第14章 烹茶
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第14章 烹茶
顧昭益想起她原是女兒身，比不得自己能去那真正山水之間，便柔聲安慰：“那倒不盡然，你小小年紀不必思量這許多，以後大哥若有機會，便帶你出去瞧瞧，好麽？”
顧昭歡擡起眼睛看了看他，點點頭：“嗯。”
見妹妹無端感傷，顧昭益便有意引開話題道：“山水之樂確然令人可喜，而我撫這一曲琴卻不光是為著這個，三妹妹可猜得著這意思？”
顧昭歡道：“那我鬥膽來猜一猜，我方才覺身處山水之間，渾身暢適，卻不曉得其中緣故，大約也與這琴音有關？”
顧昭益頷首道：“不錯，這支曲子名喚《山居吟》，多為徵音，而徵音屬火，《黃帝內經》曾雲：火音通心經，疏導小腸經，心主神明，絲音調理神志，疏導血脈，祛除毒傷。你先前落水後失於調養，只怕落下病根，故而我想以琴音來調神志。”
原來如此，早說他也不會平白無故來撫琴，想得確實周到，顧昭歡道：“大哥此番照顧，妹妹真不知何以為報。”
顧昭益道：“可別說這個，我告訴你這些並不是要你報答，而是希望你早日恢覆康健，再者，你若對音律有興致，我便托人再做一張桐木琴來，送與你，閑暇時也權作消遣如何？”
前世今生，有人恨她，有人愛她，卻不曾有人這樣細致入微地想她所想，顧及她的感受，顧昭歡不覺心神微動，一時怔忡，半晌才點了點頭。
這時，花吟卻照例拿了湯藥過來，明月便端來讓顧昭歡喝，顧昭益見時候不早了，也就抱了琴告辭。
一下午並無他事，顧昭婉那邊也沒鬧什麽幺蛾子，顧昭歡歇了一會兒午覺後便把上午未看完的地契拿入帳中，細細通讀一遍，打算日後尋個時機出去看看那些鋪子的所在，過後仍是放在匣中妥善收好了。她屋裏的丫頭曉得主子的脾氣，一般也不會私自翻動這些東西。
到了晚間，顧昭歡帶了明月便去李氏的院子請了安，老夫人留她一道用了晚膳，吃的是素齋，飯後依舊讓身邊靠得住的婆子送她回來。
顧昭歡因前些日子落水之故，晚上仍是有些心神不定，才睡下不久，就聽到外頭有淅淅瀝瀝的落雨聲，打在屋瓦上滴答作響。
雨聲雖不大，顧昭歡卻再也睡不著，便披衣起來，看兩頁書慢慢醞釀著困意，忽然靈機一動，卻想起了個好法子來答謝大哥顧昭益。
今夜外間當值的是春荷，聽到裏屋動靜就過來問：“三小姐是渴了麽？”
顧昭歡道：“我不渴，但正需你去拿個瓷盆來取水。”
春荷睡眼惺忪，卻不明白小姐在說些什麽，便重覆了一句：“取水？我們沒有瓷盆啊？”
顧昭歡一想也是，便道：“有什麽拿什麽罷，只要是大些的器皿便好，拿給我取些雨水來。”
春荷雖不知顧昭歡想做些什麽，但她一向忠心耿耿，便穿衣起身，依言去翻箱倒櫃，找了個瓷甌出來，又拿到外頭清洗了一下方遞與顧昭歡。
那瓷甌雖不是上用的好瓷器，卻也是光潔亮麗，且容量頗大，顧昭歡便叫春荷撐了傘，將這瓷甌置於院中的石桌上，用以積蓄雨水。
顧昭歡立在檐下瞧著春荷做完這一切，方覺得有些困了，便回屋躺下，春荷替她掖了掖被角，也就回外間睡了。
這一夜睡得遲，第二日自然又起晚了，外面已是雲銷雨霽，顧昭歡梳洗後便去庭院中看昨夜蓄了多少雨水。
原來這一夜雨下得頗急，瓷甌中已積了大半雨水，顧昭歡很滿意，讓丫頭們不要動它，讓雨水先沈澱著。
用罷午膳，顧昭歡便讓清風取了另一個幹凈的大瓷盞，小心翼翼將瓷甌中的雨水倒進去，然後傾入一個小陶壺中，放在紅泥小火爐上煮著，可巧又有之前明月老家人送來的徑山茶在，便烹了一壺，然後親自送去顧昭益所在的東廂房。
