第82章瀝漿
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讓秋草找了兩截布搭在桶上面，她們才提著紅薯漿水往回走著，這些東西還是別讓人看見的好。
好在是要到午飯時間了，路上只有三兩個人，見她們提著兩桶東西，又看秋草也在，只當她們是去秋草家用了石磨，也沒把此事放在心上。
“娘，咱現在要把漿水給過濾一遍，跟以前豆漿過濾是一樣的哈。”把桶擱在廚房裏面，席四兒朝著李氏說著話，讓秋草幫忙弄一下，自己則是跑進屋裏面去翻箱倒櫃的找紗布。
找了大半天終於是在衣櫃最底層翻出塊紗布來，雖然是洗得幹幹凈凈的布，但上面還透著股豆漿的味道，想來應該是以前瀝豆漿用的。
等她再到廚房的時候，李氏跟秋草已經用兩根木棍綁了個十字架出來，見她拿著白紗布又跟她說道：“把布洗一下，然後四個角綁在棍子上面。”
席四兒怔了怔才照著她們說的話做起來，她本來還想著用筲箕瀝漿，現在覺得她們這辦法更好用，而且還更省力氣，智慧果然是無窮的啊！
在廚房裏面找了根能承重的梁，席四兒在上面栓了跟麻繩，把十字架調整在跟自己胸口位置差不多高度的地方，又在正下方放了個大盆，接著過濾下來的漿。
“秋草，待會兒我往裏面倒漿水，你就幫我晃著紗布，讓那個水流到盆裏面哈。”席四兒認真的跟秋草說著話，想了想又跟李氏說道，“娘，你待會兒給我準備點清水，可能要用到。”
見她搞的這麽大架勢，秋草跟李氏一頭霧水的點著頭，心想著她到底要做啥。這瀝漿難道不該把漿燒開以後再瀝麽，咋現在就瀝上了呢！
她們不知道的是，紅薯粉質足是不需要燒漿的，直接過濾瀝幹就行，跟豆漿稍有不同。
席四兒把桶裏面的紅薯漿慢慢的倒進紗布裏面，又往裏面加著清水，示意著秋草晃動紗布加快過濾速度，又用手把布裏的水給擠出來了，這才喘著粗氣收了工。
“阿席，你這整得啥玩意兒啊？”姐妹倆靠在一起喘著氣兒，秋草累的連手都不想擡一下，手都給她晃的酸了，終於是沒有了。
“整得好吃的呀！”她還是喜歡機器時代，啥都可以買到，完全不用自己動手啊！
一聽到吃，秋草就來勁兒了，連忙出聲問道：“得等多久啊，待會兒就可以吃了麽？”她都餓的前胸貼後背了呢！
“哪有那麽快，至少還得等五六天才行。”
“......”
李氏聞言皺了皺眉，起身去屋裏把昨晚剩下的飯菜給端了出來，又炒了個紅椒肉絲，招呼著倆人吃飯。幹了一上午的活兒，三人都餓得不行，硬是把飯菜都給吃了個精光才意猶未盡的擱下筷子。
“席嬸，你會不會嫌棄我吃得多啊？”秋草有點不好意思的摸著肚皮，她好像一不小心就吃的比較多了呢，完全忘記了矜持是啥樣兒的。
席四兒半靠在凳子上面，打趣著說道：“跟小豬似的，吃的那麽多。真擔心以後陳慶賺的夠不夠你吃呢！”
“你...哼，不跟你玩兒了！”被她說的臉滾燙滾燙的，秋草露出小姑娘的嬌羞瞪了她兩眼，側過身不再理會她，陳慶才不會嫌棄她呢，陳慶說過就喜歡看她吃吃喝喝的樣兒呢！
倒是李氏好笑著瞪了閨女兩眼，安慰著秋草說道：“你別跟她一般見識，嬸子覺得你吃的不多呢，白白胖胖的多可愛啊！”
“謝謝嬸子，還是...”
“聽見沒，我娘說你胖呢，哈哈！”
“......”
