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第103章

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周末開業, 顧羨沒邀請人來作勢, 甚至大伯父夫妻, 還有大爺爺大奶奶他們要過來慶賀,也被她拒絕了。

就這麽沒有聲張,悄悄的開業了。

本以為生意不會太好。

卻完全出乎了所有人的預料, 董問萍和孟琴五點鐘就來了飯店熬稀飯,煮胡辣湯。

起先, 董問萍生怕賣不出去,稀飯和胡辣湯各熬了一鍋。至於包子饅頭,蒸多蒸少不影響,賣不完可以放冰櫃裏,也不會壞, 所以兩人就可著包子包。

時間到了六點鐘,董問萍眼睛就不停往外瞅,生怕錯過了客人。

孟琴也挺緊張,雖然她只是來幫工的,也希望店裏生意好, 這樣她才能長期幹下去。

又過了十幾分鐘,餐廳門口來了位三十來歲穿著打扮十分有品位的婦女, 她腳步踟躇, 往餐廳裏面看了好幾眼, 好似拿不定主意要不要在這裏用早餐。

董問萍在後廚洗手,只有孟琴在外面守著,她性子不大放得開, 見到客人來了,只靦腆的站著,也沒招呼一聲,董問萍洗完手出來,見到門邊的婦女,嘴一咧露出一口大白牙,幾步向前問道:“妹子,今天才開業,包子買十個送一個,花銷滿三塊錢,也會送個包子。咱們店裏有包子饅頭,面條餃子,還有稀飯胡辣湯,你看看你吃點啥?”

那婦女聽到董問萍說了一大串,她只記住了這一句:“你們這包子真是買十個送一個?”

“那還能有假。”

董問萍這話說得十分不樂意,她寧願她說的話是假的。昨晚兒媳婦跟她說,今天開業包子買十個送一個,花銷滿三塊錢就送一個包子,當時她就懵了,咋還有這說法呢?憑什麽白送人家包子?

但兒媳婦這樣說,肯定就有她的道理,她啥都不明白,只能聽她的。

那婦女看董問萍不情願的樣子,反倒信了她的話,今天周末家裏人多,一下子就買了二十個包子,外加十個饅頭。

董問萍眉心直跳,雖然第一道生意就賣這麽多,她也沒多高興,她家包子本就個大、餡兒多,同樣價格的包子在別人那裏根本買不到,他們家卻還要買十個送一個,這女人一下子買了二十個包子,十個饅頭,豈不是要額外送兩個包子一個饅頭?

即便如此,她還是另外拿個袋子裝了兩個包子一個饅頭遞給那女人,說道:“我們家的包子不僅味道好,關鍵是它個大餡兒多,保證你吃了還想吃。喏,這是送你的包子。”

那婦女瞥了眼董問萍不太高興的臉,覺得自己賺了便宜,愉悅的接過包子,就道:“如果你家包子好吃,今後我們肯定來你這裏買包子,這附近可沒有早餐店。”

“你拎回去吃了就知道我們家包子味道咋樣了。我說再多,不如你親自嘗嘗……”董問萍邊說邊掰手指頭在心裏算賬,包子一毛五一個,二十個包子就要三塊錢,啊,三塊錢,這不又得送一包子?

董問萍猛地住嘴,怏怏的掀開鍋蓋,又夾了個包子出來,那婦女笑瞇瞇的把剛剛裝包子的袋子遞過去,她早就把賬算好了,三塊八毛錢,還得送個包子。

董問萍接過婦女遞過來的錢,朝著她的身影喊了句:“妹子,好吃再來啊!”

有了第一道生意,接下來陸陸續續地來了一些客人,董問萍眼瞅著一蒸籠一蒸籠包子被賣完,她笑不可支,瞅了眼兜裏大把的錢,更加高興了,就是給客人多送一個包子,也沒影響她的好心情。

送包子怕啥,只要賣的多,一個包子的錢總能掙回來。這會兒的功夫,她了解一個道理,多賣就能多掙錢,看來還是兒媳婦有先見之明啊!

