第41章 口水雞
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第41章 口水雞
“爹,爹,我想死你啦。”喜妹邁著小短腿飛奔到陳田發身邊,因為身邊人太多只能圍著她爹腿邊打轉。
“爹,我在這呢,看我看我。”正被圍成一團的陳田發低頭一看,小不點正在下面蹦蹦跳跳喊爹呢。
彎腰一把抱起她,用剛長出的胡子刮著喜妹的臉,“乖寶這回嚇壞了吧?不怕,爹沒事了啊。”摸著小辮子笑的一臉滿足。
“你還敢笑,不知道我們娘幾個都嚇壞了嗎?”趙氏從陳田發身上來了一拳,看著自家媳婦那絲毫不輸於幾年前的姣好面容,陳田發心裏直癢癢,但是苦於街上人太多也不能一抱來解相思之情。
趙氏看出了他的意思,‘呸’了他一聲,但是扭頭後臉上的紅霞以及羞澀,誰也忽視不了,看著她爹娘的互動,喜妹偷偷的用手捂住了嘴。
哈哈,沒想到她爹也有這麽豪邁的一面啊,真是看不出來啊。
就在一家人正在歡欣的時候,鄭氏領著張梓尚過來了,“妹子,這下你是放心了吧。我說什麽來著,好人自有好報,你們一家人老老實實的,老天爺啊,舍不得讓你們遭罪。”
陳田發放下懷裏的喜妹,拉著趙氏深深的向他們彎下了腰,“這次如果不是你們出手相救,恐怕我不死也得掉層皮,大恩不言謝,你們張家對我們家的恩情,我們怕是一輩子也還不清。”
剛走過來的張仲權趕緊扶起他,“說什麽呢,人和人相互扶一把是因該的,那個,咱們在大街上這麽杵著也不好,不如,去我家咱們哥倆喝幾杯?”
喜妹一想到回張家小霸王免不了又要讓她講故事,這還不算,還要一直追根究底的問她“為什麽孫悟空一翻就是十萬八千裏”“為什麽唐僧能夠長生不老”“為什麽小白龍會變成馬”
等等諸多的問題,為什麽啊,小小年紀的喜妹有了抓頭發的趨勢,我是唐僧啊,我怎麽知道為啥他長生不老,我是吳承恩啊,我怎麽知道為什麽要讓一個猴子一翻跟頭就翻個十萬八千裏。
我又不是十萬個為什麽,為毛一直問我,為什麽?如果旁邊有人的話一定會認為喜妹是瘋了,因為到了小霸王的自由問答時間,就會見到,喜妹真正的面孔,一位暴走的小蘿莉。
聽見張家夫妻的邀請,喜妹趕緊搖了搖小腦袋,“不行。”
看見幾個人都在看她,不好意思的吐了吐舌頭,“那個,伯伯,伯娘,我爺爺奶奶,大伯父,二伯父,大伯娘,二伯娘,還有小姑姑,還有瑞安表哥,瑞祥表哥.”
