第64章 擂茶
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青瓦木墻吊腳樓，這就是苗寨，當然，條件差一點的就是草蓋竹樓了。
陳華他們到達苗寨的時候，已經是晚上八點過了，天色已經完全黑盡。
離著寨墻還有一百多米遠，老支書就把所有的草把都丟在地上點燃成火堆，然後提高嗓子喊道：“主人家開門了，津縣的高叔華帶著貨物來了。”
幾聲犬吠後，寨子裏面燈火通明了起來。
兩輩子加一起，陳華還是第一次知道老支書的全名，以前只知道他姓高，家裏排行老三。
寨子裏面一個蒼老粗獷的聲音喊道：“什麽高叔華，老子不認識那個是高叔華。”
聲音中透著戲謔。
老支書臉色一陣青、一陣紅的變幻了幾下，最後惱羞成怒的吼道：“李老四，你特麽要是再不開門，信不信老子一把火把你寨子給點了。”
“點了更好，高老三，你小子要是把我寨子點了，老子就帶著全寨子人到你長腰山去吃白飯去。”
寨子裏面的聲音雖然罵罵咧咧的，不過寨門倒是慢慢打開了。
老支書帶著大家上前，嘴裏還不忘回道：“老子自己一年還吃不著幾次白飯，還能餵你白飯？我看你是想屁吃？”
一個矮壯的老頭走了出來，看著老支書一臉嫌棄的說道：“還書記吶，看你那扣扣搜搜的小氣勁。”
“你大方，你大方那就準備大米飯招待我啊。”
“老子這裏缺水，不種稻谷，大米飯沒有，紅薯土豆包谷管夠，白面也沒問題。”
兩個老頭語氣雖沖，不過看得出來關系還是很不錯的。
進寨後，立馬就有人給每人端上了一碗油湯，這玩意兒的學名叫做擂茶。
擂茶這東西整個長江以南基本上都有，只是具體做法大同小異而已，不過都有一個共同的特點，那就是燙，非常燙。
特別是上面的一層油脂把熱量給封住了，表面看起來一點熱氣都沒有，如果不明所以的人一口下去，能燙出滿嘴的水泡。
特別是苗寨的碗又是非常厚實的粗瓷，端著碗感覺不到什麽溫度，不知道門道的人非常容易上當。
而且這時代粘上油花的都是好東西，有些貪嘴的就更容易吃虧了。
聽說這也是主人家檢測客人性子的一個辦法。
老區這邊的擂茶裏面有香油、茶葉、米花、芝麻等好幾種東西，不但吃起來味道香甜，問起來也非常鄉，特別是茶湯面上飄著的一層油花，看著就讓人饞得不行。
王軍接過大碗就是眼睛一亮，正想下嘴，看見一邊微笑看著自己的陳華，詫異道：“喝啊，這麽玩意兒看著就很好喝，你不喝看著我幹嘛？”
王軍話音未落，身邊就傳來幾聲慘叫。
“哎呦。”
“哇～。”
王軍一臉發懵的看向了眾人，又看了看手中的擂茶，然後看向陳華問道：“這是怎麽回事？”
“你不是有親戚在這邊嗎？居然沒有喝過這玩意兒？”
老支書挑眉笑道：“這東西可不是一般人家招待得起的，特別是裏面的香油，可是用的茶油。”
老支書說完，嘴對碗沿一邊吹氣，一邊喝了一小口，然後說道：“看見了吧？喝這玩意不能心急，想喝快點就得使勁吹。”
王軍撇了撇嘴，說道：“以你的性子，第一次喝這玩意兒肯定也吃了暗虧吧？”
老支書剛想說什麽，看見一旁李寨主一臉揶揄的表情，臉色立馬悻悻然了起來，接著又不動聲色的喝起了擂茶。
喝完擂茶，飯菜也上來了，菜是酸菜燉臘肉，主食是一盆子土豆餅子和包谷面餅子，都是抗餓的幹貨。
“今天已經夜了，趕緊吃完睡吧，有什麽事都明天再說。”李寨主招呼了一聲，就直接離開了。
陳華他們吃完了飯，被分散到寨子各家借宿。
這時代可沒有客房一說，都是和主人家一張床上擠一擠將就一晚上了事兒，出門在外可沒那麽多講究。
