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第二十三章 賣吃食兒(三)

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正討論的熱鬧的陳家人誰也沒註意,一個身影慢慢的從馬車上爬下來,旁邊的小廝作勢想要扶他,沒想到來人根本就沒碰他一下。

“好了,我到了,你回府去吧,記住,不許告訴爹娘我是偷偷跑出來了,要是他們問起的話就說我去姑媽家住著了。”說完整了整衣服,“聽見了沒?如果讓我知道有消息走漏了。”兩手交叉關節發出嘎嘎的聲音。

“後果是什麽,不用我多說了吧。”雖然年紀不大但是身上已經有了一種氣勢淩人的感覺。

“是,是,小人知道了,保證不會走漏什麽風聲的,少爺您就放心吧。”小廝恭恭敬敬的回道。

“這就行了,聽少爺的以後有你的好處。現在滾吧。”你道來的人是誰?原來是那張家的小霸王。

等馬車走遠了,張梓尚才慢慢的踱步進了院子。哼哼,你們不來找我還不興我來找你們嗎?這次看他不好好玩個幾天。

正在分工的幾人看見他進來了,趙氏首先招呼“張家少爺,你怎麽來了?你父母知道你出來嗎?怎麽也沒個人送你過來?”聽見趙氏一連串的問題,小霸王終於有了一絲絲的不好意思。

“放心吧,趙嬸,我爹娘都知道的,這都好幾天了,你們也沒人找我玩去,這不,我今天就來這邊找你們了嗎?”喜梅看見他吞吞吐吐的樣子,不客氣的說:“我猜你一定是逃學來的吧,還跟你娘說了呢?這話你就能騙騙喜妹那樣的傻丫頭吧。”

哎,真是,躺著也中槍啊,耷拉著小臉,委屈的對她二姐解釋“二姐,我不傻的。”

沒想到喜梅壓根就沒聽她說什麽,正在跟小霸王大眼對小眼呢。

“哼,我就知道,就你不歡迎我,你不愛我來我偏偏要來,氣死你氣死你。”說完還朝著喜梅做鬼臉。

趙氏害怕閨女再吵起來,擋住喜梅的視線,彎腰跟張梓尚說:“行,小少爺想住幾天就住幾天。趙嬸給你做好吃的。”

聽完趙氏的話他更樂了,“聽見了沒,聽見了沒,是趙嬸嬸讓我住的,不然我才不稀罕住著呢。”

看著喜梅又有發飆的趨勢,喜菊趕忙拉了拉她,“行了,再說娘該怪你了。他愛住就住吧。咱家又不缺他一口飯。”

喜妹在旁聽的直抽抽,這還叫不缺他的飯啊,她娘每頓都是好吃好喝的伺候他,她家過年都沒吃那麽好。

眼珠子轉了轉,有了,這不是免費勞動力嘛,正發愁沒人呢。看著跟瑞軒瑞浩鬧的開心的張梓尚,露出了狡猾的微笑。

‘阿嚏’正說著高興的人打了個噴嚏,怎麽好好的就打噴嚏呢?肯定是祖母想他了。揉了揉鼻子繼續侃去了。

不說他們這邊,趙氏陳田發正在為明天的準備發愁呢。“他爹,你看咱家現在手裏也沒什麽活錢,就剩上次抓藥剩下的80文了,你看。”話沒說完,陳田發就打斷了。

“你想幹什麽就幹什麽吧,咱家你做主,反正這些錢在咱手裏也漲不了,幹脆咱就搏一搏。大不了就當給孩子補了補身子。”

不得不說陳田發是個不折不扣的好丈夫。絲毫沒有這個時代的男人陳腐觀念,看不起女人,不尊重女人。總體來說,趙氏在家的分量還是不輕的。

聽完丈夫的話趙氏擦了擦淚,“行,就這麽辦,80文咱們全買了肉,牛肉15文一斤,豬肉12文一斤。這也買不了多少。他爹,要不,咱們再去借借錢?”