顧羨和賀博言還有賀美玉他們快七點了才到餐廳,這時候董問萍已經賣了一百多個包子,五十多個饅頭,就是面條還有餃子都各賣出了十幾碗,胡辣湯和稀飯賣的只剩下半鍋。

董問萍把錢數了數,這麽一個多小時的功夫,就賣了三十八塊錢之多,當然其中也有人給糧票的。

生意好,顧羨有數,可這麽好,完全出乎她的預料,現在才七點,且今天是周末,一般人們早飯的時間比較晚,她相信等會兒客人還會更多。

她瞅了眼鍋裏的胡辣湯,還有稀飯,斂眉說:“娘,胡辣湯還有稀飯不夠,把鍋裏的盛到盆裏,再各煮一鍋。”

孟琴在包包子,二嬸去燒胡辣湯還有稀飯去了,博言哥去洗碗了,餐廳裏還有幾位客人在用飯,賀美玉楞是沒找到事情做,顧羨不鹹不淡的瞅她一眼:“去包包子啊!”

賀美玉啊了一聲,咋地還是包包子呢?孟嫂不是在包嗎?包多了賣的完嗎?

顧羨就覺得這丫頭覺悟低,還趕不上孟琴。看看人家孟琴可勁著包包子,生怕不夠賣的,這丫頭竟然還怕賣不完?才剛第一天生意,她擔心的到多。

“去包,能包多少是多少。”顧羨沈聲道。

賀美玉還能怎麽辦,只能去包包子了,心裏卻不停腹誹,早知道在這裏還是包包子,她還不如就在家裏包呢,起碼家裏還有思璇陪著她說笑。

果然不出顧羨所料,過了七點半客人就多了起來,餃子面條賣不贏,就是買包子的人也排起了長長的隊伍,好在這時候張媽過來了。

客人太多,顧羨只能坐那兒收錢,就這也累的不行,畢竟他們還沒吃早飯。

賀博言收了餐桌上的碗,不知道從哪裏摸了個雞蛋出來,剝了殼兒,手指捏著往她嘴裏遞,那邊董問萍又送過來一碗稀飯,還有一盤包子。

顧羨正給顧客找零錢,看到嘴邊的白雞蛋,張嘴咬了一口,撩起眼皮瞄了他一眼,低下頭繼續數錢,秀眉卻輕輕皺起,博言臉上的情緒十分不明,難不成誰惹了他?

她把錢遞給客人,轉過頭看到餐桌邊的包子還有稀飯,恍然發覺肚子在唱空城計,趕緊洗了手,拿著包子啃了起來。

賀博言坐在餐椅上拿著包子慢慢的吃著,黑眸微斂,那邊有人買包子,顧羨把手裏包子幾口塞進嘴裏,又去忙活了,賀博言眼裏暗沈,眉心蹙成川字,吃包子的動作加快,站起身幾步走到顧羨身旁,聲音淡淡的:“你去吃飯,我來。”

顧羨疑惑的看他一眼,不過還是老實的去吃飯,見孟琴還有賀美玉還在包包子,輕聲道:“你們也趕緊洗洗手吃飯吧,該餓了。”

董問萍笑瞇瞇的道:“我們早吃了,第一籠包子蒸熟,我們就吃了,你們沒吃早飯的自己去吃,都別客氣啊!”當然她這話是對著張媽還有賀美玉說的。

這兩人確實不會客氣,張媽拿著盤子,撿了幾個包子就去了後廚,賀美玉見此也學她。

一直到九點多鐘快十點了,客人才漸漸少了。賀博言拉著顧羨去了另一邊的門市,這邊門市顧羨放了張床,還有櫃子,留著平時累了歇息用的。

顧羨坐在床上,伸展腿腳。

賀博言拉著椅子坐在她面前,臉色極為嚴肅的看著她,顧羨被他看的直打鼓,茫然得問:“怎麽了?”

