第1154章笨夥計
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第1154章 笨夥計
王心疲憊的走到王寶劍家門口，還打著哈欠，完全不要浪經常這個點起床的人。
在昨晚吃完宵夜，他沒急著回城中村，而是再去了一趟垃圾處理廠，轉門在王寶劍找過的垃圾山再找，淩晨一點才到家，只誰了三小時，收獲幾十根鐵釘，一張能用的板凳！
“門是開的。你進來把門帶上，不要喧鬧。”
王心剛想敲門，王寶劍在堂屋就說道。
“王大哥我來幫忙了。”
“嗯，穿上袍子吧，別弄臟了。”
王寶劍帶上白色的帽子，長袍，手上正在活著面。
“真貼心，怎麽還有工作服。”王心笑嘻嘻道，過去廚房切小蔥。
“穿工作服跟顯得專業，我們的衣服很臟，不能壞了面粉，不是怕面粉灑在衣服上。”
王寶劍工作時很嚴肅的說話，不好的地方直接說他。
別人學徒來都是不說話，少說話多做事，有疑問憋在肚子裏，自己多動腦子。
王心說了幾句廢話，發現王寶劍不會搭理自己，也就切小蔥了。
肉包子餡料少不了小蔥，這一味配料的功效超過剩下幾種調料，主要香味來源。
“哆……”
一只手按著洗幹凈的小蔥，王心全神貫註得右手用菜刀，稍微松手有一截小蔥挪過去，菜刀再切成碎末。
“等到你切好三斤蔥花呀，我面粉也好了。”
王寶劍嫌棄的說道，手上占滿面粉把濕漉的面團擰下來。
王心切小蔥純粹是死心眼，速度慢，要切那麽好看幹啥，參加食材選秀嗎？
“案板很大哦，直接兩把菜刀一起剁，幾分鐘搞定，時間不能墨跡。”
只是示範切了幾刀，剩下的還要王心自己做。
王寶劍要發四十分鐘的面團，這段時間自己負責切配其他餡料。
炒熟的酸菜，鹹菜放盆子裏，王心此時還在切，把小蔥切成渣。
“怎麽今天心不在焉，做事還死心眼，沒見過別人怎麽切啊？都沒用了。”
王寶劍訓斥道，“現在切豬肉了，給你一斤。”
冰箱裏五斤昨天的豬肉，王寶劍還是照顧王心，用刀劃了一塊肥肉多的給他。
“豬肉不是直接剁，否則這塊肉就廢了，切成肉片再剁。”
王寶劍臂力好，兩把菜刀跟絞肉機沒得停，咚咚幾下肉末就切好。
慢條斯理的王心還來切肉片，一刀一個……
“唉，以後你自己做，買個絞肉機吧！”王寶劍回去坐下休息，等面發好。
我真笨，這點小事居然做不好，還很沒用！
王心很憤怒自己的無能，緊張後大汗淋漓，拿著菜刀才快了點，二十分鐘把肉末剁好，比較大，沒有王寶劍剁的細膩，包不了更多的面皮。
平時沒下過廚房，用力還快速的切菜，把他手掌虎口磨出水泡，聞著豬肉的腥味也很皺眉頭。
“呼，好累啊，空氣真好。”王心坐在堂屋門口，靠著墻壁小睡，以前想吃的就是豬肉，今天聞到這種味道，王心不想吃了！
“這麽點苦吃不下，想學做早點，沒有一年學不會。”王寶劍暗道，坐在堂屋抽煙等著時間。
不出意外，王心很快睡著，為了讓這個小子能有時間觀念，在他耳朵邊放了鬧鐘，王寶劍先去廚房配料了。
“爸，你能走路了！”
在夢裏，王心成了海市最大的早餐店老板，王寶劍是他的廚師，還取了女明星當老婆，有了一兒一女，每天早上就是一家人數錢的開始。
“阿心，快去做包子，別睡了！”
“爸，做包子是王大哥的事，你現在能走路，我們去其他城市玩幾天吧！”
王學雲的腦袋變成鬧鐘，老婆也是，兒子也是……
所有人重覆一句話。
“阿心，別睡了！”
“叮……”
鬧鐘準時的響，王心突然站起來，驚慌的看著天空，還是朦朧的夜色。
“都是噩夢啊～”王心走進堂屋，“王哥開始包了嗎？”
“別這麽好高騖遠了，你雙手不協調，先拉花卷吧，這個不註意造型。
