第九十五章 學不會
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第九十五章??學不會
慕宛央是喜歡做飯，但是卻極少洗碗，更不喜歡收拾這亂七八糟的廚房。
可是就這三個門外漢她也瞧不上，於是只得自己親自動手。
小樓也在旁邊幫她打雜。
世安兄妹倆在一旁看，終究是有些過意不去，便上前詢問，“阿央姑娘，可是有什麽需要我們幫忙的？”
慕宛央看了一眼桌下的那些爛菜，“那些都沒用，鏟出去扔掉吧，另外墻上掛著的熏肉拿來下來。”她得做來吃了。又朝世安吩咐道：“你出去扔爛菜的時候，問問他們能不能抓幾條新鮮的魚上來。”
世安應著。
那位還哭哭啼啼的素琴卻一直捏著手站在一旁，看到那些臭魚爛菜，就忍不住在旁邊幹嘔，聽得彩湘受不了，朝阿朱道：“我們不會跑的，你先把她帶過去吧，在這裏又不幫忙，還站在門口礙手礙腳的。”關鍵還有一下沒一下的幹嘔，不知道這幹嘔會傳染啊？
阿朱也不喜歡這個一直哭哭啼啼的素琴，覺得這哭聲甚是舌燥，於是便道：“你去那邊待著。”然後湊過來繼續聽慕宛央和小樓聊天。
一面朝慕宛央問：“你會做醬豆腐麽？”
“普通的家常菜，自是會做的，不過這船上沒豆腐也沒醬，你怕是吃不成了。”然後轉頭讓彩湘幫忙洗砧板。
阿朱有些遺憾。
想是因為有慕宛央的指揮，所以才半個時辰，這廚房裏裏外外的就被打掃幹凈，然後她便開始準備餡兒，
這湖面，餡兒都是新鮮打牢上來的魚蝦，外加這廚房裏原有的香菇蘿蔔。
不過因為沒火腿，她便將墻上那熏肉拿下來洗幹凈，取下一塊肥瘦相間的熏肉，將其剁成小丁。
四種餡料準備好了，她這才開始和面，然後讓小樓搟皮兒出來。
世安兄妹倆根本幫不上忙，最多也就是幫忙將水燒著。
然後便湊過來看她包餃子，將那團醜陋不已的面團左搓右捏，然後就成了她手裏漂亮的四喜餃子。
這單是看著就十分養眼了，那味道肯定是差不了的。
至於阿朱，早就被慕宛央剛才切菜的動作跟震驚到了，連連在旁邊可惜，“你這雙手要是用來練劍，多好啊。”
慕宛央笑了笑不說話，只表示這菜刀用好了，也是威力無窮的。
做好了兩屜四喜餃子，瞧見面還多，又有各色的餡兒，便朝阿朱問道：“餘下的，我可以做來自己吃嗎？”
阿朱點頭，“行。”反正她要是不做的話，最後也只會放壞掉。
這不是做去交差用的，所以彩湘也洗了手過來，“阿央，你教我唄。”
慕宛央點頭，還特別體貼的回頭問了守著火的世安和搟面皮的小樓，“你們倆要學麽？”
兩人搖頭，那素琴卻不知什麽時候進來的，眼淚擦幹凈了，卻一臉嚴肅道：“君子遠庖廚，這廚房之地豈能是兩位公子所待在之地。”
慕宛央聽到這話，轉頭朝她看過去：“是麽？可是我記得這句話是這樣說的：君子之於禽．獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也！”
彩湘聞言只忍不住哈哈大笑起來，然後朝慕宛央小聲說道：“她那叔叔從前聽說也是山匪出生，她其實也沒認得幾個字，這兩年才開始學的，不懂的地方多著呢，你要見諒著。”
慕宛央自然不會同素琴生氣，畢竟現在是一條船上的人。
於是便繼續教彩湘包四喜餃子。
四喜餃子是好看，四個顏色的餡兒看著也賞心悅目。
可是彩湘手藝不到家，總是包不好。慕宛央見此，倒是一旁的阿朱看不下去，見慕宛央教了七八次彩湘都沒學會，立馬就洗手過來拿起小樓搟面的面皮，朝彩湘道：“看著，像我這樣，先捏住這裏，然後這個角兒，指甲指甲註意，別戳破了。”
彩湘見阿朱都學會了，而自己連餡兒都放不好，一時自信心大受打擊。
慕宛央見此，覺得不能因為這事兒影響到她對美食制作的心情，便道：“那我教你另外一種，柳葉餃子，這個可簡單了。”
