第二百一十八章趙九試探
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第二天，出乎意料、又在意料之中的，趙九找過來了。
蕭葉算了算，自從她生了病，蕭永慶又回去蓋房，她們蕭家沒一個人在酒樓，這都過去快十來天了，想來酒樓也忍到頭了。
不過她知道之前的鹵菜還沒有上市，廚房肯定還在試菜準備階段，這時候他們還不敢怎麽樣。
果不其然，趙九來的時候是帶著各種菜食過來的。
“這些都是楚師傅做出來的最後的成品，給你品嘗下看看，他說有哪裏需要改進的地方你盡管跟他說。”趙九開門見山，直接說自己來此的目的。
“噢，楚師傅這次怎麽放過我了，沒親自過來抓我？”蕭葉想著楚師傅像個老小孩的樣子，一臉莞爾。
趙九看著蕭葉水靈靈的坐在凳子上，臉上沒了前幾天的憔悴蒼白，心知她現在養的好些了。不過看著她現在的舉動還是有些不認同，也沒回答她的話。轉而問起她：“你這才養了幾天就下地了，小心留下後遺癥。這頭上的病可馬虎不得。”
其實趙九是對蕭葉特意在客房見他的舉動不滿。又不是外人，直接去她的房間又怎麽了。
蕭葉哪知道趙九這許多的心思，想著自己病了後趙九忙前忙後的張羅。雖然至今還不太敢見那些大夫，但也知道趙九的好意，客氣的道謝：“還沒謝謝你前些天的幫忙，要不然也不能好的這樣快。我現在已經好多了，出來走走透透空氣也挺好的。”
蕭葉又想起來她還要用傷了頭的借口在酒樓這裏慢慢隱退，又趕忙補救：“不過你說的也對，這頭上的傷確實了不得。我這些天雖然身上覺得好了，但總不敢多思多想，一動腦就會頭疼。也不知道這算不算後遺癥。”
蕭葉心裏對趙九很內疚。趙九是真心實意關心她，但她們要做的是跟整個酒樓劃清關系，所以也只能對不起趙九了。
趙九原以為看蕭葉的精神已經沒什麽大事了，哪想到竟然還這麽嚴重，馬上站了起來：“我去給你請大夫吧，趕緊讓大夫來看看，這可馬虎不得。”說完就要往外走。
蕭葉被嚇了一跳，哪想到這個人說風就是雨，哭笑不得。
“不用了小趙掌櫃，我這個就是要養，也沒什麽大問題，不用麻煩大夫。我們快點試菜吧，涼了就失了味道了。”
趙九滿臉責備：“這個時候了還試什麽菜，看病要緊。你既然頭疼，幹脆不要試了，我就讓楚師傅自己做主好了。還是馬上請個大夫要緊。”
說完看著蕭葉，又是滿臉恨鐵不成鋼，“哪有怕麻煩大夫的道理，大夫不就是看病的嗎？”
蕭葉偷偷吐了吐舌頭，有病是要看大夫，她這不是沒什麽大問題了嘛。再說她怕麻煩大夫，還不是因為這個人鬧的。
還想要繼續推辭，可是看著趙九一點不為所動的樣子，蕭葉無奈，只好妥協：“那這樣好了，我們先嘗菜，嘗過之後再去請大夫。”
趙九定定的看了蕭葉一眼，看她堅持的樣子，也不再多說。打開了隨身帶著的兩個食盒，把楚師傅所有研究出來的菜都放了上來。
蕭葉粗略掃了一眼，看著放在桌子上的十多個小碟子驚呼：“這麽多！”
趙九也很與有榮焉，指著那些小碟子對蕭葉介紹：“這都是楚師傅這些日子不眠不休做出來的，要不是我叔父攔住了他，他還要繼續研究呢。不過楚師傅也說了，這些菜足夠我們用很久了。酒樓剛開始的時候也不用一次全都推出來，就先出個三四樣，後面的一段時間加一樣，這樣足夠我們用很長一段時間了。以後他再慢慢研究。”
蕭葉看著那一碟碟裏面放的東西，當真是五花八門，單單眼前的這些就讓她眼花繚亂了。
鹵菜本來就是入味足、讓人很有食欲的東西，更何況經過了楚師傅的手，不僅味道好，更註重色和香。就算是眼前的小碟子，也精心的擺過碟了，看起來就很有食欲。
