第一章:66豪舉
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第一章:66豪舉
要在宜春票號看賬,可不是什麽輕省的活計,單單是宜春票號每年給各股東看的明細花冊,就是一本厚厚的。全國一千多個州縣,沒有宜春分號的地方是屈指可數,這些票號年年的支出開銷、盈利流水,就是一筆極龐大的資料,還有宜春票號拿了這些銀子在手,自己從事的放輕賬拆借、買廠辦實業等投資行為,又是極為繁雜的現金流水。其中可以做手腳的地方很多,要挑毛病,首先就必須看懂這本賬,然後再從每年同期支出裏挑刺找瑕疵。如果蕙娘是誠心發難,她還會讓雄黃帶著自己的賬房團去盤原始賬,但這就有點開戰的意思了,現在和宜春票號還不需要走到這一步,讓雄黃過去盤賬,不過是表明態度,也算是亮亮自己的爪子,更重要,還是想看看票號那邊是什麽態度。
這麽大的機構,雄黃一個人,哪怕只是先看總賬,再蜻蜓點水地查明細,肯定也得費不少工夫。但她看著,是要比在自雨堂的最後兩年精神多了,人雖然瘦了一點,但雙眼閃亮、紅光滿面,說話也有精神,給蕙娘請過安,便笑道,“同您說的一樣,他們該做的手腳,是沒有少做,不過同往年比,也沒有太多的不同,進出也就是幾萬兩……”
她掃了權仲白一眼,沒有帶出具體的數字,只含糊道,“今年結出的分紅,應該同往年一樣,每年都增長有一成左右。”
以票號的規模,每年利潤還有一成的增長,可見這速度是有多可怕,具體的盈利數額是有多駭人了。權仲白沒去扶脈,在蕙娘身邊旁聽,倒不是為了摸清妻子的陪嫁底,他實在是有幾分好奇的。聽見雄黃這一說,心底隨隨便便一估算,亦不禁咋舌:焦清蕙僅僅是這一項,一年的收入,可能就頂得上好幾個州縣的歲入了。
焦清蕙卻是慣了這驚天的富貴,她眉眼絲毫不動,反而顯得異樣的沈靜而冷凝,對雄黃的匯報,一時並未表態,只是垂首用了一口香茶,又註目焦梅。
“前些年,朝廷花錢多。剛剛改朝換代,皇上抓得也緊,”焦梅看起來就沒有雄黃那樣高興了,他也一樣掃了權仲白一眼,字斟句酌。“票號和一些地方銀庫互相拆借,是沒收利息的,實際上現銀有很大一部分是挪作了這種用處。利潤這才增長得比往年要少了,可從前年起,朝廷和西北通商已經初見成效,年年收的商稅就是一筆不小的數目,戶部的壓力減輕了,各地銀庫也就能漸漸地緩過來……”
“這些話,不必瞞著姑爺。”焦清蕙似笑非笑地沖權仲白遞了一個眼神,她像是從冰一樣剔透的冷靜裏又退出來了那麽一瞬,有了一點少婦的風情——‘你能將宮中情況告訴我,我又為什麽不能在票號的事上信你一次?’,可這嬌媚也只是曇花一現,就又為聽不出喜怒的音調、看不出情緒的微笑給代替了。“梅叔意思,今年的利潤,是應該要更多一些的?”
“老太爺特地把陳賬房派到山西,”焦梅說,他扭頭沖雄黃解釋了一句,“你爹怕分你的心,便沒有進去看你——我們兩個和票號總掌櫃李氏都談過了,據李氏說,今年盛源那邊的動靜的確很大,怕是想要走從前宜春的老路,隨著他們家選中的王布政使,一步步把宜春頂掉,起碼是頂出一點位置來。單單今年一夏天,各地的擠兌風潮就有四五起。是用舊年的人情問當地銀庫拆借,才把銀子都付出來的,但這麽弄利息高,損失的確是大……喬家幾位爺都說,是該要增本金了。大爺、三爺意見最堅決,二爺有些遲疑,他說,他還想看老爺子的意思。”
焦清蕙唔了一聲,她的眉眼,這才活動起來,見雄黃有失落之意,她先向她輕輕地點了點頭,“這麽大的盤子,你要接過來,還得再多磨礪磨礪……這一次,你幹得頂好,連山西那邊都送信來誇你——也累著了,回家休息幾天,再過來我這裏當差吧。”
雄黃年紀畢竟不大,在權仲白看來,她雖然不是糊塗人,可的確也涉世未深。知道自己不過是被打著的那張幌子,小姑娘是有點失落的,得到主子勉勵,這才振作起精神來,給夫婦兩個請過安,便退出了屋子。焦清蕙看了他一眼,眉眼一挑,似乎是在問他,“你還不走?”
