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第112章皇宮裏的鴨子

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廚子把著鐵箱子拿了起來,自從上次裝完螃蟹之後就沒有在用過了,廚子拿起那鐵箱子的時候還覺得一股的魚腥味,鐵箱子用的是最好的生鐵,這麽久了還是閃著冰冷的顏色,那箱子挺大的,高度大概到廚子的膝蓋那,長度比著廚子的膝蓋長一點,裝下兩只鴨子都沒問題,只是這一次只需要一只就好了。廚子很是嫌棄那箱子的味道,這味道真的是很嗆鼻子啊。

裏裏外外用著清水洗了好幾遍才沒有了怪味道,廚子這才敢用它。把著箱子放在了火堆中,大火猛烈的燒了起來,沒有用著竈臺,這火燒的那叫一個快,柴火少了一刻鐘就只剩下了紅彤彤一片的煤,廚子接著剩下的火勢,馬上的又加入了不少的柴火,這次子整過鐵箱子都泛起了紅色,若是這樣的烤鴨直接的觸碰到箱子那烤鴨肯定就沒有了成了碳鴨子的。

廚子怎麽會沒有想要這一點,他用著鐵箱子的時候把那鴨子直接的固定在了上面,騰空的樣子更加的好受熱,這樣熟得更快。

這是用著最好的生鐵,若不是用鐵匠專門打鐵用的火爐,這樣的溫度完全是不會把箱子給熔化的。

好一會之後,廚子看看時間,就是這樣就可以聽見了那鴨子烤出來油然後滴在箱子裏的聲音,廚子用著一個鐵架子把那鐵箱子給翻了一面,然後繼續的烤著。

“廚子你的烤鴨做好了沒有啊。咦……這是什麽,你在做什麽啊。”茶蕊端著一盤的菜碟子走到了禦膳房,在禦膳房的外頭就看到了廚子奇怪的蹲在一旁,看著一哥火堆,也不知道在幹什麽。

“嗯,就好了,你在等一會。”廚子盯著那箱子,努力想要聽出一點兒的聲音,可以聽著那油點滑落的聲音,來判斷這鴨子熟沒有。

“還沒有啊,你怎麽這麽慢啊,我家娘娘這都用好午膳了。”

“噓……用完午膳就吃烤鴨,吃那麽多你家娘娘吃得下去嗎?這等一會,讓著你娘娘差不多都消化了然後再吃烤鴨,這才香,噓噓噓……你先不要說話。”茶蕊正不開心的說著,廚子的動作真的慢,馬上就給廚子給打斷了,看著他神秘的動作,那箱子裏面應該就是烤鴨了吧,這還真是奇怪的方法。不過也沒有幹系了,只要能夠有烤鴨就好了,現在就只能夠聽著廚子的話,他說不要講話那就不要講話了。

茶蕊看著廚子仔細的盯著那鐵箱子,茶蕊也跟著廚子的視線看過去。

那箱子看著真可怕,紅彤彤的,若是人的手碰上去,那還得了,人可能都會給廢了。而廚子的眼中還有微微顫抖是身子說明著廚子現在很是興奮。茶蕊也不好意思再說什麽,不過剛剛也是她自己沒有想到了,一吃完午膳就吃烤鴨還真是有點的不好啊,等一下也是好的。

這烤鴨反正不關她的事情,只要廚子做出來就好了,現在她的手上還端著一疊的盤子,茶蕊沒有再去關註廚子怎麽樣了,把菜碟子都端進了禦膳房,隨便的放在了一張桌子上,就走了出來,烤鴨才是關鍵。

廚子的眼神飄忽不定,但是他的耳朵可是很靈活的,一直在聽著那箱子裏面發出的聲音,只要是有一點點的改變他都在思考,是很久沒有做過烤鴨了,這用著烤爐是要一個時辰的事情的,可是現在用著這個鐵箱子就不一樣了,本來就是全密封的形態,而且鐵的傳熱速度,可不是一般的快啊。

廚子也是憑著自己的經驗去判斷的,這樣另類的做烤鴨方法還是第一次這樣呢。剛剛茶蕊走過了的時候微微 打亂了一下他的思緒,不過這個小宮女還真是不錯,很快就聽了他的話,什麽聲音也沒有發出來了,現在還很是小心翼翼的蹲在了他的身邊,一起的看著那鐵箱子。廚子魁梧的身軀和著茶蕊有了明顯的對比,廚子比著茶蕊高,比著茶蕊壯,遠處看,就是茶蕊的兩倍。

“差不多可以了。”廚子站起了身,隨口的說了一句,這樣的速度還真快,以前在宮外的時候,一天賣的鴨子數量都是有限的,原因其實就是做不出來,因為所要的時間實在是太長了,若是要多賣的話,根本就做不到,不過好在,這樣也算是一個營銷手段,物以稀為貴,越是少那搶的人就越多,每天都有人排隊還有預約這樣的烤鴨。

