第407章佛跳墻正宗傳人
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第407章 佛跳墻正宗傳人
劉言等人現在住的酒店，就是鄔九爺找的。
所以，劉言只是說了一聲，便直接征用了酒店廚房的一個大竈臺。
而那幾十種食材，光是前面的準備，就得花一番功夫。
“有沒有搞錯啊，一個『毛』頭小子，居然征用了我們的廚房？我可是這裏的主廚，沒有我的同意，他憑什麽征用？”
一個滿臉肥得流油的大廚，頂著一張麻子臉，十分的不滿。
“計師傅，這可是上面交待下來的，我們也沒辦法啊。”大堂經理很無奈地說道。
“什麽叫沒辦法？我才是主廚！這廚房，我說了算。”
計富國十分不爽，直接推開廚房大門走了進去。
大堂經理根本攔不住。
一眼，計富國就看見了正在準備食材的劉言和駱雪。
那一瞬間，計富國不禁有些驚訝於駱雪的美，同時也被駱雪那冰冷的眼神一掃，嚇得心裏一咯噔。
他簡直不敢相信，一個這麽漂亮的女人，怎麽會有那麽可怕的眼神？
好在駱雪的冰冷眼神很快便收斂起來了。
計富國只當是自己看花了眼。
沒有多想，計富國直接走到了劉言的跟前，十分不爽地問道：“就是你征用了我的廚房？”
“劉先生，我已經勸過計師傅了，可他就是不聽啊，實在不好意思，對不起，對不起……”大堂經理連忙向劉言道歉。
也不等劉言開口，計富國便道：“我是這裏的主廚計富國，想征用的我廚房，得我說了算。”
看著他那霸氣側漏的樣子，四周的廚子和打雜人員，全都不敢吭聲。
顯然！
計富國的專橫，他們早都已經領教過了。
劉言放下手裏的食材，示意大堂經理不用在意，然後微微看了計富國一眼。
“我要怎麽樣才能征用這廚房？”劉言輕笑著問道。
“哼！想征用我的廚房，就得比我廚藝更好！”計富國沈聲哼道。
“那就是要比試嘍？”劉言道。
“沒錯！”
計富國點了點頭，又看了一眼劉言面前的那些食材。“呵呵，有意思了，如果我沒說錯的話，你是準備做佛跳墻吧？這是清朝道光年間，由聚春園的老板，我的祖師爺研制出來的。此菜富含營養，可促進發育、擁有美容、延
緩衰老、增強免疫力的作用，是進補佳品。”
“而你所準備的這些食材，看上去也還不錯。”
“所以！”
“我可以斷定，你還是有兩下子的，但不好意思，這可是我的拿手好菜。”
說完，計富國拍了拍手。
頓時，幾個打雜的廚房工作人員，連忙取來了大量的食材。
一看，居然和劉言準備的食材差不多。
計富國一臉傲然地看著劉言。“想征用我的廚房，就和我比一比，我們就比這佛跳墻，只要你能贏我，以後這廚房你想怎麽用，就怎麽用，就算讓我給你打下手，也沒問題。只要是這廚房裏的人，你隨
便使喚，我敢保證，每一個人都聽你的。”
劉言不禁一笑。
“好啊！”
其實，一個人在這裏弄菜，劉言還覺得挺悶的。
現在，有人要跟自己比一比，豈不是有趣？
“好，就這麽說定了。在場的所有人，全都是評委。”
計富國不屑地看了劉言一眼。
“不過，醜話我先說在前面，要是你輸了，以後不準再踏入我的廚房半步。”
“一言為定。”劉言輕笑道。
“劉先生，計師傅他可是我們這裏最厲害的頂級大廚啊，尤其是這佛跳墻，那是他的拿手好菜，而且是正宗傳人，你跟他比……”大堂經理一臉想提醒劉言的樣子。
“去去去，一邊去，這裏沒你什麽事。”計富國一臉嫌棄地攆道。
劉言也只是笑了笑。
“趙經理，你就在旁邊當你的評委吧。”
“那……好吧。”
趙經理只能點了點頭。
畢竟！
連劉言都這麽說了，他還能怎麽樣？
“嘻嘻，有好戲看了，真是沒想到啊，居然有人敢跟咱們的計師傅比做佛跳墻。”
“是啊，要是比點別的，興許他還有一絲贏的機會，可這佛跳墻，就算是其發源地的大廚，恐怕也沒幾個能比計師傅做得更好。”
“你知道什麽啊，計師傅的師祖，那可是鄭春發。”
“鄭春發是誰啊？”
