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第114章

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第114章

正月十五, 元宵佳節。

元宵有吃湯圓的傳統,寓意著團團圓圓,平平安安。

柳氏破天荒地親自到廚房忙活, 廚娘婆子吃了一驚,趕忙勸道:“夫人, 快歇著,廚房油煙味重, 您想吃什麽味兒的湯圓, 支會老婆子們一聲便可, 保管讓您滿意。”

柳氏笑了笑:“今兒是元宵,女兒最喜歡我包的湯圓,以後恐怕沒甚機會吃到了。”

柳氏出身高門大戶,對廚藝一竅不通, 平日也不怎麽到廚房,就沒正兒八經地下過幾次廚, 但以往每年都會給沈琉璃包湯圓,倒也將包湯圓的技術練出來了,至少能包的溜光圓。

起因是, 沈琉璃五歲那年去肅親王府做客, 聽明月郡主吹捧自己的母妃如何如何會做美味的珍饈菜肴,回來就纏著柳氏, 也要吃娘親做的菜,當時恰逢元宵, 柳氏就說給她包湯圓吃。因為, 柳氏不會做飯,湯圓最簡單,就這樣形成了慣例。

當府中的妾室為了沈茂洗手作羹湯, 柳氏頂多讓廚娘做好借花獻佛,卻從未親自下過廚,只為女兒破了例。

想到日後同女兒天各一方,柳氏的眼眶漸漸濕潤,旋即又仰起頭,將眼淚逼了回去。

不論生活在陳國,還是蕭國,只要女兒過得幸福開心便好。

門口探出一顆毛茸茸的腦袋,沈琉璃笑盈盈地走了過來:“娘,我幫你。”

柳氏看她一眼,手上動作不停,飛快地包好一個湯圓:“你會?”

“不會,可以學嘛。”沈琉璃說著就要伸手,卻被柳氏一搟面杖揮下來,幸虧沈琉璃縮得快,否則就要結結實實挨這一下。

柳氏瞪她:“先洗手。”

“哦。”

見她洗過手,柳氏一邊示範,一邊解釋:“先取一塊揉好的面團,慢慢壓平,加入一勺攪拌均勻的芝麻餡或花生餡,你喜歡什麽味道的,便放什麽味道,百果,核桃,玫瑰花味的都有,然後再放一勺白糖。”

沈琉璃依葫蘆畫瓢,跟著柳氏的步驟一板一眼地照做,這前面的步驟比較簡單,柳氏見她上道,接著往下示範:“再捏幾下,雙手合攏搓成圓形,裹上一層幹面粉,就成了。”

聽柳氏說得簡單,看她也做得簡單,可沈琉璃怎麽都搓不成圓形,或扁或長,總之樣式很難看,湯圓一點都不圓。

沈琉璃蹙眉:“好醜。”

“裏面的陷是提前調好的,糯米面粉也是提前揉好的,食材現成,賣相雖不咋好看,但味道應該都差不多。”柳氏笑著寬慰道,“第一次做,別讓裏面的餡漏出來,便已是不錯。”

想當年,她第一次搓湯圓時,裏面的芝麻餡流得到處都是。

沈琉璃彎唇一笑:“嗯,熟能生巧嘛,我多搓幾個,肯定會一個比一個好。”

眨眼間,柳氏又搓好一個,放在案板上,見沈琉璃包得形狀著實有些上不了臺面,遂推了推她:“去外邊玩,或者陪你兒子和夫君,娘不需你幫忙。”

“他們才不用我陪,傅之曜與祖父在院中對弈,大哥陪著招寶玩呢。”沈琉璃說,“我就在這陪娘包湯圓。”

她的後半輩子在陳國,在東陵,日後同祖父和娘親相聚的日子會越來越少,年關被沈茂帶到上京,又錯過了同他們過年守歲的機會,心中甚是遺憾。自她去了陳國,已經兩年沒同家人一起過年,以後這樣的日子更是難得。