顧昭益正在看書，忽見顧昭歡端了一壺茶走進來，忙起身相讓，茶香已拂至鼻尖，因笑問道：“是什麽茶，這樣香？”
顧昭歡道：“是浙北的茶，明月的家人前兒過來瞧她，送了這一包徑山野茶，其中真味卻是甘美異常的，我想著大哥昨日撫琴辛苦，今日便烹這一壺茶權作答謝。”
顧昭益笑道：“三妹妹這樣客氣。不過你竟還會烹茶？大哥真是要刮目相看了，且嘗嘗這徑山茶的味道。”
顧昭歡笑吟吟便斟了一盞遞與他，顧昭益端至唇邊抿了一口，細細品來，覺輕浮甘美無比，讚道：“果然不錯，我以前未嘗過這類野茶，不想竟是滋味絕倫。不過這雨水……”
到底是行家，一嘗便知不同，顧昭歡笑道：“這雨水是昨夜剛蓄的，又擱了半日將其中雜質沈澱，然後才烹的這茶。”
顧昭益笑道：“你這份心思不錯，古語雲，靈雨也，固可食。這雨水烹茶，實在是好過井水河水。”
他細細喝完了茶，將茶盞放於盤中，一擡眼見顧昭歡今日穿著雪青上襦，系著緗色綺羅裙子，烏發上只簪了一枝銀素簪，正是十三歲豆蔻年紀，雖是身量未足，卻別有一番女兒清麗之態，便笑道：“三妹妹這身打扮很別致，素凈好看。”眼睛雖看著顧昭歡，思緒卻飄遠了，想起那漢時田埂上紫衣緗裙的美麗少女。
顧昭歡把茶奉與他，瞧他出神的樣子，打趣道：“大哥是不是在想，若我手裏拿的不是茶，而是一籠桑葉，才有趣得多，是不是？”
顧昭益啞然失笑：“正是！緗綺為下裙，紫綺為上襦。三妹妹這打扮，可不就是那詩中的秦羅敷一般？”
顧昭歡羞澀地低眸一笑：“大哥又拿我取笑。”
顧昭益見她害羞模樣也就不再多說，又問道：“三妹妹，你這烹茶的功夫自何處學來。”
顧昭歡想起前世自己是後來才學的，十三歲以前並無緣碰到這個，便遮掩過去，道：“是母親留下的書冊裏看來的。”
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顧昭益想起她原是女兒身，比不得自己能去那真正山水之間，便柔聲安慰：“那倒不盡然，你小小年紀不必思量這許多，以後大哥若有機會，便帶你出去瞧瞧，好麽？”
顧昭歡擡起眼睛看了看他，點點頭：“嗯。”
見妹妹無端感傷，顧昭益便有意引開話題道：“山水之樂確然令人可喜，而我撫這一曲琴卻不光是為著這個，三妹妹可猜得著這意思？”
顧昭歡道：“那我鬥膽來猜一猜，我方才覺身處山水之間，渾身暢適，卻不曉得其中緣故，大約也與這琴音有關？”
顧昭益頷首道：“不錯，這支曲子名喚《山居吟》，多為徵音，而徵音屬火，《黃帝內經》曾雲：火音通心經，疏導小腸經，心主神明，絲音調理神志，疏導血脈，祛除毒傷。你先前落水後失於調養，只怕落下病根，故而我想以琴音來調神志。”
原來如此，早說他也不會平白無故來撫琴，想得確實周到，顧昭歡道：“大哥此番照顧，妹妹真不知何以為報。”
顧昭益道：“可別說這個，我告訴你這些並不是要你報答，而是希望你早日恢覆康健，再者，你若對音律有興致，我便托人再做一張桐木琴來，送與你，閑暇時也權作消遣如何？”
前世今生，有人恨她，有人愛她，卻不曾有人這樣細致入微地想她所想，顧及她的感受，顧昭歡不覺心神微動，一時怔忡，半晌才點了點頭。
這時，花吟卻照例拿了湯藥過來，明月便端來讓顧昭歡喝，顧昭益見時候不早了，也就抱了琴告辭。
一下午並無他事，顧昭婉那邊也沒鬧什麽幺蛾子，顧昭歡歇了一會兒午覺後便把上午未看完的地契拿入帳中，細細通讀一遍，打算日後尋個時機出去看看那些鋪子的所在，過後仍是放在匣中妥善收好了。她屋裏的丫頭曉得主子的脾氣，一般也不會私自翻動這些東西。