小指頭扳了半天數了一大堆的人,期間還因為人太多而大喘了口氣,精怪的小模樣直讓鄭氏看的連眼睛也不舍得眨一下。
弱弱的說完“還等著我們吶。”
“哎呦,你怎麽這麽惹人愛啊,小寶貝。跟伯娘回家吧?”鄭氏又開始了孜孜不倦的誘人大計。
看著一臉無奈的張仲權以及小霸王,喜妹討好的向鄭氏笑笑,“伯娘,我還得回家陪陪我爹呢,我害怕晚上爹找不到我哭鼻子呢。”話音一出,搞得四周的人都發出善意的笑聲。
鄭氏想想也是,人家剛從大獄裏出來,家裏人還不知道急成什麽樣子呢,急著回家也是情理之中,雖這樣安慰自己,但是看見喜妹她又是真真舍不得。
趙氏對於鄭氏喜歡喜妹是見識到了,看著依依不舍的樣子,勸著鄭氏,“夫人,看得起喜妹是我們家的榮幸,等這陣子過去了,我一定帶著喜妹上門叨擾,還希望您能不嫌我們煩呢。”
“不嫌,不嫌,怎麽會嫌棄呢,那,說好了,等你家那邊忙完了一定要帶著孩子們來我家啊。”鄭氏不情願的說。
“一定,一定。”趙氏趕緊回道。
看著她娘與鄭氏沒完沒了的客套,喜妹用手掩著打了個呵欠,趴在了陳田發肩上。眼睛不經意的一瞥,看見王子涵的身影了,那廝又在直盯盯的看著她大姐了。
瞬間就來了精神,招招小手喊來了她大姐。“姐,你給我撓撓,我這好癢啊。”
迎面走來正好擋住背後王子涵熾熱的目光,等喜菊認真的給她撓著的時候,喜妹沖著他的方向做了個鬼臉。
雖然不知道他做了什麽但是就沖他在堂下咳嗽的那兩聲,外加周大壯聽見咳嗽聲臉色劇變,她就知道這件事肯定與他脫不了幹系,不過,他不說她也就裝作不知道啦。
傻子才不知道他打的什麽算盤吶,不想這些煩心事了,對著還在給她撓癢的喜菊說,“大姐咱們回家吧。家裏爺爺奶奶還等著吶。”
陳田發顛顛手中的女兒,“對,咱們也該回家了。瑞浩,喊著你娘咱們回家了。”
瑞軒大聲的哎了一聲,就去跟打得火熱的兩個女人告別去了。
等終於告別了張家夫妻,外加揪下去悄悄想蒙混過關的小霸王,已經是多半個時辰後了,拒絕了想要派車送他們回家的張家,以及確定了什麽時候再登門拜謝。
一夥人就浩浩蕩蕩的向周家村走了,途中鄭氏的大哥還在不停的打趣喜菊,“大丫頭,我說什麽了?今天肯定會沒事的,你還不信,非要大清早的把我叫起來。”
聽見自家舅舅嘮叨,喜菊也不吭一聲,只是好脾氣的笑笑,喜妹看著自己的大姐,容貌清麗,身上還有種空谷幽蘭的氣質。
怪不得周大壯,連鎮上的公子哥都看上大姐了,嘿嘿,魅力真是不小啊,就是不知道自己長大了後會是什麽樣子的,會不會也跟大姐一樣受歡迎,不一會就陷入了自戀中。
‘咳咳’喜梅的咳嗽聲驚醒了她,趙氏從陳田發懷裏接過喜妹,“小丫頭又在想什麽呢,口水都快流出來了。”
驚的喜妹趕緊摸自己的嘴角,繼而裝作生氣,“娘真壞,老是逗我。”
正在趕路的一行人都笑了,喜妹在心裏嘆氣,為什麽可憐的總是她啊,娘啊,我知道你想緩和氣氛,可為嘛一直把她當笑料啊。
不過,下定決心要好好保護好家人,不過家裏沒掙兩天錢,就都花光了,掙錢大計必須實行了,還有就是以後都要讓大姐遠離那個公子哥,誰知道他是不是個花心大蘿蔔啊。
正在思念佳人的王子涵不由自主的打了個噴嚏,二子體貼的說:“公子定是著涼了,回家後叫廚房給您煮碗姜湯就好了。”納悶的看了看天,這麽熱的天不該傷風啊。
嘿,主子的事情豈是他這個下人該管的?好好照顧好主子就行了,看著王子涵不言語自己也就噤聲了。
深深的嘆了口氣,王子涵也轉身走了。
等陳家一行人走到村口的時候,已經有不少的村民知道了事情的起因,紛紛向他們道賀,上了年紀的老人還說,聽見知府說明天可以審理以前的案子。
在裏正手裏吃過虧的人都結伴去城裏了,不說別的,只說被他糟蹋過的女子,她們的家人可不會輕饒了他的。
哈哈,估計這麽一連串的事情下來流放都是輕的,想想以後沒有周家那作威作福的一家人,村裏可要安靜多了。
所以個個都是笑容滿面,早就聽說他們回來的其餘陳家人,在他們剛進村的時候,就有好幾個小孩去他們家報信去了,等走到老宅門口的時候,一大家子人都呼啦呼來出來迎接了。
“老三,你沒事吧。”陳家大伯使勁拍了陳田發一下,雖然看著力道挺大,但是陳田發知道他大哥根本就沒用多大的勁。
“看你,小叔子剛回來你就打他,小心一會喜妹對你不客氣。”何氏假裝生氣的訓斥他,邊訓斥邊呶呶嘴讓他看喜妹心疼的小模樣。
“哈哈,你呀。”薛氏也點了點喜妹的鼻子,“餓了吧。知道你們今天回來,咱們吶買了一大堆的東西等著你娘去弄呢。”
趙氏也一笑,“好啊,讓他們爺們在這說吧,咱們做飯去。”跟著幾個妯娌往廚房去了。
屋裏陳家老爺子也正被陳李氏扶著,要往門外走呢,陳田發率先進屋,‘咚’的一聲就給他們跪下了,“爹,娘,是孩子不孝,讓你們擔心了。”
陳李氏笑著抹著眼淚,“回來就好,回來就好。”陳老爺子一本正經的說她,“看你,碰上點事就哭哭啼啼的,盡讓孩子們看笑話。”陳李氏噗嗤一笑。
“是啊,不知道是誰昨晚翻了一宿,不停的跟我說‘哎呀,你說老三可怎麽辦啊’直直嘮叨了一晚?”