賀博言在心裏輕輕嘆息,拉著她的雙手:“羨羨,你今早幾點吃的早飯?”

顧羨抿著嘴嗯了聲,“八點……”

在賀博言靜靜的黑眸下,她咳了咳改口:“好吧,九點鐘。”

賀博言看了她幾秒,說道:“今後讓娘收錢,咱們再找兩個人吧。”

他不反對媳婦兒掙錢,可媳婦兒懷著身子還要辛苦奔波,他不僅心疼,還會覺得自己沒用。

才剛開業,生意還不知如何,顧羨並不急著招人,她垂下頭沒作聲。

賀博言等了半天沒等到她的話語,薄唇緊抿,清冷的語調卻非常強勢:“如果不招人,那麽就把早餐店關了吧。”

顧羨條地擡眸看向他,賀博言骨節分明的手指摸上她的眼瞼,語調不疾不徐:“別讓我擔心。”

顧羨對上他的視線,見他黑眸不覆往日的清淡,浸染著淡淡的疼惜,她肩膀耷拉下來,語氣十分無奈:“行,就依你。”

賀博言臉上帶了笑意,又不忍她情緒低落:“等孩子生下來,你想做什麽就做什麽。”

顧羨擡眸,斜眼瞥他:“我比你大三歲,難道還不知道保護自己?”

賀博言看著她,眼神極淡,卻讓顧羨無端的失了底氣,她有時確實沒照顧好自己,但這也不能怪她,事情忙的時候,誰還顧得了那麽多?

賀博言知她心虛,一臉的面無表情:“一個人成熟與否,同年齡沒多大關系。”

“怎麽會沒關系。”顧羨可不服這一點,“三歲的孩子同十歲孩子比,差距可大了。”

賀博言笑了,滿臉愉悅,又摸摸她臉頰,“乖,媳婦兒,咱別說這麽幼稚的話。”

顧羨抖了抖身子,朝他胸口錘了下:“肉麻兮兮的!”

賀博言抱著她低低的笑起來。

……

客人零零散散的,一直忙活到十一點鐘,董問萍幾人終於有空坐下來歇息,哪怕董問萍長期幹活的,也累的不願動,甚至連兜裏賺了多少錢,她也沒勁兒數一數。

更何況孟琴這種沒幹慣活的,坐那兒連話都懶得說。張媽和賀美玉到沒怎麽累,畢竟兩人來得晚。

顧羨見大家都挺辛苦,本以為中午沒了客人,讓她們回去好好睡個午覺,歇息歇息,哪裏想到一到十二點,就來了一群吃餃子的學生,既然是開飯館的,來了客人總不能趕走,只能拖著疲憊的身子招待。

