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第76章 燒尾宴

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燒尾宴上的都是正兒八經的宮廷菜式, 比起吟風平日裏做得那些尋常吃食要覆雜、精美得多。

光是糕點甜食,便占了九樣。

頭一樣叫作巨勝奴,做法和尋常人家的饊子相似。只不過尋常人家裏放紅棗泥來增加其香甜, 燒尾宴上放的是極為珍貴的百花蜜,還得加上羊脂羊乳增添風味。

入油鍋炸制, 也更舍得放油。寬油旺火, 做出來的巨勝奴酥脆極了, 能做到入口即化。

有詩雲:“纖手搓成玉數尋, 碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重, 壓褊佳人纏臂金。”說的便是這巨勝奴的滋味。

還有蜜餞與面同蒸做出來的甜雪, 用黑米、紅棗、桂圓、蓮子等珍品隔水蒸燉出來的長生粥,還有貴妃紅、漢宮棋、金乳酥這些更為覆雜的糕點。

京兆人並不喜吃甜食,燒尾宴上的這些也並不膩,多是以清甜為主。且每味糕點分及個人,只有小巧一碗, 壓根也沒有甜到膩歪的機會來。

糕點上畢, 燒尾宴才將將拉開序幕。

肉食裏最先登場的是紅羊枝杖。

取手臂大小的小乳羊在炭火上炙烤到焦紅, 外皮烤脆,酥香誘人,內裏的肉質卻是極嫩的。乳羊的肉, 即使不用花椒、地椒侍弄,也絲毫不腥。嘗來軟糯香彈,回味甚至還有一股十足的羊乳奶味。

接著是過門香,也是一道炸菜, 取各色肉品裹上濃稠的面衣放進油鍋。不同的肉炸出來口感各有千秋, 面衣卻讓它們披上了相同的偽裝, 吃來一口接著一口。嘴裏的鹿肉還沒消解, 便猜起筷子裏夾起來的第二片肉,究竟是何味道。

還有名字略微獵奇的仙人臠、雪嬰兒。實則就是奶汁燉嫩雞肉和裹了豆粉炸出來的田蛙。

宮廷菜起名大多彎彎繞繞,但也有光明炙蝦和蔥醋雞這般既簡明又好吃的。

最為特殊的,吟風認為是一道名為“素蒸音聲部”的觀賞菜。並非用來吃的,更像是面點炫技之作,將白面捏成人形,蒸熟點上色彩。

今日做得是八仙過海之景,惟妙惟肖,連仙人腳下的祥雲都似剛從天上摘下來的一般。

菜品上到此處,便是快要進入尾聲。

酒水湯羹和各色飲子成了主角,眾位登科新官們個個滿面春風得意,舉杯豪飲起來。

曲江隔岸,此時早已圍滿了一眾儒生和湊熱鬧的坊民們。他們雖不能親眼目睹燒尾宴的華麗精致,但也能從空氣裏縈繞著的香氣窺見一二。

儒生們都是寒窗苦讀數十年的,臉上俱是艷羨之色。

但更令他們神往的,還是筵席裏那位紅袍狀元郎。

湊熱鬧的儒生裏有人開始說道起來,“聽說今年的狀元郎,很是年輕。不過二十有五,便能有如此佳績。他身旁那個探花郎,馬上便五十大壽,都快大過他兩輪了!”

“二十五就中了狀元?”旁的儒生驚嘆道,“恐是百年來最年輕的狀元,將來怕不是能封侯拜相!”

當中有個白須老者卻兀自搖了頭,老者狀似這夥儒生們的先生,舉止自有威嚴。

看他搖頭,眾人都停了猜測,朝老者看去:“先生有何指教?”

“指教倒是沒有,”白須老者笑了笑,“只是,你們說今年的狀元郎年紀最輕,卻是大錯。”

“你們看那邊席上之人,”他顫巍巍指了指,那人穿著緋袍,和狀元袍不同,看形制應是朝中三品官員。

“他……是京兆府少尹,周沈周少尹?”有儒生認出來,“先前我姐夫家中遭了賊,去京兆府報過案,就是他親手捉拿了賊人!”