見權仲白不給回應,她也就不搭理他,而是徑自問焦梅。“二爺都有些遲疑,看來數額是高的,這一次稀釋本金,按大爺、三爺的意思,各家要增資多少?”
“三百萬兩。”焦梅面色凝重,緩緩地道,“大爺的意思,今年底現銀交割,重劃份子。現在三爺似乎是站在大爺這邊,二爺還在猶豫。”
權仲白不禁輕輕地倒吸了一口冷氣——廣州開埠,所花的錢財他多少是有數的,一千多萬兩也就到頂了。這還是朝廷咬著牙,幾乎淘盡了家底才拿出來的銀子,為了這個,起碼有四五個貪官巨蠹人頭落地,家產抄沒充公。可現在,焦梅輕飄飄一句話就是三百萬兩,四家增資那就是一千二百萬兩,就這還是稀釋本金。宜春票號本金之巨,可見一斑了。這一支雄厚的資本,在適當的時候,能有多大的能量……就這麽粗粗一想,他都覺得頭皮有些發麻:如此巨額資產,就掌握在這麽單薄的人家手中,也實在是有些駭人聽聞了。
“三百萬兩,喬大叔還真是獅子大開口,想要稱量稱量我的筋骨了。”焦清蕙似乎絲毫都不意外,她冰一樣的冷靜,竟似乎一點都沒有破綻。“祖父是什麽意思,這件事,陳賬房知道嗎?”
“沒有當著我說,”焦梅猶豫了一下,“想來,是沖著您來的,也不會特地告訴閣老大人。畢竟您也知道,閣老年紀大了,也有些鎮不住啦……”
權仲白的在場,顯然使得他有些忌諱,焦梅一邊說話,一邊不斷回望男主人——換作以往,他也早就起身告辭了,可現在,權仲白著實有幾分好奇,這巨額的資金,實在是激起了他的興趣,他很想知道,這三百萬,焦清蕙是拿出來呢,還是另想辦法,挫敗喬家的招數……三百萬兩,怕就是國公府一時都籌措不出來,難道焦家竟有如此底氣,說話間就能拿出這一筆巨款?
“三百萬現銀,我們哪裏拿得出來。”焦清蕙對他的存在,並不發表任何意見,她拿起茶杯沈吟了半晌,又露出一個慵懶的笑來。“喬大叔動靜挺大,還以為前頭那一小招就是他的試探了,沒想到他的第一招,就出得這麽淩厲。”
焦梅看來是經過深思熟慮的,他獻策,“咱們自己的陪嫁銀子,加上今年的分紅,雖湊不夠那個份額,可再往娘家挪借一點,也就盡夠了……”
“誰要跟他起舞。”焦清蕙的語氣沈了一點,神色不見什麽變化,可焦梅卻立刻閉上了嘴巴,屋內一時沈寂下來,權仲白想要說話,可幾經思量,又閉上了口。過了一會,焦清蕙才道,“和二叔、李掌櫃都聯系一下,忽然增股,又是增加本金,幾百萬投進去,一兩年內不能回本。誰家也沒有這麽多現銀,增資可以,喬大叔得把章程給我拿出來,他憑什麽認定要增一千二百萬兩才夠,這些錢砸下去,能不能反而逼死盛源票號,別肚大腿細,反而騰挪不便,突然肥了各地的貪官。去年一年收益沒有往常多,我總要一個說法吧,喬大叔要是不方便來京,讓李掌櫃過來也行,都不能過來……”
她猶豫了一下,征詢地看了權仲白一眼,到底還是沒有把話說出口,便道,“那就由陳賬房過去。現在是九月……明年四月之前,喬大叔要能把我說的這些文都做好給我過目,五月前,我會給他一個確切的答覆。”
