第16章 維C
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葉泠心裏惦記著答應給首都藥廠廠長家孫子壯壯的‘小香蘭丸’,做飯的時候順手就淬煉上了。
淬煉藥材算是精細但不費腦子的活兒,葉泠凝結出兩顆‘小香蘭丸’就進了狀態,只憑手頭的熟悉感就能將‘小香蘭丸’順利凝出,她便一心兩用,分出一部分的心神來琢磨自個兒從殊途鏡中得到的那本講‘小香蘭丸’化學成分配比和成粉提純工藝的。
她這陣子看書速度快,看的書也多,尤其是在化學成分這方面,故而原先許多看不懂的東西這會兒都漸漸看懂了。
‘小香蘭丸’起作用的主要成分是那些藥材中提取的成分,這些成分該怎麽提取,就是一個很關鍵的問題。
用水基萃取還是油基萃取?
該用什麽溫度萃取?低溫?常溫?還是高溫?
單一成分萃取出來之後,又該在什麽條件上化合或者是混合?
盡管那本書裏已經給出了相當詳盡的方案,可很多地方依舊需要好好琢磨,不能只知其然而不知其所以然。
葉泠在心裏死磕著那些方法技巧,手上凝結‘小香蘭丸’的動作飛快,沒等粥熬好,‘小香蘭丸’已經全部凝成,取來一張幹凈的紙,折成紙包將那些‘小香蘭丸’包好,葉泠正納悶夏駿怎麽還不帶兩個孩子回來,就見夏駿拎著一大兜東西進門,身後還跟著杜玉梅。
杜玉梅手裏還拎著一把菜刀!
“媽!!!!這是咋了!!!!”葉泠被杜玉梅那殺氣騰騰的架勢給嚇了一跳,還以為是杜玉梅犯了什麽癔癥,往後退了兩步生怕杜玉梅手裏的菜刀削到她身上,等站在安全區後,她才問,“這麽冷的天兒,您不說在家裏待著,出來溜達啥?”
正月還沒出呢!
杜玉梅沒好氣地揮了一把手裏的菜刀,說,“你中午為啥要讓駿子買肉啊,他真買了那麽大一塊羊肉說是要燉羊肉鍋子,我尋思著過來喊你過去吃還得你待會兒再跑回來,不如我和你爸還有河子到你們這邊來。”
“你們用的那菜刀就是咱家退下來的,平時切個菜切個面條看著還行,但要是指望拿那個片羊肉,你得片到啥時候?所以我特地把咱家最鋒利的這把菜刀拿過來了。”
葉泠總算是松了口氣,杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。
杜玉梅吸了吸鼻子,聞到了空氣中的飯香味兒,眉頭蹙起,問葉泠,“你這是已經做上飯了?”
“啊……剛把粥給煮好,正打算炒菜呢。”
“那就甭炒了,既然羊肉都買回來了,咱就燉羊肉鍋子吃吧。你爸和河子買酒去了,今兒個讓他們爺仨喝點兒,這老丈人和女婿都還沒坐在一張飯桌上正兒八經的喝過酒呢吧!”
“駿子,把羊肉拎進廚房去吧,我去你家水缸上磨個刀,待會兒我來片羊肉。你不是說你們東北那邊有自個兒的燉羊肉的方法?你和泠子配調料去,今兒個就嘗嘗你們東北是怎麽燉羊肉的,過幾天我再給你們做京城這邊燉羊肉的方法。”
眼看著杜玉梅已經去風風火火地張羅開了,葉泠只能由著去了。
-------------------------------------
一大鍋噴香的羊肉端上桌,再把烙好的餅撕碎泡進羊湯裏,撒點兒香菜碎,勾得人口水都能留下三尺。
葉安向來愛吃羊肉,吃羊肉的時候也最是講究,他先是盛了碗羊湯喝了一大口,沒直接咽下去,而是讓羊湯的味兒在嘴裏悶了有個小半分鐘,這才放任那一大口羊湯流過喉嚨入了五臟廟。
自家燉的羊肉鍋子,羊肉自然是放足量的,壓鍋用的豆腐和豆芽菜都沒放多少。
葉安挾了一筷子羊肉,吃了一大口,滿足得瞇了眼。
“駿子啊,你這羊肉是擱哪兒買的?我嘗著這味兒,是橋西的羊肉吧,別的羊肉不是這個,香而不膻……”
夏駿一臉驚訝地問,“這您都能嘗出來?確實是從橋西買的羊肉。我上班的時候同車間裏的老李打聽的,我問他說哪個地兒的羊肉新鮮,他就同我說了橋西羊肉。”
杜玉梅一聽‘橋西羊肉’四個字,頓時就感覺嘴裏的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上,氣悶地說,“老李這張嘴,這不是故意涮你呢!橋頭羊肉是好吃,但價格也比別的地兒貴小一半啊!我還以為這肉是你在副食店裏買到好肉了,沒想到是你花大價錢買的,掙點兒工資容易麽?”