張媽見董問萍實在太累,就親自去下餃子,賀博言在旁邊端碗。

吃餃子的學生還沒送走,又緊跟著來了不少客人,他們不是吃餃子就是吃面條,到沒有吃包子饅頭的。

餃子有現成的,面條昨天董問萍也搟了很多,這些都不費力氣,他們人又多,輕輕松松的就把中午飯應付了過去。

顧羨見幾人累的實在不願動,得了,咱們中午就吃餃子吧。

孟琴很是不好意思,餃子三毛五一碗,哪能就這麽吃?多浪費,她還是吃面條吧,即便是面條,也兩毛錢一碗呢?思來想去她也不知道吃啥了。

等到張媽把餃子端上來,她也顧不得多想了,因為實在太餓了。

午飯過後,顧羨讓董問萍還有孟琴去隔壁床上休息,她則帶著張媽等人回家休息,這裏離家很近,十幾分鐘就到了,臨走前董問萍把今天賣的錢全都給了顧羨。

顧羨把錢一把全都揣在她背的包裏,打算回到家裏再數。

稀飯胡辣湯這些便宜,賺不了什麽錢,主要賣錢的還是包子,餃子,面條。

今天第一天營業,包子買十個送一個,很多人都是十個、二十個的買,光包子就賣了將近五百個,饅頭兩百個,這裏差不多就有九十塊錢。

昨晚包的餃子今天都賣完了,上千個餃子,十二個盛一碗,得有八十多碗,這裏得有二十七八塊錢;面條賣的也多,昨天婆婆搟的那幾斤面條不夠,中午張媽和了好幾道面,也賣了一百多碗,這裏又是二十多塊錢。

今天早上加中午到底賣了多少錢,根本不用算,顧羨心裏就大概有了底數。

不過坐到床上,顧羨還是把錢倒了一床,一張一張把它們整理好,數到最後竟有一百七十八塊錢。

面粉、豬肉還有其他配料的成本差不多有五十塊錢,刨除她婆婆、賀美玉、孟琴還有張媽幾人的人工二十塊錢,那麽她差不多凈賺一百塊錢。

她臉上竟是笑意:“今天生意還不錯。”

賀博言黑眸鎖著她頰邊的梨渦,不由得俯身親了親。

兩人在屋裏睡到下午四點鐘,出來後,賀美玉剛把衣服洗好,說道:“沈奶奶還有顧外婆都去鋪子那兒了,咱們也走吧。”

這時候張媽也從房間出來,幾人笑了下,相攜著往鋪子走。

到了鋪子,董問萍和孟琴正在搟餃皮子,沈奶奶還有顧外婆兩人包,案板上擺滿了包好的餃子。

顧羨腳步微微一頓,擰眉道:“娘,讓你們休息休息,怎麽沒休息呢?”

董問萍手下沒停,大聲道:“休息了,咋沒休息,我和小孟睡了一個鐘頭左右呢!”

顧羨頷首,“錢肯定要掙,但也不能把身體累壞了,還有孟嫂,到時候累壞了,你家鄭大哥該找我算賬了。”

孟琴微微笑了笑,知道顧羨說的是玩笑話,輕聲道:“哪裏能呢!”

賀博言斜眼瞥了自家媳婦兒一眼,你能想到勸說別人,怎麽就不會照顧自己呢?

顧羨察覺出自家男人的眼神,在他腰上掐了下,賀博言面不改色的任由她掐。

顧羨哪裏還能掐的下去,只能瞪他一眼松開手,偏他還含笑而問:“怎麽不掐了?”

顧羨轉身坐到案板邊包餃子,懶得理會他。

賀博言摸摸鼻子,董問萍把面搟子遞給他,“你來搟餃皮子,我去和面搟面條。”

純手工面條,和面還是用手比較筋道好吃,所以不管是餃子皮還是面條,都是她們用手和的面。根本沒用和面機。

今天人多,兩個多小時就把餃子包完了。

晚飯時間,顧羨早早的把餐廳門關了,免得還有客人上門。即便如此,她也看到幾個學生在門口徘徊。

不過,顧羨也不打算開門,早上中午都營業了,晚上再營業,人受不住。

次日,賀博言去上學,顧羨幾人早早的到了餐廳,今天周一,學生回校,肯定忙活。

剛過六點,許多高中生就路過餐廳往校門去,其中一部分沒來得及吃早飯的學生,見到這家早餐店,以及門口熱氣騰騰的蒸籠,就會停下腳步買幾個包子或者時間不趕的,煮碗餃子,再或者下碗面條,喝碗胡辣湯皆都有。

幾個人分工合作,顧羨收錢,董問萍賣包子,賀美玉給客人端碗,還要收碗洗碗,孟琴和沈奶奶以及顧外婆包包子,張媽煮餃子煮面條,幾個人忙活的熱火朝天,一直到了八點鐘,人才稍稍少了些,顧羨趕緊讓幾人吃點包子墊墊肚子。