幾百萬的事,她幾句話就給安排下去,態度從容自信,連一點磕巴都不打。就是焦梅,三四十歲的壯年漢子,在這麽一個嬌滴滴的小姑娘跟前,然低眉順眼,看得出來,是打從心底就服氣,已經徹徹底底地被她揉搓得沒有一點傲氣了……要說權仲白不吃驚,那是假的,因他身份,這三十年來,他也算是見識過各色各樣的巾幗英雄了,有城府深刻、手段狠辣的,有輕描淡寫、心機內蘊的,也有爽朗豪邁、膽色過人的,可如同焦清蕙這樣,手段且高、決斷且快,下手且狠的,的確是生平僅見。
也無怪她這樣想要拿捏自己了……這念頭竟從他腦中一閃即逝:以她的眼界,是看不上他的,而她的追求,也同他大相徑庭。動一動腦筋,就是一百多萬兩的進出年入,看他這個除了扶脈用針以外,幾乎無權無勢一無是處的‘死郎中’,自然是怎麽都看不出好來……
把焦梅給打發下去以後,蕙娘站起身邀權仲白,“相公不是要我做一頓飯你吃,裁一件衣你穿嗎?現在也快到吃午飯時候了,咱們該去小廚房了吧?”
看她胸有成竹的樣子,倒像是已經有了定計,權仲白有點吃驚:從早飯時開始,除了起身去一次凈房之外,他幾乎沒有和焦清蕙分離過,怎麽就那麽短短一小會兒,焦梅還在跟前,她在維持她的主子形象之餘,還能做出種種布置?
內廚房就在甲一號附近不遠,權仲白幾乎從未來過此處,環顧左右,見各色器皿幾乎一塵不染,正要誇獎蕙娘時,幾個廚師都過來給他行禮,石墨還在一邊介紹。“這是春華樓鐘師傅的高徒,這是裴師傅,原本出身揚州綠英茶社,一手翡翠包子是極有名的……”
不過四五個廚師,然個個都有來歷,其中一位師傅他然還認得——從前在蘇州的時候,他也算是位名廚,曾被慎重介紹給權仲白認識。他這才知道自己平時享用的美食,實在沒有一道是沒有文章在內的——就連焦清蕙對他們也甚是氣,以某廚呼之,眾人寒暄一番,他們就都避讓到了外頭,將小竈給蕙娘讓了出來——火是已經燒得了,各色鍋碗瓢盆也都備好。焦清蕙挽起袖子來,用金鉤掛上,一邊道,“按姑爺給的銀錢,一餐就用十幾兩銀子,想來是挺富裕的人家了,有一兩個使女打下手,也不算是奢侈吧?”
權仲白不可能沒風度到這個地步,實際上,看著焦清蕙手腳輕快,半點不露生澀,他已經有些不祥的預感,只好輕咳一聲,“那就讓她們給你幫個忙也好。”
蕙娘自然沖石墨一招手,石墨二話不說,上前撈出一簍蝦送到蕙娘身邊,自己返身就去揉面,蕙娘拾起簍子來,往一鍋燒滾的水裏一倒,拍拍手合上鍋蓋,站在一邊沖權仲白只是笑,這邊又有螢石上來為她刮好了一段鹹魚,端在盤子裏送上來,蕙娘於是親自將它安置在蒸籠裏,放到火上,由螢石看火拉風箱……
片刻後,蝦得了,石墨又換上一鍋水來,待得水沸,面也抻好了,蕙娘抓起面來往水裏一放,過了一水後自己撈出來,清水一沖,那邊高湯又滾,於是兩碗鮮蝦面便做得了,火大氣旺,魚也蒸得,蕙娘微笑道,“相公請用飯。”
她只一倒、一端、一抓、一撈,一頓飯然也就做好,別說臉上,連手上都是幹幹凈凈的,略無臟汙,那對挽袖子的臂鉤,實在是無用武之地,站在當地微微笑,倒很像是一頭猛虎輕嗅薔薇,透出無限的慈愛來。權仲白看她神色,不禁就好一陣磨牙,他吹毛求疵,“十多兩銀子,你就置辦了這個?”