夏駿嘿嘿一笑,“沒事,吃是正事,花點錢沒啥。再說,這不是全家都跟著吃呢?今天車間主任同我說,讓我報個夜校,只要能上夜校,就給我升崗位,漲工資,這是喜事,咱家得吃一頓慶祝慶祝。”
葉泠猛地擡起頭:“???”
杜玉梅驚得嘴張大。
葉安往嘴裏送羊肉的筷子都跟著停下了。
“你這才剛頂了你爸的班,怎麽就升崗位漲工資了?好多人幹一輩子都升不了呢!我和你爸這種幹了一輩子能升一次崗位的已經算是出息了,你咋才剛頂班就給升?”
夏駿撓了撓頭,“我也不清楚,聽說這是廠長拍板的,說是上頭下了文件,讓首都藥廠、木材廠、造紙廠、食品廠這些都著手改革,推動企業的科技化,還說讓年輕人走上管理崗位,為廠子帶來朝氣兒啥的……”
“那你們車間裏的年輕人也不少,咋輪也輪不到你啊……”杜玉梅轉頭看向吃得正香的葉河,問,“你呢?你們備料車間有說給升崗位的事兒嗎?”
葉河頓了一下,情緒低落片刻,很快就調整好心情,“說了,不過不是同我說的,是同謝仁說的。”
“謝仁?謝書-記家侄子?”葉安也搭了腔。
他稍微一想就想通了其中的彎彎繞繞,端起碗來吃了一大口肉,道:“那吃你一頓肉也是應該的。”
“這事兒吧,應該是趕巧了,政策恰好下來,說是要給年輕人機會了,生產車間是廠長的派系,備料車間就是書-記的派系,書-記安插他侄子上是人之常情,廠長給你這個機會看起來突兀,但想想泠子剛給他家孫子解決了鬼掐鼻的問題,他用得上咱家,自然得賣這個面子給你。”
“駿子,好好幹,既然廠長賣咱這個情面,咱就不能拖廠長的後腿。”
夏駿卻道:“這還八字沒一撇呢,我得先考上夜大才有機會,就我這水平,我估摸著懸。”
眼看夏駿這麽‘慫’,原本還因為葉河生氣的杜玉梅又不樂意聽了,“咋就懸了?你媳婦兒可是京華大學的大學生,讓她輔導你上個夜校不是容易的事兒麽?只要你願意學,肯定能考得上。她去了你們那邊十年不學習,不照樣能考得上京華大學?你好好學,有啥不會就問就學!”
“還有河子,你也準備考夜大的事兒,你姐教一個是教,教兩個也是教!政策又不是只來一輪,這次你們車間有書-記他侄子,但誰能保證他侄子就能考得上?你考得比他好了,書-記就算要力扶他侄子也得掂量掂量名聲。再說了,就算升不了崗位,那你多學點東西也總沒錯。”
葉河把頭搖得和撥浪鼓似得,“算了算了,我姐白天上學就累得夠嗆了,我過來給人添啥亂?我覺得現在工作就挺好的。整個備料車間的年輕人四十多個呢,就上一個。咱不要總想著既然有人上,憑啥不是我?而是得想想那麽多人都上不去,為啥我就能上去?憑啥是我?啥事都想爭第一,可又能爭得幾次第一?那日子得過得多累啊……”
杜玉梅一噎,氣得半晌吃不下飯,過了好久才從牙縫裏憋出一句話來,“我怎麽就生了你這麽個不上進的!”
