第77章只是這位師姐看她的眼神……
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第77章只是這位師姐看她的眼神……
林清漪暈倒後, 有路過認識她的弟子把她帶走了。
姜瑤瑤他們根本顧不上她,林銀月激動得不行,眼睛裏都是小星星:“姜師妹原來你就是飼靈膳背後的靈膳師, 天啊, 我竟然見到了我的榜樣。”
說到最後,林銀月更是喜極而泣, 拉著姜瑤瑤分享她的崇拜之情,還領著他們去參觀茶園。
“姜師妹, 孫師兄你們看, 這些茶樹,都是吃了飼靈膳的靈獸肥料才能長得這麽好。過幾天,就可以豐收了。”林銀月說起茶樹驕傲極了, “我敢說整個太玄宗沒有人種的玲瓏茶有我的好。”
按照如今的市價,成品的普通玲瓏茶葉一兩可以買到六十靈石, 她的玲瓏茶價格還能往上走一走, 就是買到八十靈石一兩也沒問題。
這還只是普通的茶葉,若是分批次買, 價格更高。有了這筆靈石, 她不僅能還完欠債, 還能大賺一筆。而這一切改變的契機,都是飼靈膳。
“天啊,這真的是我之前看到的茶園嗎!”
李晴畫之前是來看過茶園的,只不過是很早之前,那個時候的茶園還是光禿禿的, 到了采茶季節,葉子都沒多少,這前後對比差距也太大了吧!
發了發了!孫書高興的嘴角都裂開了:“林師妹, 這個就是你之前發紙鶴給我要說的事吧,”他搓了搓手,這些茶樹在他眼裏完全變成了靈石,這麽多靈石,看來他得找人好好研究飼靈膳的其他作用。
茶樹越是豐收,林銀月對姜瑤瑤越是感激佩服。她的生活能有這麽大的改變,多虧了姜瑤瑤,要是沒有她做的飼靈膳,她現在早就因為債務陷入危機,更別提能夠贏得靈獸比賽了。
也許為了還債,她會鋌而走險出去歷練,生死難料。正因為飼靈膳,她才有底氣,忍住寂寞,如今終於守得雲開見月明。
玲瓏茶本來嬌貴,飼養很難,如今眼前這片茶園不要太郁郁蔥蔥,一顆顆茶樹不過一米高,枝繁葉茂,只是站在茶園裏就有一種心若冰清澄澈清明的感覺。
姜瑤瑤摘了一片用手指輕輕揉搓,茶香四溢,那股清涼的感覺更加明顯,不用說,若是做成靈膳或者直接制成茶葉,清心明悟的效果絕對好。
姜瑤瑤自己也很意外,這種飼靈膳的出現只是一個意外,當初只知道可以洗精伐髓,沒想到竟然還有這個作用。
這麽好的茶絕對不能錯過,姜瑤瑤當下就向林銀月訂購了一批,花朝節上不能只賣吃食,得做點飲品,眼前的茶不就是現成的熱飲材料嗎?
芋圓啵啵奶茶安排上!
逛完茶園,姜瑤瑤和孫書的事情也談的差不多了,帶著地鼠一家往家趕。
這幾天,因為對竹子需求比較多,趁著金斑竹正在成長期,姜瑤瑤花了不少靈石提供靈氣,就為了能多收一些冬筍。
有了地鼠一家幫忙,姜瑤瑤收了一百多斤鮮筍,這些鮮筍去殼應該能有五十多斤筍子,雖然不多,但是花朝節足夠了。
其實太玄宗種的竹子也不少,不過大都是用來煉器的竹子,能夠食用的竹子比較少。坊市也有一些竹筍,不過姜瑤瑤沒多要,反正現在足夠了,暫時就不買了。
要說整個修真界哪裏的筍子最多,還要屬靈犀坊市。
那裏竹山成海,各種各樣的筍子層出不窮,聽說有種綠竹筍,像靈果一樣,掰開就可以直接吃,香甜極了。
這次跟著謝師叔去靈膳閣,肯定會經過靈犀坊市,可以多采買一些竹筍,做些酸筍,筍幹之類的。
竹筍采好了,地鼠一家還幫著把筍殼都剝掉,服務特別周到。
姜瑤瑤特地留了他們一家吃靈膳,還送了他們一些靈果感謝。
筍子都收拾好,姜瑤瑤就開始制作酸筍,酸筍可以說是螺螄粉的靈魂所在。酸筍做得好可以達到臭而不腐,聞著臭,吃著香。
在制作的時候尤其要註意控油,不然做出來的酸筍不好吃不說,還容易腐爛。姜瑤瑤為此特意去了一趟陳記靈影小店,只可惜店門關著,估計都出去歷練了。
考慮到以後腌制食物的各種瓶瓶罐罐用得多,姜瑤瑤幹脆直接去了燒制器皿的煉器峰,按自己的要求定制了一批,大概三日後就能取。
煉器峰有不少現成的罐子,姜瑤瑤挑了幾個泡菜壇子回去,這些壇子洗幹凈後都用靈酒擦拭了一遍,等放幹了才開始腌筍。
筍腌好,她的其他配料也準備的差不多了,主要的粉她用的是東山大米,程家莊的拿過去加工的,味道比一般的米做出來的更香更有韌勁。
還有一個時辰就到了黃昏,黃昏後花朝節就要開始了,姜瑤瑤把東西都收了收就趕往幽冥花海。
也許是因為今年氣候較往年更冷些,縹緲峰的幽曇花開放得有些遲,就連花朝節也因此推遲了快半月。
今夜的太玄宗格外熱鬧,螢火花做成的花燈散落於天地間,高高低低懸浮於半空,仿佛萬千星辰跌落凡塵,就連空氣中都多了一絲煙火氣。
花朝節的主場地在幽曇花海,今夜的幽曇花格外美麗,一朵一朵幽蘭色的花朵勾連起來疑似銀河垂落,鋪灑在天地間。
