第9章 第九道菜 夾心糖葫蘆
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“公子,等等小……我!”
熱鬧的大街上,小鼓子付完錢,快走幾步,追上前面的青衣公子。身後四個仆從,每人懷裏都是滿滿當當的吃食。
李修儼拿著把折扇,一下一下地敲在掌心。
他慢悠悠走著,突然,猛地停下,望向萬香樓上的某個窗戶。
小鼓子及時剎住腳步,扶扶頭上的帽子:“公子,怎麽了?”
“小鼓子,你剛才有沒有留意那扇開著的窗戶,似乎走過一個人?”李修儼仰頭盯著那處。
小鼓子一看:“萬香樓?公子,我們前天就來這裏坐過了。”
他不明所以:“再說,有人經過不是很正常嗎?”
李修儼沒有回答。
他立在那裏好一會兒,可是剛才一晃而過的背影再也沒有出現。
小鼓子不敢催。
九皇子可是皇後娘娘的心頭肉。前段時間被瘋瘋癲癲的儀貴人推落水,不僅生了病,而且還失了憶。幸好,老天保佑,九皇子挺過來了。
自這之後,聖上、皇後娘娘還有太子對九皇子就更疼惜了,只差把天上的月亮送過來。
幾天前,九皇子不知為什麽想要出宮,而且出宮也不幹什麽,買一大堆吃的,找間茶樓靠窗的包廂,望著來往的行人一整天。
李修儼搖搖頭,“走吧。”
或許,真的只是有人偶然經過罷了。
他不知道的是,他轉頭後,沈蘿剛好經過那扇窗戶。
剛才胖大廚一說出老壇酸菜那個梗,大夥兒便都明白了沈蘿的話。
老方頭更是氣得鼻子都要歪了,“你……”
沈青儒給沈蘿使了個眼色,示意她收斂點,沈蘿是個聽話的好孩子,只能點頭答應了。
可老方頭不答應這茬揭過。
“呵,既然你們沈家能做出這樣……”老方頭不甘,最後還是說道,“能做出這樣還可以的菜來,那想來,一定可以做出比我家親戚更好吃的酸菜鹹菜來。”
“可為什麽送往我們酒樓的鹹菜,十幾年還是這個味,是不是偷懶?”
沈蘿友善指出,“可當時簽訂契約時,商量的就是這個味兒呀。”
老方頭一梗,這小丫頭片子,怎麽這麽多歪理?
他氣悶地望向掌櫃:“掌櫃,反正我就是不服他們的鹹菜,除非他們能拿出新的好吃的鹹菜來。”
他著重強調了“新”和“好吃”兩點,語氣十分挑釁。
掌櫃夾在中間,幫誰也不是,幹脆作壁上觀。
沈娘子和沈蘿對上視線,沈蘿朝她點點頭。
沈娘子的火爆脾氣憋到現在,已經是極限。
要不是為了沈蘿的叫花雞,她早就指著老方頭的脾氣大罵。
鹹菜的配方可是她娘的心血,怎麽到了這老方頭嘴裏,便如此不值。
“如果我們能做出新的鹹菜,那方大廚你有何打算?”沈娘子杏眼圓瞪。
方大廚昂起下巴,“那我親戚家的鹹菜從此不再入萬香樓。”
“但如果你們的鹹菜比不上我們家……”老方頭及時改口,“比不上我們親戚家的鹹菜呢?”
“呵,”沈娘子氣血上湧,一拍桌子,“那我們家的鹹菜從此不如萬香樓!”