“喲,不當家不知柴米貴。”蕙娘不慌不忙,“石墨,給姑爺報報賬。”
“是。”石墨脆生生地應,“這蝦是莊子裏清水養著,只餵米粒的九節蝦,市面上一般是買不著的,年中買米都要花費百兩銀子,也就出上一百來斤,一斤便算一兩,也不計人工了。魚是東北黑龍江捕的大鰉魚,取其最豐美一段,一上岸便……”
“好了好了。”權仲白捂著腦袋,“別說了,我頭疼!”
見蕙娘和婢女相視一笑,他到底還是忍不住問了一句,“這面又有什麽講究——這究竟都是誰安排的!”
“面吃一口湯,面沒什麽,就是上等白面而已,頂多小麥好些。”蕙娘笑盈盈地說。“湯裏用料難得一些,是拿真正最上等金華蔣腿、兩年母雞、我們莊子裏自己養的豬肘子燉出來的,火候上還有特別講究……單單是腿、雞、肘,搭上送來的路費,十幾兩銀子也就花沒啦。”
她將面裝好,自己收拾了一個大盤子端起來,舉案齊眉,一臉的賢良淑德。“至於誰安排,自然是我嘍。相公,請用飯吧?”
權仲白僵在原地,好半晌才吐了一口氣,他點了點蕙娘,又點了點石墨,恨恨地道,“你的陪嫁裏,能人還挺多!”
吃過這一餐湯鮮味美五蘊七香的熱湯面,權仲白下午就進城去,“也到了給封綾把脈的時候了,我今晚未必回來,你別等我。”
蕙娘知道他忙,並不大介意,只埋怨他,“早上進去,下午你就能回來了……”
“就早上進去,下午估計也回不來,宮裏要知道我進城,難免又要請我過去。”權仲白順口解釋了一句,便出了沖粹園。一路策馬進了京城,他卻並不直接去封家,而是先回了良國公府,給長輩們請安。
權夫人正得空,見到他來,自然高興,兩人稍事寒暄一番,權仲白便開門見山。“焦氏一系在宜春票號,似乎遇到了一點麻煩。”
作者有話要說:加更來了!
……忽然不知道說啥好,
方解的動機大家都看明白了吧
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要在宜春票號看賬,可不是什麽輕省的活計,單單是宜春票號每年給各股東看的明細花冊,就是一本厚厚的。全國一千多個州縣,沒有宜春分號的地方是屈指可數,這些票號年年的支出開銷、盈利流水,就是一筆極龐大的資料,還有宜春票號拿了這些銀子在手,自己從事的放輕賬拆借、買廠辦實業等投資行為,又是極為繁雜的現金流水。其中可以做手腳的地方很多,要挑毛病,首先就必須看懂這本賬,然後再從每年同期支出裏挑刺找瑕疵。如果蕙娘是誠心發難,她還會讓雄黃帶著自己的賬房團去盤原始賬,但這就有點開戰的意思了,現在和宜春票號還不需要走到這一步,讓雄黃過去盤賬,不過是表明態度,也算是亮亮自己的爪子,更重要,還是想看看票號那邊是什麽態度。
這麽大的機構,雄黃一個人,哪怕只是先看總賬,再蜻蜓點水地查明細,肯定也得費不少工夫。但她看著,是要比在自雨堂的最後兩年精神多了,人雖然瘦了一點,但雙眼閃亮、紅光滿面,說話也有精神,給蕙娘請過安,便笑道,“同您說的一樣,他們該做的手腳,是沒有少做,不過同往年比,也沒有太多的不同,進出也就是幾萬兩……”
她掃了權仲白一眼,沒有帶出具體的數字,只含糊道,“今年結出的分紅,應該同往年一樣,每年都增長有一成左右。”
以票號的規模,每年利潤還有一成的增長,可見這速度是有多可怕,具體的盈利數額是有多駭人了。權仲白沒去扶脈,在蕙娘身邊旁聽,倒不是為了摸清妻子的陪嫁底,他實在是有幾分好奇的。聽見雄黃這一說,心底隨隨便便一估算,亦不禁咋舌:焦清蕙僅僅是這一項,一年的收入,可能就頂得上好幾個州縣的歲入了。
焦清蕙卻是慣了這驚天的富貴,她眉眼絲毫不動,反而顯得異樣的沈靜而冷凝,對雄黃的匯報,一時並未表態,只是垂首用了一口香茶,又註目焦梅。
“前些年,朝廷花錢多。剛剛改朝換代,皇上抓得也緊,”焦梅看起來就沒有雄黃那樣高興了,他也一樣掃了權仲白一眼,字斟句酌。“票號和一些地方銀庫互相拆借,是沒收利息的,實際上現銀有很大一部分是挪作了這種用處。利潤這才增長得比往年要少了,可從前年起,朝廷和西北通商已經初見成效,年年收的商稅就是一筆不小的數目,戶部的壓力減輕了,各地銀庫也就能漸漸地緩過來……”
“這些話,不必瞞著姑爺。”焦清蕙似笑非笑地沖權仲白遞了一個眼神,她像是從冰一樣剔透的冷靜裏又退出來了那麽一瞬,有了一點少婦的風情——‘你能將宮中情況告訴我,我又為什麽不能在票號的事上信你一次?’,可這嬌媚也只是曇花一現,就又為聽不出喜怒的音調、看不出情緒的微笑給代替了。“梅叔意思,今年的利潤,是應該要更多一些的?”
