想,既然是走來的,就還是走回去吧,東西重就走慢點。
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