第173章 荷包鯽魚
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第173章 荷包鯽魚
話說，這兩天到年跟了，一直有一件很是讓我煩惱的事就是訂閱少了，我知道讓人不盜文是不可能的事，可是拜托你們想想，這1000多字才有2分錢，怎麽忍心在大妮前腳更完，後腳你們就傳到別的網站？跪求稍微收斂些，總歸是要讓我過個好年吧？
一直以來都很感謝訂閱文文的親，尤其是火舞姑娘，may妹妹，紫妍趙一霖，笑臉相迎，豆豆寶貝，等等等等親，我愛你們。
請求親愛的大夥在新年來臨之際，都要做個好孩子，踴躍訂閱嚓，大夥麽一個。
Ps：支持正版，打擊盜版！
灑著淚花飄走~~~~~~~~~~
*******************
“好餓”回到住的地方，喜妹捂著自己的肚子，叫的很是哀怨。
這一天弄的，兵荒馬亂來形容真是一點也不為過。
不過，看著有情人終成眷屬，她還是很高興滴。
就在打著稍微歇會，一會再去吃飯的時候，房門突然被人打開了，小丫頭艱難的將身子探出半個，看著是軒轅烈進來了，不由不悅的說道：“這是淑女的房間，你怎麽能隨意進來呢？”
軒轅烈連個眼神都沒施舍給她，直直的坐在了凳子上，修長的手指拿起茶壺，優雅的給自己倒了一杯茶。
“餵，說的就是你，怎麽還不出去呢？！”
喜妹沒有發覺，隨著慢慢接觸下來，她對軒轅烈的恐懼，越來越少了，以至於現在還可以這麽不客氣的跟人家說話！
端著茶杯的手微微一頓，軒轅烈看向喜妹，嘴唇輕啟，慢悠悠的說了一句：“還不去廚房？”
“廚房？我為什麽要去廚房？要吃也是讓小二將飯食端到屋子裏來那樣……”電光火石間，喜妹懂了，這廝的意思不是讓她去廚房吃飯，而是去廚房給他做飯！
敢情人家還記著自己在山上說過的話呢。
“可是，你不是還照樣罰了孫大哥？那個就不作數……了……吧？”看著某人越來越不善的目光，喜妹的聲音漸漸低了下來。
“好嘛，我去做，去做還不成嘛”原地跺了一下腳，喜妹悻悻的離開了。
關上房門，迎面碰上了拿著衣服的許培峰。
許培峰看著喜妹不情願的撅著小嘴，好笑道：“喜妹你又怎麽了？這次是誰惹你了？”
這小丫頭整天就跟一個炮仗似的，一點就著，有趣的緊吶。
“沒事，我就是自己跟自己生氣呢”繞過他，喜妹直直的朝著廚房走去。
反正跟他說了也沒啥用處，只是顯著自己小心眼罷了。
還好現在是晚上，人不是很多，喜妹走進廚房，看廚子們三三兩兩的坐在旁處聊天，喜妹不好意思的走上前去，問道：“請問，你們這最大的是誰啊？”
這麽進來，被人直直的用疑惑的眼神盯著，喜妹臉上出現了一片紅霞。
“小姑娘，你走錯地啦，這裏是廚房，不許客人進來的，你快些出去吧。”
一稍微有些年長的老師傅說道。
喜妹赫然，撓了撓腦袋，這才說道：“那個，伯伯，我不是走錯地了，我過來是想用用廚房，做兩個菜”
一聽是這個，那個人說道，“原是這個啊，那，你不用來這，咱這有個小廚房，你讓掌櫃的帶你去吧”
喜妹這才松了口氣，心道，原來是這樣啊，她還以為真的要在這對著人家這麽多廚子來顯擺自己那不入流的手藝呢。
原來這大些的酒家都會備上小廚房的，一來，是害怕有些達官貴人來到這，吃不慣廚子的手藝，也好讓他們自己帶來的廚子有個張羅的地，二來，則是為了那些打著不良企圖的丫鬟們，纖纖素手來煲個湯，夜裏送到主子的房裏。
沒準憑著這碗湯飛上枝頭當鳳凰呢，還別說，這還真的成全了那幾個丫鬟，這也是提供了方便嘛，總的來說，這也就是酒樓裏的一個特色服務了。
等喜妹想通裏面的環節時，是站在小廚房裏，左手拿刀，右手按著魚，恍然大悟道：“原來是這個意思啊”