“老太爺特地把陳賬房派到山西,”焦梅說,他扭頭沖雄黃解釋了一句,“你爹怕分你的心,便沒有進去看你——我們兩個和票號總掌櫃李氏都談過了,據李氏說,今年盛源那邊的動靜的確很大,怕是想要走從前宜春的老路,隨著他們家選中的王布政使,一步步把宜春頂掉,起碼是頂出一點位置來。單單今年一夏天,各地的擠兌風潮就有四五起。是用舊年的人情問當地銀庫拆借,才把銀子都付出來的,但這麽弄利息高,損失的確是大……喬家幾位爺都說,是該要增本金了。大爺、三爺意見最堅決,二爺有些遲疑,他說,他還想看老爺子的意思。”
焦清蕙唔了一聲,她的眉眼,這才活動起來,見雄黃有失落之意,她先向她輕輕地點了點頭,“這麽大的盤子,你要接過來,還得再多磨礪磨礪……這一次,你幹得頂好,連山西那邊都送信來誇你——也累著了,回家休息幾天,再過來我這裏當差吧。”
雄黃年紀畢竟不大,在權仲白看來,她雖然不是糊塗人,可的確也涉世未深。知道自己不過是被打著的那張幌子,小姑娘是有點失落的,得到主子勉勵,這才振作起精神來,給夫婦兩個請過安,便退出了屋子。焦清蕙看了他一眼,眉眼一挑,似乎是在問他,“你還不走?”
見權仲白不給回應,她也就不搭理他,而是徑自問焦梅。“二爺都有些遲疑,看來數額是高的,這一次稀釋本金,按大爺、三爺的意思,各家要增資多少?”
“三百萬兩。”焦梅面色凝重,緩緩地道,“大爺的意思,今年底現銀交割,重劃份子。現在三爺似乎是站在大爺這邊,二爺還在猶豫。”
權仲白不禁輕輕地倒吸了一口冷氣——廣州開埠,所花的錢財他多少是有數的,一千多萬兩也就到頂了。這還是朝廷咬著牙,幾乎淘盡了家底才拿出來的銀子,為了這個,起碼有四五個貪官巨蠹人頭落地,家產抄沒充公。可現在,焦梅輕飄飄一句話就是三百萬兩,四家增資那就是一千二百萬兩,就這還是稀釋本金。宜春票號本金之巨,可見一斑了。這一支雄厚的資本,在適當的時候,能有多大的能量……就這麽粗粗一想,他都覺得頭皮有些發麻:如此巨額資產,就掌握在這麽單薄的人家手中,也實在是有些駭人聽聞了。
“三百萬兩,喬大叔還真是獅子大開口,想要稱量稱量我的筋骨了。”焦清蕙似乎絲毫都不意外,她冰一樣的冷靜,竟似乎一點都沒有破綻。“祖父是什麽意思,這件事,陳賬房知道嗎?”