看見老妻不客氣的拆穿自己,只好悻悻一笑,任孩子們笑話去了。
廚房裏,喜妹看著大家忙得手忙腳亂,又看著盆子裏處理好的雞,靈機一動,抱住她大娘的腿喊著“大娘,大娘,我要吃口水雞。”
“口水雞?那是什麽東西,沾上口水的雞還能吃嗎?哎呀喜妹乖,一會大娘給你燉雞腿吃啊。”何氏哄著喜妹說。
“不要,我就要吃口水雞,大娘不答應,我,我就哭給你看。”小手叉腰,威脅道。
何氏怎麽舍得她掉眼淚,無奈的說:“好吧,聽你的,不過做砸了你今天可沒有雞腿吃了?”
“知道了,知道了,我在張家見伯伯們做了,好吃極了,一會做成了首先給大娘吃。”某人又在給人灌迷魂藥了。
“好,好,聽你的。”何氏一想,張家是大戶人家,既然喜妹在裏面看過人家吃就一定能吃,嗨,即使不能吃又能怎麽辦?看著小丫頭在她跟前鬧?心還不得疼死啊。
嘖嘖,看看這一群疼犢子的女人。
“大娘,咱們先把雞的爪子,頭,屁股,脖子切掉。”小姑娘剛開口,何氏就說:“幹嘛切掉啊,你哥不是愛吃雞屁股嗎?”
碰上這麽不配合的‘下手’只好使出撒嬌神器,“哎呀,你就聽我的嘛。”心裏年齡已經二十好幾的某人絲毫不臉紅。
“知道了,知道了,切了,再幹嘛小祖宗?”喜妹笑笑,“把它扔進滾水裏氽去血沫,再洗幹凈雞肉。”
看著何氏一一照辦,又開口,“撈起它,用清水反覆沖洗幹凈。再把整只雞放入燒沸的水中,煮上一刻鐘,關火後加蓋燜一刻鐘,然後迅速放入冰水中冰鎮一刻鐘。”
“這麽麻煩?”何氏心想,但是都做到這一步了還能反悔不成,只好壓下心中的後悔繼續做下去。
“把花椒末倒進辣椒油裏,對就這樣。”此時何氏也有點好奇了,加緊了手上的動作。“再把花生碎,白芝麻烘上色。”
“你這個丫頭,咱家哪有什麽白芝麻。就黑芝麻,用就用,不用拉到。”看著快發飆的樣子,趕緊討好的說:“是,大娘說是什麽就是什麽,咱就用黑芝麻。”
嗔怪的看了她一眼,“這還差不多。”說完就繼續手中的活了,喜妹暗暗松了口氣,她這大娘脾氣真是,真是,豪爽啊。
“然後?”
