第17章 十七 殺雞
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謝奚回家看了趟謝昭,他每日去崔府上課,下學後謝氏著人送他回家。
原本魯伯讓她買個仆人貼身照顧謝昭,但是她自己對買賣人口這種事還是有些下不了手。也就默認謝氏替她照顧謝昭。
回到郊外就有些晚了,魯伯還沒有回來,吳媼說:“明日就有雨,他不放心,去田裏看一看。”
謝奚也不放心,換了身衣服,提了燈籠也去了田裏,現在最大的西瓜也才只有拳頭大,若是有個差池,今年大半年就是禿瓢,顆粒無收。
伴著蛙聲,遠遠望見微微的燈火,魯伯居然在田邊搭了個涼棚。
也對,她怎麽沒想起來,以前當地農民就是在西瓜快成熟時,搭棚住在地裏的,倒不是為了防賊,因為方便就地賣瓜。
等進了地裏,急著問:“今夜真的有雨嗎?”
魯伯也不多問,只說:“怕是有雨。”
幾個人站在田間神色凝重的觀察,最後謝奚催說:“回去休息吧,下雨了再說。也不是不能下雨,只要不積水,就沒事,麥子再過半個月就可以收了。”
魯伯絲毫沒有被她安慰到。只說:“你們快回去吧,今夜我值夜。”
謝奚指揮他:“這離家就幾步,不必守在這裏,咱們莊上人多,附近農人已經得了警告,不敢來禍害的。我明日有事和你說,不必守在這裏。”
她帶著人回家安睡,結果半夜,她夢中被雨聲驚醒,一坐而起。
赤腳就跑出去打開門,瓢潑大雨,如傾盆而下。
她簡直欲哭無淚,心裏只有一個念頭,天要亡我!
連想都沒想,抹黑穿了衣服就往外跑,等到了西瓜地的棚裏,聽著急風驟雨,暴雨傾盆,毫無辦法,她無能為力的想,她出來也沒用。不多會兒,魯伯也來了。
見她渾身濕透,難得的訓斥:“雀奴胡鬧!”
謝奚聽著風聲雨聲,有些心灰意冷道:“魯伯,要是這雨勢不減,半個時辰不停,今歲,不止咱們,怕是有更多人要遭殃。這老天為什麽就容不下靠天吃飯的人?”
魯伯還沒有見過她這樣灰心,急忙勸道:“不要著急,再等等,像是比之前小了些。”
謝奚出了棚,站在雨裏,確實沒有剛才那麽急風驟雨,但也不小,
她看著漆黑的田地,全是心累。
魯伯陪著她站在雨裏等著,黑夜裏的時間都變得很慢很慢,慶幸的是,兩刻之後,雨驟然變小,變成了淅淅瀝瀝的小毛毛雨。
她等著渾身哆嗦,又想笑又想哭,百味雜陳,和魯伯說:“夏雨來的快,去得也快。但願今年風調雨順,讓大家過個安順年。”
亂世和天災,遭殃的總是百姓。
她來到這裏,才生出一種惶恐,眼看著人遭難,卻毫無辦法。
一直等到雨停,遠處的天蒙蒙的有了亮光,魯伯催她:“快回去吧,已經停了。天亮後我帶人來梳理寬畦,不會積水。莫再等了。”
謝奚這才依依不舍的一步三回頭往回走,要不是實在太冷了,她都想等等看看日出的樣子。
老天捉弄人大概就是奔著捉弄一次也是捉弄,捉弄兩次也是捉弄,捎帶的還送你一次。
回去後她就病倒了。
燒得昏昏沈沈,吳媼急壞了,平時性格那麽彪悍的一個婦人,此刻卻湊在她耳邊壓著嗓子輕聲細語的問:“雀奴,起來先喝藥,想吃什麽盡管和我說。”
謝奚迷迷糊糊的喊了聲:媽媽。
忽又想起,她再也回不了家了。
莫名其妙的,眼睛淚津津的。
吳媼嚇壞了,從沒見過她這麽難受。