蕭葉夾起來離她最近的鹵豆腐嘗了一口。嗯，沒想到豆腐也能這麽做。一般來說豆腐裏面是很難進滋味的，但是眼前的鹵豆腐卻味道足足的，蕭葉十分驚奇，“這是怎麽做到的？”
趙九看蕭葉第一筷子就夾到了楚師傅最得意的作品，不僅佩服蕭葉的有眼光。
“這可是楚師傅最得意的菜了，之前研究的時候光豆腐都用掉了不知多少，後來楚師傅先調好了鹵汁，在做豆腐的時候就把鹵汁加進去，又試驗了好多次才把這豆腐做成型。裏面費的勁就不用說了。”
蕭葉真的很驚奇，沒想到楚師傅這麽厲害，連這也能做出來。不過她可能吃慣了鹵肉、鹵幹豆腐這種菜，吃鹵豆腐總覺得嫩是嫩，但是缺了那一份嚼勁就不太對勁一樣。
蕭葉靈光一閃，如果把這種豆腐再壓幹一下，制成在大豆腐和幹豆腐之間的樣子，即比幹豆腐水嫩一些，又不會想豆腐這樣易碎多汁，應該更有一番滋味。
不過這個想法剛上心頭，蕭葉就不動聲色的壓了下去。既然已經決定從酒樓抽身，從現在開始，她就應該扮演一個合格的沒用的人才好，不能讓酒樓繼續發現她的價值。
蕭葉只是連連點頭，一連試了很多菜，都大加讚賞。這也不怪她敷衍，本來楚師傅就是大師水平，這些菜又都是他特意精心做的，蕭葉還是第一次吃，怎麽會不叫好。在做飯這方面，她和楚師傅是兩種風格，本來就不能比。
最後也沒說出來個不好，到是撿她喜歡吃的吃了不少。趙九看她喜歡的樣子也沒說什麽，只是默默的記住了她多吃了幾筷子的菜。
“蕭叔呢？好些天沒看見他了，家裏的事情還沒忙完嗎？”趙九今天早上來了蕭葉這裏就沒看見蕭永慶，忍不住問了一句。
他今天早上來也是帶了他叔父的話的，蕭家這麽久都沒人去酒樓了，還照例分著他的分紅，趙掌櫃就不太舒服了。
當然趙九是不會對蕭葉說，他叔父說的人再不來就減分成的話，只是假裝不經意的問一句。
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蕭葉算了算，自從她生了病，蕭永慶又回去蓋房，她們蕭家沒一個人在酒樓，這都過去快十來天了，想來酒樓也忍到頭了。
不過她知道之前的鹵菜還沒有上市，廚房肯定還在試菜準備階段，這時候他們還不敢怎麽樣。
果不其然，趙九來的時候是帶著各種菜食過來的。
“這些都是楚師傅做出來的最後的成品，給你品嘗下看看，他說有哪裏需要改進的地方你盡管跟他說。”趙九開門見山，直接說自己來此的目的。
“噢，楚師傅這次怎麽放過我了，沒親自過來抓我？”蕭葉想著楚師傅像個老小孩的樣子，一臉莞爾。
趙九看著蕭葉水靈靈的坐在凳子上，臉上沒了前幾天的憔悴蒼白，心知她現在養的好些了。不過看著她現在的舉動還是有些不認同，也沒回答她的話。轉而問起她：“你這才養了幾天就下地了，小心留下後遺癥。這頭上的病可馬虎不得。”
其實趙九是對蕭葉特意在客房見他的舉動不滿。又不是外人，直接去她的房間又怎麽了。
蕭葉哪知道趙九這許多的心思，想著自己病了後趙九忙前忙後的張羅。雖然至今還不太敢見那些大夫，但也知道趙九的好意，客氣的道謝：“還沒謝謝你前些天的幫忙，要不然也不能好的這樣快。我現在已經好多了，出來走走透透空氣也挺好的。”
蕭葉又想起來她還要用傷了頭的借口在酒樓這裏慢慢隱退，又趕忙補救：“不過你說的也對，這頭上的傷確實了不得。我這些天雖然身上覺得好了，但總不敢多思多想，一動腦就會頭疼。也不知道這算不算後遺癥。”
蕭葉心裏對趙九很內疚。趙九是真心實意關心她，但她們要做的是跟整個酒樓劃清關系，所以也只能對不起趙九了。
趙九原以為看蕭葉的精神已經沒什麽大事了，哪想到竟然還這麽嚴重，馬上站了起來：“我去給你請大夫吧，趕緊讓大夫來看看，這可馬虎不得。”說完就要往外走。