“你連鄭春發都不知道？他就是發明佛跳墻的人！”“對對對，這個我也聽說過，這鄭春發啊，據說還是官廚呢。而這佛跳墻，最開始的時候，並不叫佛跳墻，是叫……對了，叫壇燒八寶，然後改名福壽全，最後由鄭春發大
廚改良多次，才叫做佛跳墻的。”
見大夥兒都一臉興奮言論的樣子，計富國歡喜地一笑。
“看你們都是一知半解的樣子，我來告訴你們好了。”
“這佛跳墻啊，那可是大有來頭的。”
說到佛跳墻的歷史，計富國的臉上全是得意之『色』。
“想當年，有幾名秀才到我師祖爺的聚春園菜館飲酒。他們已經吃過很多的名菜，普通的菜根本吃不舒服，甚至是吃膩味了，便要求上一道別致的好菜。”
“我師祖爺便將學來後又改良了多次的壇燒八寶，也就是福壽全端出。”
“壇蓋揭開之後，簡直是滿堂葷香，那些個秀才聞香陶醉，吃得是津津有味，拍手稱奇！”
“有一秀才即興作詩，其中有兩句詩就是：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來！”
“所以！”
“這福壽全也就更名為佛跳墻了！”
“好，計師傅說得好！”有人連忙拍手叫好起來。
而計富國也是滿臉得意的樣子。
畢竟！
他所學的，那可是正宗的佛跳墻。
末了，計富國微微看了劉言一眼。
“劉先生，是吧？”
“嗯，你可以這麽稱呼我。”劉言點頭道。
計富國也不在意，繼續說道：“這佛跳墻，那可是我祖師爺發明的，我絕對不允許任何人辱沒了這道名菜。”
“待會兒的比試，你要是做得太難吃，可別怪我發飆！”
劉言淡淡一笑。
“是騾子是馬，拉出來溜溜不就知道了？”
聞言，計富國頓時點頭道：“好，廢話就不多說了，咱們現在就開始吧！”
“請。”劉言道。
“哼！”計富國輕哼了一聲，頓時走到了旁邊的竈臺前。
而在那裏，早都已經有打雜的人將所需要的食材，全都整齊地擺放在了臺面上。
這一眼望去，可都是上好的食材！
尤其是十八味主材。樣樣都是頂級品質！
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劉言等人現在住的酒店，就是鄔九爺找的。
所以，劉言只是說了一聲，便直接征用了酒店廚房的一個大竈臺。
而那幾十種食材，光是前面的準備，就得花一番功夫。
“有沒有搞錯啊，一個『毛』頭小子，居然征用了我們的廚房？我可是這裏的主廚，沒有我的同意，他憑什麽征用？”
一個滿臉肥得流油的大廚，頂著一張麻子臉，十分的不滿。
“計師傅，這可是上面交待下來的，我們也沒辦法啊。”大堂經理很無奈地說道。
“什麽叫沒辦法？我才是主廚！這廚房，我說了算。”
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那一瞬間，計富國不禁有些驚訝於駱雪的美，同時也被駱雪那冰冷的眼神一掃，嚇得心裏一咯噔。
他簡直不敢相信，一個這麽漂亮的女人，怎麽會有那麽可怕的眼神？
好在駱雪的冰冷眼神很快便收斂起來了。
計富國只當是自己看花了眼。
沒有多想，計富國直接走到了劉言的跟前，十分不爽地問道：“就是你征用了我的廚房？”
“劉先生，我已經勸過計師傅了，可他就是不聽啊，實在不好意思，對不起，對不起……”大堂經理連忙向劉言道歉。
也不等劉言開口，計富國便道：“我是這裏的主廚計富國，想征用的我廚房，得我說了算。”
看著他那霸氣側漏的樣子，四周的廚子和打雜人員，全都不敢吭聲。
顯然！
計富國的專橫，他們早都已經領教過了。
劉言放下手裏的食材，示意大堂經理不用在意，然後微微看了計富國一眼。
“我要怎麽樣才能征用這廚房？”劉言輕笑著問道。
“哼！想征用我的廚房，就得比我廚藝更好！”計富國沈聲哼道。
“那就是要比試嘍？”劉言道。
“沒錯！”
計富國點了點頭，又看了一眼劉言面前的那些食材。“呵呵，有意思了，如果我沒說錯的話，你是準備做佛跳墻吧？這是清朝道光年間，由聚春園的老板，我的祖師爺研制出來的。此菜富含營養，可促進發育、擁有美容、延