謝奚短暫的恍惚後,就清醒了,冷靜說:“不睡了,我都睡了一天了,等會兒起來,琢磨點吃的,我要好好犒勞犒勞自己。”
再過半個月就能收麥了,她還有很多很多活兒要做,不能倒下。
她病倒後,魯伯強硬的不準她再去田裏了,陸伯還在往回搬運崔鄴給她準備好的貨。
她接下來要種藕,收麥後要開始實驗研究育種。
阿武帶著一幫小子整日的操勞羊群,謝奚想這樣不行,人手遠遠不夠……
雨後天氣大晴,地表溫度起來,濕度大,蒸騰起來對瓜傷害很大,謝奚一再的囑咐魯伯:“西瓜地下墊一片葉子,待土壤幹燥了再放西瓜到地上。”
王家兩兄弟沒幾天就被曬的黝黑,看的謝奚失笑。
她在屋子裏呆不住,就讓吳媼將椅子搬出來,放在廊檐下,她蓋著薄被坐在廊檐下,看著吳媼帶著幾個婦人將吃奶的羊羔抱過來餵食。
吳媼問:“待會兒我燉羊肉吧,給你補補。”
謝奚想了想:“我不想吃羊肉,讓我想一想吃點什麽。”
沒多會兒,陸伯和崔鄴拉著馬車回來了。
崔鄴見她病歪歪的,問:“這是怎麽了?”
吳媼搶著答:“前夜大雨,她半夜去田裏照看,淋了大半夜的雨。回來後就開始高熱不退。”
崔鄴像看神經病一樣看她,問:“你是不是傻?錢沒了再賺就是了,不要命了?”
謝奚是個很固執的人,腦子也沒有那麽靈光,遠沒有崔鄴那樣的魄力。
她看著他們卸貨,輕聲細語的和身邊的崔鄴說:“也不是為了西瓜,錢也是小事,現在總歸有你,我其實沒那麽焦急錢財。再過半月麥子就能收了,如果暴雨下半個小時,你知道有多少人今年的種的莊稼就顆粒無收了?不是說河西道上不太平嗎?一旦征糧,就會有人傾家蕩產,莊稼的事你們不懂,可是我懂。崔鄴,這裏不是我們的世界,人命不值錢。死亡也是很尋常的事情。”
她是個務實到幾乎沒有什麽樂趣的人,從前也是,不追星也不慕時尚。平時有些貪嘴,走在街上平凡到別人都註意不到她。
崔鄴聽的無聲的嘆了口氣,真是個善良的姑娘。
忍不住伸手摸了摸她腦袋。
只聽見謝奚陰測測說:“你再摸試試。”
崔鄴悻悻的收回手摸摸鼻子,若無其事的轉頭看著卸貨的人,介紹:“你要不要看看藕的品相?”
謝奚眼皮都有些沈,慢吞吞起身說:“還是看看吧,我看看多大,河泥夠不夠,附近也沒有沼澤地,昨天下雨後,渠池裏積了水,要先放淤泥河泥,藕喜偏酸性的黏性土壤……”
說著到了車前,藕裹著河泥,用荷葉包著,外面用稻草裹著,包裝的倒是很用心。
另一車是些雜七雜八的幹貨。
吳媼手腳麻利,將一車貨卸下來,分門別類的擺在地上,謝奚一樣一樣的看,有紫菜、海帶、幹貨蝦仁,地瓜幹,和地瓜澱粉。雜七雜八的一堆……
她扁扁嘴和吳媼說:“想吃春餅。再來一碗酸辣湯。”
吳媼一臉茫然,不懂她說的春餅是什麽。
謝奚見她迷茫,輕笑出聲,說:“我說你來做。有些麻煩,再準備些胡餅吧,魯伯大概不喜歡吃春餅這種慢條斯理的吃食。”
因為她是病人,一家人都圍著她轉。
謝奚指揮崔鄴:“你和我去菜園子摘菜吧。”
吳媼聽著她的指揮先去和面了。
吳媼的菜園子擴建了一倍,裏面雜七雜八什麽都有。
謝奚進去後指著萵筍催崔鄴:“拔三根。”
崔鄴看看她,又看看萵筍,遲疑的彎腰,伸手摸摸葉子下的萵筍,單手搖了幾下□□,問:“這是幾月種的?”
