第九章 你還小
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兩個人回到家,天也差不多完全暗了下來。
柳嬌嬌找出一個大盆把小龍蝦都泡上,又往裏頭倒了些料酒。
就回屋裏睡覺了。
一大清早起來為了能早點把小龍蝦處理完,柳嬌嬌決定了全部交給不怕被夾的寧墨處理。
要是交給她自己處理恐怕不到天黑毛了都處理不出來。
趁著這個功夫她還能把炒小龍蝦要用的配料給切出來。
她抱出一堆蔥姜蒜花椒麻椒之類的,該清洗的清洗,該切塊的切塊。麻利的處理幹凈,堆在盤子裏。
還特意剁了一些蒜蓉出來。
她今天準備做兩個口味,一個蒜香,一個麻辣。
瞧著寧墨那裏處理的差不多了。
柳嬌嬌翻出來一口稍微大一些的鐵鍋,架在她之前搭的簡易竈臺上。
起鍋燒熱,倒入油。等油燒到起小泡的時候,把處理好的小龍蝦全部倒進油炸。
不一會兒,香味逐漸飄了出來。
炸到全部變紅之後,就撈出來放在一邊控油。
又在炸蝦用過的油裏放上香菜大蔥洋蔥。
撈出來之後做了一鍋紅油進去爆炒。一大盆香噴噴的麻小不一會兒就做好了。
寧墨站在旁邊等了許久,一看出鍋了趕忙跑過去,幫著端下來。
看著柳嬌嬌在一旁刷鍋,起鍋熱油。
很是不解,明明可以一鍋炒完的幹嘛得分兩鍋啊?
不由發問道,“為什麽要炒兩鍋,不是可以一起炒完嗎?”
柳嬌嬌側著身對他神神秘秘的笑了一下。
“你等下就知道了。”
前頭的步驟基本相同,只是在熬紅油的步驟改換成了蒜蓉。
蒜蓉一下鍋,那股香味簡直是撲面而來。
比起麻辣的毫不遜色。
寧墨盯著蒜蓉味的目不轉睛,柳嬌嬌難得大方一次。大手一揮,兩種味道各鏟出來一盤,端上桌。
招呼寧墨過去吃。
寧墨剝開一只蒜蓉的放進嘴裏,蒜香伴著鮮蝦的清甜。
在他的嘴裏產生一種奇妙的味道。
簡直是好吃到爆炸,這麻辣就是重口味的人最愛。而這蒜蓉味就是怕辣患者的福音。
柳嬌嬌坐著旁邊看著他,看到一臉驚奇的表情。
緊張兮兮的問道“怎麽樣,味道還可以嗎?”
寧墨點了點頭“非常好吃,肯定會很好賣的。”
柳嬌嬌滿意的笑了笑。她就說嘛,她柳嬌嬌這個禦廚西施出手,還能有翻車的情況?
搞得剛剛緊張的人不是她一樣。
她又麻利的炸出一鍋炸蘑菇。
正準備把這些東西裝好帶走的時候。
門口傳來一陣敲門聲,柳嬌嬌隨意的擦了擦手去開了門。
門口站著一個老婦人,看著有些年邁。
生著一副慈祥的面孔,柳嬌嬌對她有些印象。
是她穿過來那天第一個敲她家門的人。隔壁家早年喪偶的孫婆婆,她只有一個兒子在鎮上大酒樓當賬房先生。
家裏還留了一個小孫孫,同柳鴻年紀差不多大。
柳二石出去打獵的時候,常把他們寄托在這個孫婆婆家裏。
柳嬌嬌伸手扶了一把孫婆婆,輕聲問道“婆婆好,過來是有什麽事嗎?”