到了晚間，顧昭歡帶了明月便去李氏的院子請了安，老夫人留她一道用了晚膳，吃的是素齋，飯後依舊讓身邊靠得住的婆子送她回來。
顧昭歡因前些日子落水之故，晚上仍是有些心神不定，才睡下不久，就聽到外頭有淅淅瀝瀝的落雨聲，打在屋瓦上滴答作響。
雨聲雖不大，顧昭歡卻再也睡不著，便披衣起來，看兩頁書慢慢醞釀著困意，忽然靈機一動，卻想起了個好法子來答謝大哥顧昭益。
今夜外間當值的是春荷，聽到裏屋動靜就過來問：“三小姐是渴了麽？”
顧昭歡道：“我不渴，但正需你去拿個瓷盆來取水。”
春荷睡眼惺忪，卻不明白小姐在說些什麽，便重覆了一句：“取水？我們沒有瓷盆啊？”
顧昭歡一想也是，便道：“有什麽拿什麽罷，只要是大些的器皿便好，拿給我取些雨水來。”
春荷雖不知顧昭歡想做些什麽，但她一向忠心耿耿，便穿衣起身，依言去翻箱倒櫃，找了個瓷甌出來，又拿到外頭清洗了一下方遞與顧昭歡。
那瓷甌雖不是上用的好瓷器，卻也是光潔亮麗，且容量頗大，顧昭歡便叫春荷撐了傘，將這瓷甌置於院中的石桌上，用以積蓄雨水。
顧昭歡立在檐下瞧著春荷做完這一切，方覺得有些困了，便回屋躺下，春荷替她掖了掖被角，也就回外間睡了。
這一夜睡得遲，第二日自然又起晚了，外面已是雲銷雨霽，顧昭歡梳洗後便去庭院中看昨夜蓄了多少雨水。
原來這一夜雨下得頗急，瓷甌中已積了大半雨水，顧昭歡很滿意，讓丫頭們不要動它，讓雨水先沈澱著。
用罷午膳，顧昭歡便讓清風取了另一個幹凈的大瓷盞，小心翼翼將瓷甌中的雨水倒進去，然後傾入一個小陶壺中，放在紅泥小火爐上煮著，可巧又有之前明月老家人送來的徑山茶在，便烹了一壺，然後親自送去顧昭益所在的東廂房。
顧昭益正在看書，忽見顧昭歡端了一壺茶走進來，忙起身相讓，茶香已拂至鼻尖，因笑問道：“是什麽茶，這樣香？”
顧昭歡道：“是浙北的茶，明月的家人前兒過來瞧她，送了這一包徑山野茶，其中真味卻是甘美異常的，我想著大哥昨日撫琴辛苦，今日便烹這一壺茶權作答謝。”
顧昭益笑道：“三妹妹這樣客氣。不過你竟還會烹茶？大哥真是要刮目相看了，且嘗嘗這徑山茶的味道。”
顧昭歡笑吟吟便斟了一盞遞與他，顧昭益端至唇邊抿了一口，細細品來，覺輕浮甘美無比，讚道：“果然不錯，我以前未嘗過這類野茶，不想竟是滋味絕倫。不過這雨水……”
到底是行家，一嘗便知不同，顧昭歡笑道：“這雨水是昨夜剛蓄的，又擱了半日將其中雜質沈澱，然後才烹的這茶。”
顧昭益笑道：“你這份心思不錯，古語雲，靈雨也，固可食。這雨水烹茶，實在是好過井水河水。”
他細細喝完了茶，將茶盞放於盤中，一擡眼見顧昭歡今日穿著雪青上襦，系著緗色綺羅裙子，烏發上只簪了一枝銀素簪，正是十三歲豆蔻年紀，雖是身量未足，卻別有一番女兒清麗之態，便笑道：“三妹妹這身打扮很別致，素凈好看。”眼睛雖看著顧昭歡，思緒卻飄遠了，想起那漢時田埂上紫衣緗裙的美麗少女。
顧昭歡把茶奉與他，瞧他出神的樣子，打趣道：“大哥是不是在想，若我手裏拿的不是茶，而是一籠桑葉，才有趣得多，是不是？”
顧昭益啞然失笑：“正是！緗綺為下裙，紫綺為上襦。三妹妹這打扮，可不就是那詩中的秦羅敷一般？”
顧昭歡羞澀地低眸一笑：“大哥又拿我取笑。”
顧昭益見她害羞模樣也就不再多說，又問道：“三妹妹，你這烹茶的功夫自何處學來。”
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