葉泠眼看好端端一頓飯吃成了這樣,心中略作打算,出聲道:“都先別急,我這陣子在琢磨一個東西,等那東西琢磨出來了,能賣藥廠一個大人情,到時候給河子解決一個工作問題肯定不是事兒。”
飯桌上瞬間鴉雀無聲。
杜玉梅猛地一扭頭,問,“你在琢磨什麽?”
葉泠想說‘小香蘭丸’的配方來著,但是她突然靈機一動,想到‘小香蘭丸’中就有關於維C的發酵提純工藝,而且只是占了‘小香蘭丸’配方的一小部分,便單獨把維C配方拎了出來,說,
“維C的二次發酵提純法,我之前在藥廠圖書室裏就借過國外講這方面知識的書籍和材料,也從京華大學圖書館裏借了一些,心中大概有個想法了。”
葉安的眼睛瞬間睜大,他激動地‘噌’地一下站了起來,“閨女,我就知道你嘴硬心軟,你心裏還是惦記著你奶的對不對……”
原本杜玉梅還聽得挺高興的,結果葉安這麽一說,杜玉梅心裏的高興勁兒頓時就散了大半。
眼看杜玉梅的臉以肉眼可見的速度垮了下來,好似蒙了一層烏雲,葉泠嚇得都急眼了,趕緊道:“爸,爸,爸,你別自作多情啊!我奶對我咋樣,我記得清清楚楚,談不上怨恨,但也絕對不可能惦記。我去北大荒小十年,她都沒過問一次,我會惦記著她?”
“要是真惦記她,這法子剛琢磨出來的時候我就該想辦法去試著合成了,咋可能等到現在才說?我原本打算等京華大學實驗室讓我們用的時候再嘗試著做呢……”
葉安:“……”被潑了一頭涼水的他瞬間就激動不起來了。
作者有話要說: 最近風大雨大,大家要保重身體,出門前多看天氣預報~
感謝在2021-07-19 08:40:09~2021-07-20 20:58:53期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:天空已微藍 20瓶;一諾千金 5瓶;Love快樂每一天 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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淬煉藥材算是精細但不費腦子的活兒,葉泠凝結出兩顆‘小香蘭丸’就進了狀態,只憑手頭的熟悉感就能將‘小香蘭丸’順利凝出,她便一心兩用,分出一部分的心神來琢磨自個兒從殊途鏡中得到的那本講‘小香蘭丸’化學成分配比和成粉提純工藝的。
她這陣子看書速度快,看的書也多,尤其是在化學成分這方面,故而原先許多看不懂的東西這會兒都漸漸看懂了。
‘小香蘭丸’起作用的主要成分是那些藥材中提取的成分,這些成分該怎麽提取,就是一個很關鍵的問題。
用水基萃取還是油基萃取?
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單一成分萃取出來之後,又該在什麽條件上化合或者是混合?
盡管那本書裏已經給出了相當詳盡的方案,可很多地方依舊需要好好琢磨,不能只知其然而不知其所以然。
葉泠在心裏死磕著那些方法技巧,手上凝結‘小香蘭丸’的動作飛快,沒等粥熬好,‘小香蘭丸’已經全部凝成,取來一張幹凈的紙,折成紙包將那些‘小香蘭丸’包好,葉泠正納悶夏駿怎麽還不帶兩個孩子回來,就見夏駿拎著一大兜東西進門,身後還跟著杜玉梅。
杜玉梅手裏還拎著一把菜刀!
“媽!!!!這是咋了!!!!”葉泠被杜玉梅那殺氣騰騰的架勢給嚇了一跳,還以為是杜玉梅犯了什麽癔癥,往後退了兩步生怕杜玉梅手裏的菜刀削到她身上,等站在安全區後,她才問,“這麽冷的天兒,您不說在家裏待著,出來溜達啥?”
正月還沒出呢!