“把雞肉切成這麽寬”拿手比劃著
“恩,繼續。”何氏切完了示意她接著說。
“重頭戲來啦,把辣椒油裏倒入白糖、芝麻醬、姜末、蒜茸、蔥花、白酒、醬油、香醋、熟的黑芝麻,還有還有花生碎倒入,拌勻成調味汁,淋在斬好的雞條上就好了”“這麽簡單?”何氏狐疑,“是啊是啊,大娘你嘗嘗?”拿起筷子拌了拌就要餵何氏。
“我自己來”拿著筷子嘗了一口,恩味道真是不錯,看不出來小丫頭還是有點本事的。
但是,卻故意皺起眉頭,說道“不好吃。”
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(本章完)
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“你還敢笑,不知道我們娘幾個都嚇壞了嗎?”趙氏從陳田發身上來了一拳,看著自家媳婦那絲毫不輸於幾年前的姣好面容,陳田發心裏直癢癢,但是苦於街上人太多也不能一抱來解相思之情。
趙氏看出了他的意思,‘呸’了他一聲,但是扭頭後臉上的紅霞以及羞澀,誰也忽視不了,看著她爹娘的互動,喜妹偷偷的用手捂住了嘴。
哈哈,沒想到她爹也有這麽豪邁的一面啊,真是看不出來啊。
就在一家人正在歡欣的時候,鄭氏領著張梓尚過來了,“妹子,這下你是放心了吧。我說什麽來著,好人自有好報,你們一家人老老實實的,老天爺啊,舍不得讓你們遭罪。”
陳田發放下懷裏的喜妹,拉著趙氏深深的向他們彎下了腰,“這次如果不是你們出手相救,恐怕我不死也得掉層皮,大恩不言謝,你們張家對我們家的恩情,我們怕是一輩子也還不清。”
剛走過來的張仲權趕緊扶起他,“說什麽呢,人和人相互扶一把是因該的,那個,咱們在大街上這麽杵著也不好,不如,去我家咱們哥倆喝幾杯?”
喜妹一想到回張家小霸王免不了又要讓她講故事,這還不算,還要一直追根究底的問她“為什麽孫悟空一翻就是十萬八千裏”“為什麽唐僧能夠長生不老”“為什麽小白龍會變成馬”
等等諸多的問題,為什麽啊,小小年紀的喜妹有了抓頭發的趨勢,我是唐僧啊,我怎麽知道為啥他長生不老,我是吳承恩啊,我怎麽知道為什麽要讓一個猴子一翻跟頭就翻個十萬八千裏。
我又不是十萬個為什麽,為毛一直問我,為什麽?如果旁邊有人的話一定會認為喜妹是瘋了,因為到了小霸王的自由問答時間,就會見到,喜妹真正的面孔,一位暴走的小蘿莉。
聽見張家夫妻的邀請,喜妹趕緊搖了搖小腦袋,“不行。”
看見幾個人都在看她,不好意思的吐了吐舌頭,“那個,伯伯,伯娘,我爺爺奶奶,大伯父,二伯父,大伯娘,二伯娘,還有小姑姑,還有瑞安表哥,瑞祥表哥.”
小指頭扳了半天數了一大堆的人,期間還因為人太多而大喘了口氣,精怪的小模樣直讓鄭氏看的連眼睛也不舍得眨一下。
弱弱的說完“還等著我們吶。”
“哎呦,你怎麽這麽惹人愛啊,小寶貝。跟伯娘回家吧?”鄭氏又開始了孜孜不倦的誘人大計。
看著一臉無奈的張仲權以及小霸王,喜妹討好的向鄭氏笑笑,“伯娘,我還得回家陪陪我爹呢,我害怕晚上爹找不到我哭鼻子呢。”話音一出,搞得四周的人都發出善意的笑聲。
鄭氏想想也是,人家剛從大獄裏出來,家裏人還不知道急成什麽樣子呢,急著回家也是情理之中,雖這樣安慰自己,但是看見喜妹她又是真真舍不得。
趙氏對於鄭氏喜歡喜妹是見識到了,看著依依不舍的樣子,勸著鄭氏,“夫人,看得起喜妹是我們家的榮幸,等這陣子過去了,我一定帶著喜妹上門叨擾,還希望您能不嫌我們煩呢。”
“不嫌,不嫌,怎麽會嫌棄呢,那,說好了,等你家那邊忙完了一定要帶著孩子們來我家啊。”鄭氏不情願的說。
“一定,一定。”趙氏趕緊回道。
看著她娘與鄭氏沒完沒了的客套,喜妹用手掩著打了個呵欠,趴在了陳田發肩上。眼睛不經意的一瞥,看見王子涵的身影了,那廝又在直盯盯的看著她大姐了。