柳葉餃子是簡單，不過到了彩湘手裏做出來，卻是笨重得不知該怎麽形容才好。
倒是那阿朱，頗有些天賦，做得還像模像樣的，自己也感興趣，“還有沒有其他簡單好學的，順便教教我，以後我閑著也能自己做幾個。”
慕宛央想了想，“蘭花餃也挺簡單的，我教你。”
蘭花餃子包著簡單，一排排擺在簸箕裏，就跟三月剛摘下的三瓣春蘭一般，的確十分養眼，很是得阿朱的喜歡。
他是一連學會了四喜餃、柳葉餃、蘭花餃，可是彩湘卻唯獨只會那柳葉餃，而且模樣還一言難盡，連她哥哥來看了，都直搖頭。
慕宛央看著簸箕裏那些等待上蒸籠的餃子，興致也來了，便又做了金魚餃子，還特意讓阿朱去找了一把嶄新的梳子過來印尾巴。
阿朱看著簸箕裏的一條條小金魚，心情甚好，“這個很好看，還有沒有什麽簡單的？”
雖然他包的金魚餃子模樣也一言難盡，但是多包幾個出來，應該不錯。
於是慕宛央又教他做了梅花餃、牡丹餃、鴿子餃。
而阿朱這一上心，那四喜餃子做出來了，他也忘記給送過去，以至於絡腮胡大漢來的時候，他還一臉興致沖沖的看著自己剛剛捏出來的白兔餃。
絡腮胡卻也沒發脾氣，見著那麽多待上火蒸的餃子，便也曉得這慕宛央果然沒騙自己。畢竟瞧著那金魚餃子應該會更難她都能做出來，還把阿朱都教會了，那麽這四喜餃子對她來說，應該也不難。
就是不知道味道如何。
慕宛央一見他，立即將蒸好的餃子遞過去，還配著蘸水：“我也不知這位主子喜歡什麽口味的，所以準備了四種蘸水，京城口味，江南口味，西南口味，以及沿海的口味。”
絡腮胡子很滿意，只是不知道將阿朱叫出去說了什麽，等阿朱進來的時候，就朝他們四人道：“我們船老大說了，看在你們還算勤快的份上，晚上不用睡在船艙裏了。”然後又問慕宛央：“你還會做些什麽吃的？”
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慕宛央是喜歡做飯，但是卻極少洗碗，更不喜歡收拾這亂七八糟的廚房。
可是就這三個門外漢她也瞧不上，於是只得自己親自動手。
小樓也在旁邊幫她打雜。
世安兄妹倆在一旁看，終究是有些過意不去，便上前詢問，“阿央姑娘，可是有什麽需要我們幫忙的？”
慕宛央看了一眼桌下的那些爛菜，“那些都沒用，鏟出去扔掉吧，另外墻上掛著的熏肉拿來下來。”她得做來吃了。又朝世安吩咐道：“你出去扔爛菜的時候，問問他們能不能抓幾條新鮮的魚上來。”
世安應著。
那位還哭哭啼啼的素琴卻一直捏著手站在一旁，看到那些臭魚爛菜，就忍不住在旁邊幹嘔，聽得彩湘受不了，朝阿朱道：“我們不會跑的，你先把她帶過去吧，在這裏又不幫忙，還站在門口礙手礙腳的。”關鍵還有一下沒一下的幹嘔，不知道這幹嘔會傳染啊？
阿朱也不喜歡這個一直哭哭啼啼的素琴，覺得這哭聲甚是舌燥，於是便道：“你去那邊待著。”然後湊過來繼續聽慕宛央和小樓聊天。
一面朝慕宛央問：“你會做醬豆腐麽？”
“普通的家常菜，自是會做的，不過這船上沒豆腐也沒醬，你怕是吃不成了。”然後轉頭讓彩湘幫忙洗砧板。
阿朱有些遺憾。
想是因為有慕宛央的指揮，所以才半個時辰，這廚房裏裏外外的就被打掃幹凈，然後她便開始準備餡兒，
這湖面，餡兒都是新鮮打牢上來的魚蝦，外加這廚房裏原有的香菇蘿蔔。
不過因為沒火腿，她便將墻上那熏肉拿下來洗幹凈，取下一塊肥瘦相間的熏肉，將其剁成小丁。
四種餡料準備好了，她這才開始和面，然後讓小樓搟皮兒出來。
世安兄妹倆根本幫不上忙，最多也就是幫忙將水燒著。
然後便湊過來看她包餃子，將那團醜陋不已的面團左搓右捏，然後就成了她手裏漂亮的四喜餃子。
這單是看著就十分養眼了，那味道肯定是差不了的。