謝奚:“清明前種的。有些更早。”
崔鄴聽著她細細講解各種蔬菜的生長周期,還是不客氣的將已經不茂盛的芹菜又給揪禿頭了。
等崔鄴抱著才回廚房,謝奚感嘆:“還是想吃肉。”
說完回頭問崔鄴:“你會殺雞殺鴨嗎?”
崔鄴聽的有股不妙的感覺,搖頭:“不會。”
謝奚皺眉問:“那你會什麽?”
崔鄴心說,我會賺錢。
謝奚和吳媼講春餅的做法:“菜要多多的,每一種都不一樣。如果有豬肉就切細細的炒熟,到時候我來做。”
吳媼笑說:“這有什麽難做的,用不著你動手,你去歇著,我來做。”
竈上的鍋裏正燒著水,謝奚叫崔鄴:“你跟我來。”
崔鄴直覺不是什麽好事。
她確實想吃雞絲或者是鹵鴨。但是鹵鴨需要很久。
等穿過院子,到了羊舍邊上,崔鄴終於不再懷疑,確信她就是讓他殺雞。
謝奚鼓勵他:“進去捉吧。”
崔鄴老實說:“我不會殺雞。”
謝奚幹脆利索:“手起刀落的事,又不是殺人。你慌什麽?”
崔鄴像是不相信自己聽到的話,不敢置信的看著她。
她說殺雞就是手起刀落……
謝奚大概見不得他婆婆媽媽,催說:“你先進去給我抓一只。”
崔鄴聽著她的吩咐,貓著腰有些狼狽在雞群裏抓了只不太靈活的公雞,謝奚輕松掐著雞頭,給他比劃:“就在這裏,雞冠前的位置,橫切一刀,抓著放血,等血放幹凈,拔一根翎插/進刀口,就這麽簡單。”
這麽生猛的女人,真是世上都不多見,他心裏想。
等回了後院,他遲遲不肯下手,謝奚就在旁邊幹等著,她想著午飯就來一道涼拌雞絲,麻椒油一潑麻麻辣辣,最是開胃。
魯伯他們幾個去田裏幹活兒,不能只吃蔬菜。
奈何崔鄴遲遲不肯下刀,刀在雞頭上方三寸的地方來回比劃,比劃了快有五分鐘……
謝奚忍無可忍,抓著他的手,一刀下去,另一只手掐著雞頭放血,幹脆利落。
殺雞不過一分鐘的事。
她不解的問:“就這麽點雞頭,你猶豫什麽?怕割到你的毛細血管嗎?”
崔鄴有些汗顏,莫名的出了一身的汗。
像是跨過什麽不得了的難關似的,聽著她的指揮虛浮著腳步回廚房提水。
謝奚見不得他幹活慢吞吞,不停的催:“你快點褪毛,等水涼了,你今天就吃長毛□□。”
崔鄴此刻只有一個感覺,她不是個正常女人。
直到雞毛清理幹凈,謝奚見他看著雞發呆,問:“開膛啊,你等什麽呢?”