這可是涉及到以後幾十年的銀錢契約。
就連掌櫃都詫異了,出來勸道:“沈娘子,不必賭得如此大。”
老方頭得意洋洋。面上假裝退讓:“沈娘子,看在掌櫃的面子上,你有反悔的機會。”可眼神比之前更加尋釁。
沈娘子咬唇,眉間兩道褶皺明顯。
她想一鼓作氣答應,可若是……
“我們答應!”沈蘿朗聲道。
她握住沈娘子的手:“娘,我們不會輸。”
在掌櫃的見證下,雙方立下賭約。
但一碼歸一碼,叫花雞的契約還是和萬香樓簽了。
幾個大廚走後,掌櫃搖搖頭道:“沈娘子,幸好你們家做出了叫花雞,萬一和方大廚的賭約輸了,還能有這道保障。”
沈蘿一點也不緊張那個勞什子的賭約。
“掌櫃認定我們會輸?”她笑問。
掌櫃又搖頭,“當然不是,只是……”
他道:“總歸有點冒險。”
“這個險值得冒,外祖母的手藝,遠不止於此,只是沒有拿出來罷了。”她不允許有人欺負沈娘子,欺負她已經過世的外祖母。
而且,新鹹菜新酸菜出自外祖母傳下來的配方,不會引人懷疑。
掌櫃驚訝道:“原來如此,怪不得方才沈小姐如此有信心。”
沈青儒不由多看了女兒一眼。
沈蘿依舊和掌櫃談笑風生。
“掌櫃是長輩,喚我阿蘿即可,”她接著說道,“掌櫃可要請公平公正之人來做評判。”
“那當然,”掌櫃說實話,“其實無論你們誰輸誰贏,酒樓都有好處,我不會砸了招牌。”
“當然,我內心希望是你們贏。”
“那我們也不會讓掌櫃失望。”
走出酒樓,沈娘子恍如隔世。
她原以為這趟只是來賣個叫花雞,但事情發展出乎預料,立了個賭約不說,輸了還要斷送長輩留下來的基業。
但她不後悔。這口氣,她爭定了!
“阿蘿,鹹菜酸菜的事,你心裏真有成算?”
“放心吧,娘,我保證能做得出來。”
沈娘子想,反正有一個半月時間呢,來得及試錯。
她放心斂下心思,問起另外一件事來。
“阿蘿,掌櫃剛才說有多少叫花雞就要多少,你為什麽不答應?”
“娘,物以稀為貴,”沈蘿小心翼翼疊起契約,“再說,每天都做叫花雞,那我就沒時間做其他事啦。”
沈蘿將掌櫃給的定金塞進沈娘子的手裏,“娘替我收好。”
沈青儒極其讚同:“阿蘿說得對,我們家又不靠這些錢生活。”
沈蘿:“……”說得好有道理,她竟無言以對。
“但阿蘿能掙到錢,真的很厲害。”沈青儒鼓勵地拍拍沈蘿的肩。
沈娘子:“那當然。”
沈蘿小圓臉掛上大大的笑。
她也這麽覺得,無論錢多錢少,一想到這是她自己掙來的,她就很滿足。
現代父母再婚後,她很沒有安全感,只有當她成績好,才能得到他們的關註。於是,她努力學習。
漸漸地,她發現,每天拼命學習後的那種疲憊和滿足,比父母的愛,更讓她有安全感,因為努力學習會有成績的回報,可期望父母的愛,卻有可能失望。
踏入社會後,錢代替成績給她安全感。她努力工作,跟人打交道的本領也是這麽練出來的,這樣的回報也很是豐厚。
她每時每刻都在想著掙錢,只要閑下來,就會焦慮。
來到這個世界,父母家人都很好,她能感受到滿滿的愛,可那也無法替代錢給她帶來的安全感。
這是一種心理依賴,她改變不了。
坐上驢車,沈蘿閉上眼睛。
剛才,在老方頭說出“還可以”幾個字時,系統突然發出提示。
【叮!恭喜沈小廚完成獲得七人好評!
廚力值+70
目前廚力值115,可獲得升級大禮包!
距離下一次升級(廚力值500)還需385廚力值,請繼續努力!】
這段時間,她刷滿了挖菜洗菜切菜的分,又早早完成了每月五道菜,還以為升級要等兩個月後,沒想到,獲得別人的認可,可以加如此多的分值。
沈蘿瞬間發現致富密碼!