老者捏著須髯,“此人二十有三,便中了狀元。那才是‘慈恩塔下題名處,十七人中最少年。’”

儒生們無一不驚嘆。

有了解朝局的,更是提到了周沈和端王的關系比起一般官吏,算是親厚得多。如今太子嚴濯以戴罪之身病死東宮,儲君之位空懸,大家都猜測梁帝會扶植端王。

那周沈身為端王的親信,他想當什麽大官當不成?

然則,江岸另一側的筵席上,周沈起身朝著端王拜了拜。

席上酒過了三巡,周沈都以清茶代之,神智清明。

他對面端王則是海量,三杯酒下肚,臉色絲毫不紅,腳步也穩得很。

“禮部今日的席面做得不錯,”端王笑吟吟地嘉賞道,“你協調得也好。”

周沈卻搖頭,“禮部的精膳清吏司早就被腐蝕透了,哪有幾個能當此大任的。”

“哦?”端王瞪著眼睛奇道,“可這席面,確實不錯啊!”

周沈矜著笑意,“原是吟風想來曲江熱鬧熱鬧,她那師父鞏長意聽了,竟也隨她湊來。想是,要在吟風面前漲漲師父威望。”

端王聽罷,大笑幾聲,喜道:“竟是鞏長意的手筆!”

他心情爽快,拉著周沈又想痛飲一杯,但見周沈並無飲酒的意思。

端王漸漸回過味來,“你……是有事要和我商議?”

周沈頷首,道:“我是來辭官的。”

端王舉著酒杯的手凝滯在半空,頗有些遲鈍地想起先前自己與周沈的約定——事成之日,也是他辭官歸隱之期。

“你兄長的名聲已經恢覆了,不若……”端王本以為自己早就受夠了周沈身上的倔驢脾氣,但真到了此時,竟還不舍起來了。

端王清清嗓音,“我們去拜求父皇試試,畢竟你隱瞞身份本就身不由己。”

周沈垂眸下去,“周沈的使命已經完成了,接下來,我還有自己人生想活。”

此話一出,端王也不好再開口阻攔,更何況,當時的那個決定還是他先提出來的。

只是那時他根本不敢想,他們真的能鬥過嚴濯和他背後的蘇毗國。

“也罷,”端王深嘆一口,“我近日便不再給你安排新的事務,你只需做好交接。待本月末,便可正式向吏部遞請辭官的文書。”

他行了大禮,“周沈拜謝殿下。”

臨近傍晚,燒尾宴也要畢了。

夕陽把金光灑在曲江蜿蜒浮動的水波中,隔著青嫩的柳枝,搖晃著團團倒影。

吟風折了支迎春枝條握在手中,晚風暖暖地拂面而過,她覺得舒暢了,便笑呵呵地用枝條玩玩曲江水。

左手邊,酒壺空蕩蕩的,隨著風滾落到了柳樹根。

儼然是貪嘴喝醉了酒。

後頭窸窸窣窣地響起腳步聲,是陳娘子拿來後廚剩下的炙蝦給她墊墊肚子。

吟風含糊著說了兩聲謝便拿起嚼了兩只,又覺口幹,稀裏糊塗拿起空酒杯便要去灌曲江水來喝。

陳娘子見狀,先是拉住了她,後又滿臉驚奇著咯咯地笑:“竟醉成這般樣子了?”

吟風眼神早就迷離,想起什麽便是什麽。

她問:“周少尹……他去哪了?我們何時回京兆府?”

曲江晚風溫柔,卻是不及她的小被窩舒坦。

提起周沈,陳娘子面露惋惜,嘆了聲:“我方才聽孫亮說,周少尹要離開京兆了。小風,你可聽過這事?”

“什麽?他要走?”

吟風騰地起身,酒意散去許多,可腳底下還是搖搖晃晃的。

問罷,她也不等陳娘子回答她,便徑自往席上去。

吟風早把自己的身體練就得力大如牛,陳娘子拿她沒辦法,便由著吟風闖了。

席面上散了大半,宮女們正在收揀杯盤狼藉。

吟風掃視過去,並未看見周沈的身影。

蘇家平冤後,按照和端王殿下的約定,周沈是要辭官歸隱的。但吟風並未想到這一日來得這般突然,甚至周沈都不曾與她提起。

江風吹亂了吟風發髻。

她身旁不遠,端王好整以暇地笑看著她,“吟風姑娘?”