她想多陪陪娘,陪陪祖父。

母女倆一邊搓湯圓,一邊閑話家常。

所有的湯圓被沈琉璃和柳氏包攬完了,沒有假手於人,隨後將各種口味的湯圓一並下鍋,並未分開煮。

柳氏搓的湯圓大小一致,皮兒薄,餡兒足,單論口感肯定要勝沈琉璃一籌的,方才安慰她所謂的味道差不離,實則從細微處見真知,可呈現出不同的口感差,自是比沈琉璃搓的湯圓味道好。

全部放在一起煮,好壞兼宜,各憑運氣吃到味道更好的湯圓。

明城的天氣總是暖陽高照,柳氏吩咐下人將湯圓直接端到院裏的石桌上,人手一碗,吃著湯圓曬著太陽,好不愜意。

沈安讚不絕口:“味道不錯,香甜爽滑,等會兒我再去盛一碗。”

柳氏笑道:“今日元宵,別得沒有,湯圓保證管夠。”

老侯爺輸了棋,沒在傅之曜手上討到好,開始還不大痛快,可一碗美味的湯圓下肚,頓時樂呵呵了。

或許,老侯爺和沈安心底對傅之曜仍有抵觸,但因著沈琉璃的緣故,誰也沒將這份敵意展露在面上,這裏既不是東陵,也不是上京,就當傅之曜只是沈家的姑爺,該如何對待,便如何對待。

老侯爺和沈安一碗熱湯圓見了底,卻見傅之曜碗裏都沒怎麽動,只吃了一個,且那表情甚是怪異。

問道:“怎麽了,可是不合胃口?”

沈琉璃抻長脖子,發現傅之曜碗裏的湯圓基本出自她的手,問道:“不好吃嗎?這些不怎麽圓的,都是我搓的,我嘗嘗。”

話落,便要伸筷子夾傅之曜碗裏的湯圓。

傅之曜緊斂眉頭,見她像是不知情,端著碗躲開:“以前沒怎麽吃過甜食,粘牙,感覺不太習慣。”

別人碗裏都有這種形狀不規則出自於沈琉璃手筆的湯圓,他們都能面不改色地吃完,沒道理自己受不住,說出來豈不矯情。

何況,湯圓都是擺在桌上,每個人自己挑的,也不可能有人故意使壞。

然而,傅之曜哪裏知道湯圓有甜的,也有鹹的,他端的這碗裏面恰巧有幾個鹹湯圓,是沈琉璃按照白糖的量加的鹽,柳氏讓她隨意搓,估計也就沒留意到,可想而知有多鹹了。

只是他運氣‘不錯’,全進了他的碗。

沈琉璃眉眼彎彎地望著傅之曜,唇角微翹:“沒事兒,等你多吃兩個,習慣了這種口味,就會覺得甜絲如蜜。再不濟,你喝一口米酒湯,吃一口湯圓,就不會覺得粘牙了。”

沈琉璃對甜食倒是不懼,湯圓是糯米做的,確實會有點粘牙,可搭配上米酒湯,便是絕佳的舌尖體驗。

傅之曜的視線在她瑩白的小臉上轉了一圈,面無波瀾地咬下一口湯圓,齜,鹹得發苦。

眉頭微不可察地皺了皺……

老侯爺捋了一把花白的胡子,說:“阿曜,若你實在不喜歡甜的,換一碗鹹的,別勉強。”

傅之曜面色一僵。

再來一碗?

看了一眼碗裏被他消滅近半的湯圓,堅定地搖頭:“不,比起鹹味,我更可喜歡粘牙的甜。”

柳氏見狀,在旁勸道:“慢慢吃,不夠,還有。”

傅之曜啞巴吃黃連,有苦難言,見大家吃得開心,也勉強擠出一抹笑,讚道好吃。

奇怪的是,雖覺得這碗鹹湯圓難吃到吐,但心底隱約是愉悅的,可能是被這種氛圍所感染。

招寶黑溜溜的眼睛轉個不停,一會兒看看這個,一會兒看看那個,手舞足蹈,別提笑得多開心了。

沈琉璃夾起一塊黑芝麻味的湯圓,放在招寶的小嘴邊,笑瞇瞇道:“想不想吃?”

