今兒有要事，所以聶青禾不等天黑就下工了。臨走前她去賬房跟林掌櫃預支了二兩銀子，月底在她的抽成裏扣。

她拿了錢，先拐去張三刀那裏買點肉。

今日來的晚，上好的五花自然沒了，她就買四只豬腳和一條豬尾巴。一共五斤九兩，張三刀給添了一塊肉湊六斤，算一樣的價格。17文一斤，一共102文，張三刀又給她抹了兩文。

聶青禾連聲道謝，付了一錢銀子放在旁邊的錢箱子裏。

張三刀斬塊的動作帶勁得很，朝著聶青禾笑了笑，“聶姑娘，你聞聞我身上還臭不臭？”

聶青禾：“……”她笑道：“張老板怎麽說這話，你以前也不臭啊。”

張三刀：“那不的，以前身上還有有點血腥氣的，這會兒你再聞。”

聶青禾其實一過來就聞到那股子洗發膏的味兒了，她讓大哥熬制的，用料紮實，熬出來的膏子肯定都是精華，洗在頭上那味道好幾天都散不光。“張老板絕對是賣肉老板裏面最愛幹凈的。”聶青禾誇了一句。

張三刀就開心得很，哼著小曲，手起刀落地給剁豬腳和豬尾巴。他主動跟聶青禾說，下一次殺豬給她留一盤豬大腸，給拾掇得幹幹凈凈，回去鹵鹵噴香。

聶青禾笑著道謝，“張老板，明天辰時正，我弟弟要去岑先生家拜師，能不能麻煩您給留兩條上好的五花兒，到時候我來拿。”

張三刀一聽，立刻拍胸脯子，“小公子要讀書啊，那可恭喜恭喜，將來肯定高中。哪能讓您親自來拿，我一準兒提前送到鋪子裏，絕對不耽誤您的好事兒。”

這時候的人們都尊崇讀書人，見了讀書人不是稱呼公子就是少爺，哪怕聶小力還沒讀只是要去拜師，張三刀已經給他擡起來了。

聶青禾想他送去比自己拐過來拿要節省時間，便同意了。

兩條肉，一條一斤半，一共三斤，她直接爽快地付了7分銀子加五個錢，然後提著兩包大荷葉包的豬腳和豬尾巴先去接小力。

堂姐聽說明天要帶小力去拜師，今兒她也提前下工，要回家幫聶母給小弟做衣裳。

時間有點趕，但是她們都有一手好針線活兒，也不怕。

堂姐從聶青禾手裏接過一提荷葉包拎著，跟聶青禾說謝先生想讓小力跟著他讀書，學費可以減半的。

聶青禾問：“他正常多少錢？”

堂姐：“我問過秦家婆子，他們幾個少爺小姐都跟著他讀書，一年付給他五十兩。他說小力一年給他二兩就成。”

聶青禾算了算，這是當秀才的檔次招生，那個高秀才不就半年二兩銀子麽。

她感覺得出謝先生學問不錯，但是他的思想有點過於超前甚至有點偏激，她怕對小力影響太大。小力還小，三觀沒形成，如果被人強力塑造反而不妥當。而且小力去秦家的話，要和秦家少爺小姐一起讀書。他是一個匠戶的孩子，跟著他們就算自己不自卑，也難免會被人看成是秦家的小書僮。這種事情很難說會有什麽影響，但是不可避免的，會讓小力在外人眼裏矮人一截，哪怕以後真的很出色優秀，人家也會說是秦家慷慨，教得好。

去岑先生那裏就不同，岑先生開了一個學堂，除了柳家還有別家的孩子，小力去了也有差不多家境的玩伴。

她問堂姐那個謝先生是什麽身份，哪年的秀才，這個年紀按說該去考舉人進士了。

堂姐搖頭，細聲道：“我沒問，大家都叫他先生，也沒說他是什麽身份。不過我有一次聽見鋪子裏的婆子叫他謝老爺。”

在秦家那種地方，能被叫老爺的除了自己東家，那就至少得是舉人。畢竟一個秀才在窮老百姓眼裏是個人物，在街面上卻沒什麽了不起的，尤其秦家那種大戶人家，所以，謝先生至少是個舉人？

一個舉人給六歲孩童啟蒙，太大材小用了些，而且她總覺得謝先生用心不單純。

她問小力，“你想跟著謝先生？”

小力笑道：“想啊。”

聶青禾問：“為什麽？”

小力脫口道：“他說如果我跟他讀書，他就給我吃各種各樣的糖果點心，還會帶我出去玩兒，給我看好多好多的書，給我講好多好多的故事。姐姐你知道甘羅孔融嗎？他們都是小孩子，謝先生說他們都很厲害！謝先生說我也可以很厲害！”

聶青禾心頭一震，總覺得不太舒服，俗話說慧極必傷，高才不壽，甘羅孔融也不過是被強行樹立的榜樣，他們到底是什麽樣，到底什麽性格和心態，也未必就是大家宣揚的那樣。

她把手裏的荷葉包遞給小力。

小力不解，但還是很順從地接過來，兩手努力地舉著，他以為姐姐累了，讓他幫忙。

聶青禾笑道：“三斤豬腳和甘羅孔融，你選哪個？”

