回家看了一遍菜譜,範明月發現，她能靠食材做出來的素肉菜，僅有三樣。

即糖醋素排骨,素東坡肉，紅燒素肉塊。

其中，糖醋素排骨和紅燒素肉塊主要材料就是土豆,至於素東坡肉,則需要白蘿蔔和豆腐皮。

這幾道素肉菜，按照菜譜說的，只要做的好，和真正的肉菜味道其實相差不大。

範明月也不知道菜譜到底做不做準，不過她以往按照菜譜做出來的菜,其實也不差，所以這次應該也沒錯。

將菜譜的所有步驟全部記下，確認沒有一絲半點遺漏，範明月才返回小食堂。

然後,範明月就開始把陳長青指揮的團團轉了。

“土豆必須要全部刮皮，然後切成手指一半長左右的小塊,還有另外一份,刮皮洗幹凈蒸熟之後,要切成手指粗的長條，白蘿蔔必須切的薄薄的，最多比硬殼紙厚兩倍。”

切土豆對陳長青來說比較簡單，可白蘿蔔他就完全不行了。

“比紙厚一點點,那怎麽切，你怕是要我的命哦！”

“怎麽就不能切了？”

“那你切一個給我看看，”陳長青梗著脖子不相信範明月的話,覺得她純粹是為難人。

範明月還真給陳長青示範，叫他，“那你看好了。”