到處都是人,太玄宗所有的青年男女修士全都來了,這樣的熱鬧場景讓姜瑤瑤想起上輩子元宵節,正應了那句詩“東風夜放花千樹。更吹落,星如雨”,只是這花是幽曇花,這燈是螢火燈。
姜瑤瑤的攤位早就租好了,就在付三娘的旁邊,花朝節臨時的小吃街。付三娘和付老爹早早來了,遠還能看到付老爹特有的火球烤餅。
姜瑤瑤朝付三娘和付老爹打了聲招呼,就開始擺放家夥事兒。她先把螺螄粉所有配料按照份數配好裝在泡泡球裏分隔開,一根根用線綁好了栓在一邊。做的時候,只需把泡泡球割開連粉一起煮就好,方便多了。
螺螄粉作為廣西三大粉,不同地方的做法有些許不同,前世她特地去了柳州當地,找了一家百年老店,用了其他古方交換才得到學習的機會。
那家店鋪傳承多年,賓客盈門,財源廣進,靠的不是腌制酸筍的功夫,也不是米粉的制作,而是一碗工序覆雜螺螄湯。
老師傅告訴她:“在我們家,無湯不成粉,能熬制出一鍋合格的螺螄湯的人才有資格做螺螄粉。就算你是半路弟子,也必須守這個規矩。”
所以姜瑤瑤做螺螄粉最厲害的不是腌筍,而是熬螺螄湯。在老師傅家學習的三個月,她熬壞了無數螺螄湯,浪費了許多材料才學會。
如意鍋變成兩口鍋,其中一口鍋一拿出來,裏面的螺螄湯立刻吸引了付三娘的註意。
“這湯不簡單!”付三娘神色凝重,望著螺螄湯雙眼放光:“質地濃稠,色如牛奶,聞之有異香,裏面的靈氣如煙似霧卻藏而不露,好湯啊!你這技藝愈發精進了,今晚花朝節這湯鐵定賣得好。”
姜瑤瑤笑道:“付姐姐過獎了,我這湯哪比得上付姐姐的獨門肉醬。你不知道,我在外這些日子,特別想念你做的羅浮餅。不光我,你問問吱吱和紅紅,他們也想吃。”
吱吱和紅紅連忙點頭,紅紅是最喜歡吃付姐姐家的羅浮餅。
這一番話說的付三娘心花怒放,哈哈大笑:“你這丫頭不僅嘴甜,還謙虛,你這湯可一點不比我的肉醬差。你們還沒吃過我做的糕點吧,不是我付三娘說,我做的糕點可比我的肉醬還好吃。你們在這等著,我去給你們拿。”
“那我們可有口福了,居然能吃到人美心善的付姐姐做的糕點。”
“你這丫頭就知道打趣我,等我一會兒。”付三娘滿臉笑容,大踏步地去催促付老爹做新鮮的
姜瑤瑤打開符文開關,簡易竈臺裏地火竄出,開始加熱螺螄湯。隨著溫度的升高,螺螄湯的香味一點點出來。
這次的螺螄湯更是在前世百年老店的基礎上改良過來的,所用材料全是帶靈氣的新鮮靈材,鮮美的味道更勝從前。
為了熬湯,她用光了所有的青花螺,又特地買了踏雪靈豬的豬筒骨,雪花牛、血鴿等十幾種兇獸的筒骨,外加不少的通墟海貝類以及幾十種蒼梧山脈采摘的靈草,足足吊了兩天兩夜,才熬出了這麽一鍋螺螄湯。
螺螄粉雖然名為螺螄,但是地道的螺螄粉是看不見螺螄肉,因為所有的螺螄精華全都在湯裏了。
沒多久,付三娘端著滿滿一大碟糕點過來,花朝節的人越來越多,兩人聊了沒幾句就各忙各的。
姜瑤瑤把另一口鍋放上,開始熬煮奶茶。銀月師姐昨天就把制好的玲瓏茶送來了,發酵好的玲瓏茶條實肥厚,色澤帶著淡淡的霞光紅,泡水後湯色清涼紅濃,仿佛美人臉頰的一抹紅潤,所以又有一個名字叫胭脂玲瓏茶。
用這種茶來熬煮奶茶,熬出的奶茶帶有香味高長,入口潤滑,口齒留香,久久不散。
幽曇花海入口。
侯躍和周喬相攜進入,上次雖然打賭輸了,周喬看在侯躍吃了她一個月黑暗料理的情況下,答應了他的花朝節之約。
一家螢火燈攤位前。
“師姐,等等我!”侯躍付完靈石,拎起周喬剛才看中的迷耳兔子形狀的螢火燈,運轉了神行術才追上周喬,“師姐,你怎麽走這麽快,賞幽曇花要去那邊。”
周喬左顧右盼,“你別打岔,也不知道姜師妹來了沒,上次都怪你,非要拉著我去歷練,害我沒買到姜師妹的竹筒飯。這次花朝節,肯定有新靈膳,我可不能錯過了。”
突然,她眼前一亮,朝姜瑤瑤的攤位前飛奔過去,侯躍趕緊拎著燈跟上。
自從上次在玲瓏閣見到“姜姜姜”的真人,師姐對姜瑤瑤的崇拜那叫一個滔滔江水連綿不絕,不僅在靈玉花生的大賽上幫忙宣揚姜瑤瑤的事跡,還學習宗門裏其他師姐師妹,專門成立了一個姜姜姜同盟。
裏面都是喜歡姜瑤瑤的人,周喬還取了名字叫“靈姜”。
瑤瑤小鋪的任何靈膳、姜瑤瑤參加的任何比賽等等,他們都幫忙宣揚,生怕別人不知道姜瑤瑤。如今這姜姜姜同盟會已經成了跟衛階師兄的、陸一豐師兄的同盟會並列的第三大弟子組織。
周喬滿臉笑容,瑤瑤師妹真可愛,瑤瑤師妹真厲害,就連顛鍋的動作都透著讓人無法拒絕的美,果然不愧是我崇拜之人。
真應該拉著靈姜們一起。
姜瑤瑤被這雙發綠的眼睛盯著,莫名打了個寒顫,“這位師姐,你是要買靈膳嗎?”