秋草剛好點的心情瞬間又跌落谷底，委屈巴巴的望著李氏，像是在詢問，真的是說她胖麽？
“你給我閉嘴！”戳了戳席四兒的額頭，李氏才繼續安慰著秋草，“別聽她胡說，她就是嫉妒你有陳慶疼，瞧她還沒人來提親呢！明明就是嫉妒，非得陰陽怪氣的酸你，讓你心裏不舒服呢！”
秋草聞聲點了點頭，心情大好的反安慰席四兒說道：“阿席，沒關系的。總有天會有人上門提親的，而且肯定不是個普通男子，因為阿席就不是個普通姑娘！”
席四兒嘴角抽了抽，心想著，這還真是她的親娘誒！不過秋草的話她還是挺願意聽到的，她的男人肯定不普通！
在席家待到傍晚，秋草才一步三回頭的往家走著，要不是想著爹娘回家沒晚飯吃，她還真想住在席家不走了呢，天天跟席四兒打打鬧鬧的，多好！
送走秋草以後，李氏又拉著席四兒“教育”了一番，告訴她開玩笑要會把握分寸，沒出嫁的黃花大閨女不可以信口開河不羞臊的說話，席四兒則是點頭如搗蒜般應了下來，李氏才放過她。
第二天下午的時候，席四兒才去廚房看那盆過濾後的漿水，見水跟澱粉已經分離，才把盆裏的水給倒掉了，把沈澱物弄出來放在旁邊的桶裏面，又往上面倒了點水繼續泡著。
“為啥還要加水呢？”李氏有點糊塗了，平日裏洗漿都是洗一次就行，咋她要重覆泡著呢。
“雜質還沒漂幹凈，得繼續浸泡著才行。”什麽雜質啥的，李氏沒聽懂，但看閨女那麽認真的樣兒，她也沒好繼續問，反正閨女說啥都是對的！
第三天第四天依舊是換水浸泡著，到了第五天席四兒終於是覺著沈澱物裏面的雜質漂幹凈了，把上層的清水倒幹凈以後才用東西把沈澱物挖出來攤在竹扁裏面，放到太陽底下去暴曬了兩天。
“娘，咱今晚做個神奇的東西。”
見她神神秘秘的樣兒，李氏倒是來了點興趣，想看看她到底能把紅薯做成啥東西，這可讓她好奇了好些天呢。跟著她把曬幹的紅薯塊搗成粉倒在盆裏面以後，就見她舀出少量的紅薯粉來，往裏面倒入剛燒開的水，細細的攪拌著。等攪拌均勻以後又按照一定的比例跟一旁的紅薯粉再攪拌，然後再裝進另外的盆裏進行著手工揉面。
“你想做面條啊？”
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好在是要到午飯時間了，路上只有三兩個人，見她們提著兩桶東西，又看秋草也在，只當她們是去秋草家用了石磨，也沒把此事放在心上。
“娘，咱現在要把漿水給過濾一遍，跟以前豆漿過濾是一樣的哈。”把桶擱在廚房裏面，席四兒朝著李氏說著話，讓秋草幫忙弄一下，自己則是跑進屋裏面去翻箱倒櫃的找紗布。
找了大半天終於是在衣櫃最底層翻出塊紗布來，雖然是洗得幹幹凈凈的布，但上面還透著股豆漿的味道，想來應該是以前瀝豆漿用的。
等她再到廚房的時候，李氏跟秋草已經用兩根木棍綁了個十字架出來，見她拿著白紗布又跟她說道：“把布洗一下，然後四個角綁在棍子上面。”
席四兒怔了怔才照著她們說的話做起來，她本來還想著用筲箕瀝漿，現在覺得她們這辦法更好用，而且還更省力氣，智慧果然是無窮的啊！
在廚房裏面找了根能承重的梁，席四兒在上面栓了跟麻繩，把十字架調整在跟自己胸口位置差不多高度的地方，又在正下方放了個大盆，接著過濾下來的漿。
“秋草，待會兒我往裏面倒漿水，你就幫我晃著紗布，讓那個水流到盆裏面哈。”席四兒認真的跟秋草說著話，想了想又跟李氏說道，“娘，你待會兒給我準備點清水，可能要用到。”
見她搞的這麽大架勢，秋草跟李氏一頭霧水的點著頭，心想著她到底要做啥。這瀝漿難道不該把漿燒開以後再瀝麽，咋現在就瀝上了呢！
她們不知道的是，紅薯粉質足是不需要燒漿的，直接過濾瀝幹就行，跟豆漿稍有不同。
席四兒把桶裏面的紅薯漿慢慢的倒進紗布裏面，又往裏面加著清水，示意著秋草晃動紗布加快過濾速度，又用手把布裏的水給擠出來了，這才喘著粗氣收了工。
“阿席，你這整得啥玩意兒啊？”姐妹倆靠在一起喘著氣兒，秋草累的連手都不想擡一下，手都給她晃的酸了，終於是沒有了。
“整得好吃的呀！”她還是喜歡機器時代，啥都可以買到，完全不用自己動手啊！
一聽到吃，秋草就來勁兒了，連忙出聲問道：“得等多久啊，待會兒就可以吃了麽？”她都餓的前胸貼後背了呢！
“哪有那麽快，至少還得等五六天才行。”
“......”