瞬間就來了精神,招招小手喊來了她大姐。“姐,你給我撓撓,我這好癢啊。”
迎面走來正好擋住背後王子涵熾熱的目光,等喜菊認真的給她撓著的時候,喜妹沖著他的方向做了個鬼臉。
雖然不知道他做了什麽但是就沖他在堂下咳嗽的那兩聲,外加周大壯聽見咳嗽聲臉色劇變,她就知道這件事肯定與他脫不了幹系,不過,他不說她也就裝作不知道啦。
傻子才不知道他打的什麽算盤吶,不想這些煩心事了,對著還在給她撓癢的喜菊說,“大姐咱們回家吧。家裏爺爺奶奶還等著吶。”
陳田發顛顛手中的女兒,“對,咱們也該回家了。瑞浩,喊著你娘咱們回家了。”
瑞軒大聲的哎了一聲,就去跟打得火熱的兩個女人告別去了。
等終於告別了張家夫妻,外加揪下去悄悄想蒙混過關的小霸王,已經是多半個時辰後了,拒絕了想要派車送他們回家的張家,以及確定了什麽時候再登門拜謝。
一夥人就浩浩蕩蕩的向周家村走了,途中鄭氏的大哥還在不停的打趣喜菊,“大丫頭,我說什麽了?今天肯定會沒事的,你還不信,非要大清早的把我叫起來。”
聽見自家舅舅嘮叨,喜菊也不吭一聲,只是好脾氣的笑笑,喜妹看著自己的大姐,容貌清麗,身上還有種空谷幽蘭的氣質。
怪不得周大壯,連鎮上的公子哥都看上大姐了,嘿嘿,魅力真是不小啊,就是不知道自己長大了後會是什麽樣子的,會不會也跟大姐一樣受歡迎,不一會就陷入了自戀中。
‘咳咳’喜梅的咳嗽聲驚醒了她,趙氏從陳田發懷裏接過喜妹,“小丫頭又在想什麽呢,口水都快流出來了。”
驚的喜妹趕緊摸自己的嘴角,繼而裝作生氣,“娘真壞,老是逗我。”
正在趕路的一行人都笑了,喜妹在心裏嘆氣,為什麽可憐的總是她啊,娘啊,我知道你想緩和氣氛,可為嘛一直把她當笑料啊。
不過,下定決心要好好保護好家人,不過家裏沒掙兩天錢,就都花光了,掙錢大計必須實行了,還有就是以後都要讓大姐遠離那個公子哥,誰知道他是不是個花心大蘿蔔啊。
正在思念佳人的王子涵不由自主的打了個噴嚏,二子體貼的說:“公子定是著涼了,回家後叫廚房給您煮碗姜湯就好了。”納悶的看了看天,這麽熱的天不該傷風啊。
嘿,主子的事情豈是他這個下人該管的?好好照顧好主子就行了,看著王子涵不言語自己也就噤聲了。
深深的嘆了口氣,王子涵也轉身走了。
等陳家一行人走到村口的時候,已經有不少的村民知道了事情的起因,紛紛向他們道賀,上了年紀的老人還說,聽見知府說明天可以審理以前的案子。
在裏正手裏吃過虧的人都結伴去城裏了,不說別的,只說被他糟蹋過的女子,她們的家人可不會輕饒了他的。
哈哈,估計這麽一連串的事情下來流放都是輕的,想想以後沒有周家那作威作福的一家人,村裏可要安靜多了。
所以個個都是笑容滿面,早就聽說他們回來的其餘陳家人,在他們剛進村的時候,就有好幾個小孩去他們家報信去了,等走到老宅門口的時候,一大家子人都呼啦呼來出來迎接了。
“老三,你沒事吧。”陳家大伯使勁拍了陳田發一下,雖然看著力道挺大,但是陳田發知道他大哥根本就沒用多大的勁。
“看你,小叔子剛回來你就打他,小心一會喜妹對你不客氣。”何氏假裝生氣的訓斥他,邊訓斥邊呶呶嘴讓他看喜妹心疼的小模樣。
“哈哈,你呀。”薛氏也點了點喜妹的鼻子,“餓了吧。知道你們今天回來,咱們吶買了一大堆的東西等著你娘去弄呢。”
趙氏也一笑,“好啊,讓他們爺們在這說吧,咱們做飯去。”跟著幾個妯娌往廚房去了。
屋裏陳家老爺子也正被陳李氏扶著,要往門外走呢,陳田發率先進屋,‘咚’的一聲就給他們跪下了,“爹,娘,是孩子不孝,讓你們擔心了。”
陳李氏笑著抹著眼淚,“回來就好,回來就好。”陳老爺子一本正經的說她,“看你,碰上點事就哭哭啼啼的,盡讓孩子們看笑話。”陳李氏噗嗤一笑。
“是啊,不知道是誰昨晚翻了一宿,不停的跟我說‘哎呀,你說老三可怎麽辦啊’直直嘮叨了一晚?”