孫婆婆年紀大了,眼睛有些不好使。
瞇著看了看她,才認清了她的臉。
“是嬌嬌啊,你家這是做什麽了,那麽香。我那孫子鬧個不停,我就厚著臉皮來問問了。”
柳嬌嬌憨笑一聲,趕緊說道。
“是我不好,瞧我著記性。忘記給婆婆您送一碗了。”
趕忙叫寧墨一種味道裝了一碗端了過來。
孫婆婆看了許久才看清碗裏的東西,沒看清的時候還不知道。看清楚後被嚇一跳,趕忙抓住柳嬌嬌的手。
“好孩子,這是爬蟲吃不得的啊。你爹是不是沒有給你們留吃食。跟婆婆走,去婆婆家吃飯去。”
拉著嬌嬌的手就要往自己家走。
柳嬌嬌一臉哭笑不得,趕忙攔住孫婆婆。
“婆婆,這吃得了,很好吃的。”
說完就從盤裏拿起一只剝了殼塞進自己的嘴裏。
孫婆婆伸手去攔沒能攔住,急得原地跺腳。
趕忙叫站在一旁的寧墨。
“好孩子你快跑一趟去村口請下大夫,這個傻孩子啊。”
柳嬌嬌安撫的拍拍孫婆婆的手。
“婆婆你看,我這不是沒事嗎。剝了殼就能吃,吃了殼才鬧肚子。”
孫婆婆這才慢慢被安撫下來,觀察了她許久沒出現問題才放下心來。
柳嬌嬌趁機剝了一只塞進孫婆婆的嘴裏。
孫婆婆起初還有點發楞,嘴巴不知覺的嚼動了幾下。
就被這個味道征服了。
“嬌嬌,這是你做的?這味道可比真兒從酒樓裏帶回來的吃食味道要好。”
孫婆婆臉上一臉詫異。
三個人聊了一會兒之後,孫婆婆端著東西回去了。
寧墨和柳嬌嬌兩個人繼續去幹活。
柳嬌嬌趕忙把這些東西都裝到可以簡易提的竹簍裏。
寧墨瞧她沒有帶什麽裝小龍蝦的東西,忍不住問道。
“我們這個怎麽賣,拿啥裝呀。家裏的碗不夠吧。”
柳嬌嬌露出一副胸有成竹的樣子,拍了拍自己小小的胸脯說道。
“這個,我早就想到法子解決了。”
鉆進屋子裏取出一捧有兩個臉那麽大的芋頭葉子。
看著還挺新鮮,泛著翠綠色。
獻寶一樣捧到寧墨面前。
“芋頭葉,我早上去摘的。我都打聽好了。一個雞蛋一文錢,我這一個海碗小龍蝦賣個三十文不過分吧。”
“你等下帶兩個大碗一個小碗。大碗舀龍蝦,小碗舀蘑菇。買龍蝦送蘑菇,不錯吧。”
寧墨不由自主的對她豎了大拇指,這個小財迷做起生意來一套一套。
連比她年長的自己都不禁甘拜下風。
兩個人收拾了一下,就背著東西趕去村裏唯一家有牛車的人家家裏。
這村裏就柳沈這一戶人家有牛車,平時去鎮上什麽的都只能來找他家。
這還是得預約的。五文錢一個人,要是帶東西去那可還得加個十文。
柳嬌嬌掏錢的時候簡直是割肉啊。
她老爹走的時候,才給了一百文錢。這去趟鎮上回來一趟怎麽著三四十文錢就花出去了。
這花錢如流水啊,還都一文沒賺錢。
嘩嘩嘩的全給花了。
今天要不賣回本,她柳嬌嬌的名字就倒著寫了。
寧墨搭著手把東西都搬上了牛車裏。
兩個人找了個角落坐下,本來早上就起的早,這會兒坐下柳嬌嬌就忍不住開始小雞啄米了。
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柳嬌嬌找出一個大盆把小龍蝦都泡上,又往裏頭倒了些料酒。
就回屋裏睡覺了。
一大清早起來為了能早點把小龍蝦處理完,柳嬌嬌決定了全部交給不怕被夾的寧墨處理。
要是交給她自己處理恐怕不到天黑毛了都處理不出來。
趁著這個功夫她還能把炒小龍蝦要用的配料給切出來。
她抱出一堆蔥姜蒜花椒麻椒之類的,該清洗的清洗,該切塊的切塊。麻利的處理幹凈,堆在盤子裏。
還特意剁了一些蒜蓉出來。
她今天準備做兩個口味,一個蒜香,一個麻辣。
瞧著寧墨那裏處理的差不多了。
柳嬌嬌翻出來一口稍微大一些的鐵鍋,架在她之前搭的簡易竈臺上。
起鍋燒熱,倒入油。等油燒到起小泡的時候,把處理好的小龍蝦全部倒進油炸。
不一會兒,香味逐漸飄了出來。
炸到全部變紅之後,就撈出來放在一邊控油。
又在炸蝦用過的油裏放上香菜大蔥洋蔥。
撈出來之後做了一鍋紅油進去爆炒。一大盆香噴噴的麻小不一會兒就做好了。
寧墨站在旁邊等了許久,一看出鍋了趕忙跑過去,幫著端下來。
看著柳嬌嬌在一旁刷鍋,起鍋熱油。
很是不解,明明可以一鍋炒完的幹嘛得分兩鍋啊?
不由發問道,“為什麽要炒兩鍋,不是可以一起炒完嗎?”
柳嬌嬌側著身對他神神秘秘的笑了一下。
“你等下就知道了。”
前頭的步驟基本相同,只是在熬紅油的步驟改換成了蒜蓉。
蒜蓉一下鍋,那股香味簡直是撲面而來。
比起麻辣的毫不遜色。
寧墨盯著蒜蓉味的目不轉睛,柳嬌嬌難得大方一次。大手一揮,兩種味道各鏟出來一盤,端上桌。
招呼寧墨過去吃。
寧墨剝開一只蒜蓉的放進嘴裏,蒜香伴著鮮蝦的清甜。
在他的嘴裏產生一種奇妙的味道。
簡直是好吃到爆炸,這麻辣就是重口味的人最愛。而這蒜蓉味就是怕辣患者的福音。
柳嬌嬌坐著旁邊看著他,看到一臉驚奇的表情。
緊張兮兮的問道“怎麽樣,味道還可以嗎?”
