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第95章黑松露刺身

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第95章黑松露刺身

聽到姜瑤瑤的話, 其他人都圍了過來,若家兄弟在海裏也是聽過神識靈芝的,湊過來看稀奇, 道“這就是黑松露?可是黑松露不是只有幽冥冢才有嗎?”

姜瑤瑤搖頭:“黑松露確實是幽冥冢的特產, 但不是說其他地方完全不會長,只是生長的幾率太小了。這些踏雪靈豬應該是經常吃黑松露, 修為才會增長的快。”

“那我們快多找找。這黑松露可是能修覆蘊養神識的靈物,可遇不可求啊。”若言幾個財迷病犯了, 對找黑松露格外熱情, 不過他們對黑松露都不太了解,不知該從何找起,全都看向姜瑤瑤。

“黑松露屬於菌類, 一般生長在地上,需要與靈木共生。這些山毛櫸就是最好的選擇。”姜瑤瑤蹲下身, 撚了一些山毛櫸樹根下的泥土聞了聞, “這裏的土泥腥味很重,掩藏了松露的氣味。大家找的時候最好是將山毛櫸的根部刨開看看。”

之後, 姜瑤瑤掏出幾柄玉鋤, 遞給他們, 大家開始分頭行動。這片山毛櫸樹林並不大,用不了多少時間就能全查看一遍。

這些樹根部大部分都被踏雪靈豬拱過,刨開後還能看到不少坑窪。眾人花費了一個時辰才搜羅完。

別說還真被他們找到一些漏網之魚,若言看著大家手裏還沒有核桃大的黑松露,面露苦相, “這也太小了,我們找的這些加起來估計也沒有兩斤。”沒想到小弟若風踢飛的那顆竟然是最大的。

“能找到就不錯了,”姜瑤瑤安慰地拍拍他的肩膀, “要不是因為小,就該被這群踏雪靈豬霍霍完了。”要知道兇獸不像靈獸和妖族,是沒有靈智的,他們全憑本能行事。

天色還早,姜瑤瑤考慮到大家剛戰鬥過,還沒完全恢覆,就提議在山谷休息,吃點靈膳等狀態完全恢覆再離開。

正好這山谷靈氣充沛,一點也不比宗門內差。眾人打坐的打坐,睡覺的睡覺,只有小彈塗魚沒什麽消耗,一條魚跑泥坑裏打滾去了。

姜瑤瑤取出那塊被踢飛的黑松露,黑松露表皮受損,靈氣開始溢散,必須在一個時辰內使用。

黑松露表皮比較硬,她小心翼翼地刮下來,用菜刀剁成粉末。表皮的粉末最適合做成各種調料,撒在靈膳上,能增加靈膳的口感。

如意鍋分離出一個砂鍋,姜瑤瑤取出一只鳶尾雞,拔毛去戾脈,清理幹凈後放入砂鍋,扔幾片靈姜一個靈蔥結,加入中等的靈液燉起了雞湯。

大火燒開後,她將新鮮的黑松露切成薄片,又加入數十種其他食材,就連上次的鳳血蚌也被她切成小丁扔進湯裏。

鳳血蚌屬於河鮮,熬湯本就鮮味十足,又因為長年生活在鳳血芝的身邊,對神識恢覆也有一點效果。這次大家或多或少,神識都有些受損,有了這黑松露燉雞,喝幾碗湯,都有好處。

黑松露蒸蛋和黑松露燉雞湯都是前菜,真正的主食是黑松露香煎豬排。考慮到大家剛打完狠仗,繼續補充靈氣,再加上豬多,姜瑤瑤特地奢侈了一把。

這次豬排她只挑選了踏雪靈豬身上最適合做豬排的部分,一頭幾十斤的築基期的豬也不過才得了五六塊巴掌大的豬排。

足足取了三頭豬,她才停手。取出的豬排血被排得很幹凈,沒有一絲殘留。一般的豬身上都有一些豬腥味,需要用除味的食材處理。可是這些肉排都是精心挑選的,不僅聞不到腥味,湊近了聞,還能聞到一絲清香。

每一塊豬排上雪花狀的紋理清晰齊整,油脂與瘦肉呈現恰到好處的比例,油脂的白,豬肉的紅,像一幅行雲流水的畫。

肉被她用特創的按摩手法全都捯飭了一遍,抹上若家兄弟貢獻的來自通墟海深處的海鹽片,鹹味不重,卻能使肉的口感更上一個臺階。

熱油在鍋裏鋪開,一塊塊巴掌大的豬排被煎得滋滋響,香味隨之飄散。

小彈塗魚若風從姜瑤瑤開始做靈膳,雖然還在滾泥巴,但青蛙眼瞪得老大,一直沒有離開過如意鍋。

等到開始煎豬排,那香味更是直往心裏鉆,撓得魚心裏癢癢的。若風忍不住彈跳著蹦跶過來,一邊蹦跶一邊對自己說,魚就看看,魚不是貪嘴魚。

可是,真的好香!