不能用太多面團，否則膨脹後太大，影響數量，少一個可是一塊五呢。”
面點案板是王寶劍拆掉一個大門板客串，走三坨面團。
最大的一坨用來包包子，第二坨大的蒸饅頭，第三坨是花卷用的，已經混合了蔥花，這種要鹹一點。
王寶劍只做一遍示範，王心把最簡單的這個面食記住。
“對，終於有個能做的，就是醜了點啊。”王寶劍大笑道。
一根面條搓成麻繩，掐斷一截在手上轉成一團，王心把花卷做好了，像拉出來消化不良的排洩物。
“你去燒火，第一天都這樣，心裏不要害怕，沒事多看我怎麽做，你自己多思考。”王寶劍還是給他點安慰。
好不容易在海市郊區有了生意，顧客看見翔一樣的花卷，誰能下咽，別把生意搞壞了！
臉盆放在地面，案板撒上很厚的面粉，防止面團沾粘，王寶劍猶如機器人，胳膊好像機械手，一抓就是一團面，邊抓炒搓，很快臉盆裏堆了一根長繩子。
“燒柴跳水力氣活做起，沒力氣怎麽弄？學的還很多，小夥子。”王寶劍調侃看呆的王心。
王寶劍把臉盆拿上案板，兩只手變魔術，三秒鐘一個花卷，一盆面劑六十個花卷。
王心目瞪口呆看完，自己一口氣憋著才吐出來，王大哥就做好了花卷？
“我哪像王哥身板好，先天底子好，後天還有鍛煉。
我都停止發育了，也不知道能不能鍛煉出力氣。”
“呵呵，小子啊。多幹活，力氣就自然出來，等下和我一起去賣包子吧。”
王寶劍笑了，王心太沒有自信，又是個不甘墮落的人，活生生的自我沖突體。
“這些辣椒又要？”王心把木柴放的很多，還用鼓風機吹，水很快沸騰，先把花卷蒸好。
“每個花卷抹一點，不要放多了，加點辣味。”王寶劍已經把饅頭全部捏好，放在另外一塊門板上。
最後的包子，王寶劍就讓王心試了三個，包成泥塑也是厲害了。
“知道難了吧？
不要以為什麽都簡單，三個包子蒸好後，你自己吃了吧。”
王寶劍看著面團，一百個包子十分鐘足夠，剩下時間用來休息！
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王心疲憊的走到王寶劍家門口，還打著哈欠，完全不要浪經常這個點起床的人。
在昨晚吃完宵夜，他沒急著回城中村，而是再去了一趟垃圾處理廠，轉門在王寶劍找過的垃圾山再找，淩晨一點才到家，只誰了三小時，收獲幾十根鐵釘，一張能用的板凳！
“門是開的。你進來把門帶上，不要喧鬧。”
王心剛想敲門，王寶劍在堂屋就說道。
“王大哥我來幫忙了。”
“嗯，穿上袍子吧，別弄臟了。”
王寶劍帶上白色的帽子，長袍，手上正在活著面。
“真貼心，怎麽還有工作服。”王心笑嘻嘻道，過去廚房切小蔥。
“穿工作服跟顯得專業，我們的衣服很臟，不能壞了面粉，不是怕面粉灑在衣服上。”
王寶劍工作時很嚴肅的說話，不好的地方直接說他。
別人學徒來都是不說話，少說話多做事，有疑問憋在肚子裏，自己多動腦子。
王心說了幾句廢話，發現王寶劍不會搭理自己，也就切小蔥了。
肉包子餡料少不了小蔥，這一味配料的功效超過剩下幾種調料，主要香味來源。
“哆……”
一只手按著洗幹凈的小蔥，王心全神貫註得右手用菜刀，稍微松手有一截小蔥挪過去，菜刀再切成碎末。
“等到你切好三斤蔥花呀，我面粉也好了。”
王寶劍嫌棄的說道，手上占滿面粉把濕漉的面團擰下來。
王心切小蔥純粹是死心眼，速度慢，要切那麽好看幹啥，參加食材選秀嗎？
“案板很大哦，直接兩把菜刀一起剁，幾分鐘搞定，時間不能墨跡。”
只是示範切了幾刀，剩下的還要王心自己做。
王寶劍要發四十分鐘的面團，這段時間自己負責切配其他餡料。
炒熟的酸菜，鹹菜放盆子裏，王心此時還在切，把小蔥切成渣。
“怎麽今天心不在焉，做事還死心眼，沒見過別人怎麽切啊？都沒用了。”