怪不得好幾個年紀小些的廚子，不懷好意的看著她呢，肯定是以為自己是那些小丫鬟，為了爭寵，來這給主子做吃食來了。
不過，這又有什麽辦法呢，仔細想想，雖然不大相同，但總歸也是八九不離十了。
也是為了討好人家的說。
“哎”看著手中還活蹦亂跳的鯽魚，喜妹無奈的嘆了口氣。
“小魚啊，這人生就是這樣，總免不了會被人煮，或是被人給殺了，你的宿命呢，也就是被人吃了，到下面了，你可千萬不要怪我啊”
這丫頭，傻兮兮的跟手裏的魚說起話來了。
我拍，我拍，將刀背使勁的拍向手中的魚，看著它不再活蹦亂跳了，暈的徹底後，喜妹這才手腳麻利的給它收拾幹凈了。
不怪喜妹在這神神叨叨，眼前的魚少不得有兩斤重呢。再長那麽幾年，沒準還能成精呢。
將手裏的鯽魚腹內的黑膜撕掉，會吃魚的都知道，這東西如果隨著魚肉一起煮的話，會很腥，這樣做，倒是免了腥氣。
然後將魚抹上鹽和一些酒。
麻利的從碗櫥裏拿出一個碗，取豬肉半斤剁成餡，在餡裏放上蔥姜，少許水，白酒，胡椒粉，蛋清，少許的醬油，沒有澱粉，只好灑上些面粉來濫竽充數了。
弄好，將這些東西塞進魚肚子裏去。
起油鍋，將魚的兩面沾上雞蛋打好的面粉裏沾勻嘍，放入油鍋裏煎，等到兩面金黃之際，將它盛了出來。
再然後，將油倒入，加大蒜，蔥姜段超香，把魚放入，倒入少許酒悶一會，隨後下醬油，糖和毛湯，鍋開後將火把抽出來幾根，悶上一盞茶的時間。
再下胡椒粉，鹽，看湯汁收幹的差不多了，起鍋。
最後一步，將生蒜末半茶勺放在魚上，將香油燒開潑上去，這就打工告成。
聞著源源不斷傳來鼻翼的香味，喜妹饞的想要拿筷子吃一塊，可是想想，一會要是端進去了，軒轅烈看著少了一塊的魚，還不知道又會出什麽幺蛾子呢。
乖乖的將筷子放下，看著就只有這一道菜，不免有些寒酸，遂看了看手邊還有什麽材料。
倒是不賴，還找到一塊牛腩呢，這朝代雖說牛是主要的生產工具，但是不乏有些大戶人家偷偷摸摸的處置一兩頭牛吃個稀罕，所以這會喜妹見了，倒不是太過於驚訝的。
弄上大煮鍋，將牛腩扔進去煲至稔,撈出斬成小方塊，大蒜去皮剁成茸，生姜去皮切成片。
鍋放入旺火上，放入油燒成有四成熱的時候，下豆豉，蒜茸，姜片，使其爆香，再加紹酒，牛腩，醬油白糖，雞湯少許，燒大火悶上，等差不多的時候，再裝盤即可了。
雖然不是什麽珍饈美食，但是好在花樣新奇，料他們也沒見過，差不多了，再隨手做了個雞蛋紫菜湯，好了，大功告成，可以去交差了，聞著自己一身的油煙味，不禁感嘆，這當女的可真慘，還得操心男的吃飯。
嘖嘖，感情這裏這麽多的廚子都是女的啊。
聞著香味，越發覺得自己餓的不行。
好了，色香味俱全，這下看他還有什麽挑頭兒。
喜妹美滋滋的想。
出了小廚房的門，喜妹隨手招來一個小二，低頭擦著濕手，道：“你將這飯菜給我送到二樓，至於是哪個房間……”
喜妹停住了，糟糕，她也忘了是哪個房間了撒。
“這樣吧，你跟在我身後，我帶著你過去”將手擦幹後，喜妹說道。
等到一擡頭的時候，壞了，這人不是自己昨晚碰上的那個小二嗎？
就是那個勢利眼，知道自己沒錢後，轉身就走的那個！
好哇，天堂有路你不走，地獄無門你來闖，這下，你載到我的手裏，看我怎麽整你。
想完後，臉上掛著一抹笑容，道：“小二哥，你吃了沒呀？”
小二看著眼前的這個小丫頭，不由自主的，後背出了一身的冷汗。
“我，我沒吃飯”有些打著結巴，小二佯裝鎮定的說。
沒吃就好，沒吃就好，喜妹陰測測的看著他。
“小姐，您是有什麽交代嗎？沒有的話，那我就……”走了，二字還沒有說出口，喜妹就急忙打斷他，“誰說沒事的，這不，還得麻煩小二哥將這個給我端到二樓去嘛。”
將托盤遞給他，喜妹笑的更加燦爛。
“走吧”走到他的前面，喜妹心情很好，還露出了白白的小米牙了。