蕭葉被嚇了一跳，哪想到這個人說風就是雨，哭笑不得。
“不用了小趙掌櫃，我這個就是要養，也沒什麽大問題，不用麻煩大夫。我們快點試菜吧，涼了就失了味道了。”
趙九滿臉責備：“這個時候了還試什麽菜，看病要緊。你既然頭疼，幹脆不要試了，我就讓楚師傅自己做主好了。還是馬上請個大夫要緊。”
說完看著蕭葉，又是滿臉恨鐵不成鋼，“哪有怕麻煩大夫的道理，大夫不就是看病的嗎？”
蕭葉偷偷吐了吐舌頭，有病是要看大夫，她這不是沒什麽大問題了嘛。再說她怕麻煩大夫，還不是因為這個人鬧的。
還想要繼續推辭，可是看著趙九一點不為所動的樣子，蕭葉無奈，只好妥協：“那這樣好了，我們先嘗菜，嘗過之後再去請大夫。”
趙九定定的看了蕭葉一眼，看她堅持的樣子，也不再多說。打開了隨身帶著的兩個食盒，把楚師傅所有研究出來的菜都放了上來。
蕭葉粗略掃了一眼，看著放在桌子上的十多個小碟子驚呼：“這麽多！”
趙九也很與有榮焉，指著那些小碟子對蕭葉介紹：“這都是楚師傅這些日子不眠不休做出來的，要不是我叔父攔住了他，他還要繼續研究呢。不過楚師傅也說了，這些菜足夠我們用很久了。酒樓剛開始的時候也不用一次全都推出來，就先出個三四樣，後面的一段時間加一樣，這樣足夠我們用很長一段時間了。以後他再慢慢研究。”
蕭葉看著那一碟碟裏面放的東西，當真是五花八門，單單眼前的這些就讓她眼花繚亂了。
鹵菜本來就是入味足、讓人很有食欲的東西，更何況經過了楚師傅的手，不僅味道好，更註重色和香。就算是眼前的小碟子，也精心的擺過碟了，看起來就很有食欲。
蕭葉夾起來離她最近的鹵豆腐嘗了一口。嗯，沒想到豆腐也能這麽做。一般來說豆腐裏面是很難進滋味的，但是眼前的鹵豆腐卻味道足足的，蕭葉十分驚奇，“這是怎麽做到的？”
趙九看蕭葉第一筷子就夾到了楚師傅最得意的作品，不僅佩服蕭葉的有眼光。
“這可是楚師傅最得意的菜了，之前研究的時候光豆腐都用掉了不知多少，後來楚師傅先調好了鹵汁，在做豆腐的時候就把鹵汁加進去，又試驗了好多次才把這豆腐做成型。裏面費的勁就不用說了。”
蕭葉真的很驚奇，沒想到楚師傅這麽厲害，連這也能做出來。不過她可能吃慣了鹵肉、鹵幹豆腐這種菜，吃鹵豆腐總覺得嫩是嫩，但是缺了那一份嚼勁就不太對勁一樣。
蕭葉靈光一閃，如果把這種豆腐再壓幹一下，制成在大豆腐和幹豆腐之間的樣子，即比幹豆腐水嫩一些，又不會想豆腐這樣易碎多汁，應該更有一番滋味。
不過這個想法剛上心頭，蕭葉就不動聲色的壓了下去。既然已經決定從酒樓抽身，從現在開始，她就應該扮演一個合格的沒用的人才好，不能讓酒樓繼續發現她的價值。
蕭葉只是連連點頭，一連試了很多菜，都大加讚賞。這也不怪她敷衍，本來楚師傅就是大師水平，這些菜又都是他特意精心做的，蕭葉還是第一次吃，怎麽會不叫好。在做飯這方面，她和楚師傅是兩種風格，本來就不能比。
最後也沒說出來個不好，到是撿她喜歡吃的吃了不少。趙九看她喜歡的樣子也沒說什麽，只是默默的記住了她多吃了幾筷子的菜。
“蕭叔呢？好些天沒看見他了，家裏的事情還沒忙完嗎？”趙九今天早上來了蕭葉這裏就沒看見蕭永慶，忍不住問了一句。
他今天早上來也是帶了他叔父的話的，蕭家這麽久都沒人去酒樓了，還照例分著他的分紅，趙掌櫃就不太舒服了。
當然趙九是不會對蕭葉說，他叔父說的人再不來就減分成的話，只是假裝不經意的問一句。
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