“也只能這樣了,我去二哥家看看,你去把咱家以前的手推車收拾一下,今天還有得忙呢。”陳田發不放心的交代。“行了,這還要你說,該幹嘛幹嘛去吧。”趙氏嗔怪道。

院子裏兄妹幾個也分好工幹活了,瑞軒指揮瑞浩:“咱家今年沒種菜,你去老院大伯家摘點回來,不拘品種,有什麽摘什麽。”

“喜菊,咱家的大鍋你去洗洗吧,這麽長時間沒用估計臟的不輕。”

“喜梅,去院子裏割點韭菜,撿完後洗洗再搗搗,一定要喜幹凈吶。”

“喜荷,咱們去井裏打點水,估計今天用水不少。”

安排好幾個人後,兄妹幾個各幹個的去了,就留下喜妹還有小霸王了。張梓尚扭頭茫然的問喜妹“他們都忙去了,咱們幹啥?”

小丫頭無奈的擡起頭看了看天,哎,你還看不懂嗎?不是咱們幹啥,是你要幹啥,不知道沒給她安排活就是為了看著你嘛。

好吧,既然你想幹那我也不能讓你失望對吧。一溜煙的跑到廚房端來一小籃子大蒜,“尚哥哥,咱們就剝大蒜吧。”

“什麽?剝大蒜?”看著一臉堅定的喜妹,張家小少爺也只好屈服,任命的剝起了大蒜。看著他認真低頭幹活的樣子,喜妹倒有點不好意思了。

人家大少爺來自己家就讓人家幹這個粗活吶,想了想還是給他講個故事安慰一下吧。

“尚哥哥,我給你講個故事吧。保證你沒聽過。”正無聊的張梓尚豈會不願意,一個勁的嚷著喜妹快講。

講什麽呢?格林童話?看這個孩子的樣子不像是個愛聽王子公主愛情故事的料。裝成熟中……嗨,不想想你自己也是個孩子啊。

算了,就講西游記吧,輕輕嗓子,“從前啊有座山,在山頂上啊有個仙石,那個石頭有三丈六尺五寸高,有二丈四尺圍圓。因為每天受到天真地秀,日精月華的洗禮,不久後,有了靈通之意。石頭內有了仙胞,一日迸裂,產一石卵,跟圓球樣大。因見風,化作一個石猴,五官俱備,四肢皆全。就學爬學走……”

聽著聽的正帶勁,說的人也正帶勁的時候,陳田發進來了,手裏拿著不少的肉,還有半袋子面,輕輕的對張梓尚搖了搖頭“哥哥,下次講吧,咱們今天還有事呢。”

在小霸王不樂意的情況下好說歹說才讓人同意,不過,割地賠款啊,不說了,說多了都是淚啊,早知道就不那麽多嘴了,好好的講什麽西游記啊。

這下可好,自己給自己挖了坑了吧。

廚房裏陳田發剛把東西放下,趙氏就帶著女兒收拾起來了,陳田發看沒自己什麽事情了,出門修理車子去了。

麻利的處理好豬毛,看著手邊的豬頭,豬耳朵發起愁。哎,這麽多,明天能賣的完嗎?天還這麽熱。

喜菊看見她娘發愁,笑著說:“娘,要不咱們做一半,剩下的放井裏吊著,這兩天還是壞不了的。”

“對,就這麽辦。”趙氏點頭應下。隨後豬蹄焯水,水沸後加入白酒去肉腥,之後過遍涼水(能增加肉質口感),撈起切塊備用。鍋中放入油,小火燒著,等稍微冒煙時,放進去白糖,熬制糖色時註意火侯,用木鏟推動兩下,待糖完全融化至冒泡。

倒入豬蹄塊兒,晃動鍋子,使糖色均勻上色,加入姜片、八角、花椒、香葉、桂皮、幹紅椒等翻炒,然後沿鍋邊滴入少許香油、醬油等接著翻炒。

鍋中加水(開水),水量末過豬蹄,再加入1勺白酒,1勺鹽等,小火燉至2個時辰後,大火收汁,這時候院子裏都已經彌漫著濃濃的肉香了。

惹得小霸王羨慕的對喜妹說:“真羨慕你們,每天這麽幸福,還有這麽好吃的肉,我家廚子都沒你娘手藝好。”

話剛說完,果不其然收到來自喜梅的幾個大白眼。哎,喜妹看著他們兩,輕輕的喘了口氣,禱告一下期盼明天可別出什麽亂子啊。

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