杜玉梅沒好氣地揮了一把手裏的菜刀,說,“你中午為啥要讓駿子買肉啊,他真買了那麽大一塊羊肉說是要燉羊肉鍋子,我尋思著過來喊你過去吃還得你待會兒再跑回來,不如我和你爸還有河子到你們這邊來。”
“你們用的那菜刀就是咱家退下來的,平時切個菜切個面條看著還行,但要是指望拿那個片羊肉,你得片到啥時候?所以我特地把咱家最鋒利的這把菜刀拿過來了。”
葉泠總算是松了口氣,杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。
杜玉梅吸了吸鼻子,聞到了空氣中的飯香味兒,眉頭蹙起,問葉泠,“你這是已經做上飯了?”
“啊……剛把粥給煮好,正打算炒菜呢。”
“那就甭炒了,既然羊肉都買回來了,咱就燉羊肉鍋子吃吧。你爸和河子買酒去了,今兒個讓他們爺仨喝點兒,這老丈人和女婿都還沒坐在一張飯桌上正兒八經的喝過酒呢吧!”
“駿子,把羊肉拎進廚房去吧,我去你家水缸上磨個刀,待會兒我來片羊肉。你不是說你們東北那邊有自個兒的燉羊肉的方法?你和泠子配調料去,今兒個就嘗嘗你們東北是怎麽燉羊肉的,過幾天我再給你們做京城這邊燉羊肉的方法。”
眼看著杜玉梅已經去風風火火地張羅開了,葉泠只能由著去了。
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葉安向來愛吃羊肉,吃羊肉的時候也最是講究,他先是盛了碗羊湯喝了一大口,沒直接咽下去,而是讓羊湯的味兒在嘴裏悶了有個小半分鐘,這才放任那一大口羊湯流過喉嚨入了五臟廟。
自家燉的羊肉鍋子,羊肉自然是放足量的,壓鍋用的豆腐和豆芽菜都沒放多少。
葉安挾了一筷子羊肉,吃了一大口,滿足得瞇了眼。
“駿子啊,你這羊肉是擱哪兒買的?我嘗著這味兒,是橋西的羊肉吧,別的羊肉不是這個,香而不膻……”
夏駿一臉驚訝地問,“這您都能嘗出來?確實是從橋西買的羊肉。我上班的時候同車間裏的老李打聽的,我問他說哪個地兒的羊肉新鮮,他就同我說了橋西羊肉。”
杜玉梅一聽‘橋西羊肉’四個字,頓時就感覺嘴裏的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上,氣悶地說,“老李這張嘴,這不是故意涮你呢!橋頭羊肉是好吃,但價格也比別的地兒貴小一半啊!我還以為這肉是你在副食店裏買到好肉了,沒想到是你花大價錢買的,掙點兒工資容易麽?”
夏駿嘿嘿一笑,“沒事,吃是正事,花點錢沒啥。再說,這不是全家都跟著吃呢?今天車間主任同我說,讓我報個夜校,只要能上夜校,就給我升崗位,漲工資,這是喜事,咱家得吃一頓慶祝慶祝。”
葉泠猛地擡起頭:“???”
杜玉梅驚得嘴張大。
葉安往嘴裏送羊肉的筷子都跟著停下了。
“你這才剛頂了你爸的班,怎麽就升崗位漲工資了?好多人幹一輩子都升不了呢!我和你爸這種幹了一輩子能升一次崗位的已經算是出息了,你咋才剛頂班就給升?”
夏駿撓了撓頭,“我也不清楚,聽說這是廠長拍板的,說是上頭下了文件,讓首都藥廠、木材廠、造紙廠、食品廠這些都著手改革,推動企業的科技化,還說讓年輕人走上管理崗位,為廠子帶來朝氣兒啥的……”
“那你們車間裏的年輕人也不少,咋輪也輪不到你啊……”杜玉梅轉頭看向吃得正香的葉河,問,“你呢?你們備料車間有說給升崗位的事兒嗎?”