“買買買!”周喬點頭如搗蒜,目光就沒從姜瑤瑤身上移開,“只要是姜師妹做的,都要!每樣都來兩份,不,十份。”
“呃……”姜瑤瑤沈默了一下,道:“這位師姐不好意思,這螺螄粉必須現做才好吃,不允許外帶,每人限點兩份。”
“沒事,兩份就兩份。”周喬一點也不在意,反正她也不是為了吃。
侯躍捂額,他絕對想不到他的情敵竟然是一個靈廚師,拉著周喬坐下。
“師兄師姐稍等片刻。”雖然不知道這位師姐為什麽用這種眼神看她,不過她沒感受到惡意,這位師姐愛看就看吧,她也不會少塊肉。
姜瑤瑤起鍋燒水,開始做螺螄粉。
那邊,周喬拉著侯躍高興地分享跟偶像說話的喜悅,侯躍溫柔地看著她,幫她把因為跑路淩亂的頭發理好。
兩人的雙眼中情意滿滿,這時一股極臭的味道打破氛圍。
“好臭!到底是什麽東西這麽臭?”周喬捂著鼻子,四下張望。
侯躍臉色蒼白,在心愛的人面前不能露怯,強撐著嘔吐,看向姜瑤瑤手裏的酸筍。不行了,要忍不住了,太臭了。
好在姜瑤瑤怕有些人受不了螺螄粉的臭味,特地開啟了陣法,將整個攤位的味道隔絕在裏面。只要不踏進攤位是聞不到的。
侯躍看到姜瑤瑤把酸筍加到螺螄粉裏,整個臉都白了,這不會是要給他們吃的吧,不會吧?
就在侯躍快忍不住的時候,姜瑤瑤端著兩碗螺螄粉上桌,見他一副強撐著不暈倒的樣子,忍不住解釋了兩句:“這是螺螄粉,聞起來臭,吃起來香,師兄師姐可以試試看。”
盡管螺螄粉從賣相上看不錯,但這也不能忽略它的臭味。
侯躍一臉驚恐,整個身體都在拒絕,不,大可不必。
周喬屏住呼吸,放開捂嘴的手,看著面前紅彤彤的螺螄粉,不斷在心裏安慰自己,這是偶像做的靈膳,不能慌。就算別人不相信瑤瑤師妹,他們這些靈姜也要相信。
她拿出一副視死如歸,赴湯蹈火地氣勢,一拍桌子,嚇了侯躍一跳。
“不就是一碗粉嗎?又不是上刀山下火海,有什麽可怕的。”周喬深吸一口氣,嘔,差點吐了。
她眼一閉,夾了一筷子進嘴裏,她的睫毛顫抖著,動作也很僵硬,看的出來很緊張。
嚼了幾下,動作突然慢下來,細細品味,這味道簡直絕了。
周喬眼睛都亮了,“天啊,這是什麽神仙米粉,竟然如此好吃。”吃到後面,她早就無意中放開了呼吸。
原本臭不可聞的螺螄粉,仿佛突然變了一個樣,剛才有多臭,現在就有多香。這臭味聞久了也就不覺得臭了。
侯躍見她放開呼吸,好奇地問:“真有這麽好吃?”
“當然好吃,瑤瑤出品,必屬精品。”周喬眼饞地看著他面前的碗,“你那碗還吃不吃,不吃我吃了。”
“我還是吃吧。”侯躍沒放開呼吸,看著面前的碗。
奶白色湯汁上飄著一層紅油,米粉浸泡在裏面,周圍是黃綠色的筍條、各種靈菜葉子,還有一層香酥的靈玉花生米。若是忽略剛才的臭味,這碗米飯絕對讓人流口水。
侯躍試探地吃了一口,立刻被口中的味道驚呆了,不敢置信的看著螺螄粉。
這也太好吃了吧!如此香的螺螄粉跟剛才臭不可聞的螺螄粉真的是同一碗粉嗎?
他忍不住放開呼吸,果然聞到了一股熟悉的臭味,不可思議,難以置信,這竟然是同一種食材。
吃了師姐一個月的靈膳,侯躍一個月沒吃過靈膳,根本沒胃口。沒想到只吃了一口這鮮香酸爽的螺螄粉,他竟胃口大開。
一碗粉根本不夠吃的,兩人很快又叫了一碗,吃完了,才滿足地攤在椅子上。
攤位上的酸筍的臭味依舊,只是他們早已習慣,不僅不覺得臭,反而香極了。要不是姜瑤瑤規定每人只能買兩份,他們都想待著不走了。
周喬依依不舍得離開,走之前,姜瑤瑤把芋泥啵啵奶茶遞給他們:“這個賞花的時候喝,更配哦。”
兩人高高興興拎著奶茶離開了。
…….