推開自己和軒轅烈住的屋子，喜妹眼神示意將其放在桌上。
將蓋著的蓋子打開，看著裏面的菜肴，這小二不由自主的吞了吞口水。喜妹暗笑，要的就是這個效果。
知道軒轅烈進食的時候不喜歡有人打擾，看著他想要開口說話，喜妹搶先出聲，“那個，烈哥哥，咱們今個都累了，不妨就讓這個小哥站在旁處給伺候咱們？”
一般對於喜妹提出的這些小事情，軒轅烈是不會開口拒絕的，於是，軒轅烈不語，拿起筷子，朝那紅燜牛腩伸去。
“烈哥哥，我跟你說啊，這牛腩軟爛鮮香，湯汁濃郁，拌飯吃最好吃了”
不其然，聽到一陣‘咕咕’叫聲。
軒轅烈面無表情的塞進嘴裏，筷子又伸向荷包鯽魚。
“烈哥哥，這魚才好吃呢，做起來也是最費工夫的，這魚香味浸透了這豬肉，兩者搭配起來吃，也不油膩，最是合適這時候吃了”
汗，又不是螃蟹，還要挑時候啊。
看著旁邊小二渴望的眼神，喜妹偷笑，就是要懲罰你，讓你看著美食不能吃，餓死你！
嘖嘖，看看這小心眼的姑娘呦。
(本章完)
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就在打著稍微歇會，一會再去吃飯的時候，房門突然被人打開了，小丫頭艱難的將身子探出半個，看著是軒轅烈進來了，不由不悅的說道：“這是淑女的房間，你怎麽能隨意進來呢？”
軒轅烈連個眼神都沒施舍給她，直直的坐在了凳子上，修長的手指拿起茶壺，優雅的給自己倒了一杯茶。
“餵，說的就是你，怎麽還不出去呢？！”
喜妹沒有發覺，隨著慢慢接觸下來，她對軒轅烈的恐懼，越來越少了，以至於現在還可以這麽不客氣的跟人家說話！
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“廚房？我為什麽要去廚房？要吃也是讓小二將飯食端到屋子裏來那樣……”電光火石間，喜妹懂了，這廝的意思不是讓她去廚房吃飯，而是去廚房給他做飯！
敢情人家還記著自己在山上說過的話呢。
“可是，你不是還照樣罰了孫大哥？那個就不作數……了……吧？”看著某人越來越不善的目光，喜妹的聲音漸漸低了下來。
“好嘛，我去做，去做還不成嘛”原地跺了一下腳，喜妹悻悻的離開了。
關上房門，迎面碰上了拿著衣服的許培峰。
許培峰看著喜妹不情願的撅著小嘴，好笑道：“喜妹你又怎麽了？這次是誰惹你了？”
這小丫頭整天就跟一個炮仗似的，一點就著，有趣的緊吶。
“沒事，我就是自己跟自己生氣呢”繞過他，喜妹直直的朝著廚房走去。
反正跟他說了也沒啥用處，只是顯著自己小心眼罷了。
還好現在是晚上，人不是很多，喜妹走進廚房，看廚子們三三兩兩的坐在旁處聊天，喜妹不好意思的走上前去，問道：“請問，你們這最大的是誰啊？”
這麽進來，被人直直的用疑惑的眼神盯著，喜妹臉上出現了一片紅霞。
“小姑娘，你走錯地啦，這裏是廚房，不許客人進來的，你快些出去吧。”
一稍微有些年長的老師傅說道。
喜妹赫然，撓了撓腦袋，這才說道：“那個，伯伯，我不是走錯地了，我過來是想用用廚房，做兩個菜”
一聽是這個，那個人說道，“原是這個啊，那，你不用來這，咱這有個小廚房，你讓掌櫃的帶你去吧”
喜妹這才松了口氣，心道，原來是這樣啊，她還以為真的要在這對著人家這麽多廚子來顯擺自己那不入流的手藝呢。
原來這大些的酒家都會備上小廚房的，一來，是害怕有些達官貴人來到這，吃不慣廚子的手藝，也好讓他們自己帶來的廚子有個張羅的地，二來，則是為了那些打著不良企圖的丫鬟們，纖纖素手來煲個湯，夜裏送到主子的房裏。
沒準憑著這碗湯飛上枝頭當鳳凰呢，還別說，這還真的成全了那幾個丫鬟，這也是提供了方便嘛，總的來說，這也就是酒樓裏的一個特色服務了。
