第33章 阿海
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此時的花都遠沒有後世繁華，也沒有什麽北上廣深的說法，整體看上去和其他城市的差別並不大。
得益於咱們國家的嚴格管制，現在的火車站雖然也稍顯擁擠卻井井有條。
陳華剛走出廣場就聞到一股夾雜著一絲竹香的米香味。
簸箕蒸米粉，很是懷念的味道。
九十年代以後的蒸米粉基本上都是金屬鍋竈蒸出來的，而九十年代以前則是蒸籠蒸出來，用來攤米粉的東西則是簸箕。
簸箕蒸出來的米粉最大的特點就是特別勁道。
畢竟簸箕是竹編的，如果米粉的粘稠度不夠，就算不會順著簸箕的縫隙流下去，也會粘在縫隙裏面一點點，如此一來刮出來的米粉可就不像那麽回事兒了。
這是一個夫妻攤位，丈夫負責蒸粉，妻子負責收擺，生意很是不錯，想來味道也不會太差。
看著老板一瓢米漿灑入簸箕中，手腕用勁一旋，米漿立馬就均勻的鋪滿了簸箕，取出蒸籠裏面的簸萁之後，手中的簸箕趕緊了放入了蒸籠中。
用刮板在簸箕上面旋轉一周，一份素腸粉就被刮了下來，老板重新在簸箕上面加上米漿又放入蒸籠之中，動作非常流暢。
“老板，米粉多少錢一個啊？”
“素的八分，加肉或者雞蛋一毛五。”
沒想到還比較便宜。
陳華點了點頭，側身讓小陳程能看見案板上的裝肉的碗，問道：“陳程想要放什麽肉啊？”
小陳程看了看，糾結的說道：“好多我都不認識誒，爸爸要什麽我就要什麽好了。”
岸邊上面放了十幾個小碗，裏面都是各種肉片，也有豬肝、小腸、腰片等內臟，花樣還是很多的。
“那就來三個瘦肉腸粉吧。”
其實河粉、米絲、腸粉通通都是米做的，不過工藝不一樣，蒸出來的味道也不一樣，其中米絲最有嚼勁，腸粉吃起來最潤滑。
也說不上那種更好吃，只能說各人有各人的喜好而已。
“好吶，老板坐下飲杯茶先，一會兒就好。”
整個攤位上都是小竹凳和小竹桌，陳華看著擺放在中間的那把竹椅子笑了笑，笑得有些緬懷。
曾經有個家夥對陳華說：“兄弟從十五歲起火車站這一片就是我話事，陳記大酒樓知道吧？
從他家在火車站賣腸粉起就得把最中間的位置留給兄弟，那是什麽？
那是身份的象征。
誰要是敢動我的位置，我就敢動他那個人。”
“要是我坐上去呢？”
“你也不行，除非你給我斟杯茶還差不多。”
“你想多了，居然想讓大佬斟茶？下輩子吧，下輩子給你斟茶兩杯。”
陳華嘆了口氣，把小陳程從背篼裏面抱出來後，帶著微笑坐到了最中間的那把竹椅子上。
陳華剛把小陳程安頓好，老板娘就走了過來，對陳華勸說道：“老板，你能換個位置嗎？這裏有人的。”
陳華一邊重新泡茶，一邊笑道：“沒關系，我和他認識。”
“哦，那就好。”老板娘松了口氣，離開了。
不一會兒，一個十七八歲長得高高壯壯的年輕人站到了陳華面前，鼓著眼睛瞪著陳華。
“阿海，坐吧。”
“你認識我？”
陳華點了點頭，茶壺中的洗茶水倒出，再次把開水沖入了茶壺中。
“認識我也不行，這是我的位置。”
“曾經有個人說，讓我給他斟杯茶就把位置讓給我，我說下輩子給他斟兩杯。”陳華說著遞了一杯茶過去。
阿海也有點渴了，端起茶杯一飲而盡後，說道：“斟茶的就是小弟，更不能坐大哥的位置。”
陳華再次把茶杯斟滿，笑道：“那如果我請你吃個腸粉呢？”
阿海可能是真的渴了，端起茶杯又是一飲而盡，“你當我是小孩子啊，一個腸粉就想換我的位置？”
“那如果我還和你做生意呢？大生意哦。”