“沒有當著我說,”焦梅猶豫了一下,“想來,是沖著您來的,也不會特地告訴閣老大人。畢竟您也知道,閣老年紀大了,也有些鎮不住啦……”
權仲白的在場,顯然使得他有些忌諱,焦梅一邊說話,一邊不斷回望男主人——換作以往,他也早就起身告辭了,可現在,權仲白著實有幾分好奇,這巨額的資金,實在是激起了他的興趣,他很想知道,這三百萬,焦清蕙是拿出來呢,還是另想辦法,挫敗喬家的招數……三百萬兩,怕就是國公府一時都籌措不出來,難道焦家竟有如此底氣,說話間就能拿出這一筆巨款?
“三百萬現銀,我們哪裏拿得出來。”焦清蕙對他的存在,並不發表任何意見,她拿起茶杯沈吟了半晌,又露出一個慵懶的笑來。“喬大叔動靜挺大,還以為前頭那一小招就是他的試探了,沒想到他的第一招,就出得這麽淩厲。”
焦梅看來是經過深思熟慮的,他獻策,“咱們自己的陪嫁銀子,加上今年的分紅,雖湊不夠那個份額,可再往娘家挪借一點,也就盡夠了……”
“誰要跟他起舞。”焦清蕙的語氣沈了一點,神色不見什麽變化,可焦梅卻立刻閉上了嘴巴,屋內一時沈寂下來,權仲白想要說話,可幾經思量,又閉上了口。過了一會,焦清蕙才道,“和二叔、李掌櫃都聯系一下,忽然增股,又是增加本金,幾百萬投進去,一兩年內不能回本。誰家也沒有這麽多現銀,增資可以,喬大叔得把章程給我拿出來,他憑什麽認定要增一千二百萬兩才夠,這些錢砸下去,能不能反而逼死盛源票號,別肚大腿細,反而騰挪不便,突然肥了各地的貪官。去年一年收益沒有往常多,我總要一個說法吧,喬大叔要是不方便來京,讓李掌櫃過來也行,都不能過來……”
她猶豫了一下,征詢地看了權仲白一眼,到底還是沒有把話說出口,便道,“那就由陳賬房過去。現在是九月……明年四月之前,喬大叔要能把我說的這些文都做好給我過目,五月前,我會給他一個確切的答覆。”
幾百萬的事,她幾句話就給安排下去,態度從容自信,連一點磕巴都不打。就是焦梅,三四十歲的壯年漢子,在這麽一個嬌滴滴的小姑娘跟前,然低眉順眼,看得出來,是打從心底就服氣,已經徹徹底底地被她揉搓得沒有一點傲氣了……要說權仲白不吃驚,那是假的,因他身份,這三十年來,他也算是見識過各色各樣的巾幗英雄了,有城府深刻、手段狠辣的,有輕描淡寫、心機內蘊的,也有爽朗豪邁、膽色過人的,可如同焦清蕙這樣,手段且高、決斷且快,下手且狠的,的確是生平僅見。
也無怪她這樣想要拿捏自己了……這念頭竟從他腦中一閃即逝:以她的眼界,是看不上他的,而她的追求,也同他大相徑庭。動一動腦筋,就是一百多萬兩的進出年入,看他這個除了扶脈用針以外,幾乎無權無勢一無是處的‘死郎中’,自然是怎麽都看不出好來……
把焦梅給打發下去以後,蕙娘站起身邀權仲白,“相公不是要我做一頓飯你吃,裁一件衣你穿嗎?現在也快到吃午飯時候了,咱們該去小廚房了吧?”
看她胸有成竹的樣子,倒像是已經有了定計,權仲白有點吃驚:從早飯時開始,除了起身去一次凈房之外,他幾乎沒有和焦清蕙分離過,怎麽就那麽短短一小會兒,焦梅還在跟前,她在維持她的主子形象之餘,還能做出種種布置?