小力想也不想，“豬腳！”

“孔融四歲讓梨，你六歲了，肯不肯讓豬肉給別的孩子吃？”她悄悄指了指後面跟著流口水的小孩子們。

小力搖頭，“不讓，我有兄弟姊妹，自吃還不夠呢。孔融也是讓給家人，沒讓給外人。”

聶青禾笑起來，揉揉他長出短頭發茬的光頭，感覺有點紮手，“謝先生不是說讓你學孔融麽。”

小力嘿嘿一笑，“我那不是為了哄他開心麽。他說孔融好，那是他說的，我也沒見過啊。”

堂姐都聽呆了，她可沒想到青禾有這樣的頭腦，更沒想到小力居然是個小精明。

聶青禾接過豬肉，對小力道：“你還小，開蒙找個秀才公或者童生就好。人家不是說麽，師父領進門，修行在個人。啟蒙的時候，師父教得好不好不那麽重要，重要的是你能不能自己坐得住把書都背了。”

開蒙的前三年，小孩子基本都是搖頭晃腦地背書，什麽三字經、千家詩、百家姓、千字文、對韻歌、增廣賢文等等，頂多再就是提前死記硬背四書五經，也不需要理解。而這時候小孩子能主動要求讀書的，基本都會主動去學，也不是非要找一個多厲害的老師。

小力也不是很懂，他就是覺得謝先生很好玩，一邊給他講故事，還說一些士為知己者死，侍君以忠、忠君以命之類的話，他是不理解啦，但是背過了先生就給糖，所以他就記住咯。

回到家裏，聶母正領著幾個婦女在勾發網。看他們回來，聶母立刻說收工，檢查一下各人的成品，指點她們該註意的事項。大家都虛心接受，向她道謝，有錯誤也趕緊認錯，保證以後不犯。只有黃娘子嘟著嘴一副老大不樂意的樣子，總覺得聶母針對她。

聶母也懶得和她計較，只要把活兒做完做好，其他的都不是問題。

聶青禾拎著荷葉包，比較重，她隨口跟張嬸子幾個招呼一聲就往裏走。

黃娘子湊上前問了一句：“哎呀，這是拎著什麽好吃的，真是好口福。”

聶青禾纖細的手指被勒得都紫紅了，急著去屋裏放下，沒聽清她說什麽也就沒回應。

黃娘子卻以為她故意不理睬自己，心裏登時更加不樂意，撇著嘴和其他娘子出去，忍不住和鄰居抱怨一下聶青禾在鋪子裏找了活兒就瞧不起人了。

那婦人笑道：“那不能，青禾最有禮節的了。”

黃娘子哼了一聲，“知人知面罷了，誰知道呢。”

且說聶母看聶青禾他們拎著兩大包東西回來，忙問買了什麽。

聶紅花大聲道：“肯定是豬腳！我姐說要做豬腳給我吃！”她得意得小模樣氣得聶母在她腦門彈了一下。

聶青禾說明天讓爹帶小力去拜師，所以今晚上去訂了兩條肉，順便買點兒豬腳和豬尾巴回來自家吃。

聶母嘟囔道：“這是買點兒？這都一大鍋了。咱家那鍋可不夠大，燉不了這麽多。”

這時候大仞的鐵鍋貴著呢，越大越貴。

一口小鐵鍋90文就夠了，一口大的，那起碼得三百文，如果那種廣口大鐵鍋那得五百文。那是鑄鐵鍋，沈、不怎麽結實，鍋鏟要是力道大，久了還容易裂縫破洞呢，少不得還得花錢鋦鍋呢。

反正聶家只有一口半大鐵鍋，還有兩三個大砂鍋，砂鍋便宜。

聶青禾笑道：“娘，那回頭咱去鐵匠鋪子買大鍋唄。”

聶母：“鐵匠鋪子可不打大鍋，得去鍋鋪子買。”

聶青禾就笑：“那咱就去鍋鋪子買。買得起肉，怎麽能買不起鍋呢？沒有一個好的廚具，怎麽做好吃的飯菜呢？”

聶紅花和聶小力舉手跺腳地讚同。

聶小力還小，哪怕家裏清苦也不覺得是真沒錢，總覺得想要什麽家裏就會有，去買就行，並不能真切地體會到錢是怎麽來的。

聶紅花則是覺得姐姐和自己都賺錢，那吃點好的不是應該的？賺錢不花，留著幹啥？吃到肚子裏才踏實！

除了聶母大家都開心能吃肉了。

聶母則悄悄算算，閨女買豬腳和尾巴就花了100個錢，明天再去拿拜師的條肉，又是70個錢。這170個錢眨眼就沒了，自己勾發網都勾上百個呢。一想她怎麽都有些心疼肉疼的，又覺得這豬腳和尾巴費柴火還沒肉啃，不如買肉實惠。