“多大生意？”阿海先是順口問了一句，接著反應過來，倔強道：“做生意是做生意，位置是我的。”
陳華笑著把懷中的布包取下來，遞給阿海，笑道：“那如果我還送給你禮物呢？”
“禮物也不行。”
阿海嘴上依然堅持著原則，不過卻把布包接了過去，順勢坐下來後，打開了布包。
當阿海把一疊碎花布分開，看見裏面的三疊錢的時候，先是眼睛一鼓，接著趕緊把碎花布合了起來。
阿海四處張望了一下，發現沒人註意自己之後，長舒了一口氣，接著又小心翼翼的打開碎花布，再次確認了一下裏面的三疊錢，最後一臉狐疑的看向了陳華。
陳華自顧自的喝了一杯茶，然後給小陳程茶杯裏面填滿，才對阿海說道。
“裏面是三千塊錢，其中兩千五用來買手表，剩餘的五百塊買豬，買活豬，要那種能長三四百斤的大豬，一頭大公豬，其餘的要小母豬。”
其實長白豬早就已經引進國內了，只不過一直沒怎麽推廣開來而已。
最主要的原因是這時代的粵東算得上是地廣人稀，至少人家林地是不缺的，相比於養豬，人家更喜歡放養點牛羊雞鴨鵝什麽的。
阿海把布包緊緊的捂在了懷裏，生怕陳華搶回去了一樣，三千塊錢絕對算得上是大生意了。
就算阿海做生意一向不怎麽講究利潤，經常別人請他喝一頓酒就平進平出，三千塊錢的生意，怎麽也能賺個幾百塊的。
就算賺個一成，也基本上相當於一個普通工人一年的工資了。
“豬好說，今天就能給你安排到位，可是手表不行，暫時沒那麽多貨。”
陳華點了點頭，笑道：“豬今天安排到位就行，至於手表，看你明天能拿到多少吧，有多少算多少，剩下的你慢慢收集就是，錢可以先放在你那裏。
記得拿貨的時候不要在一個人手裏拿太多，不安全，所謂的義氣不過是利益不夠而已，其實許多人並不是像表面上那麽可信。”
阿海臉色怪異的看著陳華，問道：“你居然不相信義氣？那你幹嘛還把這麽多錢一下子交到我手中？”
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得益於咱們國家的嚴格管制，現在的火車站雖然也稍顯擁擠卻井井有條。
陳華剛走出廣場就聞到一股夾雜著一絲竹香的米香味。
簸箕蒸米粉，很是懷念的味道。
九十年代以後的蒸米粉基本上都是金屬鍋竈蒸出來的，而九十年代以前則是蒸籠蒸出來，用來攤米粉的東西則是簸箕。
簸箕蒸出來的米粉最大的特點就是特別勁道。
畢竟簸箕是竹編的，如果米粉的粘稠度不夠，就算不會順著簸箕的縫隙流下去，也會粘在縫隙裏面一點點，如此一來刮出來的米粉可就不像那麽回事兒了。
這是一個夫妻攤位，丈夫負責蒸粉，妻子負責收擺，生意很是不錯，想來味道也不會太差。
看著老板一瓢米漿灑入簸箕中，手腕用勁一旋，米漿立馬就均勻的鋪滿了簸箕，取出蒸籠裏面的簸萁之後，手中的簸箕趕緊了放入了蒸籠中。
用刮板在簸箕上面旋轉一周，一份素腸粉就被刮了下來，老板重新在簸箕上面加上米漿又放入蒸籠之中，動作非常流暢。
“老板，米粉多少錢一個啊？”
“素的八分，加肉或者雞蛋一毛五。”
沒想到還比較便宜。
陳華點了點頭，側身讓小陳程能看見案板上的裝肉的碗，問道：“陳程想要放什麽肉啊？”
小陳程看了看，糾結的說道：“好多我都不認識誒，爸爸要什麽我就要什麽好了。”
岸邊上面放了十幾個小碗，裏面都是各種肉片，也有豬肝、小腸、腰片等內臟，花樣還是很多的。
“那就來三個瘦肉腸粉吧。”
其實河粉、米絲、腸粉通通都是米做的，不過工藝不一樣，蒸出來的味道也不一樣，其中米絲最有嚼勁，腸粉吃起來最潤滑。
也說不上那種更好吃，只能說各人有各人的喜好而已。