小魚大大吸了一口香味,光是聞味道就覺得滿足得不行。

其他幾個修煉打坐的人更坐不住了,若玄不知道,為什麽別的靈廚師做靈膳都沒這麽香,姜瑤瑤做的就能這麽香,簡直要魚命了。

現在他無比慶幸,要不是哥哥和若風慧眼如炬,他現在怎麽有機會跟著姜瑤瑤。想到至少在治病的一兩個月裏,每天都能吃到姜瑤瑤做的靈膳,他就忍不住彈跳得八丈高。

若言正陶醉在香味中,突然感覺背脊一涼,回頭就看到若玄一臉姨母笑地盯著他,看得他毛骨悚然。

不知不覺,打坐的睡覺的玩耍的都圍到了如意鍋前,幫忙的幫忙,收拾桌子的收拾桌子,他們都搶著幹,爭著幹,就為了能早一點吃到。

豬排被煎得兩面呈現淡淡的金黃色,姜瑤瑤將黑松露粉末撒在上面,馥郁的香味在熱氣的加持下被釋放被打開,聞到的人神清氣爽,仿佛久困沙漠滴水未沾的人碰到天降甘霖,那種滿足感實在是美妙的體驗。

若家三兄弟捂著自己咕咕叫的肚子,好餓,好饞,好想吃!

豬排煎好後,燉的雞湯和蒸的雞蛋也差不多,姜瑤瑤正要動手盛,其他人齊齊上陣,“剩下的我們來,您辛苦了,休息休息。”

等到所有的菜上齊了,所有人都坐在桌子前,巴巴的望著姜瑤瑤,就等她說一聲開飯了。

被這麽多雙火熱的眼睛盯著,姜瑤瑤亞歷山大,不過還有最後一道重磅菜沒上,她硬著頭皮道:“還有一道。”

“還有?”

姜瑤瑤笑著從儲物袋裏取出一塊煉器師精心煉制的盤子。整個盤子看上去就是一副仙家氣派的盆景,有水池有假山,有瓊珠玉樹裝飾。裊裊的白色水汽氤氳在周圍,營造出一番仙宮的模樣。

盆景中央放著一個盤子,呈靛藍色,盤子裏面盛著十幾片薄薄的黑松露刺身,這些刺身表面還有白色小顆粒,這是使用冰球術冰凍的結果。

“好了,菜上齊了,大家開吃!”姜瑤瑤道。

若風最先吃的就是香煎豬排,在海裏的時候他就喜歡吃肉,可惜因為修為只能吃些小魚小蝦。現在上岸了,岸上兇獸多,他就直接改吃獸肉了。

這塊豬排被切割成手指大小的塊狀,剛好一口一塊。豬肉一下肚,若風就忍不住彈跳起來,嚇了其他人一大跳。

若言被嚇得差點嗆到,“若風你這是幹什麽呢,來了岸上要講岸上的規矩,坐下好好吃!”

“魚才不要。太好吃了,魚就是忍不住想跳。”彈跳是彈塗魚興奮的表現,是天性。

若風青蛙眼水潤潤的,捧著腮幫子陶醉,對於若言的話它才不管。這肉太好吃了,吃一口,它就興奮地跳一下。

踏雪靈豬的肉本來就比一般的兇獸豬肉好吃。這樣的食材不需要多覆雜的烹飪手法,能夠最大程度地保持原汁原味,充分將踏雪靈豬的肉質特色體現才是一個優秀靈廚師應該做的事。

豬肉被香煎的部位焦香十足,裏面的肉汁被鎖住,和黑松露的香味融合在一起,好吃的讓魚想把舌頭吞下去,如果魚有舌頭的話。

若風忍不住大口吃肉,滿嘴都是油,剛開始它還很矜持,後來好吃到完全忘了要做一條精致魚。

若言一開始還不忘提醒若風講規矩,後來完全沈浸在美味中,連自己的吃相都顧不上了,更別提監督小魚了。

黑松露蒸蛋被裝在某種靈木葉子煉制的小碗裏,小碗呈花朵狀綠瑩瑩的,與淡黃色的蒸蛋相得益彰。

若言用木勺輕輕一舀,蒸蛋就被舀起來了,上面點綴著細碎的松露顆粒,嫩嫩的顫巍巍的,仿佛一朵水蓮花不勝涼風的嬌羞。①

他深吸一口氣,好香,這香味真是令魚飄飄然,別說若風想彈跳,他都想彈跳了。

蒸蛋非常細嫩,沒有絲毫的顆粒硬物感,滑滑的,輕輕一抿就順著喉嚨下去了。芳香盈滿口腔,疲憊的魚腦袋涼絲絲的,很輕盈,很舒服。

“這是什麽神仙味道,是魚能吃的嗎?這也太好吃了。”若言忍不住彈跳了一丈高,一落地,就看到若風一臉嚴肅地盯著他。

小魚搖頭晃腦,模仿若言剛才的模樣,一臉不讚同地道:“在岸上了要講岸上的規矩,吃飯怎麽能亂跳呢。”說完,不忘用彈塗魚的方式吼叫的做鬼臉。

若言被這麽一說,囧的漲紅了臉,其他人見狀都忍不住哈哈大笑起來。

若玄很喜歡這種用靈膳的氛圍,這大概就是家的感覺吧。從小若玄就知道,他和哥哥弟弟是孤兒魚,別的小魚都有魚媽魚爸,就他們沒有。

當他還是一只小魚的時候,他就經常會趴在別的魚窩外,看著魚爸魚媽的彈塗魚進食,那種溫馨甜蜜的氛圍讓若玄在很長一段時間裏都非常羨慕。

長大成年後,他和哥哥發現他們比別的彈塗魚先開喉骨可以說話後,就帶著小魚上岸來找治病的方法。

本以為長大後的他已經忘記這種感覺,沒想到在這裏得到了。若玄露出大大的笑容,原來他並沒有忘記,只是學會了不再期待。

桌上的靈膳在不斷減少,很快其他東西都吃完了,就剩下那盤隆重出場的黑松露刺身。

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