崔鄴悠悠說:“我真的沒殺過雞。”
謝奚已經不在乎了,說:“魯伯不在家,阿武也去田裏了,要不然哪需要我手把手教你殺雞。”
崔鄴看了眼自己的手,說:“行了,不用鄙視我,我自己來。”
都已經殺到這個地步了,還怕什麽。
他動作不熟練,搞得滿手血,像犯了命案似的。
謝奚舀水給他洗手,他嘆氣:“今天的雞,我大概是吃不下去了。”
謝奚不客氣說:“這話你說的,你記住了。”
她根本不信。
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原本魯伯讓她買個仆人貼身照顧謝昭,但是她自己對買賣人口這種事還是有些下不了手。也就默認謝氏替她照顧謝昭。
回到郊外就有些晚了,魯伯還沒有回來,吳媼說:“明日就有雨,他不放心,去田裏看一看。”
謝奚也不放心,換了身衣服,提了燈籠也去了田裏,現在最大的西瓜也才只有拳頭大,若是有個差池,今年大半年就是禿瓢,顆粒無收。
伴著蛙聲,遠遠望見微微的燈火,魯伯居然在田邊搭了個涼棚。
也對,她怎麽沒想起來,以前當地農民就是在西瓜快成熟時,搭棚住在地裏的,倒不是為了防賊,因為方便就地賣瓜。
等進了地裏,急著問:“今夜真的有雨嗎?”
魯伯也不多問,只說:“怕是有雨。”
幾個人站在田間神色凝重的觀察,最後謝奚催說:“回去休息吧,下雨了再說。也不是不能下雨,只要不積水,就沒事,麥子再過半個月就可以收了。”
魯伯絲毫沒有被她安慰到。只說:“你們快回去吧,今夜我值夜。”
謝奚指揮他:“這離家就幾步,不必守在這裏,咱們莊上人多,附近農人已經得了警告,不敢來禍害的。我明日有事和你說,不必守在這裏。”
她帶著人回家安睡,結果半夜,她夢中被雨聲驚醒,一坐而起。
赤腳就跑出去打開門,瓢潑大雨,如傾盆而下。
她簡直欲哭無淚,心裏只有一個念頭,天要亡我!
連想都沒想,抹黑穿了衣服就往外跑,等到了西瓜地的棚裏,聽著急風驟雨,暴雨傾盆,毫無辦法,她無能為力的想,她出來也沒用。不多會兒,魯伯也來了。
見她渾身濕透,難得的訓斥:“雀奴胡鬧!”
謝奚聽著風聲雨聲,有些心灰意冷道:“魯伯,要是這雨勢不減,半個時辰不停,今歲,不止咱們,怕是有更多人要遭殃。這老天為什麽就容不下靠天吃飯的人?”
魯伯還沒有見過她這樣灰心,急忙勸道:“不要著急,再等等,像是比之前小了些。”
謝奚出了棚,站在雨裏,確實沒有剛才那麽急風驟雨,但也不小,
她看著漆黑的田地,全是心累。
魯伯陪著她站在雨裏等著,黑夜裏的時間都變得很慢很慢,慶幸的是,兩刻之後,雨驟然變小,變成了淅淅瀝瀝的小毛毛雨。
她等著渾身哆嗦,又想笑又想哭,百味雜陳,和魯伯說:“夏雨來的快,去得也快。但願今年風調雨順,讓大家過個安順年。”
亂世和天災,遭殃的總是百姓。
她來到這裏,才生出一種惶恐,眼看著人遭難,卻毫無辦法。
一直等到雨停,遠處的天蒙蒙的有了亮光,魯伯催她:“快回去吧,已經停了。天亮後我帶人來梳理寬畦,不會積水。莫再等了。”
謝奚這才依依不舍的一步三回頭往回走,要不是實在太冷了,她都想等等看看日出的樣子。
老天捉弄人大概就是奔著捉弄一次也是捉弄,捉弄兩次也是捉弄,捎帶的還送你一次。
回去後她就病倒了。
燒得昏昏沈沈,吳媼急壞了,平時性格那麽彪悍的一個婦人,此刻卻湊在她耳邊壓著嗓子輕聲細語的問:“雀奴,起來先喝藥,想吃什麽盡管和我說。”