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不過，這又有什麽辦法呢，仔細想想，雖然不大相同，但總歸也是八九不離十了。
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“哎”看著手中還活蹦亂跳的鯽魚，喜妹無奈的嘆了口氣。
“小魚啊，這人生就是這樣，總免不了會被人煮，或是被人給殺了，你的宿命呢，也就是被人吃了，到下面了，你可千萬不要怪我啊”
這丫頭，傻兮兮的跟手裏的魚說起話來了。
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不怪喜妹在這神神叨叨，眼前的魚少不得有兩斤重呢。再長那麽幾年，沒準還能成精呢。
將手裏的鯽魚腹內的黑膜撕掉，會吃魚的都知道，這東西如果隨著魚肉一起煮的話，會很腥，這樣做，倒是免了腥氣。
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再然後，將油倒入，加大蒜，蔥姜段超香，把魚放入，倒入少許酒悶一會，隨後下醬油，糖和毛湯，鍋開後將火把抽出來幾根，悶上一盞茶的時間。
再下胡椒粉，鹽，看湯汁收幹的差不多了，起鍋。
最後一步，將生蒜末半茶勺放在魚上，將香油燒開潑上去，這就打工告成。
聞著源源不斷傳來鼻翼的香味，喜妹饞的想要拿筷子吃一塊，可是想想，一會要是端進去了，軒轅烈看著少了一塊的魚，還不知道又會出什麽幺蛾子呢。
乖乖的將筷子放下，看著就只有這一道菜，不免有些寒酸，遂看了看手邊還有什麽材料。
倒是不賴，還找到一塊牛腩呢，這朝代雖說牛是主要的生產工具，但是不乏有些大戶人家偷偷摸摸的處置一兩頭牛吃個稀罕，所以這會喜妹見了，倒不是太過於驚訝的。
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雖然不是什麽珍饈美食，但是好在花樣新奇，料他們也沒見過，差不多了，再隨手做了個雞蛋紫菜湯，好了，大功告成，可以去交差了，聞著自己一身的油煙味，不禁感嘆，這當女的可真慘，還得操心男的吃飯。
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等到一擡頭的時候，壞了，這人不是自己昨晚碰上的那個小二嗎？
就是那個勢利眼，知道自己沒錢後，轉身就走的那個！
好哇，天堂有路你不走，地獄無門你來闖，這下，你載到我的手裏，看我怎麽整你。
想完後，臉上掛著一抹笑容，道：“小二哥，你吃了沒呀？”
小二看著眼前的這個小丫頭，不由自主的，後背出了一身的冷汗。
“我，我沒吃飯”有些打著結巴，小二佯裝鎮定的說。
沒吃就好，沒吃就好，喜妹陰測測的看著他。
“小姐，您是有什麽交代嗎？沒有的話，那我就……”走了，二字還沒有說出口，喜妹就急忙打斷他，“誰說沒事的，這不，還得麻煩小二哥將這個給我端到二樓去嘛。”
將托盤遞給他，喜妹笑的更加燦爛。
“走吧”走到他的前面，喜妹心情很好，還露出了白白的小米牙了。
推開自己和軒轅烈住的屋子，喜妹眼神示意將其放在桌上。
將蓋著的蓋子打開，看著裏面的菜肴，這小二不由自主的吞了吞口水。喜妹暗笑，要的就是這個效果。
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“烈哥哥，這魚才好吃呢，做起來也是最費工夫的，這魚香味浸透了這豬肉，兩者搭配起來吃，也不油膩，最是合適這時候吃了”
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