吟風像是見了救兵,渾身激靈:“端王殿下,周少尹當真要走?您可知……可知道他去哪了嗎?”

端王神情狡黠,分明聽出是吟風誤會了,卻也不替周沈說明。

他光指了下江畔另一側的路,編排道:“許是沿著那條路,往城門口去了。姑娘跑快些,興許能趕上他。”

吟風連思索都顧不上,撒腿便跑,都邁出兩三步了,才急忙轉頭,向端王行了個極敷衍的禮,接著大步流星往端王所指的方向追去了。

酒意還有殘餘,但也未到發酒瘋的程度。

但姑且當作是酒瘋吧。

曲江畔的路吟風從沒走過,很是陌生,她心下倉惶。只等著眸子裏亮起那一抹熟悉的身影,她的心才落了地。

心無旁騖,腳步堅定地朝著周沈跑去了。

周沈才從莊子裏出來,身上略帶著泥巴似的酒糠,將他原本的濃茶氣味都掩了去。

他瞧見吟風,還沒來得及喜上眉梢,便從她臉上的神情看出幾分不同尋常來。連忙斂去了笑意,“吟風姑娘,你怎麽來了?莫非是席上……”

“你要去哪?”

吟風止了步子,當頭問道。

她一肚子的酒釀,說話呵出的氣都帶著酒香。讓人一聞便知是貪了嘴。

周沈剛想開口。

曲江畔有朝廷專為官吏開的酒莊子,周沈自是有份的。只不過他不常來曲江,這回好不容易因為燒尾宴來了一趟,他便想著從酒莊子裏取些好酒回去。

他是不愛喝的。

但等下月他辭了官,再想喝,可就難了。

這些話,周沈是一個字都沒來得及說出口。

因著他瞧見,吟風眼角紅紅的,滾出一顆淚來。

“你要走,為何也不與我說一聲?”吟風嗔怪起來,“你明明說……喜歡我,怎能一句話不說,便一個人悄悄走了?”

周沈眼角垂落下去,在如實相告、解除誤會和將計就計之間猶豫了一瞬。莞爾,他輕輕笑了一聲,“我是喜歡你,可你不是躲著我,就是故意與我岔開話題。”

他甚至還癟嘴無辜起來了,“你都知曉我的心意了,我卻不知你的。”

“我……”

盡管喝了酒,吟風仍舊是雙臉羞紅,吞吞吐吐著,就是不願說出來。

現下,把要走的人追上了,又不自覺矜起她平日那副模樣。

好似承認自己早也喜歡他,是能要了她的命似得。

她在心裏頭罵了自己無數遍膽小鬼,嘴裏還是結結巴巴著吐不出一句話來。

急得抓心撓肝之際,吟風瞥見周沈手機拎著幾瓶酒壺,上頭包著糠,還未開啟。

“我……你都要走了,我來,來給你踐行,”於是她支支吾吾,“我們,喝一壺酒!”

酒壯慫人膽!

周沈把酒壺提溜起來,“這可是烈酒,當真要喝?”

吟風重重地點頭。

在周沈有些擔憂的眼神裏,吟風已經在酒莊子門口的曲江岸上找好了一塊還算幹凈的石頭,她鼓起腮幫吹走了灰,示意坐著同飲。

這架勢,周沈險些就心虛了。

可有吟風唇邊的酒氣熏著,他好似未飲先醉,雙.腿不聽使喚著走了過去,同吟風坐在江岸邊的石頭上。

他們亦沒有酒杯,周沈只好伸手折了兩片浮萍葉子,捧起來接酒喝。

好在官家酒莊子附近,也沒什麽人走動。四周靜靜的,只有風吹動柳枝和水面的聲音,水面的金光晃動著,落進他們的眸子裏。

吟風低著頭,將淩亂的發絲重新別回到耳後。

她若有其事,“既然周少尹要走,那就祝你——”

周沈眼波閃動,“祝我什麽?”

吟風舉起盛滿酒的浮萍葉來:“好好吃飯,一輩子都能吃香喝辣!”

