第155章好大一個
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第155章好大一個
碧眼紫晶牛的肉要趁著新鮮, 這種兇獸的肉靈氣活躍，一旦死去若是不及時吃就會變質。
姜瑤瑤一手端盤子，一手掐訣, 只見嫩紅色的牛肉表面頃刻被一層薄薄的冰晶覆蓋, 均勻地散落在盤子上，
這個動作看起來簡單, 實際上暗藏玄機。一般人只知牛身上的肉都是牛肉，卻不知道, 牛肉還有吊龍、雪花肉、匙仁、五花腱、三花腱、嫩肉的分別, 這些名稱分別對應牛肉的不同部位。
漫天都是牛肉片，其實包含了六種以上的牛肉片，相同部位的牛肉在同一盤裏, 幾千上萬片牛肉沒有一片放錯位置。
吱吱熟練地把如意鍋架好，擰開符文開關, 把鍋燒熱。紅紅和紙片人把牛內臟和大骨清洗幹凈, 放到一旁等姜瑤瑤用。
一人三靈寵分工明確，配合默契, 周逸還沒反應過來的時候, 如意鍋已經燒熱了。
其實牛肉火鍋清湯更能凸現牛肉的風味, 不過碧眼紫晶牛是火系兇獸，與紅油鍋發配效果能發揮到最大。
碧眼紫晶牛的牛油百花花，有兩指厚，熬成牛油能有一大鍋，足夠吃好多頓。姜瑤瑤菜刀手起刀落, 牛油就被切成方方正正的小塊，滋啦滋啦被鍋煎得直叫喚。
周逸目瞪口呆，這就是靈廚師的職業修養嗎？
姜瑤瑤擡頭見周逸還楞著, 招呼道：“你中了碧眼紫晶的烈焰，待會兒周師兄你記得多吃點，別落下後遺癥。”
周師兄後知後覺地點頭，想起邵言，和姜瑤瑤說一聲，姜瑤瑤見他傷勢有些嚴重，對吱吱道：“吱吱，你跟著周師兄一起過去。”
吱吱和周逸離開去找邵言，姜瑤瑤留在原地繼續做靈膳。
在熬制底料的過程中，每一個步驟如電影一般在腦海裏一一閃現，牛油全部熬化成液體，加入對應比例的辣椒、花椒、各種香辛料等繼續熬煮出香味，根據自己的喜好加入細鹽。
整個過程，她一舉手一投足都有一股難以言喻的玄妙感覺，每一個步驟都透著一股美，那是千錘百煉後的通透和游刃有餘。
姜瑤瑤覺得自己仿佛變成了一個旁觀者，可以清晰地看到香料中的藥性被激發，看到他們彼此交織發生化學變化，形成覆雜醇厚的香味，與牛油混合在一起。
她能感受到食材的每一個細微變化，聽到食材之間作用的聲音。
天地萬物變得極其清晰，她聞到了周師兄和吱吱的味道，聞道了另外一股陌生味道，帶著血腥和碧眼紫晶牛烈焰的味道，明明很遠，卻仿佛近在眼前。
左側水墨松松葉上滑落一滴露珠，滴答落在地上，水滴濺起水花，水花蕩開漣漪，將姜瑤瑤從這種玄妙的狀態中喚醒。
就在剛才，她頓悟了，腦海中對廚道真意的理解更上一層樓，趁著玄妙的感覺還沒完全消失，姜瑤瑤取出牛腿，剁成塊，以掌為錘，不斷敲打錘煉牛肉。
只見白皙的手掌在牛肉上敲打出殘影，牛肉被錘爛，變成碎肉，肉茸、肉糜。
她依然沒有停止，手掌不斷捶打，量變引起質變，直到牛肉表面被一層瑩光包裹。牛肉上勁兒後，姜瑤瑤又把牛肉茸全都搓成核桃大小的牛肉丸。
等周逸他們到，姜瑤瑤面前已經擺放了足足上千個牛肉丸子，每一顆圓滾滾，表面瑩光，看起來就像一顆顆靈丹妙藥。
邵言原本懨懨的，他身上傷口已經止住了，只是失血過多，臉色蒼白沒有血色，被周逸扶著，一聞到牛油底料的味道，瞬間精神了。
姜瑤瑤招呼大家坐下，半米直徑的如意鍋裏牛油火鍋底料咕嚕咕嚕冒著泡，赤炎果香料漂浮在水面，飄來飄去。