沈蘿算了算,沈家夫妻兩人,掌櫃一人,廚子四人,倒是對得上。
也不知這個評分是限制次數還是不限制次數。
沈家夫妻回頭看了一眼正閉目養神的小女兒,說話更加小聲。
大概過了一盞茶的時間,驢子車停在了某戶門口前。
“先生,師娘。”
沈青儒有學問上的疑問要解答,而且這對長輩沒有吃過叫花雞,剛好可以送過來給老人家嘗一嘗。
沈蘿跟著沈家夫妻走進院子。
今天一共帶了五只雞出來,沈榮拿了兩只到武館,他們帶了兩只到萬香樓,最後一只,在沈蘿的手上。
正堂裏走出一對頭發花白的老人,他們還牽著一個小女孩。
“師公公,師婆婆。”沈蘿乖巧叫人。
沈青儒自開蒙起,便跟著胡舉人念書,兩位老人是看著沈蘿長大的。
胡娘子這會兒高興極了,上前親昵拉住沈蘿左看右看:“這是真的大好了!真是老天保佑!”
就連胡先生也捋著山羊須,笑著點頭。
寒暄幾句後,胡舉人道:“青儒,今日剛好翰林院朱大人來找我說話,他可是上一屆的副考官之一,你明年就要下場,我帶你去拜見一番。”
沈蘿耳朵一動,心中有了打算。
待胡舉人和沈青儒進去後,胡娘子還是很激動,銀簪上的墜子一晃一晃的,“要不是秀秀前幾天染了風寒,我們早就過去看阿蘿了。”
小女孩倚在胡娘子的大腿上,大眼睛忽閃忽閃的。
沈娘子勸道:“師娘不必奔波,我們來看您就好了。”
沈蘿從籃子裏拿出一個木盒,蹲下來:“秀秀,要不要吃夾心糖葫蘆?”
秀秀是個羞澀的孩子,她先是仰頭征求胡娘子的意見,大人允許後,才小幅度地點了一下頭。
胡娘子驚奇道:“我只知道有糖葫蘆,還不知道有夾心糖葫蘆,這是何物?”
沈蘿一笑,打開盒子,一股甜香飄出,秀秀不由自主咽了一下口水。
沈蘿拿出一串遞給秀秀,又遞了一串給胡娘子。
胡娘子:“怎麽還不一樣?”
“秀秀人小,萬一被尖的簽子傷到了就不好了。”
秀秀的糖葫蘆是類似於雪糕那樣的木簽,上面只有兩個糖葫蘆,糖葫蘆攔腰切開,中間是明顯的紅豆沙。
而胡娘子的糖葫蘆是正常的簽子,外表也跟其他的糖葫蘆並沒有區別。
胡娘子咬了一口,“哢嚓”一聲,成形的糖漿脆裂,咬到山楂後,才發現裏面釀有紅豆沙。微酸的山楂和微甜的紅豆搭配完美,既不會酸牙,又不會齁甜。
“好吃!”秀秀比胡娘子先一步發出了感嘆。
沈蘿笑著摸摸小女孩的發髻,自己也拿了一串秀秀同款糖葫蘆。
這種多紅豆沙,口感比較軟糯,甜度也高一點,適合小孩子的口味。
她聽說師公公家的小孫女才四歲,便想到做點糖葫蘆。
幾乎沒有小孩子能抵抗糖葫蘆酸酸甜甜的魅力。
胡娘子從沈娘子那裏知道這是沈蘿做的,甚是驚訝:“阿蘿可真是心靈手巧。”
沈娘子小聲道:“病好了之後,整個人像是突然通了,喜歡搗鼓東西,我們只希望她健健康康的,其他的都隨她去。”
這是夫妻兩剛剛在驢車上商量出來的說法。沈蘿的秘密,只能他們夫妻倆知道。
胡娘子甚是感慨,連連點頭:“對的對的,孩子好好的就是天大的福氣。”
兩人朝涼亭看去。
陽光下,一大一小兩個女孩兒友好地分食。
秀秀舉起手中紅亮的糖葫蘆,藕節似的手腕肉白肉白的,與糖葫蘆形成鮮明對比。
沈蘿“嗷嗚”一口咬下去,逗得秀秀哈哈大笑,沈蘿也隨即笑出聲來。
女孩子們銀鈴般的笑聲在院子裏響起,讓看的人也不由自主嘴角翹起。
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熱鬧的大街上,小鼓子付完錢,快走幾步,追上前面的青衣公子。身後四個仆從,每人懷裏都是滿滿當當的吃食。
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他慢悠悠走著,突然,猛地停下,望向萬香樓上的某個窗戶。
小鼓子及時剎住腳步,扶扶頭上的帽子:“公子,怎麽了?”
