午後微風輕拂著美食記飯館門口的柳樹，飯館內陸稚劈裏啪啦的打著算盤，最後僅剩的一百塊盈利倒也沒讓她慌亂，店裏面的東西總是要添置的，任誰也不喜歡夏天的時候在悶熱的飯館裏面吃飯。

原來的老板在店裏有空調的，可惜那老板為了回籠資金，把店裏一些東西都賣了以後才開始把店往外盤。

李彭來上班時，一進門就問：“小老板，咱們店裏什麽時候推出新菜啊，我來上班的路上，遇到了好幾位食客，都在問我咱們店什麽時候推出新菜，推出什麽新菜。”

陸稚略微想了下，店裏是需要推出新菜了：“肉夾饃和綠豆湯吧。”

李彭光是想著這兩樣東西，就已經嘴裏開始分泌口水了，只盼著趕緊到明天吃上小老板做上的肉夾饃跟綠豆湯。

安裝空調的師父過來時，陸稚店裏的東西已經售空了，陸稚正坐在桌前往菜單上寫著推出的新菜肉夾饃和綠豆湯。

肉夾饃的定價是九塊一個，綠豆湯則是三塊錢一碗，綠豆湯的後面寫了不定期供應。

空調安裝在了店裏廚房外面往前一點的位置，陸稚看著師父安裝完成，又拿著空調的遙控器試了一下，空調出來冷風時，安裝師傅這才回去。

回家之前，陸稚去了一趟小區附近的超市購買食材留在家裏的冰箱裏面備用，回去的時候足足提了一大袋子的東西，結果到了樓下遇到了同樣提著袋子回來住在隔壁的周成安，周成安和她打了招呼指了指樓上主動幫陸稚拎著東西上樓。

這個小區是老舊小區步梯樓一共六層，陸稚跟周成安就住在六層，陸稚跟在周成安後面，主動提出了一會自己做晚飯的時候給他帶一份。

周成安結實的臂膀提著兩袋子東西毫不費力，渾身的荷爾蒙爆棚對著異性有著足夠的新吸引力，可是一張好看幹凈的臉總是冷著又讓人不敢靠近，氣場更是尤為強大，給人足夠的安全感。

陸稚開門後，周成安把兩個袋子的東西全都給了陸稚：“夥食費。”

廚房裏面，陸稚拿出了自己在超市裏面購買的綠豆，這個綠豆是散裝她自己單獨稱的，這些綠豆的品質不錯，色澤明亮大小適中，一看就是新鮮的綠豆不是陳豆。

清澈的水流從水龍頭流出嘩啦啦的，不銹鋼盆裏的綠豆浸泡在涼涼的水裏，陸稚伸出手去輕輕揉搓，把綠豆反覆洗了三遍後，把水倒出去盆裏只餘綠豆。

鍋裏煮水，水燒開後陸稚把熱水全部倒進了剛剛洗凈的綠豆裏面用來泡綠豆。

綠豆泡了大約能有半個多小時左右，陸稚拿出了砂鍋，綠豆倒進砂鍋裏面鋪上了厚厚一層，熬綠豆的水陸稚用了純凈水，水倒進砂鍋時，幾顆綠豆從砂鍋下面漂浮了上來，陸稚的動作沒有停下來動作幹凈利索的把砂鍋的蓋子蓋上開始小火慢燉。

接下來，是肉夾饃。

肥瘦相間的五花肉從袋子裏面拿出來，在燉肉之前，五花肉被扔進鍋裏濺起了點點的水花，蔥姜料酒扔進鍋裏開火煮肉。等到肉煮的差不多了，陸稚把肉從鍋裏面盛出來放進來盤子裏面。

幹凈的鍋燒熱後，陸稚隨手一抓，抓了一把黃糖扔到了裏面，白皙的手指握住鍋鏟炒著鍋裏面的糖，鍋裏面的糖一點點成了濃稠的糖汁，鍋鏟拿起來時都可以拉絲，煮好的五花肉下入鍋裏繼續不斷的翻炒，一直到五花肉上了糖色，陸稚嫩往鍋裏面加了一大碗的水。

肉夾饃的重要的在於饃脆肉香而不膩，陸稚把配置好燉肉的鹵料包扔進了煮肉的鍋裏後，望向了自己在空閑時已經醒好的面。

陸稚吃一個就夠了，周成安大概需要兩個，或者三個吧。

面團在陸稚靈巧的雙手下不斷的被一層層卷起來，最後按壓成餅狀後放進了鍋裏面開始刷油兩面煎著，很快四個饃做好了，陸稚拿著刀快速一劃，饃的從最上面中間被劃開了，一會裏面就可以把肉夾進去。

在鍋裏燉煮著的肉，肉香四溢，肉被放在案板上時甚至還有幾塊彈了起來又快速的落下，陸稚拿了一個青椒出來，陸稚把青椒切碎後放進五花肉裏面一起剁，鮮綠的青椒瞬間點綴了五花肉。

拿著勺子，陸稚把肉放進饃的中間，最後在用勺子舀上一勺燉肉鮮香的湯汁澆在肉夾饃裏面的肉上，一個肉夾饃就成功了，依次把其他饃裏面加上了加了肉跟湯汁，陸稚拿出了兩個盤子，一個盤子裏面三個，一個盤子裏面兩個。