周沈彎起眼角,笑得很是明朗,也舉起酒來,同吟風喝下了這第一汪酒。

飲完,他才對吟風的祝詞提出異議,“可這世上,也就你做的飯最香。”

吟風憋著笑,哼道“周少尹,你何時也油嘴滑舌了?”

周沈不以為意,他是當真這般覺得。

第二巡酒,換囈樺周沈來說,他看著吟風,“也祝你往後萬事順遂,歲歲無憂。春蘭秋菊,清風明月。”

吟風聽得臉紅,她怎就不會拽那四字詩文來。

她只管說好,擡手喝下第二杯,烈酒熱辣刺嗓子,險嗆著她。

緩了好些時候,她臉色已經通紅,腦子也變得暈暈乎乎,像是有無數小人邊轉圈邊跳舞。

手上也拿不穩浮萍葉子了,酒水到處亂撒,可她仍舊任性著飲了第三杯。

烈酒燒著她的心,灼著她的膽。想是有話要藏,也再難兜住了。

“這一杯,要謝謝周少尹,當時從雪地裏救了我。否則,我早去陰曹地……”

“別說那不吉利的。”

三杯酒下肚,周沈眼中也有了迷離的神色,醉醺醺地反問吟風:“你只說,要如何謝我?”

吟風眼前跳舞的小人又換作了咋咋呼呼又哭哭啼啼的戲子,就跟她小時候看得古裝劇似得。

她嘿嘿一笑,學著戲子的模樣,“以身相許!”

周沈微楞:“當真?”

吟風徹底醉了,她跳下石頭,搖搖晃晃著往岸邊的草地裏跳,一邊吟道:“‘山無棱,天地合,乃敢與君絕!’”

人醉了,是不知羞的,什麽醉話都敢往外倒。

周沈放下浮萍葉,吟風的話夾雜著春風往他臉上一吹,那點迷離的酒意便被盡數吹散了去。

他起身攙著腳步搖晃的吟風,生怕她一個不小心,踩進藏在水草下的窪地裏。

周沈心中很癢。

想借著吟風醉酒,問出些平日說不出口的真話。

可總覺得,這是趁人之危。

他都欺了她,讓她以為自己這是要走了,才哄出幾分酒醺醺的情來。再逾距下去,那他就該拿刀剮了。

周沈只好低眉問吟風,“我們回京兆府,可好?”

“不好!”

醉了酒的身子歪歪斜斜,有一半都倚在周沈臂彎。

“不好,”吟風將眼睛睜得圓圓大大的,只有眼瞼醉紅,讓人捉摸不清她是清醒了些,還是仍舊在說著醉話,“周少尹,你……你還不知曉我的心意。”

周沈擡眸,二人視線相接。

“我……我也喜歡周少尹。”

呼出的熱氣彌散著濃濃的酒味,教人情迷萬分。

周沈的喉結上下滾了兩下。

他松了扶住吟風的手,徑自往江邊去,捧了兩捧春江水才冷靜下來。

轉頭,卻見吟風支著腦袋,滿臉無辜地看著自己。

還問他:“周少尹,你可聽見了?我說,我也喜歡你。”

水珠自眉頭滾落到鼻尖,又滴答著滑到唇珠。

周沈的唇很好看。

吟風又恰巧有些渴了。

他沒反應過來,兩瓣柔軟濕潤的唇攜著濃郁的酒香向他襲來。

只輕輕啄了一下,水珠被吟風擒了去。

周沈棱睜眼睛,“吟風?”

“我們,回去。”

她將頭埋在雙膝間,是聲音甕甕的。

“好,我們回去。”

周沈壓低了聲音,將她背了起來,答道:“明日,你得記得,不許反悔。”

後頸熱氣撲來,吟風沈沈地嗯了一聲。

入夜,京兆城下了場酣暢的春雨。

伴著沙沙的雨聲,城中人的夢也都滋潤起來。

作者有話說:

“纖手搓來玉數尋,碧油輕蘸嫩黃深。夜來春睡濃於酒,壓褊佳人纏臂金。”出自《寒具》劉禹錫

“慈恩塔下題名處,十七人中最少年。”出自《句》白居易

“燒尾宴”出自唐代韋巨源“燒尾宴食單”,具體食物做法參考燒尾宴百度。

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