靈獸峰的幾個弟子和縹緲峰的幾個女弟子正在聊天。
“那不是樓師兄嗎?”
“肯定是他,你看那板著臉,一副誰欠了他八千靈石沒還的樣子,肯定是樓師兄。”
“不過他怎麽來這裏了?他不是從來不喜歡參加花朝節這樣的活動嗎?看那個方向好像是靈膳街,難不成他是來吃那什麽青花螺做的靈膳吧?”
“那不是客套話嗎,連李師妹都不會當真,他不會真以為青花螺會被做成靈膳吧。走,一起去看看。”
樓禹城一家一家的找,他來到姜瑤瑤的攤位,看著木牌上掛著的螺螄粉,心想應該就是這家了。
“這位師妹,你這螺螄粉是不是用青花螺做的?”樓禹城問。
姜瑤瑤見他身邊跟了好幾只靈獸,料想應該是靈獸峰的,便點點頭。
“給我來一碗螺螄粉。”樓禹城坐下,皺眉,這怎麽就他一個人,看來這螺螄粉估計不怎麽好吃。
算了,既然答應李師妹了,就吃一碗試試。
等酸筍的味道一出來,樓禹城神情立刻變了,這筍?
姜瑤瑤挑眉,這人竟然沒有受不了了。
等螺螄粉端上桌,樓禹城低頭,跟別人不同,他第一眼看的就是酸筍。
這筍臭而不腐,高手啊。
樓禹城出身靈犀坊市,家裏就是種筍的,吃過的酸筍不知凡幾,一看和酸筍的情況就能對靈廚師的手藝高低判斷個一二。
不過只是臭還不夠,真正的酸筍要做到聞著臭,吃起來酸細嫩脆口,酸味很濃,能令人胃口大開。
樓禹城非常鄭重地夾起幾根酸筍,這酸筍呈淡黃色,每一根的粗細長度相同,就連切得角度都一樣,足見廚師的刀工。
他吃筍細嚼慢咽,就像喝茶一樣,細細品,臉上的神情放松陶醉。
不遠處的靈獸峰的幾個弟子咕咚吞了吞口水,樓師兄吃的也太誘人了,這螺螄做的靈膳難道真的那麽好吃。
若是真的,那青花螺不就可以大肆養殖,等養殖的人多了,普及了,作為新食材肯定能上《靈材百譜》,到時候他們也跟著沾光。
帶著這樣的想法,這幾個弟子二話沒說,直接踏進姜瑤瑤的攤位。
空氣裏滿是酸筍的臭味,他們一點沒防備都沒有,整個人就置身其中,有幾個耐心差點,忍了兩下沒忍住,直接跑出去。
只有青川和洛裏兩人忍住了,走到樓禹城旁邊坐下,咬牙切齒地道:“師妹,給我們來兩碗一模一樣的。”
“樓師兄好!”
樓禹城聞言睜開眼,淡淡的掃了他們一眼,點點頭,繼續吃碗裏的螺螄,可是他找了半天都沒找塊螺螄肉,花生、菜還有米粉都很好吃,可是螺螄肉呢?
樓禹城:黑人問號臉.jpg,青花螺雖然小,但也該有肉吧。
難道?他的目光落在飄著紅油的湯上,喝了一口,立刻瞪圓了眼睛,憨憨的樣子十分可愛。
各種香味在口腔中橫沖直撞,鮮味十足,如果這是螺螄粉熬制的湯,他有預感這道螺螄粉一定會名揚修真界。
一旦這道靈膳名揚天下,青花螺也會跟著水漲船高,李師妹為了養殖青花螺所受的苦,也算有了回報。
樓禹城急於找姜瑤瑤確認,等聽到真的螺螄粉制作的,他臉上肉眼可見地高興,再也沒板著臉,像誰欠了他把八千靈石沒還。
他連忙通知李晴畫他們,李晴畫本來就打算過來,這會兒接到信息,按捺不住,拉著林銀月和呂方過來。
吃了螺螄湯,李晴畫泣不成聲。
雖然螺螄湯好喝完全是姜瑤瑤熬的好,但是對於李晴畫來說,這道靈膳的意義非同凡響,也堅定了她將能食用的凡獸培養成含有靈氣的食材的夢想。
在青花螺之前,修真界從來沒有把凡界食材培育成有靈氣食材的先例,所以當初青花螺培養好,沒有靈廚師敢冒險。
姜瑤瑤做出的這道靈膳就是對她最大的認可。
靈獸峰的弟子離開後,陸陸續續又有許多人沖著姜瑤瑤的過來,有人喜歡螺螄粉,有人實在受不了,失望而歸。
這也在姜瑤瑤的意料之中,這就是螺螄粉的魅力,喜歡的人恨不得天天泡在酸筍的臭味裏,不喜歡的人聞一點就受不了。
夜越來越深了,周圍的修士也越來越多,姜瑤瑤的靈膳也賣得也越來越多,還剩幾份,姜瑤瑤準備送給付姐姐,她倒是很喜歡這個味道。
正打算收攤,羅雲長老上門了,他身後還跟著一個明眸善睞的女弟子,只是這位師姐看她的眼神似乎並不友好?