吃牛肉火鍋有講究，一頭牛不同部位肉質不同，涮的時間不一樣。涮的時間短了沒熟，靈氣沒激發出來，涮長了肉老了不好吃，靈氣還流逝了。
想要發揮出五品食材最佳的效果，就需要根據每個部位肉質特點去切、去涮。
比如吊龍，牛脊背上的肉，瘦肉居多，脂肪含量少，柔順甜美，燙五下即可。①
姜瑤瑤最喜歡的還是五花腱，也被成為五花趾，是牛大腿內側的兩小條牛肌腱，吃起來脆爽多汁，筋道可口。
不過這個部位的肉想要片好對刀工有很大的要求，每一片肉要片成葉子狀，片好的肉上面有著大理石雪花般的紋路，白色的脂肪鑲嵌在鮮紅的牛肉中，仿佛葉子的葉脈，看起來格外好看。
眾人圍坐在如意鍋邊，看著五花八門的牛肉盤子，不知該如何下手。
這個世界沒有火鍋，也沒有牛肉火鍋的吃飯，所以姜瑤瑤科普小課堂開啟，敲黑板劃重點給大家介紹了這頭牛身上不同部位的牛肉特點以及每個部位的涮燙時間參考。
幾個靈寵跟著姜瑤瑤時間久了，吃的多了，多多少少也知道點。就是苦了周逸和邵言，兩人看著桌子上五花八門，看起來都差不多的牛肉都傻眼了。
好在修士的記憶不說過目不忘，卻也是極好的。周逸和邵言雖然分不出，但不妨礙他們死記硬背。再加上姜瑤瑤講解的好，只聽了一遍，就記了個七七八八。
邵言從來不知道靈膳居然可以如此好吃，整個人都快埋進鍋裏了，一盤又一盤牛肉消失在他嘴裏。
好吃！真的太好吃了！
邵言被辣直冒汗，嘴裏呼呼的喘氣，卻不舍得放下筷子，完全停不下來。其他人也沒好到哪去。
這頭碧眼紫晶牛的肉格外鮮美，肉還多，簡直讓大家過足了癮。
眾人圍坐在如意鍋前，嘴裏是鮮嫩多汁的牛肉，周圍是參天的巨木，開著野花的草叢，一幅歲月靜好的畫面。
碧眼紫晶牛有好幾百斤，他們只吃了一百多斤就不行了，剩下的牛肉靈氣雖然差點，但也不能浪費，姜瑤瑤都打成了牛肉丸冷藏。
吃完火鍋，周逸和邵言回去養傷，姜瑤瑤帶著吱吱繼續往迷霧沼澤走，據周師兄說，那頭結丹中期的虎頭公就是在迷霧沼澤消失的。
他們還在那裏看到了其他虎頭公的身影，數量很多。
迷霧沼澤幽冥山脈深處，是一片常年彌漫瘴氣的沼澤，平日裏人煙稀少，因為緊鄰罡風帶，靈氣比其他地方要濃郁一些，但和修真界完全沒法比，生活著一些低階兇獸。
按理來說這個地方應該有不少虎頭公才對，可是姜瑤瑤在迷霧沼澤外圍找了一圈連一只都沒找到，這就奇怪了。
她將靈氣灌註進錦鯉之鱗，錦鯉之鱗指示西南方。
又飛了五六裏，依然不見一只虎頭公，難道是她找錯方向了？不應該啊，她看向手裏的方向羅盤，難道是羅盤壞了？
她在周圍試了試，方向羅盤上的指針依舊指著西南方，沒錯啊。
周圍的瘴氣不知不覺更深了，前面好像有聲音。
姜瑤瑤收起羅盤潛過去，只見瘴氣最濃郁的地方是一個峽谷的入口，有一群築基期的黑衣人巡邏而過。姜瑤瑤略一思索，隱去潛入山谷。
山谷裏沒有一絲靈氣，反而彌漫著一種奇怪的煞氣，透著一絲蒼涼與荒蕪。周圍不見一棵樹，一棵草，地上密密麻麻全是黑色的碎石，有大有小，石頭周圍漂浮著星星點點的亮光。
這東西姜瑤瑤在死氣峽谷見過，是星辰晶，星辰隕落的精華所化。神棄之地只有一個地方可能有星辰晶，那就是絕靈峽谷。
姜瑤瑤沒想到遍尋不得的絕靈峽谷竟然在迷霧沼澤中，難怪她找了許久，都沒人見過。如果猜的不錯，地上這些黑色石頭應該是隕石。這麽一來，周圍的煞氣也很好理解，應該是星辰中煞氣溢散出來形成的。
前方傳來簌簌聲，似乎是什麽東西爬行。