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“而你所準備的這些食材，看上去也還不錯。”
“所以！”
“我可以斷定，你還是有兩下子的，但不好意思，這可是我的拿手好菜。”
說完，計富國拍了拍手。
頓時，幾個打雜的廚房工作人員，連忙取來了大量的食材。
一看，居然和劉言準備的食材差不多。
計富國一臉傲然地看著劉言。“想征用我的廚房，就和我比一比，我們就比這佛跳墻，只要你能贏我，以後這廚房你想怎麽用，就怎麽用，就算讓我給你打下手，也沒問題。只要是這廚房裏的人，你隨
便使喚，我敢保證，每一個人都聽你的。”
劉言不禁一笑。
“好啊！”
其實，一個人在這裏弄菜，劉言還覺得挺悶的。
現在，有人要跟自己比一比，豈不是有趣？
“好，就這麽說定了。在場的所有人，全都是評委。”
計富國不屑地看了劉言一眼。
“不過，醜話我先說在前面，要是你輸了，以後不準再踏入我的廚房半步。”
“一言為定。”劉言輕笑道。
“劉先生，計師傅他可是我們這裏最厲害的頂級大廚啊，尤其是這佛跳墻，那是他的拿手好菜，而且是正宗傳人，你跟他比……”大堂經理一臉想提醒劉言的樣子。
“去去去，一邊去，這裏沒你什麽事。”計富國一臉嫌棄地攆道。
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“趙經理，你就在旁邊當你的評委吧。”
“那……好吧。”
趙經理只能點了點頭。
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連劉言都這麽說了，他還能怎麽樣？
“嘻嘻，有好戲看了，真是沒想到啊，居然有人敢跟咱們的計師傅比做佛跳墻。”
“是啊，要是比點別的，興許他還有一絲贏的機會，可這佛跳墻，就算是其發源地的大廚，恐怕也沒幾個能比計師傅做得更好。”
“你知道什麽啊，計師傅的師祖，那可是鄭春發。”
“鄭春發是誰啊？”
“你連鄭春發都不知道？他就是發明佛跳墻的人！”“對對對，這個我也聽說過，這鄭春發啊，據說還是官廚呢。而這佛跳墻，最開始的時候，並不叫佛跳墻，是叫……對了，叫壇燒八寶，然後改名福壽全，最後由鄭春發大
廚改良多次，才叫做佛跳墻的。”
見大夥兒都一臉興奮言論的樣子，計富國歡喜地一笑。
“看你們都是一知半解的樣子，我來告訴你們好了。”
“這佛跳墻啊，那可是大有來頭的。”
說到佛跳墻的歷史，計富國的臉上全是得意之『色』。
“想當年，有幾名秀才到我師祖爺的聚春園菜館飲酒。他們已經吃過很多的名菜，普通的菜根本吃不舒服，甚至是吃膩味了，便要求上一道別致的好菜。”
“我師祖爺便將學來後又改良了多次的壇燒八寶，也就是福壽全端出。”
“壇蓋揭開之後，簡直是滿堂葷香，那些個秀才聞香陶醉，吃得是津津有味，拍手稱奇！”
“有一秀才即興作詩，其中有兩句詩就是：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來！”
“所以！”
“這福壽全也就更名為佛跳墻了！”
“好，計師傅說得好！”有人連忙拍手叫好起來。
而計富國也是滿臉得意的樣子。
畢竟！
他所學的，那可是正宗的佛跳墻。
末了，計富國微微看了劉言一眼。
“劉先生，是吧？”
“嗯，你可以這麽稱呼我。”劉言點頭道。
計富國也不在意，繼續說道：“這佛跳墻，那可是我祖師爺發明的，我絕對不允許任何人辱沒了這道名菜。”
“待會兒的比試，你要是做得太難吃，可別怪我發飆！”
劉言淡淡一笑。
“是騾子是馬，拉出來溜溜不就知道了？”
聞言，計富國頓時點頭道：“好，廢話就不多說了，咱們現在就開始吧！”
“請。”劉言道。
“哼！”計富國輕哼了一聲，頓時走到了旁邊的竈臺前。
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