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林清漪暈倒後, 有路過認識她的弟子把她帶走了。
姜瑤瑤他們根本顧不上她,林銀月激動得不行,眼睛裏都是小星星:“姜師妹原來你就是飼靈膳背後的靈膳師, 天啊, 我竟然見到了我的榜樣。”
說到最後,林銀月更是喜極而泣, 拉著姜瑤瑤分享她的崇拜之情,還領著他們去參觀茶園。
“姜師妹, 孫師兄你們看, 這些茶樹,都是吃了飼靈膳的靈獸肥料才能長得這麽好。過幾天,就可以豐收了。”林銀月說起茶樹驕傲極了, “我敢說整個太玄宗沒有人種的玲瓏茶有我的好。”
按照如今的市價,成品的普通玲瓏茶葉一兩可以買到六十靈石, 她的玲瓏茶價格還能往上走一走, 就是買到八十靈石一兩也沒問題。
這還只是普通的茶葉,若是分批次買, 價格更高。有了這筆靈石, 她不僅能還完欠債, 還能大賺一筆。而這一切改變的契機,都是飼靈膳。
“天啊,這真的是我之前看到的茶園嗎!”
李晴畫之前是來看過茶園的,只不過是很早之前,那個時候的茶園還是光禿禿的, 到了采茶季節,葉子都沒多少,這前後對比差距也太大了吧!
發了發了!孫書高興的嘴角都裂開了:“林師妹, 這個就是你之前發紙鶴給我要說的事吧,”他搓了搓手,這些茶樹在他眼裏完全變成了靈石,這麽多靈石,看來他得找人好好研究飼靈膳的其他作用。
茶樹越是豐收,林銀月對姜瑤瑤越是感激佩服。她的生活能有這麽大的改變,多虧了姜瑤瑤,要是沒有她做的飼靈膳,她現在早就因為債務陷入危機,更別提能夠贏得靈獸比賽了。
也許為了還債,她會鋌而走險出去歷練,生死難料。正因為飼靈膳,她才有底氣,忍住寂寞,如今終於守得雲開見月明。
玲瓏茶本來嬌貴,飼養很難,如今眼前這片茶園不要太郁郁蔥蔥,一顆顆茶樹不過一米高,枝繁葉茂,只是站在茶園裏就有一種心若冰清澄澈清明的感覺。
姜瑤瑤摘了一片用手指輕輕揉搓,茶香四溢,那股清涼的感覺更加明顯,不用說,若是做成靈膳或者直接制成茶葉,清心明悟的效果絕對好。
姜瑤瑤自己也很意外,這種飼靈膳的出現只是一個意外,當初只知道可以洗精伐髓,沒想到竟然還有這個作用。
這麽好的茶絕對不能錯過,姜瑤瑤當下就向林銀月訂購了一批,花朝節上不能只賣吃食,得做點飲品,眼前的茶不就是現成的熱飲材料嗎?
芋圓啵啵奶茶安排上!
逛完茶園,姜瑤瑤和孫書的事情也談的差不多了,帶著地鼠一家往家趕。
這幾天,因為對竹子需求比較多,趁著金斑竹正在成長期,姜瑤瑤花了不少靈石提供靈氣,就為了能多收一些冬筍。
有了地鼠一家幫忙,姜瑤瑤收了一百多斤鮮筍,這些鮮筍去殼應該能有五十多斤筍子,雖然不多,但是花朝節足夠了。
其實太玄宗種的竹子也不少,不過大都是用來煉器的竹子,能夠食用的竹子比較少。坊市也有一些竹筍,不過姜瑤瑤沒多要,反正現在足夠了,暫時就不買了。
要說整個修真界哪裏的筍子最多,還要屬靈犀坊市。
那裏竹山成海,各種各樣的筍子層出不窮,聽說有種綠竹筍,像靈果一樣,掰開就可以直接吃,香甜極了。
這次跟著謝師叔去靈膳閣,肯定會經過靈犀坊市,可以多采買一些竹筍,做些酸筍,筍幹之類的。
竹筍采好了,地鼠一家還幫著把筍殼都剝掉,服務特別周到。
姜瑤瑤特地留了他們一家吃靈膳,還送了他們一些靈果感謝。
筍子都收拾好,姜瑤瑤就開始制作酸筍,酸筍可以說是螺螄粉的靈魂所在。酸筍做得好可以達到臭而不腐,聞著臭,吃著香。
在制作的時候尤其要註意控油,不然做出來的酸筍不好吃不說,還容易腐爛。姜瑤瑤為此特意去了一趟陳記靈影小店,只可惜店門關著,估計都出去歷練了。
考慮到以後腌制食物的各種瓶瓶罐罐用得多,姜瑤瑤幹脆直接去了燒制器皿的煉器峰,按自己的要求定制了一批,大概三日後就能取。
煉器峰有不少現成的罐子,姜瑤瑤挑了幾個泡菜壇子回去,這些壇子洗幹凈後都用靈酒擦拭了一遍,等放幹了才開始腌筍。
筍腌好,她的其他配料也準備的差不多了,主要的粉她用的是東山大米,程家莊的拿過去加工的,味道比一般的米做出來的更香更有韌勁。
還有一個時辰就到了黃昏,黃昏後花朝節就要開始了,姜瑤瑤把東西都收了收就趕往幽冥花海。
也許是因為今年氣候較往年更冷些,縹緲峰的幽曇花開放得有些遲,就連花朝節也因此推遲了快半月。
今夜的太玄宗格外熱鬧,螢火花做成的花燈散落於天地間,高高低低懸浮於半空,仿佛萬千星辰跌落凡塵,就連空氣中都多了一絲煙火氣。
花朝節的主場地在幽曇花海,今夜的幽曇花格外美麗,一朵一朵幽蘭色的花朵勾連起來疑似銀河垂落,鋪灑在天地間。
