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第405章蟻子醬,你們可曾聽過?

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第405章蟻子醬,你們可曾聽過?

“砰!”

最後一次,當平頭哥撲來的時候,陸奇淡淡笑了笑。

調整角度,

直接一腳,將它送進蟻穴中。

“好了,東西拿到了,主播該回去了。”

看也不看掉進坑裏的平頭哥一眼,陸奇帶著背包,拿著棍子,返回營地。

最後那一腳,他心裏有數。

不用看,他也知道平頭哥死不了。

觀眾:“……”

不少人還擔心平頭哥的安危。

而大多數人,經過陸奇提醒,這才記起,陸奇這趟出來的目的。

和平頭哥相遇,純屬偶然。

陸奇這趟出來的目的,很明顯,就是這個螞蟻窩。

原先,許多人以為,陸奇是因為擔心蜂蜜被螞蟻偷吃,

所以才會出來找螞蟻窩,準備將這窩螞蟻消滅幹凈。

但是,現在大家才發現,好像不是他們想象的那樣。

畢竟,陸奇只取了蟻巢和蟻窩周圍的泥土就離開了。

並沒有管剩下的螞蟻。

看著陸奇就這樣離開。

一時間,不少人都是一頭霧水。

奇哥拿蟻巢和泥土,究竟有什麽用?

……

就在陸奇前腳剛剛離開,

掉進蟻穴裏的平頭哥,輕輕動了動。

它睜開眼,準備沖出去繼續找那個人類幹架!

這時,

忽然有一只螞蟻爬上它的鼻頭。

平頭哥兩只小眼珠,一下子睜開,瞪得圓圓的。

視線中,

只見逼仄的洞口裏面,密密麻麻的螞蟻爬來爬去,

其中,還有無數米粒大小,白白嫩嫩的蟻卵。

平頭哥口水,差點沒流出來。

它情不自禁的,伸長舌頭,舔了一口。

滿滿一口螞蟻,還有蟻卵,

嗯,真香!

平頭哥滿足的瞇起眼睛,

不過,它怎麽也想不明白,

那個人類不是來搶自己的食物的嗎?

可為什麽,還給自己留下這麽多好吃的東西?

平頭哥沒想通,索性,也懶得想了。

“略略略~”

不斷伸出靈活的舌頭,將一只只螞蟻,卷進口中。

哼,可惡的人類,

等本大爺吃飽有力氣,一定要報這個仇!

……

回到營地,陸奇將背包裏的蟻巢和泥土都取了出來。

直播許多觀眾早就按捺不住了,紛紛追問。

“奇哥,你挖這窩螞蟻是做什麽用啊?”

“還有那些泥土,究竟有什麽用?”

陸奇笑了笑,解開一包樹葉。

“大家知道蟻酸又叫什麽嗎?甲酸。”

“蟻酸是從螞蟻的腹部肛門排出來的物質。

這些蟻巢周圍的泥土裏,含有大量的蟻酸,或者叫甲酸。

比如我現在拿出的這一大包泥土。”

“即便不靠近它,隔著幾米遠,我們也能聞到一大股特殊的刺激性氣味。”

“當然,蟻酸對人體來說,其實是一種有害物質,

人體的皮膚接觸蟻酸,會引起引起結膜炎、眼瞼水腫、鼻炎、支氣管炎,重者可引起急性化學性肺炎。

如果誤食,濃甲酸會腐蝕口腔及消化道粘膜,引起嘔吐、腹瀉及胃腸出血,甚至因急性腎功能衰竭或呼吸功能衰竭而致死。”

“不過,它還有另一個作用。”

“蟻酸揮發時產生的刺激性氣味,對蚊子有強大的殺傷力,

所以,一般有蟻酸的地方,蚊子都不敢靠近!”

“只要的樹屋上,放上一些樹葉包裹的含有蟻酸的泥土,主播夜晚睡覺的時候,就不用擔心再被蚊子叮咬。”

少量的蟻酸揮發產生的刺激性氣味,同樣也會帶有毒性,

不過這點毒性,對人體來說,造成不了太大傷害,

有一些蚊香中,也添加少量甲酸作為驅蚊劑。

驅蚊效果非常不錯。

所以,陸奇打算,夜晚睡覺的時候,

在樹屋的角落,放上一包包含蟻酸的泥土,或者在樹屋的木頭上塗抹上一些,

這樣,就不用擔心再被蚊子叮咬。

晚上可以睡個安穩覺了。

將泥土重新包好。

陸奇將蟻巢取出。

上面還有不少爬動的螞蟻,陸奇一一捉住,撚死。

將蟻巢敲開,用匕首將一粒粒白嫩的蟻卵挑到一旁的樹葉上。

陸奇笑了笑:“現在,主播給大家介紹一下一種特殊的醬料。”

“什麽醬?”