看見老妻不客氣的拆穿自己,只好悻悻一笑,任孩子們笑話去了。
廚房裏,喜妹看著大家忙得手忙腳亂,又看著盆子裏處理好的雞,靈機一動,抱住她大娘的腿喊著“大娘,大娘,我要吃口水雞。”
“口水雞?那是什麽東西,沾上口水的雞還能吃嗎?哎呀喜妹乖,一會大娘給你燉雞腿吃啊。”何氏哄著喜妹說。
“不要,我就要吃口水雞,大娘不答應,我,我就哭給你看。”小手叉腰,威脅道。
何氏怎麽舍得她掉眼淚,無奈的說:“好吧,聽你的,不過做砸了你今天可沒有雞腿吃了?”
“知道了,知道了,我在張家見伯伯們做了,好吃極了,一會做成了首先給大娘吃。”某人又在給人灌迷魂藥了。
“好,好,聽你的。”何氏一想,張家是大戶人家,既然喜妹在裏面看過人家吃就一定能吃,嗨,即使不能吃又能怎麽辦?看著小丫頭在她跟前鬧?心還不得疼死啊。
嘖嘖,看看這一群疼犢子的女人。
“大娘,咱們先把雞的爪子,頭,屁股,脖子切掉。”小姑娘剛開口,何氏就說:“幹嘛切掉啊,你哥不是愛吃雞屁股嗎?”
碰上這麽不配合的‘下手’只好使出撒嬌神器,“哎呀,你就聽我的嘛。”心裏年齡已經二十好幾的某人絲毫不臉紅。
“知道了,知道了,切了,再幹嘛小祖宗?”喜妹笑笑,“把它扔進滾水裏氽去血沫,再洗幹凈雞肉。”
看著何氏一一照辦,又開口,“撈起它,用清水反覆沖洗幹凈。再把整只雞放入燒沸的水中,煮上一刻鐘,關火後加蓋燜一刻鐘,然後迅速放入冰水中冰鎮一刻鐘。”
“這麽麻煩?”何氏心想,但是都做到這一步了還能反悔不成,只好壓下心中的後悔繼續做下去。
“把花椒末倒進辣椒油裏,對就這樣。”此時何氏也有點好奇了,加緊了手上的動作。“再把花生碎,白芝麻烘上色。”
“你這個丫頭,咱家哪有什麽白芝麻。就黑芝麻,用就用,不用拉到。”看著快發飆的樣子,趕緊討好的說:“是,大娘說是什麽就是什麽,咱就用黑芝麻。”
嗔怪的看了她一眼,“這還差不多。”說完就繼續手中的活了,喜妹暗暗松了口氣,她這大娘脾氣真是,真是,豪爽啊。
“然後?”
“把雞肉切成這麽寬”拿手比劃著
“恩,繼續。”何氏切完了示意她接著說。
“重頭戲來啦,把辣椒油裏倒入白糖、芝麻醬、姜末、蒜茸、蔥花、白酒、醬油、香醋、熟的黑芝麻,還有還有花生碎倒入,拌勻成調味汁,淋在斬好的雞條上就好了”“這麽簡單?”何氏狐疑,“是啊是啊,大娘你嘗嘗?”拿起筷子拌了拌就要餵何氏。
“我自己來”拿著筷子嘗了一口,恩味道真是不錯,看不出來小丫頭還是有點本事的。
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