“好吶，老板坐下飲杯茶先，一會兒就好。”
整個攤位上都是小竹凳和小竹桌，陳華看著擺放在中間的那把竹椅子笑了笑，笑得有些緬懷。
曾經有個家夥對陳華說：“兄弟從十五歲起火車站這一片就是我話事，陳記大酒樓知道吧？
從他家在火車站賣腸粉起就得把最中間的位置留給兄弟，那是什麽？
那是身份的象征。
誰要是敢動我的位置，我就敢動他那個人。”
“要是我坐上去呢？”
“你也不行，除非你給我斟杯茶還差不多。”
“你想多了，居然想讓大佬斟茶？下輩子吧，下輩子給你斟茶兩杯。”
陳華嘆了口氣，把小陳程從背篼裏面抱出來後，帶著微笑坐到了最中間的那把竹椅子上。
陳華剛把小陳程安頓好，老板娘就走了過來，對陳華勸說道：“老板，你能換個位置嗎？這裏有人的。”
陳華一邊重新泡茶，一邊笑道：“沒關系，我和他認識。”
“哦，那就好。”老板娘松了口氣，離開了。
不一會兒，一個十七八歲長得高高壯壯的年輕人站到了陳華面前，鼓著眼睛瞪著陳華。
“阿海，坐吧。”
“你認識我？”
陳華點了點頭，茶壺中的洗茶水倒出，再次把開水沖入了茶壺中。
“認識我也不行，這是我的位置。”
“曾經有個人說，讓我給他斟杯茶就把位置讓給我，我說下輩子給他斟兩杯。”陳華說著遞了一杯茶過去。
阿海也有點渴了，端起茶杯一飲而盡後，說道：“斟茶的就是小弟，更不能坐大哥的位置。”
陳華再次把茶杯斟滿，笑道：“那如果我請你吃個腸粉呢？”
阿海可能是真的渴了，端起茶杯又是一飲而盡，“你當我是小孩子啊，一個腸粉就想換我的位置？”
“那如果我還和你做生意呢？大生意哦。”
“多大生意？”阿海先是順口問了一句，接著反應過來，倔強道：“做生意是做生意，位置是我的。”
陳華笑著把懷中的布包取下來，遞給阿海，笑道：“那如果我還送給你禮物呢？”
“禮物也不行。”
阿海嘴上依然堅持著原則，不過卻把布包接了過去，順勢坐下來後，打開了布包。
當阿海把一疊碎花布分開，看見裏面的三疊錢的時候，先是眼睛一鼓，接著趕緊把碎花布合了起來。
阿海四處張望了一下，發現沒人註意自己之後，長舒了一口氣，接著又小心翼翼的打開碎花布，再次確認了一下裏面的三疊錢，最後一臉狐疑的看向了陳華。
陳華自顧自的喝了一杯茶，然後給小陳程茶杯裏面填滿，才對阿海說道。
“裏面是三千塊錢，其中兩千五用來買手表，剩餘的五百塊買豬，買活豬，要那種能長三四百斤的大豬，一頭大公豬，其餘的要小母豬。”
其實長白豬早就已經引進國內了，只不過一直沒怎麽推廣開來而已。
最主要的原因是這時代的粵東算得上是地廣人稀，至少人家林地是不缺的，相比於養豬，人家更喜歡放養點牛羊雞鴨鵝什麽的。
阿海把布包緊緊的捂在了懷裏，生怕陳華搶回去了一樣，三千塊錢絕對算得上是大生意了。
就算阿海做生意一向不怎麽講究利潤，經常別人請他喝一頓酒就平進平出，三千塊錢的生意，怎麽也能賺個幾百塊的。
就算賺個一成，也基本上相當於一個普通工人一年的工資了。
“豬好說，今天就能給你安排到位，可是手表不行，暫時沒那麽多貨。”
陳華點了點頭，笑道：“豬今天安排到位就行，至於手表，看你明天能拿到多少吧，有多少算多少，剩下的你慢慢收集就是，錢可以先放在你那裏。
記得拿貨的時候不要在一個人手裏拿太多，不安全，所謂的義氣不過是利益不夠而已，其實許多人並不是像表面上那麽可信。”
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