“小鼓子,你剛才有沒有留意那扇開著的窗戶,似乎走過一個人?”李修儼仰頭盯著那處。
小鼓子一看:“萬香樓?公子,我們前天就來這裏坐過了。”
他不明所以:“再說,有人經過不是很正常嗎?”
李修儼沒有回答。
他立在那裏好一會兒,可是剛才一晃而過的背影再也沒有出現。
小鼓子不敢催。
九皇子可是皇後娘娘的心頭肉。前段時間被瘋瘋癲癲的儀貴人推落水,不僅生了病,而且還失了憶。幸好,老天保佑,九皇子挺過來了。
自這之後,聖上、皇後娘娘還有太子對九皇子就更疼惜了,只差把天上的月亮送過來。
幾天前,九皇子不知為什麽想要出宮,而且出宮也不幹什麽,買一大堆吃的,找間茶樓靠窗的包廂,望著來往的行人一整天。
李修儼搖搖頭,“走吧。”
或許,真的只是有人偶然經過罷了。
他不知道的是,他轉頭後,沈蘿剛好經過那扇窗戶。
剛才胖大廚一說出老壇酸菜那個梗,大夥兒便都明白了沈蘿的話。
老方頭更是氣得鼻子都要歪了,“你……”
沈青儒給沈蘿使了個眼色,示意她收斂點,沈蘿是個聽話的好孩子,只能點頭答應了。
可老方頭不答應這茬揭過。
“呵,既然你們沈家能做出這樣……”老方頭不甘,最後還是說道,“能做出這樣還可以的菜來,那想來,一定可以做出比我家親戚更好吃的酸菜鹹菜來。”
“可為什麽送往我們酒樓的鹹菜,十幾年還是這個味,是不是偷懶?”
沈蘿友善指出,“可當時簽訂契約時,商量的就是這個味兒呀。”
老方頭一梗,這小丫頭片子,怎麽這麽多歪理?
他氣悶地望向掌櫃:“掌櫃,反正我就是不服他們的鹹菜,除非他們能拿出新的好吃的鹹菜來。”
他著重強調了“新”和“好吃”兩點,語氣十分挑釁。
掌櫃夾在中間,幫誰也不是,幹脆作壁上觀。
沈娘子和沈蘿對上視線,沈蘿朝她點點頭。
沈娘子的火爆脾氣憋到現在,已經是極限。
要不是為了沈蘿的叫花雞,她早就指著老方頭的脾氣大罵。
鹹菜的配方可是她娘的心血,怎麽到了這老方頭嘴裏,便如此不值。
“如果我們能做出新的鹹菜,那方大廚你有何打算?”沈娘子杏眼圓瞪。
方大廚昂起下巴,“那我親戚家的鹹菜從此不再入萬香樓。”
“但如果你們的鹹菜比不上我們家……”老方頭及時改口,“比不上我們親戚家的鹹菜呢?”
“呵,”沈娘子氣血上湧,一拍桌子,“那我們家的鹹菜從此不如萬香樓!”