到處都是人,太玄宗所有的青年男女修士全都來了,這樣的熱鬧場景讓姜瑤瑤想起上輩子元宵節,正應了那句詩“東風夜放花千樹。更吹落,星如雨”,只是這花是幽曇花,這燈是螢火燈。
姜瑤瑤的攤位早就租好了,就在付三娘的旁邊,花朝節臨時的小吃街。付三娘和付老爹早早來了,遠還能看到付老爹特有的火球烤餅。
姜瑤瑤朝付三娘和付老爹打了聲招呼,就開始擺放家夥事兒。她先把螺螄粉所有配料按照份數配好裝在泡泡球裏分隔開,一根根用線綁好了栓在一邊。做的時候,只需把泡泡球割開連粉一起煮就好,方便多了。
螺螄粉作為廣西三大粉,不同地方的做法有些許不同,前世她特地去了柳州當地,找了一家百年老店,用了其他古方交換才得到學習的機會。
那家店鋪傳承多年,賓客盈門,財源廣進,靠的不是腌制酸筍的功夫,也不是米粉的制作,而是一碗工序覆雜螺螄湯。
老師傅告訴她:“在我們家,無湯不成粉,能熬制出一鍋合格的螺螄湯的人才有資格做螺螄粉。就算你是半路弟子,也必須守這個規矩。”
所以姜瑤瑤做螺螄粉最厲害的不是腌筍,而是熬螺螄湯。在老師傅家學習的三個月,她熬壞了無數螺螄湯,浪費了許多材料才學會。
如意鍋變成兩口鍋,其中一口鍋一拿出來,裏面的螺螄湯立刻吸引了付三娘的註意。
“這湯不簡單!”付三娘神色凝重,望著螺螄湯雙眼放光:“質地濃稠,色如牛奶,聞之有異香,裏面的靈氣如煙似霧卻藏而不露,好湯啊!你這技藝愈發精進了,今晚花朝節這湯鐵定賣得好。”
姜瑤瑤笑道:“付姐姐過獎了,我這湯哪比得上付姐姐的獨門肉醬。你不知道,我在外這些日子,特別想念你做的羅浮餅。不光我,你問問吱吱和紅紅,他們也想吃。”
吱吱和紅紅連忙點頭,紅紅是最喜歡吃付姐姐家的羅浮餅。
這一番話說的付三娘心花怒放,哈哈大笑:“你這丫頭不僅嘴甜,還謙虛,你這湯可一點不比我的肉醬差。你們還沒吃過我做的糕點吧,不是我付三娘說,我做的糕點可比我的肉醬還好吃。你們在這等著,我去給你們拿。”
“那我們可有口福了,居然能吃到人美心善的付姐姐做的糕點。”
“你這丫頭就知道打趣我,等我一會兒。”付三娘滿臉笑容,大踏步地去催促付老爹做新鮮的
姜瑤瑤打開符文開關,簡易竈臺裏地火竄出,開始加熱螺螄湯。隨著溫度的升高,螺螄湯的香味一點點出來。
這次的螺螄湯更是在前世百年老店的基礎上改良過來的,所用材料全是帶靈氣的新鮮靈材,鮮美的味道更勝從前。
為了熬湯,她用光了所有的青花螺,又特地買了踏雪靈豬的豬筒骨,雪花牛、血鴿等十幾種兇獸的筒骨,外加不少的通墟海貝類以及幾十種蒼梧山脈采摘的靈草,足足吊了兩天兩夜,才熬出了這麽一鍋螺螄湯。
螺螄粉雖然名為螺螄,但是地道的螺螄粉是看不見螺螄肉,因為所有的螺螄精華全都在湯裏了。
沒多久,付三娘端著滿滿一大碟糕點過來,花朝節的人越來越多,兩人聊了沒幾句就各忙各的。
姜瑤瑤把另一口鍋放上,開始熬煮奶茶。銀月師姐昨天就把制好的玲瓏茶送來了,發酵好的玲瓏茶條實肥厚,色澤帶著淡淡的霞光紅,泡水後湯色清涼紅濃,仿佛美人臉頰的一抹紅潤,所以又有一個名字叫胭脂玲瓏茶。
用這種茶來熬煮奶茶,熬出的奶茶帶有香味高長,入口潤滑,口齒留香,久久不散。
幽曇花海入口。
侯躍和周喬相攜進入,上次雖然打賭輸了,周喬看在侯躍吃了她一個月黑暗料理的情況下,答應了他的花朝節之約。
一家螢火燈攤位前。
“師姐,等等我!”侯躍付完靈石,拎起周喬剛才看中的迷耳兔子形狀的螢火燈,運轉了神行術才追上周喬,“師姐,你怎麽走這麽快,賞幽曇花要去那邊。”
周喬左顧右盼,“你別打岔,也不知道姜師妹來了沒,上次都怪你,非要拉著我去歷練,害我沒買到姜師妹的竹筒飯。這次花朝節,肯定有新靈膳,我可不能錯過了。”
突然,她眼前一亮,朝姜瑤瑤的攤位前飛奔過去,侯躍趕緊拎著燈跟上。
自從上次在玲瓏閣見到“姜姜姜”的真人,師姐對姜瑤瑤的崇拜那叫一個滔滔江水連綿不絕,不僅在靈玉花生的大賽上幫忙宣揚姜瑤瑤的事跡,還學習宗門裏其他師姐師妹,專門成立了一個姜姜姜同盟。
裏面都是喜歡姜瑤瑤的人,周喬還取了名字叫“靈姜”。
瑤瑤小鋪的任何靈膳、姜瑤瑤參加的任何比賽等等,他們都幫忙宣揚,生怕別人不知道姜瑤瑤。如今這姜姜姜同盟會已經成了跟衛階師兄的、陸一豐師兄的同盟會並列的第三大弟子組織。
周喬滿臉笑容,瑤瑤師妹真可愛,瑤瑤師妹真厲害,就連顛鍋的動作都透著讓人無法拒絕的美,果然不愧是我崇拜之人。
真應該拉著靈姜們一起。
姜瑤瑤被這雙發綠的眼睛盯著,莫名打了個寒顫,“這位師姐,你是要買靈膳嗎?”