現在廚子發明了這樣的一個方法,做烤鴨的速度可是增快了三倍啊,這可真的是一個好消息。

不過很快廚子就犯難了,這個辦法是很好,只是現在在皇宮中他又不可以開店,他現在都出不去宮外,連現在做烤鴨都是艱難的,若是想要在做些其他的事情也都是要有命令才能夠做的。

“好了嗎?真的是太好了。那我們現在要怎麽樣才拿出來啊。”茶蕊笑著說,鴨子終於好了,可能是離得有點近,烤鴨的味道茶蕊隱約的都可以聞到了,很是香濃,若有若無的味道更是撓人心窩,茶蕊暗自中還吞了好幾口的口水呢。

茶蕊一下子和泥鰍一樣跳起來,她很是期待烤鴨的出爐恩……出箱。

“這好辦,你先去提一桶水來。”廚子把箱子周圍的一些炭火全部都移開了,鐵箱子還是紅彤彤的,一整個溫度高的嚇人。

“好嘞,我這就去。”茶蕊點點頭,馬上就轉身去了禦膳房的後院裏,在後院有一口井,井裏的水就是他的目標。

“滋滋滋……”水在接觸到鐵箱子的時候馬上的就變成了白煙,不過水還是很多的,一下子還是讓著那鐵箱子變成了原來的顏色。水還是不斷了變成了水蒸氣然後飄走,明明是一桶水,可是潑上去之後,箱子的周圍並沒有多少的水漬。

“再去打一桶來,不要太多,半桶就好了。”廚子說道,這個小宮女辦事真不錯,叫她打一桶水來,還真的是滿滿的,那一大桶的水讓著一個小姑娘提,還真有的過意不去,更何況這小宮女的手都泛紅了,眼尖的廚子能看出來她很吃力,但是茶蕊什麽都不說。

“好嘞,我這就去。”真是怪了,她算是一個管事姑姑吧,一點脾氣都沒有啊,廚子叫著她做什麽就做什麽,這個小姑娘還真是不錯。

“滋滋滋……”和剛剛的那種聲音比起來已經小了很多,而且這一次還沒有冒白煙了,看來只可以打開了。

“你去拿一個盤子來,我現在要開箱子了。”廚子直接的和茶蕊說,茶蕊也沒有疑問,直接的就走到了裏面拿出了一個盤子。

廚子用手去抹那鐵箱子的時候,箱子已經不燙了,只是一點兒的溫熱罷了,完全就可以接受。

“哇……好香啊,這鴨子真香。”明明是很飽的,可是現在茶蕊感覺到自己已經餓了。鴨子透著金紅色的外表,一整只鴨子看著就特別的撩動人的食欲,更加重要的是,那鴨子的香味已經蔓延在空氣之中了,茶蕊貪婪的吸著氣,這味道就是剛剛那香味,真的是好想吃啊。

“那是,這鴨子可是俺的拿手好菜,這醬料可是這世間獨有的,其他人做的再好吃都不是俺這個味道,你只要吃了保準吃了一口想第二口,吃了一只想要第二只,美得很啊。”廚子得意的說著,這是他炫耀的資本啊。

“說得這麽好吃啊,我也好想吃啊。”茶蕊不斷地吞著口水,她真的是很想吃啊。

“想吃就吃啊,俺待會還要切兩下的,把鴨子身上最鮮美的肉端給你家娘娘,剩下的都是俺們的。”廚子把鴨子放在了盤子中,然後往著禦膳房裏面走去,現在展示完自己烤鴨的技術,現在就要來展示自己的刀工了。

“這樣可以嗎?不好吧,娘娘都還沒有吃到呢。”茶蕊不安的說著,她真的是好想好想吃,這樣的東西她從來都沒有吃過,也很少見。

“麽事情的,俺待會剩下的俺們一起吃了,不然也是浪費啊。這最好的給了你們家娘娘,剩下的就是俺們的了。還有什麽不妥的,你也不要這樣那樣說咧,麽事情的。”廚子一天下來也是很辛苦的,他也餓了,看到了這樣美味的鴨子,肚子一下子也響了起來。何況也有一段時間沒有吃這樣的鴨子了,反正這最好的肉他不碰,剩下的都是他的啊,在宮外的時候都是這樣的。

“好,那我們絕對不要碰最好的那一塊啊,最好的肉都是娘娘的。”茶蕊眼睛直直的看著烤鴨,明明自己很是想吃,可是還是把最好的給了自己的娘娘,那個淑貴妃到底是給了這個小姑娘喝了什麽樣的迷魂藥啊,這樣的忠心,還真的讓廚子都佩服了。

廚子把鴨子放在了桌子上,拿起了刀就比劃,皇宮中的鴨子養的都是絕頂的好。

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