這可是涉及到以後幾十年的銀錢契約。
就連掌櫃都詫異了,出來勸道:“沈娘子,不必賭得如此大。”
老方頭得意洋洋。面上假裝退讓:“沈娘子,看在掌櫃的面子上,你有反悔的機會。”可眼神比之前更加尋釁。
沈娘子咬唇,眉間兩道褶皺明顯。
她想一鼓作氣答應,可若是……
“我們答應!”沈蘿朗聲道。
她握住沈娘子的手:“娘,我們不會輸。”
在掌櫃的見證下,雙方立下賭約。
但一碼歸一碼,叫花雞的契約還是和萬香樓簽了。
幾個大廚走後,掌櫃搖搖頭道:“沈娘子,幸好你們家做出了叫花雞,萬一和方大廚的賭約輸了,還能有這道保障。”
沈蘿一點也不緊張那個勞什子的賭約。
“掌櫃認定我們會輸?”她笑問。
掌櫃又搖頭,“當然不是,只是……”
他道:“總歸有點冒險。”
“這個險值得冒,外祖母的手藝,遠不止於此,只是沒有拿出來罷了。”她不允許有人欺負沈娘子,欺負她已經過世的外祖母。
而且,新鹹菜新酸菜出自外祖母傳下來的配方,不會引人懷疑。
掌櫃驚訝道:“原來如此,怪不得方才沈小姐如此有信心。”
沈青儒不由多看了女兒一眼。
沈蘿依舊和掌櫃談笑風生。
“掌櫃是長輩,喚我阿蘿即可,”她接著說道,“掌櫃可要請公平公正之人來做評判。”
“那當然,”掌櫃說實話,“其實無論你們誰輸誰贏,酒樓都有好處,我不會砸了招牌。”
“當然,我內心希望是你們贏。”
“那我們也不會讓掌櫃失望。”
走出酒樓,沈娘子恍如隔世。
她原以為這趟只是來賣個叫花雞,但事情發展出乎預料,立了個賭約不說,輸了還要斷送長輩留下來的基業。
但她不後悔。這口氣,她爭定了!
“阿蘿,鹹菜酸菜的事,你心裏真有成算?”
“放心吧,娘,我保證能做得出來。”
沈娘子想,反正有一個半月時間呢,來得及試錯。
她放心斂下心思,問起另外一件事來。
“阿蘿,掌櫃剛才說有多少叫花雞就要多少,你為什麽不答應?”
“娘,物以稀為貴,”沈蘿小心翼翼疊起契約,“再說,每天都做叫花雞,那我就沒時間做其他事啦。”
沈蘿將掌櫃給的定金塞進沈娘子的手裏,“娘替我收好。”
沈青儒極其讚同:“阿蘿說得對,我們家又不靠這些錢生活。”
沈蘿:“……”說得好有道理,她竟無言以對。
“但阿蘿能掙到錢,真的很厲害。”沈青儒鼓勵地拍拍沈蘿的肩。
沈娘子:“那當然。”
沈蘿小圓臉掛上大大的笑。
她也這麽覺得,無論錢多錢少,一想到這是她自己掙來的,她就很滿足。
現代父母再婚後,她很沒有安全感,只有當她成績好,才能得到他們的關註。於是,她努力學習。
漸漸地,她發現,每天拼命學習後的那種疲憊和滿足,比父母的愛,更讓她有安全感,因為努力學習會有成績的回報,可期望父母的愛,卻有可能失望。
踏入社會後,錢代替成績給她安全感。她努力工作,跟人打交道的本領也是這麽練出來的,這樣的回報也很是豐厚。
她每時每刻都在想著掙錢,只要閑下來,就會焦慮。
來到這個世界,父母家人都很好,她能感受到滿滿的愛,可那也無法替代錢給她帶來的安全感。
這是一種心理依賴,她改變不了。
坐上驢車,沈蘿閉上眼睛。
剛才,在老方頭說出“還可以”幾個字時,系統突然發出提示。
【叮!恭喜沈小廚完成獲得七人好評!
廚力值+70
目前廚力值115,可獲得升級大禮包!
距離下一次升級(廚力值500)還需385廚力值,請繼續努力!】
這段時間,她刷滿了挖菜洗菜切菜的分,又早早完成了每月五道菜,還以為升級要等兩個月後,沒想到,獲得別人的認可,可以加如此多的分值。
沈蘿瞬間發現致富密碼!