王寶劍訓斥道，“現在切豬肉了，給你一斤。”
冰箱裏五斤昨天的豬肉，王寶劍還是照顧王心，用刀劃了一塊肥肉多的給他。
“豬肉不是直接剁，否則這塊肉就廢了，切成肉片再剁。”
王寶劍臂力好，兩把菜刀跟絞肉機沒得停，咚咚幾下肉末就切好。
慢條斯理的王心還來切肉片，一刀一個……
“唉，以後你自己做，買個絞肉機吧！”王寶劍回去坐下休息，等面發好。
我真笨，這點小事居然做不好，還很沒用！
王心很憤怒自己的無能，緊張後大汗淋漓，拿著菜刀才快了點，二十分鐘把肉末剁好，比較大，沒有王寶劍剁的細膩，包不了更多的面皮。
平時沒下過廚房，用力還快速的切菜，把他手掌虎口磨出水泡，聞著豬肉的腥味也很皺眉頭。
“呼，好累啊，空氣真好。”王心坐在堂屋門口，靠著墻壁小睡，以前想吃的就是豬肉，今天聞到這種味道，王心不想吃了！
“這麽點苦吃不下，想學做早點，沒有一年學不會。”王寶劍暗道，坐在堂屋抽煙等著時間。
不出意外，王心很快睡著，為了讓這個小子能有時間觀念，在他耳朵邊放了鬧鐘，王寶劍先去廚房配料了。
“爸，你能走路了！”
在夢裏，王心成了海市最大的早餐店老板，王寶劍是他的廚師，還取了女明星當老婆，有了一兒一女，每天早上就是一家人數錢的開始。
“阿心，快去做包子，別睡了！”
“爸，做包子是王大哥的事，你現在能走路，我們去其他城市玩幾天吧！”
王學雲的腦袋變成鬧鐘，老婆也是，兒子也是……
所有人重覆一句話。
“阿心，別睡了！”
“叮……”
鬧鐘準時的響，王心突然站起來，驚慌的看著天空，還是朦朧的夜色。
“都是噩夢啊～”王心走進堂屋，“王哥開始包了嗎？”
“別這麽好高騖遠了，你雙手不協調，先拉花卷吧，這個不註意造型。
不能用太多面團，否則膨脹後太大，影響數量，少一個可是一塊五呢。”
面點案板是王寶劍拆掉一個大門板客串，走三坨面團。
最大的一坨用來包包子，第二坨大的蒸饅頭，第三坨是花卷用的，已經混合了蔥花，這種要鹹一點。
王寶劍只做一遍示範，王心把最簡單的這個面食記住。
“對，終於有個能做的，就是醜了點啊。”王寶劍大笑道。
一根面條搓成麻繩，掐斷一截在手上轉成一團，王心把花卷做好了，像拉出來消化不良的排洩物。
“你去燒火，第一天都這樣，心裏不要害怕，沒事多看我怎麽做，你自己多思考。”王寶劍還是給他點安慰。
好不容易在海市郊區有了生意，顧客看見翔一樣的花卷，誰能下咽，別把生意搞壞了！
臉盆放在地面，案板撒上很厚的面粉，防止面團沾粘，王寶劍猶如機器人，胳膊好像機械手，一抓就是一團面，邊抓炒搓，很快臉盆裏堆了一根長繩子。
“燒柴跳水力氣活做起，沒力氣怎麽弄？學的還很多，小夥子。”王寶劍調侃看呆的王心。
王寶劍把臉盆拿上案板，兩只手變魔術，三秒鐘一個花卷，一盆面劑六十個花卷。
王心目瞪口呆看完，自己一口氣憋著才吐出來，王大哥就做好了花卷？
“我哪像王哥身板好，先天底子好，後天還有鍛煉。
我都停止發育了，也不知道能不能鍛煉出力氣。”
“呵呵，小子啊。多幹活，力氣就自然出來，等下和我一起去賣包子吧。”
王寶劍笑了，王心太沒有自信，又是個不甘墮落的人，活生生的自我沖突體。
“這些辣椒又要？”王心把木柴放的很多，還用鼓風機吹，水很快沸騰，先把花卷蒸好。
“每個花卷抹一點，不要放多了，加點辣味。”王寶劍已經把饅頭全部捏好，放在另外一塊門板上。
最後的包子，王寶劍就讓王心試了三個，包成泥塑也是厲害了。
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