倒是林鳳溪淡淡開了口：“牧焱，如果你們沒有落腳的地方，可以留下來，不過……牧曜還小，倒是無所謂，你若是願意留下，就給我做工吧！有工錢，可以抵房租。”

林鳳溪看人很準，這個牧焱，她第一眼看到，就覺得這個孩子身上戾氣很重，但卻又不是那種弒殺冷血的人。

他的身體裏，有著一股子熱血，他的倔強，他的冷硬，都是為了生活下去。

“你願意，讓我留下？”牧焱不敢相信的反問林鳳溪，他的表情有些糾結，有些猶疑，但林鳳溪沖著他點了點頭。

“沒錯，你看著還算順眼，留下也不是不行，更何況，我現在正是用人之際，你有本事，我自然不會虧待你。”林鳳溪一邊說，一邊思考，這麽一來，冷歡那邊就不用擔心了。

這個叫牧焱的孩子雖然年紀不大，但卻實在少年老成，而且看牧曜年紀雖小，但學識卻不淺，想來，以前家世應該不會差。

所以牧焱一定有很強的能力，否則他一個小小少年，也不能帶著幼弟生活下去了。

尤其是，林鳳溪還註意到，這孩子手指上，虎口處都有老繭，一定會武的。

他的能力，她沒什麽好質疑的，便是願意放手讓他去做。

“我的店裏還差一個能撐得住場面的人，我覺得你很合適，不過我不會勉強你，若是你不願留下，隨時可以離開，我不會強求。”

這種事情，一個願打一個願挨才行，她從不會做勉強別人的事情。

牧焱還在猶豫，牧曜已經拉著牧焱，小鹿般的眼眸水靈靈的看著他，眼底滿是懇求，“哥哥，求求你，留下來吧，林姐姐真的很好，特別好，這裏的所有人都好，我很喜歡這裏，哥哥，你幫林姐姐做事好不好？”

“好吧！”實在不忍拒絕這般哀求的小家夥，牧焱點點頭答應下來，然後又看向林鳳溪：“我……我需要做些什麽？”

“你先把傷養好吧！其他的事情，不著急。”開業還有一段時間，應該能讓牧焱把身子養好一些。

試營業那天，再讓牧焱過去好了，她有計劃有規劃的想著，交代兩個孩子跟牧焱玩，便去廚房看晚上的餐食。

“晚上吃什麽？”剛進廚房，林鳳溪就問正在做菜的魏嬸。

魏嬸笑著看林鳳溪，見她走過來，便揭開了鍋蓋：“晚上有雞湯，我特意熬了好幾個時辰，還放了些補氣的中藥。”

“嗯，挺不錯的，聞著就很香。”外面日頭漸漸落了下來，林鳳溪感到有些寒涼。

天氣，越來越冷了些，秋葉雕零，日光變短了許多。

一陣風吹進來，林鳳溪打了一個激靈，立刻環抱住自己，“這天，越來越冷了。”

想到這個天氣，林鳳溪就有些擔心了，也不知道這個時節，大家還願不願意去店裏坐一坐，吃上一籠特色點心。

不過點心上了桌就很容易冷掉，這可不是個好事，

若是能做些小火鍋，應該會很受歡迎吧！

每個桌上放一個，再備些萬字，蔬菜，牛肉，鵝腸。

那滋味……想想都覺得爽口。

想到了，林鳳溪自然就要行動起來。

她立刻收拾東西，準備晚上就來一個火鍋，給大家夥嘗嘗鮮。

冬天嘛！沒有什麽事情是一頓火鍋解決不了的。

如果有，那就兩頓。

因為沒有現成的牛丸魚丸之類的食材，林鳳溪便找了些豬肉剁成泥，自己調出肉丸。

緊跟著又做了些魚丸，魚丸更簡單一些。

這個時節不好弄蝦，否則還可以做些蝦滑。

蔬菜就更簡單了，大白菜、茼蒿、小青菜，都是現成的。

林鳳溪把每一種食材分別裝在一個小盤子裏，讓杏春帶著小丫頭們全部端去前面的桌子上。

不過杏春有些疑惑了，“小姐，這些東西不都是生的嗎？還沒煮熟怎麽就要端過去了呀？”

“等會你就知道了。”林鳳溪笑而不解答，這讓杏春更加好奇了。

林鳳溪東西準備的多，讓丫頭們端了一份去前廳，後廚還留了一份給這些下人們吃。

“魏嬸，雞湯的湯頭給我盛一些出來。”林鳳溪找了好半天，才找到那個銅爐。

這個銅爐是她從桃花坳帶來的，是她很久之前去制作犁地的工具時順帶做的，卻不想現在派上用場了。

這種銅爐，中間有洞，可以丟炭火進去燒熱，這樣十分方便。

看著這種老北京火鍋的爐子，林鳳溪覺得可以大批量投入，用在幸福茶餐廳裏，應該會大受歡迎。

這麽冷的天氣，吃一鍋熱爐子，那感覺，只有一個字能表達。

爽！

這麽爽的感覺，林鳳溪自然不能獨自體會，要與眾人分享了。

銅爐洗刷幹凈，放了雞湯，加了炭火便開始煮上了。

林鳳溪又找了些牛肉，羊肉，牛肉是之前就鹵制好的，這會切成薄片，直接就可以用了。

至於羊肉，都是小羊羔的肉，很嫩，只需要切成薄片，留著稍後放在湯裏燙熟就直接可以吃了。

湯很鮮，肉很嫩，蔬菜也很水靈。

準備好所有東西，天色也徹底暗了下來。

所有人都聚到了這裏，看著一桌子生食都是十分不解，全都目光灼灼的看著林鳳溪，等著她解答。

林鳳溪淺笑著，看著大家期待的目光，率先做出示範。

“咱們呢，就把這菜放入湯裏，煮熟就可以吃了。看，就是這樣。”林鳳溪燙了一片羊肉，很快就熟了，她撈出來，放在自己自制的調料裏，沾上一些辣椒，放入嘴裏，十分爽口，格外好吃。

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