姜瑤瑤循聲過去，竟然看到密密麻麻的虎頭公，這些虎頭公修為最差也是築基，結丹的虎頭公不少。虎頭公被什麽東西操控著朝著山谷中央爬。
接著瘴氣掩護，姜瑤瑤握著如意鍋上去，挑沒蟲卵的一鍋一個，連聲音都沒發出就敲暈了小龍蝦，之後她打起了游擊戰，從周圍包圍中央，悄無聲息就抓了好幾十斤虎頭公，全都是沒有蟲卵的。
虎頭公停下來，齊刷刷匍匐在地，姜瑤瑤擡頭一看，忍不住打了一個寒顫，渾身都是雞皮疙瘩。
乖乖，好大一個蟲巢！
真不是姜瑤瑤誇張，這個蟲巢像一個加大版的馬蜂窩，不註意看還以為是一座樓閣佇立在前方。上面滿是六邊形的房口，一個有一人高。
嗡嗡嗡的聲音從蟲巢中傳來。
虎頭公們一頭接一頭，仿佛訓練有素的士兵往蟲巢中爬。
蟲鳴聲越來越亢奮，錦鯉之鱗突然發出急切的渴望，催促姜瑤瑤往進去。
她順著孔洞飛進去，發現沒有蟲卵的虎頭公，順勢就收了，因為有蟲鳴的緣故，這些虎頭公連反抗都不帶反抗的，輕輕松松就搞了幾十斤結丹小龍蝦。
空氣中不知何時突然多了一股熟悉又陌生的香味，越往裏，味道越濃。
蟲巢很大很寬，有錦鯉之鱗的指引，她很快就找到了巢穴中央。巢穴中央有一個一米多高的蟲卵，是噬靈蟲的卵，這顆蟲卵散發著濃郁的靈氣和香甜氣息。
她看到虎頭公爬到蟲卵下，蟲卵上有毛茸茸的觸角伸出，將虎頭公中的靈氣吸幹。吸幹一只虎頭公，蟲卵中的靈氣就強烈一分。
錦鯉之鱗瘋狂的催促，姜瑤瑤把目光落在蟲卵的背後，這裏有一顆拳頭粗細的樹，它的根牢牢地紮進腳下的黑色隕石裏，樹的周圍有一層皎潔的月光，星辰晶星星點點閃爍其間。在深綠色的葉子間開滿了金黃色的小花，濃郁的香味撲鼻而來。
如果這是一顆月桂樹，那麽腳下的星辰是......
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碧眼紫晶牛的肉要趁著新鮮, 這種兇獸的肉靈氣活躍，一旦死去若是不及時吃就會變質。
姜瑤瑤一手端盤子，一手掐訣, 只見嫩紅色的牛肉表面頃刻被一層薄薄的冰晶覆蓋, 均勻地散落在盤子上，
這個動作看起來簡單, 實際上暗藏玄機。一般人只知牛身上的肉都是牛肉，卻不知道, 牛肉還有吊龍、雪花肉、匙仁、五花腱、三花腱、嫩肉的分別, 這些名稱分別對應牛肉的不同部位。
漫天都是牛肉片，其實包含了六種以上的牛肉片，相同部位的牛肉在同一盤裏, 幾千上萬片牛肉沒有一片放錯位置。
吱吱熟練地把如意鍋架好，擰開符文開關, 把鍋燒熱。紅紅和紙片人把牛內臟和大骨清洗幹凈, 放到一旁等姜瑤瑤用。
一人三靈寵分工明確，配合默契, 周逸還沒反應過來的時候, 如意鍋已經燒熱了。
其實牛肉火鍋清湯更能凸現牛肉的風味, 不過碧眼紫晶牛是火系兇獸，與紅油鍋發配效果能發揮到最大。
碧眼紫晶牛的牛油百花花，有兩指厚，熬成牛油能有一大鍋，足夠吃好多頓。姜瑤瑤菜刀手起刀落, 牛油就被切成方方正正的小塊，滋啦滋啦被鍋煎得直叫喚。
周逸目瞪口呆，這就是靈廚師的職業修養嗎？
姜瑤瑤擡頭見周逸還楞著, 招呼道：“你中了碧眼紫晶的烈焰，待會兒周師兄你記得多吃點，別落下後遺癥。”
周師兄後知後覺地點頭，想起邵言，和姜瑤瑤說一聲，姜瑤瑤見他傷勢有些嚴重，對吱吱道：“吱吱，你跟著周師兄一起過去。”
吱吱和周逸離開去找邵言，姜瑤瑤留在原地繼續做靈膳。
在熬制底料的過程中，每一個步驟如電影一般在腦海裏一一閃現，牛油全部熬化成液體，加入對應比例的辣椒、花椒、各種香辛料等繼續熬煮出香味，根據自己的喜好加入細鹽。