她自己也拿個包子在手裏啃著,董問萍從鍋裏撈出一個煮雞蛋剝皮遞給她,這是博言臨走前交代她的,羨羨不喜歡吃雞蛋,讓她一定把雞蛋煮好剝好放到她手裏,不然她不會吃。

董問萍牢牢的把兒子話記在了腦海裏,不記也不行,兒媳婦懷的可是雙胞胎,吃的一定不能差了,不然營養跟不上。

心理則嘀咕著,王嬸說華僑商店有賣奶粉的,原先她兒媳婦懷孕時就在裏面買了幾桶回來吃了。她想人家王嬸兒媳婦懷了單胎,都要喝那玩意,她兒媳婦兒懷了雙胎,更該喝。兒子放假了得讓他去買一桶回來,別在把她大孫子餓到了。

顧羨望著碗裏的雞蛋苦笑,不過還是慶幸婆婆沒給她煮兩個,而是一個,想到肚裏的孩子,哪怕不喜歡吃,也得捏著鼻子往腹裏咽。

沈奶奶忍不住就是一笑,指著她:“這孩子跟她爸一個模樣,都不喜歡吃雞蛋,你爸那時候讓他吃個雞蛋,都要追老遠。”

顧羨苦著臉看她。

張媽在旁邊搭腔:“是啊,不愧是父女,長的像,吃飯的習慣也差不多。”

顧羨睜著杏眼,看向兩人,董問萍又把一個包子塞到她手裏,“再吃個包子。”

顧羨看著手裏的包子,有點想奪門而出:“娘,我已經吃了一碗稀飯,三個包子,一個雞蛋,真吃不下了。”

董問萍眼睛都不眨的:“再吃一個。”

顧羨咽咽口水,包子好吃,可吃太多,也是種負擔啊!

沈奶奶怪不落忍,白了眼董問萍:“你這老婆婆可真是,眼裏只有孫子沒有兒媳婦。”

董問萍無辜的看向沈大娘,“我這不是擔心她沒吃飽嗎?”

沈奶奶哼了聲:“她不是三歲小孩子,吃沒吃飽,難道自己還能不知道?”

張媽見兩人又吵上了,無奈的道:“董家妹子,既然羨羨不願吃就不吃吧,咱們自己就是開飯館的,餓了的時候,想吃再吃,沒必要把胃撐到了。”

董問萍覺得這話說的舒適,讚同的點頭,又去交代顧羨:“既然吃不下就別吃了,等會餓了可一定記得吃東西啊?”

顧羨趕緊把包子放下,生怕婆婆再讓她把這包子吃下去。

董問萍哭笑不得,也知道她確實吃不下了,她頭一回做奶奶,還是著急了。

今天哪怕沒有開業活動,生意也比昨天好,下午關門後,他們光包子就賣了七百多個,饅頭賣的跟昨天差不多,餃子還有面條直接賣的一點兒不剩,最後有幾個學生還沒吃上,抱怨不停,直到顧羨答應他們明天給他們算便宜點,他們才悻悻的離去。

顧羨把錢拿回去一數,二百五十八塊錢,除開成本,她也能掙一百五六十塊錢,照這個勢頭,她一個月最少能掙三千塊錢,不過她也知道,剛開業生意肯定好,再過段時間,才會穩定。

沈奶奶還有董問萍聽她這樣一算,都覺得這生意能做,即便能做,沈奶奶也從中看出了問題,飯店人手少,加上孫女肚子越來越大,她每天看著她挺著大肚子在那裏來來回回收錢,都玄乎的很,恨不得上去替代她,可她性格強的很,楞是說自己能行。

顧羨也知道她在餐廳忙不了多久,昨天博言就跟她說了找人的問題,這事他說他來管,既然他把招人的事情攬去,她索性就不再過問,擎等著他把人領來就行了。

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