李氏聞言皺了皺眉，起身去屋裏把昨晚剩下的飯菜給端了出來，又炒了個紅椒肉絲，招呼著倆人吃飯。幹了一上午的活兒，三人都餓得不行，硬是把飯菜都給吃了個精光才意猶未盡的擱下筷子。
“席嬸，你會不會嫌棄我吃得多啊？”秋草有點不好意思的摸著肚皮，她好像一不小心就吃的比較多了呢，完全忘記了矜持是啥樣兒的。
席四兒半靠在凳子上面，打趣著說道：“跟小豬似的，吃的那麽多。真擔心以後陳慶賺的夠不夠你吃呢！”
“你...哼，不跟你玩兒了！”被她說的臉滾燙滾燙的，秋草露出小姑娘的嬌羞瞪了她兩眼，側過身不再理會她，陳慶才不會嫌棄她呢，陳慶說過就喜歡看她吃吃喝喝的樣兒呢！
倒是李氏好笑著瞪了閨女兩眼，安慰著秋草說道：“你別跟她一般見識，嬸子覺得你吃的不多呢，白白胖胖的多可愛啊！”
“謝謝嬸子，還是...”
“聽見沒，我娘說你胖呢，哈哈！”
“......”
秋草剛好點的心情瞬間又跌落谷底，委屈巴巴的望著李氏，像是在詢問，真的是說她胖麽？
“你給我閉嘴！”戳了戳席四兒的額頭，李氏才繼續安慰著秋草，“別聽她胡說，她就是嫉妒你有陳慶疼，瞧她還沒人來提親呢！明明就是嫉妒，非得陰陽怪氣的酸你，讓你心裏不舒服呢！”
秋草聞聲點了點頭，心情大好的反安慰席四兒說道：“阿席，沒關系的。總有天會有人上門提親的，而且肯定不是個普通男子，因為阿席就不是個普通姑娘！”
席四兒嘴角抽了抽，心想著，這還真是她的親娘誒！不過秋草的話她還是挺願意聽到的，她的男人肯定不普通！
在席家待到傍晚，秋草才一步三回頭的往家走著，要不是想著爹娘回家沒晚飯吃，她還真想住在席家不走了呢，天天跟席四兒打打鬧鬧的，多好！
送走秋草以後，李氏又拉著席四兒“教育”了一番，告訴她開玩笑要會把握分寸，沒出嫁的黃花大閨女不可以信口開河不羞臊的說話，席四兒則是點頭如搗蒜般應了下來，李氏才放過她。
第二天下午的時候，席四兒才去廚房看那盆過濾後的漿水，見水跟澱粉已經分離，才把盆裏的水給倒掉了，把沈澱物弄出來放在旁邊的桶裏面，又往上面倒了點水繼續泡著。
“為啥還要加水呢？”李氏有點糊塗了，平日裏洗漿都是洗一次就行，咋她要重覆泡著呢。
“雜質還沒漂幹凈，得繼續浸泡著才行。”什麽雜質啥的，李氏沒聽懂，但看閨女那麽認真的樣兒，她也沒好繼續問，反正閨女說啥都是對的！
第三天第四天依舊是換水浸泡著，到了第五天席四兒終於是覺著沈澱物裏面的雜質漂幹凈了，把上層的清水倒幹凈以後才用東西把沈澱物挖出來攤在竹扁裏面，放到太陽底下去暴曬了兩天。
“娘，咱今晚做個神奇的東西。”
見她神神秘秘的樣兒，李氏倒是來了點興趣，想看看她到底能把紅薯做成啥東西，這可讓她好奇了好些天呢。跟著她把曬幹的紅薯塊搗成粉倒在盆裏面以後，就見她舀出少量的紅薯粉來，往裏面倒入剛燒開的水，細細的攪拌著。等攪拌均勻以後又按照一定的比例跟一旁的紅薯粉再攪拌，然後再裝進另外的盆裏進行著手工揉面。
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