第二天，陳華抱著小陳程出來，就看見老支書推著獨輪車在壩子中轉悠，李寨主和老胡則跟著一邊看裏面加氧的水槍。
三個老頭一邊散步一邊討論著什麽。
加氧水槍動力來源於車輪，原理和噴霧器差不多，車輪轉動一圈，就可以通過竹筒忘水裏面註入空氣。
看見陳華出來，老支書招了招手，讓他過去。
李寨主打量了一下陳華，笑道：“果然一表人才，你們長腰山人才輩出啊。”
“老寨主過獎了。”陳華客氣道。
“沒過獎，說起來我還得謝謝你，你那些布料可是幫我好好賺了一筆。”
李寨主這個苗寨是方圓幾十裏最大的一個寨子，四周幾百個山頭的人有什麽需要都會來這裏交換，一般的東西都不收錢，如果是大牲口則在買賣成交之後收取一點見證費。
鄉裏如果批發廢舊布料的話，多半就是批發給老寨主了。
也只有老寨主才能吃的下來，老頭雖然不收稅，可憑借著低買高賣每年就不少賺，身家還是很豐厚的。
老胡在一邊笑道：“說到布料，你那兩個侄子到底是怎麽回事？”
老寨主苦笑了一下，說道：“大家都知道是怎麽回事，侗寨的那老潑皮卻偏偏要說我兩個侄子把他女兒給拐跑了，你說我有什麽辦法？
只能說他們把我兩個侄兒謀害了，不然，難道還讓我賠他一個女兒不成？
一個大活人啊，我拿什麽陪給他？”
老胡點了點頭，繼續問道：“那幾個小娃娃現在是躲在苗寨呢？還是已經跑到外面去了？”
“你說的苗寨如果只是說這個寨子的話，那肯定是沒在這裏的，如果是把周圍的山頭一起算上的話，那我就不知道了。
真要跑出去了，或者躲起來了都好說，就怕幾個小家夥出了什麽事啊，那兩天可是下著雨吶，這周圍山高路滑的，萬一失足，那可怎麽得了哦。”
老寨主臉上透著擔憂和滿滿的無奈。
王軍站旁邊聽了一會兒，有些好奇的問道：“你們就沒有找找嗎？”
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陳華他們到達苗寨的時候，已經是晚上八點過了，天色已經完全黑盡。
離著寨墻還有一百多米遠，老支書就把所有的草把都丟在地上點燃成火堆，然後提高嗓子喊道：“主人家開門了，津縣的高叔華帶著貨物來了。”
幾聲犬吠後，寨子裏面燈火通明了起來。
兩輩子加一起，陳華還是第一次知道老支書的全名，以前只知道他姓高，家裏排行老三。
寨子裏面一個蒼老粗獷的聲音喊道：“什麽高叔華，老子不認識那個是高叔華。”
聲音中透著戲謔。
老支書臉色一陣青、一陣紅的變幻了幾下，最後惱羞成怒的吼道：“李老四，你特麽要是再不開門，信不信老子一把火把你寨子給點了。”
“點了更好，高老三，你小子要是把我寨子點了，老子就帶著全寨子人到你長腰山去吃白飯去。”
寨子裏面的聲音雖然罵罵咧咧的，不過寨門倒是慢慢打開了。
老支書帶著大家上前，嘴裏還不忘回道：“老子自己一年還吃不著幾次白飯，還能餵你白飯？我看你是想屁吃？”
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“你大方，你大方那就準備大米飯招待我啊。”
“老子這裏缺水，不種稻谷，大米飯沒有，紅薯土豆包谷管夠，白面也沒問題。”
兩個老頭語氣雖沖，不過看得出來關系還是很不錯的。
進寨後，立馬就有人給每人端上了一碗油湯，這玩意兒的學名叫做擂茶。
擂茶這東西整個長江以南基本上都有，只是具體做法大同小異而已，不過都有一個共同的特點，那就是燙，非常燙。
特別是上面的一層油脂把熱量給封住了，表面看起來一點熱氣都沒有，如果不明所以的人一口下去，能燙出滿嘴的水泡。