內廚房就在甲一號附近不遠,權仲白幾乎從未來過此處,環顧左右,見各色器皿幾乎一塵不染,正要誇獎蕙娘時,幾個廚師都過來給他行禮,石墨還在一邊介紹。“這是春華樓鐘師傅的高徒,這是裴師傅,原本出身揚州綠英茶社,一手翡翠包子是極有名的……”
不過四五個廚師,然個個都有來歷,其中一位師傅他然還認得——從前在蘇州的時候,他也算是位名廚,曾被慎重介紹給權仲白認識。他這才知道自己平時享用的美食,實在沒有一道是沒有文章在內的——就連焦清蕙對他們也甚是氣,以某廚呼之,眾人寒暄一番,他們就都避讓到了外頭,將小竈給蕙娘讓了出來——火是已經燒得了,各色鍋碗瓢盆也都備好。焦清蕙挽起袖子來,用金鉤掛上,一邊道,“按姑爺給的銀錢,一餐就用十幾兩銀子,想來是挺富裕的人家了,有一兩個使女打下手,也不算是奢侈吧?”
權仲白不可能沒風度到這個地步,實際上,看著焦清蕙手腳輕快,半點不露生澀,他已經有些不祥的預感,只好輕咳一聲,“那就讓她們給你幫個忙也好。”
蕙娘自然沖石墨一招手,石墨二話不說,上前撈出一簍蝦送到蕙娘身邊,自己返身就去揉面,蕙娘拾起簍子來,往一鍋燒滾的水裏一倒,拍拍手合上鍋蓋,站在一邊沖權仲白只是笑,這邊又有螢石上來為她刮好了一段鹹魚,端在盤子裏送上來,蕙娘於是親自將它安置在蒸籠裏,放到火上,由螢石看火拉風箱……
片刻後,蝦得了,石墨又換上一鍋水來,待得水沸,面也抻好了,蕙娘抓起面來往水裏一放,過了一水後自己撈出來,清水一沖,那邊高湯又滾,於是兩碗鮮蝦面便做得了,火大氣旺,魚也蒸得,蕙娘微笑道,“相公請用飯。”
她只一倒、一端、一抓、一撈,一頓飯然也就做好,別說臉上,連手上都是幹幹凈凈的,略無臟汙,那對挽袖子的臂鉤,實在是無用武之地,站在當地微微笑,倒很像是一頭猛虎輕嗅薔薇,透出無限的慈愛來。權仲白看她神色,不禁就好一陣磨牙,他吹毛求疵,“十多兩銀子,你就置辦了這個?”
“喲,不當家不知柴米貴。”蕙娘不慌不忙,“石墨,給姑爺報報賬。”
“是。”石墨脆生生地應,“這蝦是莊子裏清水養著,只餵米粒的九節蝦,市面上一般是買不著的,年中買米都要花費百兩銀子,也就出上一百來斤,一斤便算一兩,也不計人工了。魚是東北黑龍江捕的大鰉魚,取其最豐美一段,一上岸便……”
“好了好了。”權仲白捂著腦袋,“別說了,我頭疼!”
見蕙娘和婢女相視一笑,他到底還是忍不住問了一句,“這面又有什麽講究——這究竟都是誰安排的!”
“面吃一口湯,面沒什麽,就是上等白面而已,頂多小麥好些。”蕙娘笑盈盈地說。“湯裏用料難得一些,是拿真正最上等金華蔣腿、兩年母雞、我們莊子裏自己養的豬肘子燉出來的,火候上還有特別講究……單單是腿、雞、肘,搭上送來的路費,十幾兩銀子也就花沒啦。”
她將面裝好,自己收拾了一個大盤子端起來,舉案齊眉,一臉的賢良淑德。“至於誰安排,自然是我嘍。相公,請用飯吧?”
權仲白僵在原地,好半晌才吐了一口氣,他點了點蕙娘,又點了點石墨,恨恨地道,“你的陪嫁裏,能人還挺多!”
吃過這一餐湯鮮味美五蘊七香的熱湯面,權仲白下午就進城去,“也到了給封綾把脈的時候了,我今晚未必回來,你別等我。”
蕙娘知道他忙,並不大介意,只埋怨他,“早上進去,下午你就能回來了……”
“就早上進去,下午估計也回不來,宮裏要知道我進城,難免又要請我過去。”權仲白順口解釋了一句,便出了沖粹園。一路策馬進了京城,他卻並不直接去封家,而是先回了良國公府,給長輩們請安。
權夫人正得空,見到他來,自然高興,兩人稍事寒暄一番,權仲白便開門見山。“焦氏一系在宜春票號,似乎遇到了一點麻煩。”
作者有話要說:加更來了!
……忽然不知道說啥好,
方解的動機大家都看明白了吧
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