“買買買!”周喬點頭如搗蒜,目光就沒從姜瑤瑤身上移開,“只要是姜師妹做的,都要!每樣都來兩份,不,十份。”
“呃……”姜瑤瑤沈默了一下,道:“這位師姐不好意思,這螺螄粉必須現做才好吃,不允許外帶,每人限點兩份。”
“沒事,兩份就兩份。”周喬一點也不在意,反正她也不是為了吃。
侯躍捂額,他絕對想不到他的情敵竟然是一個靈廚師,拉著周喬坐下。
“師兄師姐稍等片刻。”雖然不知道這位師姐為什麽用這種眼神看她,不過她沒感受到惡意,這位師姐愛看就看吧,她也不會少塊肉。
姜瑤瑤起鍋燒水,開始做螺螄粉。
那邊,周喬拉著侯躍高興地分享跟偶像說話的喜悅,侯躍溫柔地看著她,幫她把因為跑路淩亂的頭發理好。
兩人的雙眼中情意滿滿,這時一股極臭的味道打破氛圍。
“好臭!到底是什麽東西這麽臭?”周喬捂著鼻子,四下張望。
侯躍臉色蒼白,在心愛的人面前不能露怯,強撐著嘔吐,看向姜瑤瑤手裏的酸筍。不行了,要忍不住了,太臭了。
好在姜瑤瑤怕有些人受不了螺螄粉的臭味,特地開啟了陣法,將整個攤位的味道隔絕在裏面。只要不踏進攤位是聞不到的。
侯躍看到姜瑤瑤把酸筍加到螺螄粉裏,整個臉都白了,這不會是要給他們吃的吧,不會吧?
就在侯躍快忍不住的時候,姜瑤瑤端著兩碗螺螄粉上桌,見他一副強撐著不暈倒的樣子,忍不住解釋了兩句:“這是螺螄粉,聞起來臭,吃起來香,師兄師姐可以試試看。”
盡管螺螄粉從賣相上看不錯,但這也不能忽略它的臭味。
侯躍一臉驚恐,整個身體都在拒絕,不,大可不必。
周喬屏住呼吸,放開捂嘴的手,看著面前紅彤彤的螺螄粉,不斷在心裏安慰自己,這是偶像做的靈膳,不能慌。就算別人不相信瑤瑤師妹,他們這些靈姜也要相信。
她拿出一副視死如歸,赴湯蹈火地氣勢,一拍桌子,嚇了侯躍一跳。
“不就是一碗粉嗎?又不是上刀山下火海,有什麽可怕的。”周喬深吸一口氣,嘔,差點吐了。
她眼一閉,夾了一筷子進嘴裏,她的睫毛顫抖著,動作也很僵硬,看的出來很緊張。
嚼了幾下,動作突然慢下來,細細品味,這味道簡直絕了。
周喬眼睛都亮了,“天啊,這是什麽神仙米粉,竟然如此好吃。”吃到後面,她早就無意中放開了呼吸。
原本臭不可聞的螺螄粉,仿佛突然變了一個樣,剛才有多臭,現在就有多香。這臭味聞久了也就不覺得臭了。
侯躍見她放開呼吸,好奇地問:“真有這麽好吃?”
“當然好吃,瑤瑤出品,必屬精品。”周喬眼饞地看著他面前的碗,“你那碗還吃不吃,不吃我吃了。”
“我還是吃吧。”侯躍沒放開呼吸,看著面前的碗。
奶白色湯汁上飄著一層紅油,米粉浸泡在裏面,周圍是黃綠色的筍條、各種靈菜葉子,還有一層香酥的靈玉花生米。若是忽略剛才的臭味,這碗米飯絕對讓人流口水。
侯躍試探地吃了一口,立刻被口中的味道驚呆了,不敢置信的看著螺螄粉。
這也太好吃了吧!如此香的螺螄粉跟剛才臭不可聞的螺螄粉真的是同一碗粉嗎?
他忍不住放開呼吸,果然聞到了一股熟悉的臭味,不可思議,難以置信,這竟然是同一種食材。
吃了師姐一個月的靈膳,侯躍一個月沒吃過靈膳,根本沒胃口。沒想到只吃了一口這鮮香酸爽的螺螄粉,他竟胃口大開。
一碗粉根本不夠吃的,兩人很快又叫了一碗,吃完了,才滿足地攤在椅子上。
攤位上的酸筍的臭味依舊,只是他們早已習慣,不僅不覺得臭,反而香極了。要不是姜瑤瑤規定每人只能買兩份,他們都想待著不走了。
周喬依依不舍得離開,走之前,姜瑤瑤把芋泥啵啵奶茶遞給他們:“這個賞花的時候喝,更配哦。”
兩人高高興興拎著奶茶離開了。
…….