葉河頓了一下,情緒低落片刻,很快就調整好心情,“說了,不過不是同我說的,是同謝仁說的。”
“謝仁?謝書-記家侄子?”葉安也搭了腔。
他稍微一想就想通了其中的彎彎繞繞,端起碗來吃了一大口肉,道:“那吃你一頓肉也是應該的。”
“這事兒吧,應該是趕巧了,政策恰好下來,說是要給年輕人機會了,生產車間是廠長的派系,備料車間就是書-記的派系,書-記安插他侄子上是人之常情,廠長給你這個機會看起來突兀,但想想泠子剛給他家孫子解決了鬼掐鼻的問題,他用得上咱家,自然得賣這個面子給你。”
“駿子,好好幹,既然廠長賣咱這個情面,咱就不能拖廠長的後腿。”
夏駿卻道:“這還八字沒一撇呢,我得先考上夜大才有機會,就我這水平,我估摸著懸。”
眼看夏駿這麽‘慫’,原本還因為葉河生氣的杜玉梅又不樂意聽了,“咋就懸了?你媳婦兒可是京華大學的大學生,讓她輔導你上個夜校不是容易的事兒麽?只要你願意學,肯定能考得上。她去了你們那邊十年不學習,不照樣能考得上京華大學?你好好學,有啥不會就問就學!”
“還有河子,你也準備考夜大的事兒,你姐教一個是教,教兩個也是教!政策又不是只來一輪,這次你們車間有書-記他侄子,但誰能保證他侄子就能考得上?你考得比他好了,書-記就算要力扶他侄子也得掂量掂量名聲。再說了,就算升不了崗位,那你多學點東西也總沒錯。”
葉河把頭搖得和撥浪鼓似得,“算了算了,我姐白天上學就累得夠嗆了,我過來給人添啥亂?我覺得現在工作就挺好的。整個備料車間的年輕人四十多個呢,就上一個。咱不要總想著既然有人上,憑啥不是我?而是得想想那麽多人都上不去,為啥我就能上去?憑啥是我?啥事都想爭第一,可又能爭得幾次第一?那日子得過得多累啊……”
杜玉梅一噎,氣得半晌吃不下飯,過了好久才從牙縫裏憋出一句話來,“我怎麽就生了你這麽個不上進的!”
葉泠眼看好端端一頓飯吃成了這樣,心中略作打算,出聲道:“都先別急,我這陣子在琢磨一個東西,等那東西琢磨出來了,能賣藥廠一個大人情,到時候給河子解決一個工作問題肯定不是事兒。”
飯桌上瞬間鴉雀無聲。
杜玉梅猛地一扭頭,問,“你在琢磨什麽?”
葉泠想說‘小香蘭丸’的配方來著,但是她突然靈機一動,想到‘小香蘭丸’中就有關於維C的發酵提純工藝,而且只是占了‘小香蘭丸’配方的一小部分,便單獨把維C配方拎了出來,說,
“維C的二次發酵提純法,我之前在藥廠圖書室裏就借過國外講這方面知識的書籍和材料,也從京華大學圖書館裏借了一些,心中大概有個想法了。”
葉安的眼睛瞬間睜大,他激動地‘噌’地一下站了起來,“閨女,我就知道你嘴硬心軟,你心裏還是惦記著你奶的對不對……”
原本杜玉梅還聽得挺高興的,結果葉安這麽一說,杜玉梅心裏的高興勁兒頓時就散了大半。
眼看杜玉梅的臉以肉眼可見的速度垮了下來,好似蒙了一層烏雲,葉泠嚇得都急眼了,趕緊道:“爸,爸,爸,你別自作多情啊!我奶對我咋樣,我記得清清楚楚,談不上怨恨,但也絕對不可能惦記。我去北大荒小十年,她都沒過問一次,我會惦記著她?”
“要是真惦記她,這法子剛琢磨出來的時候我就該想辦法去試著合成了,咋可能等到現在才說?我原本打算等京華大學實驗室讓我們用的時候再嘗試著做呢……”
葉安:“……”被潑了一頭涼水的他瞬間就激動不起來了。
作者有話要說: 最近風大雨大,大家要保重身體,出門前多看天氣預報~
感謝在2021-07-19 08:40:09~2021-07-20 20:58:53期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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