砂鍋裏面的綠豆湯已經熬到綠豆出沙開花，陸稚往裏面加入了相比於白砂糖更甜一下綿糖，綠豆湯也煮好了。

陸稚把肉夾饃和綠豆湯送給了住在隔壁的周成安，就回了房間準備吃晚飯。

周成安坐在餐桌前看著肉夾饃和綠豆湯一時間思緒紛飛，垂眸笑了下。

他拿起陶瓷上面是卡通人物的碗喝了一口，甜絲絲的味道帶著些綠豆的沙質，綠豆進入嘴裏輕輕一嚼開花的的綠豆好像變成了軟糯的綠豆沙，一口喝下去，細細回味還有些甘甜的清爽。

綠豆湯的功效很多，其中有一個便是止渴，用這個搭配肉夾饃是一個不錯的選擇。

骨節分明略帶粗糲的手指拿起了肉夾饃，周成安咬下第一口的時候發出了哢嚓的一聲，肉夾饃的饃外面饃酥脆，在繼續咬下去是入口即化帶著湯汁的被煮的肥而不膩的五花肉，肉裏面的青椒又帶著些微微的辣。

周成安一口氣吃了三個肉夾饃，在這期間他還剩下小半碗的綠豆湯，一直到吃完了肉夾饃，他才拿起了綠豆湯用著湯匙慢吞吞的喝著。

陸稚回去把廚房收拾好以後才打開電視坐在茶幾上準備開動，她更喜歡喝綠豆湯，所以是吃一個肉夾饃多喝一些綠豆湯。

陸稚追的電視劇已經播到酒樓掌櫃的在研制新菜色了，陸稚看的專註，最後捧著一碗綠豆湯一邊喝著一邊看著電視，已經溫熱的綠豆湯。

李彭作為陸稚店裏的服務員，非常的盡職盡責，陸稚當初想要用李彭，也是因為他發傳單時的細心跟負責，下班以後的李彭因為遇到了美食記店裏的食客，好幾個他都面熟，幹脆心思一動，創建了一個美食記的微信群，加上陸稚現在群裏面已經有六個人了。李彭還不忘把這件事情告訴了陸稚。

【這是美食記的微信群？】

【啊啊啊啊啊，老板，你要推出什麽新菜啊，我聽說你要推出新菜了。】

【是肉夾饃跟綠豆湯。】

【我現在就想吃！】

【嗚嗚嗚嗚，老板有沒有肉夾饃跟綠豆湯的圖片啊，我想看看我明天的午飯。】

【我已經開始準備好排隊了，小老板小老板，你看看我，我可以不可以在這裏提前跟你預定啊。】

【小老板，綠豆湯一定很好喝對不對，甜不甜啊，我就想看看我明天的午飯跟晚飯，我沒與別的意思，真的。】

【小老板，你晚上在吃什麽啊？】

食客們實在是熱情，一直在艾特著陸稚，陸稚的肉夾饃吃了一口不能拍但是砂鍋裏面還有綠豆湯。

重新盛了一碗綠豆湯拍了下來發到了群裏面，陸稚表示肉夾饃吃了就不發了。發完了消息後她看著叫做美食記的群名，笑了笑把手機收起來繼續喝著自己的綠豆湯。

群裏面因為陸稚發過來的照片就連潛水的幾個都出來了。

陸稚發的照片裏面的光柔和，綠豆湯因為熬出了綠豆的沙所以湯是比綠豆稍微深一些的顏色，湯裏面顆顆飽滿的綠豆煮開了花在湯裏面碧瑩瑩的，綠豆跟湯的量大概是一比一，圖片裏面的綠豆湯看起來既不會特別濃稠，又不會特別寡淡。

從陸稚飯館開業就一直在陸稚飯館裏面吃飯的還喜歡點評的陳俊力啃著的肘子頓時不香了，他使勁吞著口水，想象著陸稚這個綠豆湯喝進去以後會是個什麽滋味，小老板做的菜都很不錯的。

拿著水杯喝了一大口水，陳俊力在群裏求著陸稚再發一個肉夾饃的照片，就算是吃過的肉夾饃也沒有關系，可惜陸稚沒有回覆。

跟陳俊力一起吃飯，正在侃侃而談男團選秀的導演看著陳俊力一會搖頭一會點頭，一會啃著肘子，一會又覺得肘子毫無滋味的陳俊力拍了一下他的肩膀：“老陳，你在看什麽呢，你這都是什麽表情啊。”

陳俊力：“綠豆湯，小老板做的綠豆湯！這綠豆湯是一點點熬制燉出來的，還有綠豆，肯定是認真挑出來的綠豆燉的，顏色也是新鮮的綠豆，陳豆熬不出這種顏色。”

導演孫維噗嗤一聲笑了出來：“不就是一個綠豆湯，看看你給你饞的，在點一個綠豆湯不就行了。”

陳俊力：“肯定不一樣的，這個小老板可是個寶藏小老板，明天我帶你去吃飯，就在我住的那個居民區附近。”

孫維想說綠豆湯有什麽好喝的，不過到底是沒有拒絕陳俊力，反正他明天也是閑著。

作者有話要說：  更新啦。

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