“蟻子醬!”

“什麽?!”

屏幕前,不少人沒聽明白,

蟻子醬究竟是什麽醬?

倒是有人反應過來。

“奇哥,你的意思是說,用這些螞蟻卵,可以制作一種醬,叫蟻子醬?”

陸奇微笑著點點頭。

許多人,猛然瞪大了眼睛,

螞蟻卵做醬?

這做出來的醬料,能吃嗎?

想象了一下,用這些米粒大小做成的醬料樣子,

不少人,胃裏一陣翻滾。

“臥槽,這算什麽醬料?”

“奇哥,你開的這個玩笑一點不好笑!”

“這該不會,是奇哥你自己想出來的醬料吧?”

如果說,陸奇只是要吃這些螞蟻卵,大家雖然也感覺有點惡心,但是,也不是不能接受。

但是,要說拿這些螞蟻卵來做醬,

這,過分了啊!

陸奇搖搖頭,解釋道:“這可不是我想出來的醬料,我國古代,從商周時期開始,其實就有蟻子醬了。”

“而且,當時的蟻子醬,還是作為王公貴族才能享用的珍貴之物,普通人,還吃不起。”

有彈幕問道:“真的假的?”

“當然是真的。”

陸奇笑了笑:“史書有記載,《周禮·天官》中,有“鱉人”專司采集蟻子以供“醢人”,既為了“天子祭祀”之事,也為了供給”天子饋食”。

《禮記·內則》同樣也有記載,古代貴族菜譜有“蚳醢”一味。

蚳醢(chi hai)所指的,就是蟻子醬,也就是螞蟻卵做的醬。

唐朝劉拘《嶺表錄異》記載說:“交、廣溪間,酋長得收蟻卵,淘擇令凈,鹵以為醬,或雲其味酷似肉醬,非官客親友不可得也。可見蟻子醬的珍貴。

宋代陸游在《老學庵筆記》卷六也有記錄:“《北戶録》雲:‘ 廣人於山間,掘取大蟻卵為醬,名蟻子醬。’按此即《禮》所謂蚳醢也,三代以前,固以為食矣。””

陸奇緩緩解釋道。

“在古代,食材的味道很單調,古人就想出了制作醬料增加食物香味的方法,

除了蟻子醬之外,還有魚醬、雞醬、鹿醬、青蛙醬、蝸牛醬……等等醬料。”

“醬料的搭配也很講究,比如吃魚要放魚子醬,吃幹肉片配蟻子醬,吃幹肉粥時用兔肉醬,吃糜鹿肉片配魚肉醬……”

直播間,彈幕全部安靜。

所有人,都聽呆了。

除了蟻子醬,竟然還有什麽青蛙醬,蝸牛醬,

這簡直是聞所未聞!

“臥槽?”

“奇哥你說的這些醬料,都是咱們老祖宗發明的?”

“我TM還以為是非洲土著發明的呢?沒想到是出自咱們華夏!”

一時間,竟然有不少人,對那奇特的青蛙醬,乃至蝸牛醬,產生了向往。

想嘗一嘗,這兩種醬料,究竟是什麽味道!

其中,還包括了眾多的國外網友,乃至許多荒野生存專家。

華夏的形象,在他們心中,

一下子,變得撲朔迷離。

神秘,且高大!

這就是東方的文明古國,華夏麽?

連一道醬料,竟然也有如此淵源!

擁有如此悠長的歷史!

一時間,不少人都是心生感慨。

大國底蘊,汪洋如海!

深!

不可測!

陸奇顯然不知道,這些人在屏幕前發呆感慨。

華夏數千年的沈澱,流傳下來的知識和文化何其深厚,

他此刻說出來的,充其量,不過是其中的滄海一粟而已。

看了看彈幕,見沒有沒人再提問。

陸奇削了根木頭,將螞蟻卵和水,加上一些鹽巴搗爛。

隨後,用樹葉包起。

醬料的做法比較覆雜,想要做出好吃的醬料,需要很多道工序,對於選材也很有講究。

現在沒有條件,他也就說說而已。

真要做,他也做不出來。

反正,今晚等烤肉的時候,抹上一些,嘗嘗味道怎麽樣。

螞蟻卵富含蛋白質,想來味道也不會差到哪去。

休息了一會兒。

陸奇拿起一把回旋鏢。

“現在,主播去外面的草原,看看可以狩獵到什麽動物……”

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