沈蘿算了算,沈家夫妻兩人,掌櫃一人,廚子四人,倒是對得上。
也不知這個評分是限制次數還是不限制次數。
沈家夫妻回頭看了一眼正閉目養神的小女兒,說話更加小聲。
大概過了一盞茶的時間,驢子車停在了某戶門口前。
“先生,師娘。”
沈青儒有學問上的疑問要解答,而且這對長輩沒有吃過叫花雞,剛好可以送過來給老人家嘗一嘗。
沈蘿跟著沈家夫妻走進院子。
今天一共帶了五只雞出來,沈榮拿了兩只到武館,他們帶了兩只到萬香樓,最後一只,在沈蘿的手上。
正堂裏走出一對頭發花白的老人,他們還牽著一個小女孩。
“師公公,師婆婆。”沈蘿乖巧叫人。
沈青儒自開蒙起,便跟著胡舉人念書,兩位老人是看著沈蘿長大的。
胡娘子這會兒高興極了,上前親昵拉住沈蘿左看右看:“這是真的大好了!真是老天保佑!”
就連胡先生也捋著山羊須,笑著點頭。
寒暄幾句後,胡舉人道:“青儒,今日剛好翰林院朱大人來找我說話,他可是上一屆的副考官之一,你明年就要下場,我帶你去拜見一番。”
沈蘿耳朵一動,心中有了打算。
待胡舉人和沈青儒進去後,胡娘子還是很激動,銀簪上的墜子一晃一晃的,“要不是秀秀前幾天染了風寒,我們早就過去看阿蘿了。”
小女孩倚在胡娘子的大腿上,大眼睛忽閃忽閃的。
沈娘子勸道:“師娘不必奔波,我們來看您就好了。”
沈蘿從籃子裏拿出一個木盒,蹲下來:“秀秀,要不要吃夾心糖葫蘆?”
秀秀是個羞澀的孩子,她先是仰頭征求胡娘子的意見,大人允許後,才小幅度地點了一下頭。
胡娘子驚奇道:“我只知道有糖葫蘆,還不知道有夾心糖葫蘆,這是何物?”
沈蘿一笑,打開盒子,一股甜香飄出,秀秀不由自主咽了一下口水。
沈蘿拿出一串遞給秀秀,又遞了一串給胡娘子。
胡娘子:“怎麽還不一樣?”
“秀秀人小,萬一被尖的簽子傷到了就不好了。”
秀秀的糖葫蘆是類似於雪糕那樣的木簽,上面只有兩個糖葫蘆,糖葫蘆攔腰切開,中間是明顯的紅豆沙。
而胡娘子的糖葫蘆是正常的簽子,外表也跟其他的糖葫蘆並沒有區別。
胡娘子咬了一口,“哢嚓”一聲,成形的糖漿脆裂,咬到山楂後,才發現裏面釀有紅豆沙。微酸的山楂和微甜的紅豆搭配完美,既不會酸牙,又不會齁甜。
“好吃!”秀秀比胡娘子先一步發出了感嘆。
沈蘿笑著摸摸小女孩的發髻,自己也拿了一串秀秀同款糖葫蘆。
這種多紅豆沙,口感比較軟糯,甜度也高一點,適合小孩子的口味。
她聽說師公公家的小孫女才四歲,便想到做點糖葫蘆。
幾乎沒有小孩子能抵抗糖葫蘆酸酸甜甜的魅力。
胡娘子從沈娘子那裏知道這是沈蘿做的,甚是驚訝:“阿蘿可真是心靈手巧。”
沈娘子小聲道:“病好了之後,整個人像是突然通了,喜歡搗鼓東西,我們只希望她健健康康的,其他的都隨她去。”
這是夫妻兩剛剛在驢車上商量出來的說法。沈蘿的秘密,只能他們夫妻倆知道。
胡娘子甚是感慨,連連點頭:“對的對的,孩子好好的就是天大的福氣。”
兩人朝涼亭看去。
陽光下,一大一小兩個女孩兒友好地分食。
秀秀舉起手中紅亮的糖葫蘆,藕節似的手腕肉白肉白的,與糖葫蘆形成鮮明對比。
沈蘿“嗷嗚”一口咬下去,逗得秀秀哈哈大笑,沈蘿也隨即笑出聲來。
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