謝奚迷迷糊糊的喊了聲:媽媽。
忽又想起,她再也回不了家了。
莫名其妙的,眼睛淚津津的。
吳媼嚇壞了,從沒見過她這麽難受。
謝奚短暫的恍惚後,就清醒了,冷靜說:“不睡了,我都睡了一天了,等會兒起來,琢磨點吃的,我要好好犒勞犒勞自己。”
再過半個月就能收麥了,她還有很多很多活兒要做,不能倒下。
她病倒後,魯伯強硬的不準她再去田裏了,陸伯還在往回搬運崔鄴給她準備好的貨。
她接下來要種藕,收麥後要開始實驗研究育種。
阿武帶著一幫小子整日的操勞羊群,謝奚想這樣不行,人手遠遠不夠……
雨後天氣大晴,地表溫度起來,濕度大,蒸騰起來對瓜傷害很大,謝奚一再的囑咐魯伯:“西瓜地下墊一片葉子,待土壤幹燥了再放西瓜到地上。”
王家兩兄弟沒幾天就被曬的黝黑,看的謝奚失笑。
她在屋子裏呆不住,就讓吳媼將椅子搬出來,放在廊檐下,她蓋著薄被坐在廊檐下,看著吳媼帶著幾個婦人將吃奶的羊羔抱過來餵食。
吳媼問:“待會兒我燉羊肉吧,給你補補。”
謝奚想了想:“我不想吃羊肉,讓我想一想吃點什麽。”
沒多會兒,陸伯和崔鄴拉著馬車回來了。
崔鄴見她病歪歪的,問:“這是怎麽了?”
吳媼搶著答:“前夜大雨,她半夜去田裏照看,淋了大半夜的雨。回來後就開始高熱不退。”
崔鄴像看神經病一樣看她,問:“你是不是傻?錢沒了再賺就是了,不要命了?”
謝奚是個很固執的人,腦子也沒有那麽靈光,遠沒有崔鄴那樣的魄力。
她看著他們卸貨,輕聲細語的和身邊的崔鄴說:“也不是為了西瓜,錢也是小事,現在總歸有你,我其實沒那麽焦急錢財。再過半月麥子就能收了,如果暴雨下半個小時,你知道有多少人今年的種的莊稼就顆粒無收了?不是說河西道上不太平嗎?一旦征糧,就會有人傾家蕩產,莊稼的事你們不懂,可是我懂。崔鄴,這裏不是我們的世界,人命不值錢。死亡也是很尋常的事情。”
她是個務實到幾乎沒有什麽樂趣的人,從前也是,不追星也不慕時尚。平時有些貪嘴,走在街上平凡到別人都註意不到她。
崔鄴聽的無聲的嘆了口氣,真是個善良的姑娘。
忍不住伸手摸了摸她腦袋。
只聽見謝奚陰測測說:“你再摸試試。”
崔鄴悻悻的收回手摸摸鼻子,若無其事的轉頭看著卸貨的人,介紹:“你要不要看看藕的品相?”
謝奚眼皮都有些沈,慢吞吞起身說:“還是看看吧,我看看多大,河泥夠不夠,附近也沒有沼澤地,昨天下雨後,渠池裏積了水,要先放淤泥河泥,藕喜偏酸性的黏性土壤……”
說著到了車前,藕裹著河泥,用荷葉包著,外面用稻草裹著,包裝的倒是很用心。
另一車是些雜七雜八的幹貨。
吳媼手腳麻利,將一車貨卸下來,分門別類的擺在地上,謝奚一樣一樣的看,有紫菜、海帶、幹貨蝦仁,地瓜幹,和地瓜澱粉。雜七雜八的一堆……
她扁扁嘴和吳媼說:“想吃春餅。再來一碗酸辣湯。”
吳媼一臉茫然,不懂她說的春餅是什麽。
謝奚見她迷茫,輕笑出聲,說:“我說你來做。有些麻煩,再準備些胡餅吧,魯伯大概不喜歡吃春餅這種慢條斯理的吃食。”
因為她是病人,一家人都圍著她轉。
謝奚指揮崔鄴:“你和我去菜園子摘菜吧。”
吳媼聽著她的指揮先去和面了。
吳媼的菜園子擴建了一倍,裏面雜七雜八什麽都有。
謝奚進去後指著萵筍催崔鄴:“拔三根。”
崔鄴看看她,又看看萵筍,遲疑的彎腰,伸手摸摸葉子下的萵筍,單手搖了幾下□□,問:“這是幾月種的?”