至於阿朱，早就被慕宛央剛才切菜的動作跟震驚到了，連連在旁邊可惜，“你這雙手要是用來練劍，多好啊。”
慕宛央笑了笑不說話，只表示這菜刀用好了，也是威力無窮的。
做好了兩屜四喜餃子，瞧見面還多，又有各色的餡兒，便朝阿朱問道：“餘下的，我可以做來自己吃嗎？”
阿朱點頭，“行。”反正她要是不做的話，最後也只會放壞掉。
這不是做去交差用的，所以彩湘也洗了手過來，“阿央，你教我唄。”
慕宛央點頭，還特別體貼的回頭問了守著火的世安和搟面皮的小樓，“你們倆要學麽？”
兩人搖頭，那素琴卻不知什麽時候進來的，眼淚擦幹凈了，卻一臉嚴肅道：“君子遠庖廚，這廚房之地豈能是兩位公子所待在之地。”
慕宛央聽到這話，轉頭朝她看過去：“是麽？可是我記得這句話是這樣說的：君子之於禽．獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也！”
彩湘聞言只忍不住哈哈大笑起來，然後朝慕宛央小聲說道：“她那叔叔從前聽說也是山匪出生，她其實也沒認得幾個字，這兩年才開始學的，不懂的地方多著呢，你要見諒著。”
慕宛央自然不會同素琴生氣，畢竟現在是一條船上的人。
於是便繼續教彩湘包四喜餃子。
四喜餃子是好看，四個顏色的餡兒看著也賞心悅目。
可是彩湘手藝不到家，總是包不好。慕宛央見此，倒是一旁的阿朱看不下去，見慕宛央教了七八次彩湘都沒學會，立馬就洗手過來拿起小樓搟面的面皮，朝彩湘道：“看著，像我這樣，先捏住這裏，然後這個角兒，指甲指甲註意，別戳破了。”
彩湘見阿朱都學會了，而自己連餡兒都放不好，一時自信心大受打擊。
慕宛央見此，覺得不能因為這事兒影響到她對美食制作的心情，便道：“那我教你另外一種，柳葉餃子，這個可簡單了。”
柳葉餃子是簡單，不過到了彩湘手裏做出來，卻是笨重得不知該怎麽形容才好。
倒是那阿朱，頗有些天賦，做得還像模像樣的，自己也感興趣，“還有沒有其他簡單好學的，順便教教我，以後我閑著也能自己做幾個。”
慕宛央想了想，“蘭花餃也挺簡單的，我教你。”
蘭花餃子包著簡單，一排排擺在簸箕裏，就跟三月剛摘下的三瓣春蘭一般，的確十分養眼，很是得阿朱的喜歡。
他是一連學會了四喜餃、柳葉餃、蘭花餃，可是彩湘卻唯獨只會那柳葉餃，而且模樣還一言難盡，連她哥哥來看了，都直搖頭。
慕宛央看著簸箕裏那些等待上蒸籠的餃子，興致也來了，便又做了金魚餃子，還特意讓阿朱去找了一把嶄新的梳子過來印尾巴。
阿朱看著簸箕裏的一條條小金魚，心情甚好，“這個很好看，還有沒有什麽簡單的？”
雖然他包的金魚餃子模樣也一言難盡，但是多包幾個出來，應該不錯。
於是慕宛央又教他做了梅花餃、牡丹餃、鴿子餃。
而阿朱這一上心，那四喜餃子做出來了，他也忘記給送過去，以至於絡腮胡大漢來的時候，他還一臉興致沖沖的看著自己剛剛捏出來的白兔餃。
絡腮胡卻也沒發脾氣，見著那麽多待上火蒸的餃子，便也曉得這慕宛央果然沒騙自己。畢竟瞧著那金魚餃子應該會更難她都能做出來，還把阿朱都教會了，那麽這四喜餃子對她來說，應該也不難。
就是不知道味道如何。
慕宛央一見他，立即將蒸好的餃子遞過去，還配著蘸水：“我也不知這位主子喜歡什麽口味的，所以準備了四種蘸水，京城口味，江南口味，西南口味，以及沿海的口味。”
絡腮胡子很滿意，只是不知道將阿朱叫出去說了什麽，等阿朱進來的時候，就朝他們四人道：“我們船老大說了，看在你們還算勤快的份上，晚上不用睡在船艙裏了。”然後又問慕宛央：“你還會做些什麽吃的？”
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