接著範明月拿出了一個蘿蔔，先刮了皮，再從中間對半切，之後她隨便切上兩片，然後提起來給陳長青瞧瞧。

陳長青一看，範明月切的蘿蔔，果然特別薄，他都能透過蘿蔔，看到範明月的臉。

陳長青乍舌，這也太誇張了吧，要不是親眼看見，他真懷疑這是假的。

陳長青自己動手試了一下，結果自然不用說了，比範明月切的厚了好幾倍，不比還覺得挺薄的，一比，那叫一個慘烈，陳長青自己都不好意思看。

範明月看了也挺失望的，不是說陳長青已經在小食堂幹了好幾年了嗎？怎麽還比不過她？

不過，這麽想的時候，範明月完全不知道，陳長青是真的沒天分，至於別人，要是想練到範明月的程度，起碼也要心無旁騖的練一兩個月。

範明月能不靠練，就有這麽好的刀工，其實純粹是因為她是異能者。

雖然她的異能雞肋，估計一輩子也升不了級，可身為異能者的她，不管怎麽說，精神力要比普通人高了許多。

精神力高，就代表範明月能更容易到i接觸事物的更深一層，比如她的刀工比普通人好，比如她能更好的知道一道菜什麽時候該起鍋，什麽時候該放鹽，什麽該放味精。

範明月還以為，她廚藝好是因為天賦，其實，不過是她精神力高，更容易感覺到火候以及該什麽時候放調料而已。

陳長青拿蘿蔔沒辦法，最後還是得範明月上。

原本覺得自己還不錯的陳長青，這次終於有技不如人的感覺了，面對範明月也特別覆雜，不知道該怎麽看範明月了。

範明月現在可沒時間理陳長青了，她忙的很，雖然現在距離中午還早，不過，這不代表範明月就輕松了。

因為沒做過素肉，擔心做砸了，範明月就想先做一遍嘗嘗味道。

而且，這一次，範明月想不放異能水試試。

異能水在範明月看來，其實就是作弊器，然而，範明月其實不確定，異能水能存在多久，說不定什麽時候就消失了。

雖然這只是範明月的懷疑，可既然老天爺都能把她送到這裏，誰又說的定，他什麽時候會不會再把異能收走。

範明月習慣了把一切掌控在手裏，在她看來，其他一切都是虛的，只有真正靠自己，掌握在自己手裏的東西，才是穩妥的。

還有一個問題，就是異能水能使人變美，短時間還好，不會有多大變化，可只要時間長了，總會潛移默化改變人的樣貌。

若是女人也就罷了，變美他們只會更開心，可來小食堂的基本都是一些大男人。

範明月不敢想象，要是過兩年，他們一個個發現自己變成了奶油小生的話，心裏該有多大的陰影。

範明月經歷過末世，所以在她看來，男人只有小麥色肌膚，棱角分明的五官，身材高挑挺拔，有八塊腹肌這種，才是真男人。

奶油小生也好看，可範明月總覺得那種看著就弱兮兮的，不符合她的審美。

來小食堂吃飯的基本都是當兵的，這群當兵的和範明月的審美差不多，他們甚至更嚴重，直接把皮膚白的男人叫小白臉，一直鄙視人家。

而如果，他們要是變成自己最看不起的人，那心情，範明月估計，想死都有了。

想想就不能這麽坑人，那樣範明月心裏絕對會有罪惡感，所以範明月對練廚藝就更迫切了。

照著菜譜，範明月再根據自己的感覺，把紅燒素肉做了一小份出來。

成功之後，看著色澤鮮艷，芳香撲鼻的紅燒素肉塊，範明月心裏還挺滿意。

然後，她再放進嘴裏，仔仔細細嘗了一遍。

範明月做的這道紅燒素肉塊，因為先是把土豆炸成了金黃再用澱粉調料勾芡，所以表面是軟糯的。

然而，一口咬下去之後，就能感覺表面還是稍微有點酥脆，至於內裏，就讓範明月特別驚艷了，不僅軟糯可口，令人感覺口齒留香，關鍵的是，這道菜真的讓範明月嘗出肉的感覺。

不過，和加了靈泉水的菜比起來，這道菜還是缺少了一點美味程度，就像是幹海鮮和新鮮海鮮的對比，缺失的就是一個新鮮程度。

而且，範明月還覺得，自己這道菜，土豆應該少炸一會兒，那樣會讓土豆更軟糯，也更像肉。

味精和花椒也少放了一點，讓人覺得不夠鮮也不夠麻。

範明月在心裏把這些缺點記下來，打算下一次一一改正，至於靈泉水，下一次就可以少放了。

這樣既能讓食物變的鮮美，卻不會太誇張，等後面，她廚藝更好了，到時她就慢慢減少靈泉水，一道菜加一道菜不加，讓其他人慢慢習慣。

範明月又將其它兩道素肉菜全部做出來，嘗過之後，把缺點記下，力求下一次全部改正。

這樣，中午的時候，果然讓所有人大吃一驚。

範明月擺盤做的像，不過再像，只要有眼睛的都能看出來，這是素菜，而不是肉菜。

肖慶邦看到的第一眼，就小聲嚷嚷，“廢這麽多功夫幹啥？難不成擺成了肉樣，就有肉味了？”

陸君華真不想和肖慶邦說話了，他真的太口無遮攔了，他就是說的再小聲，可餘澤峰隔他並不遠，難不成他以為餘澤峰聽不到？

明明一而再再而三提醒過肖慶邦，讓他說話時小心點，可肖慶邦根本沒長記性，一直多次犯錯，得罪人。

即使和肖慶邦是同鄉，陸君華也有點心累了，不想再管肖慶邦。

現在肖慶邦得罪的還只是同事，要是以後，他面對其他上級，也這麽口無遮攔怎麽辦？

陸君華真的有點擔心，再這麽繼續下去，肖慶邦會不會拖累自己了？

肖慶邦還不知道，他的好基友陸君華已經開始對他不耐煩，想甩了他了，他說完才意識到餘澤峰離自己不遠，應該是聽到他說的話了。

雖然心裏覺得自己沒錯，然而就是再傻，肖慶邦也知道他剛才的話有點得罪人，他也不想變的人見人惡，只能趕緊住嘴，及時止損。

好在，覺得有點尷尬，此時和餘澤峰較好的張傑出連忙出來打圓場，“不是肉怎麽了，起碼這麽看著，我心裏就覺得舒暢。”

正在端菜出來的陳長青聞言擡頭看了一眼張傑出，又低下了頭，在心裏暗搓搓的想，這菜可不是看著像肉，而是吃著也像肉，到時一定會讓你們所有人大吃一驚的。

陳長青家世代都是廚子，所以關於素肉菜，他其實也知道，甚至嘗過。

不過，據陳長青所知，素肉菜在從前，其實更多是寺廟在做，因為佛家不準吃肉，可人長時間不吃肉，總會想念。

為了不讓自己犯戒，這才有人研究素肉菜，後面，素肉菜受到香客的喜歡，慢慢才推廣了。

陳長青家主攻各種大菜，對素肉菜研究不大，陳長青吃過的素肉菜，還是小時候在著名佛廟廣濟寺吃過。

廣濟寺當初是陳長青家附近最出門的寺廟，齋菜也是一絕，陳長青味覺說是不在，其實只要菜美味，他還是能嘗到一點。

廣濟寺的齋菜就能讓陳長青吃出來，這也讓他對廣濟寺的齋菜喜歡的不得了，可以說一吃再難忘懷。

可惜，後面到了十年運動，廣濟寺受到波及，直接不覆存在，裏面的僧人也全部還俗，大廚更是不知道去了哪裏，陳長青也再也沒吃過能嘗出鹹辣酸的素肉菜。

沒想到，今天範明月做出來的，卻讓他再一次感覺出來味道，甚至陳長青覺得，今天的比在廣濟寺吃的，更上一層樓。

陳長青這下是真的對範明月心服口服，在他看來，能讓他嘗出味道的，就是頂尖大廚，不容反駁。

果然，等菜全部上齊，兩桌的人也全部到齊之後，嘗過的人，就沒有人說今天的菜不好吃。

甚至所有人都讚不絕口，覺得今天沒白來。

不過，這群大男人，個個都是無底胃，只要東西合胃口的，他們恨不得把盤子都吃了。

擔心不夠吃，只要上桌的人，那都是發揮生平最快的速度，拼命往碗裏夾菜。

範明月今天準備的菜分量都大，全是用菜盆裝的，而且她還另外煮了一個白菜豆腐湯。

結果這麽多菜，居然沒堅持五分鐘，就全部空了。

範明月在後廚看著，真的嚇到了，吃的這麽多，他們這是人，還是牲口啊？

最後，肖慶邦還又舀了一碗苞米飯，把菜盆的湯汁都倒的幹幹凈凈，都可以不用洗碗了。

後面，肖慶邦甚至還追著問範明月，她家有沒有同樣手藝好的妹子，有的話他家有個兄弟，兩人可以相看一下。

範明月當即表示，妹妹有，不過當知青去了，肖慶邦這才遺憾的走了。

作者有話要說：還欠兩更，先說一下，明天端午，要出去玩，所以明天只有一更，而且可能會晚哦！祝大家端午節快樂^_^

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