她想跟聶青禾說說以後別大手大腳的，又不想掃了閨女的興，就尋思還是自己多省點吧。

原本說聶小力去讀書，要扯布做兩身新衣裳，聶母一合計也不去鋪子裏扯了，要省錢！

鋪子裏染好色的青色棉布再普通也得350文一匹布，不如就買鄰居們自己家織的粗棉布，頂多240文一匹，加上染色，320文都不用。她又想穿什麽棉布啊，只有讀書人和有身份的體面人才穿棉布長衫呢，那是先生和掌櫃的，小力一個小孩子穿麻布也行。現在普通人家大人孩子都穿麻布，這個便宜，一匹布也才一百一十個錢。

聶小力在一旁幫聶青禾挑有毛毛的豬腳和豬尾巴塊，絲毫不知道自己的校服從細棉布降到本色粗棉布最後直接變成了麻布，還在跟聶紅花比賽誰快呢。

聶紅花：“那肯定你快啊，你趕緊揪！”揪毛太累了，不想動。

聶青禾直接生了火，把挑出來的幾塊帶毛的豬蹄拿過去小心燎一下。

聶紅花：“哇，這要是沒吃過，還不知道怎麽褪毛呢。”她看聶母在一旁不參與，就朝聶母噢了一聲。

聶母：“以後把你嫁給一個殺豬佬，你就知道怎麽褪毛了。”

聶紅花哈哈大笑，“那好啊，我天天吃肉保管還你們送！”就沒有在害羞害怕的。

聶小力就吃吃笑。

堂姐在一旁納鞋底，是要給小力做的布鞋，她一早就開始準備了。看著弟弟妹妹們無憂無慮的樣子，她有些感慨，自己再也回不去這樣不知者不愁的年紀了。她已經十七了，別人家的閨女十七歲都已經定親了，可她……她咬了咬唇，把那些念頭按捺下去。

聶青禾趁著聶母沒註意，就把材料都放在冷水裏洗洗，然後冷水下鍋大火煮開。

聶母說了一聲出門去找織布的鄰居買粗布去了。

聶青禾見聶母不在家，就敞開撇浮沫，撇完以後加姜片、蔥段，再加點苞米酒、八角、香葉開始燉。為了提鮮，她還悄悄加了兩勺蔗糖，千萬不能被聶母看見，否則她會說吃肉還加糖，簡直不知道怎麽享受好了，這樣貪吃是會被老天爺打雷劈的喲。

這時候是沒有現代那種生抽老抽的，但是卻有醬油。醬油，顧名思義就是大醬釀出來的油，秋天的時候舀出來的就叫秋油，又鮮又香，當然也很貴。  他們家自然是沒的，但是他們家有農家醬，就是用煮黃豆發酵釀造成的大醬，經過夏天曬制發酵而成。

這個大醬是很多人家一年到頭的下飯菜，而且也不便宜，但是不會壞，所以只要還吃得起飯的人家，基本都會備點。

聶青禾加了兩勺大醬，有加了幾塊鄰居送的腐乳進去，然後就開始小火燜了。

燜豬蹄的時候，再把聶母買來的油菜、韭菜摘摘洗洗，回頭直接放在豬蹄鍋裏用熱氣熱湯熏滾一下就能吃。

炒菜、開水焯菜什麽的，那別想了，已經做了一鍋，其他的食材都要盡可能藉著這鍋做熟，不要另外費柴火，這是聶母的要求。

聶青禾盤算著，除非他們家有錢搬去更大更好的院子，否則她娘這個不舍的吃的習慣是不會改的。

等豬蹄燜熟的時候，聶青禾也和紅花一起勾發網，順便就把數字歌教給他們念。

他們都想當然以為肯定是聶青禾在鋪子裏學的，不一會兒就都會背了，小力還能自己套個曲子唱起來呢。

聶紅花趁著聶母不在家就忽悠小弟，“小力，以後你讀書，就是咱們家的賠錢貨，每天只花錢不賺錢，所以你得聽話。”

小力歪著圓圓的大腦袋，忽閃著一雙黑亮的大眼睛，奶聲奶氣地道：“我不是賠錢貨，我讀了書以後就會賺錢。如果我考中了秀才，那咱們家就不是匠戶。”

聶紅花切了一聲，“你懂啥。”

小力：“謝先生說的。”

聶紅花自然不懂，她就看聶青禾，二姐在鋪子裏做活，見多識廣。

聶青禾點點頭，“是這樣，但是要考中舉人才行。”一般來說大周朝的軍戶、匠戶都是世襲的，不能隨便更換，但是如果能考上功名，就可以跳出這個限制。不過軍戶要更嚴格一些，至少得考中進士才給脫軍戶籍，匠戶卻能考中舉人就行。

聶紅花睨了小弟一眼，“舉人老爺哦。”

聶小力握著小拳頭，“我會好好讀書的！肯定考個舉人回來！”

聶紅花又撇嘴，“可別跟咱四叔似的，二十四五都考不上個秀才？”

聶小力眼圈一下子紅了，覺得受到了莫大的羞辱，憤憤道：“我才不是吸血蟲！”

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