整個過程，她一舉手一投足都有一股難以言喻的玄妙感覺，每一個步驟都透著一股美，那是千錘百煉後的通透和游刃有餘。
姜瑤瑤覺得自己仿佛變成了一個旁觀者，可以清晰地看到香料中的藥性被激發，看到他們彼此交織發生化學變化，形成覆雜醇厚的香味，與牛油混合在一起。
她能感受到食材的每一個細微變化，聽到食材之間作用的聲音。
天地萬物變得極其清晰，她聞到了周師兄和吱吱的味道，聞道了另外一股陌生味道，帶著血腥和碧眼紫晶牛烈焰的味道，明明很遠，卻仿佛近在眼前。
左側水墨松松葉上滑落一滴露珠，滴答落在地上，水滴濺起水花，水花蕩開漣漪，將姜瑤瑤從這種玄妙的狀態中喚醒。
就在剛才，她頓悟了，腦海中對廚道真意的理解更上一層樓，趁著玄妙的感覺還沒完全消失，姜瑤瑤取出牛腿，剁成塊，以掌為錘，不斷敲打錘煉牛肉。
只見白皙的手掌在牛肉上敲打出殘影，牛肉被錘爛，變成碎肉，肉茸、肉糜。
她依然沒有停止，手掌不斷捶打，量變引起質變，直到牛肉表面被一層瑩光包裹。牛肉上勁兒後，姜瑤瑤又把牛肉茸全都搓成核桃大小的牛肉丸。
等周逸他們到，姜瑤瑤面前已經擺放了足足上千個牛肉丸子，每一顆圓滾滾，表面瑩光，看起來就像一顆顆靈丹妙藥。
邵言原本懨懨的，他身上傷口已經止住了，只是失血過多，臉色蒼白沒有血色，被周逸扶著，一聞到牛油底料的味道，瞬間精神了。
姜瑤瑤招呼大家坐下，半米直徑的如意鍋裏牛油火鍋底料咕嚕咕嚕冒著泡，赤炎果香料漂浮在水面，飄來飄去。
吃牛肉火鍋有講究，一頭牛不同部位肉質不同，涮的時間不一樣。涮的時間短了沒熟，靈氣沒激發出來，涮長了肉老了不好吃，靈氣還流逝了。
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比如吊龍，牛脊背上的肉，瘦肉居多，脂肪含量少，柔順甜美，燙五下即可。①
姜瑤瑤最喜歡的還是五花腱，也被成為五花趾，是牛大腿內側的兩小條牛肌腱，吃起來脆爽多汁，筋道可口。
不過這個部位的肉想要片好對刀工有很大的要求，每一片肉要片成葉子狀，片好的肉上面有著大理石雪花般的紋路，白色的脂肪鑲嵌在鮮紅的牛肉中，仿佛葉子的葉脈，看起來格外好看。
眾人圍坐在如意鍋邊，看著五花八門的牛肉盤子，不知該如何下手。
這個世界沒有火鍋，也沒有牛肉火鍋的吃飯，所以姜瑤瑤科普小課堂開啟，敲黑板劃重點給大家介紹了這頭牛身上不同部位的牛肉特點以及每個部位的涮燙時間參考。
幾個靈寵跟著姜瑤瑤時間久了，吃的多了，多多少少也知道點。就是苦了周逸和邵言，兩人看著桌子上五花八門，看起來都差不多的牛肉都傻眼了。
好在修士的記憶不說過目不忘，卻也是極好的。周逸和邵言雖然分不出，但不妨礙他們死記硬背。再加上姜瑤瑤講解的好，只聽了一遍，就記了個七七八八。
邵言從來不知道靈膳居然可以如此好吃，整個人都快埋進鍋裏了，一盤又一盤牛肉消失在他嘴裏。
好吃！真的太好吃了！
邵言被辣直冒汗，嘴裏呼呼的喘氣，卻不舍得放下筷子，完全停不下來。其他人也沒好到哪去。
這頭碧眼紫晶牛的肉格外鮮美，肉還多，簡直讓大家過足了癮。
眾人圍坐在如意鍋前，嘴裏是鮮嫩多汁的牛肉，周圍是參天的巨木，開著野花的草叢，一幅歲月靜好的畫面。
碧眼紫晶牛有好幾百斤，他們只吃了一百多斤就不行了，剩下的牛肉靈氣雖然差點，但也不能浪費，姜瑤瑤都打成了牛肉丸冷藏。