特別是苗寨的碗又是非常厚實的粗瓷，端著碗感覺不到什麽溫度，不知道門道的人非常容易上當。
而且這時代粘上油花的都是好東西，有些貪嘴的就更容易吃虧了。
聽說這也是主人家檢測客人性子的一個辦法。
老區這邊的擂茶裏面有香油、茶葉、米花、芝麻等好幾種東西，不但吃起來味道香甜，問起來也非常鄉，特別是茶湯面上飄著的一層油花，看著就讓人饞得不行。
王軍接過大碗就是眼睛一亮，正想下嘴，看見一邊微笑看著自己的陳華，詫異道：“喝啊，這麽玩意兒看著就很好喝，你不喝看著我幹嘛？”
王軍話音未落，身邊就傳來幾聲慘叫。
“哎呦。”
“哇～。”
王軍一臉發懵的看向了眾人，又看了看手中的擂茶，然後看向陳華問道：“這是怎麽回事？”
“你不是有親戚在這邊嗎？居然沒有喝過這玩意兒？”
老支書挑眉笑道：“這東西可不是一般人家招待得起的，特別是裏面的香油，可是用的茶油。”
老支書說完，嘴對碗沿一邊吹氣，一邊喝了一小口，然後說道：“看見了吧？喝這玩意不能心急，想喝快點就得使勁吹。”
王軍撇了撇嘴，說道：“以你的性子，第一次喝這玩意兒肯定也吃了暗虧吧？”
老支書剛想說什麽，看見一旁李寨主一臉揶揄的表情，臉色立馬悻悻然了起來，接著又不動聲色的喝起了擂茶。
喝完擂茶，飯菜也上來了，菜是酸菜燉臘肉，主食是一盆子土豆餅子和包谷面餅子，都是抗餓的幹貨。
“今天已經夜了，趕緊吃完睡吧，有什麽事都明天再說。”李寨主招呼了一聲，就直接離開了。
陳華他們吃完了飯，被分散到寨子各家借宿。
這時代可沒有客房一說，都是和主人家一張床上擠一擠將就一晚上了事兒，出門在外可沒那麽多講究。
第二天，陳華抱著小陳程出來，就看見老支書推著獨輪車在壩子中轉悠，李寨主和老胡則跟著一邊看裏面加氧的水槍。
三個老頭一邊散步一邊討論著什麽。
加氧水槍動力來源於車輪，原理和噴霧器差不多，車輪轉動一圈，就可以通過竹筒忘水裏面註入空氣。
看見陳華出來，老支書招了招手，讓他過去。
李寨主打量了一下陳華，笑道：“果然一表人才，你們長腰山人才輩出啊。”
“老寨主過獎了。”陳華客氣道。
“沒過獎，說起來我還得謝謝你，你那些布料可是幫我好好賺了一筆。”
李寨主這個苗寨是方圓幾十裏最大的一個寨子，四周幾百個山頭的人有什麽需要都會來這裏交換，一般的東西都不收錢，如果是大牲口則在買賣成交之後收取一點見證費。
鄉裏如果批發廢舊布料的話，多半就是批發給老寨主了。
也只有老寨主才能吃的下來，老頭雖然不收稅，可憑借著低買高賣每年就不少賺，身家還是很豐厚的。
老胡在一邊笑道：“說到布料，你那兩個侄子到底是怎麽回事？”
老寨主苦笑了一下，說道：“大家都知道是怎麽回事，侗寨的那老潑皮卻偏偏要說我兩個侄子把他女兒給拐跑了，你說我有什麽辦法？
只能說他們把我兩個侄兒謀害了，不然，難道還讓我賠他一個女兒不成？
一個大活人啊，我拿什麽陪給他？”
老胡點了點頭，繼續問道：“那幾個小娃娃現在是躲在苗寨呢？還是已經跑到外面去了？”
“你說的苗寨如果只是說這個寨子的話，那肯定是沒在這裏的，如果是把周圍的山頭一起算上的話，那我就不知道了。
真要跑出去了，或者躲起來了都好說，就怕幾個小家夥出了什麽事啊，那兩天可是下著雨吶，這周圍山高路滑的，萬一失足，那可怎麽得了哦。”
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