寧墨點了點頭“非常好吃,肯定會很好賣的。”
柳嬌嬌滿意的笑了笑。她就說嘛,她柳嬌嬌這個禦廚西施出手,還能有翻車的情況?
搞得剛剛緊張的人不是她一樣。
她又麻利的炸出一鍋炸蘑菇。
正準備把這些東西裝好帶走的時候。
門口傳來一陣敲門聲,柳嬌嬌隨意的擦了擦手去開了門。
門口站著一個老婦人,看著有些年邁。
生著一副慈祥的面孔,柳嬌嬌對她有些印象。
是她穿過來那天第一個敲她家門的人。隔壁家早年喪偶的孫婆婆,她只有一個兒子在鎮上大酒樓當賬房先生。
家裏還留了一個小孫孫,同柳鴻年紀差不多大。
柳二石出去打獵的時候,常把他們寄托在這個孫婆婆家裏。
柳嬌嬌伸手扶了一把孫婆婆,輕聲問道“婆婆好,過來是有什麽事嗎?”
孫婆婆年紀大了,眼睛有些不好使。
瞇著看了看她,才認清了她的臉。
“是嬌嬌啊,你家這是做什麽了,那麽香。我那孫子鬧個不停,我就厚著臉皮來問問了。”
柳嬌嬌憨笑一聲,趕緊說道。
“是我不好,瞧我著記性。忘記給婆婆您送一碗了。”
趕忙叫寧墨一種味道裝了一碗端了過來。
孫婆婆看了許久才看清碗裏的東西,沒看清的時候還不知道。看清楚後被嚇一跳,趕忙抓住柳嬌嬌的手。
“好孩子,這是爬蟲吃不得的啊。你爹是不是沒有給你們留吃食。跟婆婆走,去婆婆家吃飯去。”
拉著嬌嬌的手就要往自己家走。
柳嬌嬌一臉哭笑不得,趕忙攔住孫婆婆。
“婆婆,這吃得了,很好吃的。”
說完就從盤裏拿起一只剝了殼塞進自己的嘴裏。
孫婆婆伸手去攔沒能攔住,急得原地跺腳。
趕忙叫站在一旁的寧墨。
“好孩子你快跑一趟去村口請下大夫,這個傻孩子啊。”
柳嬌嬌安撫的拍拍孫婆婆的手。
“婆婆你看,我這不是沒事嗎。剝了殼就能吃,吃了殼才鬧肚子。”
孫婆婆這才慢慢被安撫下來,觀察了她許久沒出現問題才放下心來。
柳嬌嬌趁機剝了一只塞進孫婆婆的嘴裏。
孫婆婆起初還有點發楞,嘴巴不知覺的嚼動了幾下。
就被這個味道征服了。
“嬌嬌,這是你做的?這味道可比真兒從酒樓裏帶回來的吃食味道要好。”
孫婆婆臉上一臉詫異。
三個人聊了一會兒之後,孫婆婆端著東西回去了。
寧墨和柳嬌嬌兩個人繼續去幹活。
柳嬌嬌趕忙把這些東西都裝到可以簡易提的竹簍裏。
寧墨瞧她沒有帶什麽裝小龍蝦的東西,忍不住問道。
“我們這個怎麽賣,拿啥裝呀。家裏的碗不夠吧。”
柳嬌嬌露出一副胸有成竹的樣子,拍了拍自己小小的胸脯說道。
“這個,我早就想到法子解決了。”
鉆進屋子裏取出一捧有兩個臉那麽大的芋頭葉子。
看著還挺新鮮,泛著翠綠色。
獻寶一樣捧到寧墨面前。
“芋頭葉,我早上去摘的。我都打聽好了。一個雞蛋一文錢,我這一個海碗小龍蝦賣個三十文不過分吧。”
“你等下帶兩個大碗一個小碗。大碗舀龍蝦,小碗舀蘑菇。買龍蝦送蘑菇,不錯吧。”
寧墨不由自主的對她豎了大拇指,這個小財迷做起生意來一套一套。
連比她年長的自己都不禁甘拜下風。
兩個人收拾了一下,就背著東西趕去村裏唯一家有牛車的人家家裏。
這村裏就柳沈這一戶人家有牛車,平時去鎮上什麽的都只能來找他家。
這還是得預約的。五文錢一個人,要是帶東西去那可還得加個十文。
柳嬌嬌掏錢的時候簡直是割肉啊。
她老爹走的時候,才給了一百文錢。這去趟鎮上回來一趟怎麽著三四十文錢就花出去了。
這花錢如流水啊,還都一文沒賺錢。
嘩嘩嘩的全給花了。
今天要不賣回本,她柳嬌嬌的名字就倒著寫了。
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