招寶沒長牙,只能舔舔味兒,又吃不到嘴裏,急得嚶嚶嚶,那副貪吃的小模樣別提多可愛了。

小胳膊,小腿兒直蹬。

逗得眾人哈哈大笑,歡聲笑語充斥在小院。

一碗鹹湯圓的後果,便是導致傅之曜不停地喝水,連灌四壺水,晚上出去逛元宵燈會的時候,傅之曜時不時被‘人有三急’光顧,沈琉璃看了一眼護城河裏璀璨如星光的花燈,頓覺掃興不已。

“沒事喝那麽多水幹甚,我們還沒放花燈,還沒好好地逛逛廟會,也沒看到最精彩的舞獅……”沈琉璃委屈巴巴地埋怨,轉身就走,“找個就近的茶樓,坐坐。”

茶樓裏有如廁之地,有茶有水,傅之曜再喝點,今晚兒可以常駐,不必歸家了。

傅之曜憋得難受,面色微微黑沈,哼道:“還不是怪你。”

又不是甚勤快人,沒事包什麽湯圓,撿現成吃不好麽?

沈琉璃停下腳步,不可置信地瞪大雙眼,手指著自己:“怪我?這種事能怪到我頭上?是我逼你的嗎?”

她的聲量大,周圍人多,頓時引來旁人異樣的目光。

看這架勢,大家以為年輕的小夫妻即將爆發一場激烈的爭吵,有人甚至頓足,一副看熱鬧不嫌事大的樣子。

傅之曜一把拽住沈琉璃細白的皓腕,拖拽著她往就近的茶樓而去,奈何今日是上元佳節,早早就被鄉紳顯貴預訂,座無虛席,他們本就昨日才堪堪趕回明城,也就忘記定位置賞花燈。

沿街走過去,全部爆滿。

“你們男人解決內需簡單啊,找棵大樹,不就行了?”沈琉璃斜眼覦他,揶揄道。

找棵大樹,找棵大樹……

傅之曜面如豬肝色,可能真是憋得狠了。

沈琉璃偏了偏頭,湊近他的耳邊,低聲說:“夫君可還記得太後那場壽宴,你吃壞了肚子,對我說得可是要多直白,就有多直白,結果身上那凈房味兒,當真是回味無窮。嘖嘖,現在裝甚麽文雅?”

頓了頓,傅之曜咬牙道:“走,去找樹。”

結果,兩人轉來轉去,摸到黑巷子中,當真找了棵樹,不是茁壯的大樹,而是一顆弱不禁風的小樹苗,個頭還沒傅之曜高。

沈琉璃站在不遠處望風,聽著身後淅淅瀝瀝的水聲,綿綿不絕,小臉又黑又紅,這廝究竟喝了多少水。

催他:“好了沒?”

傅之曜瞟她一眼:“等著。”

事真多。

沈琉璃捂了捂耳。

完事後,兩人重新返回主街。

街道兩旁掛滿燈籠,恍若蜿蜒的長龍,映著夜幕猶如白晝。猜燈謎,踩高蹺,各種歌舞活動,分外熱鬧。

“阿璃,去挑個花燈,為夫陪你放。”傅之曜望了眼遠處河流飄著的一盞盞花燈,伸手去牽沈琉璃,卻被她一把揮開,“拿開,沒洗手。”

“什麽毛病?洗手跟放燈有甚關系……”傅之曜低眉看了眼自己的手,絕世容顏頃刻間沈了下來,“沒用手。”

“不用手,軟搭下來,豈不是尿褲子上了?”沈琉璃一副‘你別懵我’的表情。

傅之曜:“……”

半晌,郁猝道:“我去河邊洗手。”

傅之曜轉去洗手的空當,沈琉璃忽然聽聞一道熟悉的聲音,自身後傳來。

“喲,我當是誰呀,竟是你這個沒良心的?”

沈琉璃轉身。

呵,這不就是他鄉遇故知麽?

“蕭明月!”

“沈琉璃!”

“啊啊啊啊啊。”

“啊啊啊啊啊”

兩個姑娘發出土撥鼠的尖叫,你給我一掌,我給你一拳,甚是不雅地摟抱在一起,又蹦又跳。

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