謝奚:“清明前種的。有些更早。”
崔鄴聽著她細細講解各種蔬菜的生長周期,還是不客氣的將已經不茂盛的芹菜又給揪禿頭了。
等崔鄴抱著才回廚房,謝奚感嘆:“還是想吃肉。”
說完回頭問崔鄴:“你會殺雞殺鴨嗎?”
崔鄴聽的有股不妙的感覺,搖頭:“不會。”
謝奚皺眉問:“那你會什麽?”
崔鄴心說,我會賺錢。
謝奚和吳媼講春餅的做法:“菜要多多的,每一種都不一樣。如果有豬肉就切細細的炒熟,到時候我來做。”
吳媼笑說:“這有什麽難做的,用不著你動手,你去歇著,我來做。”
竈上的鍋裏正燒著水,謝奚叫崔鄴:“你跟我來。”
崔鄴直覺不是什麽好事。
她確實想吃雞絲或者是鹵鴨。但是鹵鴨需要很久。
等穿過院子,到了羊舍邊上,崔鄴終於不再懷疑,確信她就是讓他殺雞。
謝奚鼓勵他:“進去捉吧。”
崔鄴老實說:“我不會殺雞。”
謝奚幹脆利索:“手起刀落的事,又不是殺人。你慌什麽?”
崔鄴像是不相信自己聽到的話,不敢置信的看著她。
她說殺雞就是手起刀落……
謝奚大概見不得他婆婆媽媽,催說:“你先進去給我抓一只。”
崔鄴聽著她的吩咐,貓著腰有些狼狽在雞群裏抓了只不太靈活的公雞,謝奚輕松掐著雞頭,給他比劃:“就在這裏,雞冠前的位置,橫切一刀,抓著放血,等血放幹凈,拔一根翎插/進刀口,就這麽簡單。”
這麽生猛的女人,真是世上都不多見,他心裏想。
等回了後院,他遲遲不肯下手,謝奚就在旁邊幹等著,她想著午飯就來一道涼拌雞絲,麻椒油一潑麻麻辣辣,最是開胃。
魯伯他們幾個去田裏幹活兒,不能只吃蔬菜。
奈何崔鄴遲遲不肯下刀,刀在雞頭上方三寸的地方來回比劃,比劃了快有五分鐘……
謝奚忍無可忍,抓著他的手,一刀下去,另一只手掐著雞頭放血,幹脆利落。
殺雞不過一分鐘的事。
她不解的問:“就這麽點雞頭,你猶豫什麽?怕割到你的毛細血管嗎?”
崔鄴有些汗顏,莫名的出了一身的汗。
像是跨過什麽不得了的難關似的,聽著她的指揮虛浮著腳步回廚房提水。
謝奚見不得他幹活慢吞吞,不停的催:“你快點褪毛,等水涼了,你今天就吃長毛□□。”
崔鄴此刻只有一個感覺,她不是個正常女人。
直到雞毛清理幹凈,謝奚見他看著雞發呆,問:“開膛啊,你等什麽呢?”
崔鄴悠悠說:“我真的沒殺過雞。”
謝奚已經不在乎了,說:“魯伯不在家,阿武也去田裏了,要不然哪需要我手把手教你殺雞。”
崔鄴看了眼自己的手,說:“行了,不用鄙視我,我自己來。”
都已經殺到這個地步了,還怕什麽。
他動作不熟練,搞得滿手血,像犯了命案似的。
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