吃完火鍋，周逸和邵言回去養傷，姜瑤瑤帶著吱吱繼續往迷霧沼澤走，據周師兄說，那頭結丹中期的虎頭公就是在迷霧沼澤消失的。
他們還在那裏看到了其他虎頭公的身影，數量很多。
迷霧沼澤幽冥山脈深處，是一片常年彌漫瘴氣的沼澤，平日裏人煙稀少，因為緊鄰罡風帶，靈氣比其他地方要濃郁一些，但和修真界完全沒法比，生活著一些低階兇獸。
按理來說這個地方應該有不少虎頭公才對，可是姜瑤瑤在迷霧沼澤外圍找了一圈連一只都沒找到，這就奇怪了。
她將靈氣灌註進錦鯉之鱗，錦鯉之鱗指示西南方。
又飛了五六裏，依然不見一只虎頭公，難道是她找錯方向了？不應該啊，她看向手裏的方向羅盤，難道是羅盤壞了？
她在周圍試了試，方向羅盤上的指針依舊指著西南方，沒錯啊。
周圍的瘴氣不知不覺更深了，前面好像有聲音。
姜瑤瑤收起羅盤潛過去，只見瘴氣最濃郁的地方是一個峽谷的入口，有一群築基期的黑衣人巡邏而過。姜瑤瑤略一思索，隱去潛入山谷。
山谷裏沒有一絲靈氣，反而彌漫著一種奇怪的煞氣，透著一絲蒼涼與荒蕪。周圍不見一棵樹，一棵草，地上密密麻麻全是黑色的碎石，有大有小，石頭周圍漂浮著星星點點的亮光。
這東西姜瑤瑤在死氣峽谷見過，是星辰晶，星辰隕落的精華所化。神棄之地只有一個地方可能有星辰晶，那就是絕靈峽谷。
姜瑤瑤沒想到遍尋不得的絕靈峽谷竟然在迷霧沼澤中，難怪她找了許久，都沒人見過。如果猜的不錯，地上這些黑色石頭應該是隕石。這麽一來，周圍的煞氣也很好理解，應該是星辰中煞氣溢散出來形成的。
前方傳來簌簌聲，似乎是什麽東西爬行。
姜瑤瑤循聲過去，竟然看到密密麻麻的虎頭公，這些虎頭公修為最差也是築基，結丹的虎頭公不少。虎頭公被什麽東西操控著朝著山谷中央爬。
接著瘴氣掩護，姜瑤瑤握著如意鍋上去，挑沒蟲卵的一鍋一個，連聲音都沒發出就敲暈了小龍蝦，之後她打起了游擊戰，從周圍包圍中央，悄無聲息就抓了好幾十斤虎頭公，全都是沒有蟲卵的。
虎頭公停下來，齊刷刷匍匐在地，姜瑤瑤擡頭一看，忍不住打了一個寒顫，渾身都是雞皮疙瘩。
乖乖，好大一個蟲巢！
真不是姜瑤瑤誇張，這個蟲巢像一個加大版的馬蜂窩，不註意看還以為是一座樓閣佇立在前方。上面滿是六邊形的房口，一個有一人高。
嗡嗡嗡的聲音從蟲巢中傳來。
虎頭公們一頭接一頭，仿佛訓練有素的士兵往蟲巢中爬。
蟲鳴聲越來越亢奮，錦鯉之鱗突然發出急切的渴望，催促姜瑤瑤往進去。
她順著孔洞飛進去，發現沒有蟲卵的虎頭公，順勢就收了，因為有蟲鳴的緣故，這些虎頭公連反抗都不帶反抗的，輕輕松松就搞了幾十斤結丹小龍蝦。
空氣中不知何時突然多了一股熟悉又陌生的香味，越往裏，味道越濃。
蟲巢很大很寬，有錦鯉之鱗的指引，她很快就找到了巢穴中央。巢穴中央有一個一米多高的蟲卵，是噬靈蟲的卵，這顆蟲卵散發著濃郁的靈氣和香甜氣息。
她看到虎頭公爬到蟲卵下，蟲卵上有毛茸茸的觸角伸出，將虎頭公中的靈氣吸幹。吸幹一只虎頭公，蟲卵中的靈氣就強烈一分。
錦鯉之鱗瘋狂的催促，姜瑤瑤把目光落在蟲卵的背後，這裏有一顆拳頭粗細的樹，它的根牢牢地紮進腳下的黑色隕石裏，樹的周圍有一層皎潔的月光，星辰晶星星點點閃爍其間。在深綠色的葉子間開滿了金黃色的小花，濃郁的香味撲鼻而來。
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