靈獸峰的幾個弟子和縹緲峰的幾個女弟子正在聊天。
“那不是樓師兄嗎?”
“肯定是他,你看那板著臉,一副誰欠了他八千靈石沒還的樣子,肯定是樓師兄。”
“不過他怎麽來這裏了?他不是從來不喜歡參加花朝節這樣的活動嗎?看那個方向好像是靈膳街,難不成他是來吃那什麽青花螺做的靈膳吧?”
“那不是客套話嗎,連李師妹都不會當真,他不會真以為青花螺會被做成靈膳吧。走,一起去看看。”
樓禹城一家一家的找,他來到姜瑤瑤的攤位,看著木牌上掛著的螺螄粉,心想應該就是這家了。
“這位師妹,你這螺螄粉是不是用青花螺做的?”樓禹城問。
姜瑤瑤見他身邊跟了好幾只靈獸,料想應該是靈獸峰的,便點點頭。
“給我來一碗螺螄粉。”樓禹城坐下,皺眉,這怎麽就他一個人,看來這螺螄粉估計不怎麽好吃。
算了,既然答應李師妹了,就吃一碗試試。
等酸筍的味道一出來,樓禹城神情立刻變了,這筍?
姜瑤瑤挑眉,這人竟然沒有受不了了。
等螺螄粉端上桌,樓禹城低頭,跟別人不同,他第一眼看的就是酸筍。
這筍臭而不腐,高手啊。
樓禹城出身靈犀坊市,家裏就是種筍的,吃過的酸筍不知凡幾,一看和酸筍的情況就能對靈廚師的手藝高低判斷個一二。
不過只是臭還不夠,真正的酸筍要做到聞著臭,吃起來酸細嫩脆口,酸味很濃,能令人胃口大開。
樓禹城非常鄭重地夾起幾根酸筍,這酸筍呈淡黃色,每一根的粗細長度相同,就連切得角度都一樣,足見廚師的刀工。
他吃筍細嚼慢咽,就像喝茶一樣,細細品,臉上的神情放松陶醉。
不遠處的靈獸峰的幾個弟子咕咚吞了吞口水,樓師兄吃的也太誘人了,這螺螄做的靈膳難道真的那麽好吃。
若是真的,那青花螺不就可以大肆養殖,等養殖的人多了,普及了,作為新食材肯定能上《靈材百譜》,到時候他們也跟著沾光。
帶著這樣的想法,這幾個弟子二話沒說,直接踏進姜瑤瑤的攤位。
空氣裏滿是酸筍的臭味,他們一點沒防備都沒有,整個人就置身其中,有幾個耐心差點,忍了兩下沒忍住,直接跑出去。
只有青川和洛裏兩人忍住了,走到樓禹城旁邊坐下,咬牙切齒地道:“師妹,給我們來兩碗一模一樣的。”
“樓師兄好!”
樓禹城聞言睜開眼,淡淡的掃了他們一眼,點點頭,繼續吃碗裏的螺螄,可是他找了半天都沒找塊螺螄肉,花生、菜還有米粉都很好吃,可是螺螄肉呢?
樓禹城:黑人問號臉.jpg,青花螺雖然小,但也該有肉吧。
難道?他的目光落在飄著紅油的湯上,喝了一口,立刻瞪圓了眼睛,憨憨的樣子十分可愛。
各種香味在口腔中橫沖直撞,鮮味十足,如果這是螺螄粉熬制的湯,他有預感這道螺螄粉一定會名揚修真界。
一旦這道靈膳名揚天下,青花螺也會跟著水漲船高,李師妹為了養殖青花螺所受的苦,也算有了回報。
樓禹城急於找姜瑤瑤確認,等聽到真的螺螄粉制作的,他臉上肉眼可見地高興,再也沒板著臉,像誰欠了他把八千靈石沒還。
他連忙通知李晴畫他們,李晴畫本來就打算過來,這會兒接到信息,按捺不住,拉著林銀月和呂方過來。
吃了螺螄湯,李晴畫泣不成聲。
雖然螺螄湯好喝完全是姜瑤瑤熬的好,但是對於李晴畫來說,這道靈膳的意義非同凡響,也堅定了她將能食用的凡獸培養成含有靈氣的食材的夢想。
在青花螺之前,修真界從來沒有把凡界食材培育成有靈氣食材的先例,所以當初青花螺培養好,沒有靈廚師敢冒險。
姜瑤瑤做出的這道靈膳就是對她最大的認可。
靈獸峰的弟子離開後,陸陸續續又有許多人沖著姜瑤瑤的過來,有人喜歡螺螄粉,有人實在受不了,失望而歸。
這也在姜瑤瑤的意料之中,這就是螺螄粉的魅力,喜歡的人恨不得天天泡在酸筍的臭味裏,不喜歡的人聞一點就受不了。
夜越來越深了,周圍的修士也越來越多,姜瑤瑤的靈膳也賣得也越來越多,還剩幾份,姜瑤瑤準備送給付姐姐,她倒是很喜歡這個味道。
正打算收攤,羅雲長老上門了,他身後還跟著一個明眸善睞的女弟子,只是這位師姐看她的眼神似乎並不友好?
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