第16章 火鍋
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原本葉千帆以為自己還會在這個氣氛凝重的基地再住很久,卻沒想到居然很快就得到了關於離開的消息。
自從淩天瀚見了葉千帆一面之後,他就經常跑來邊看葉千帆做飯邊和他聊天。也不知道是不是因為願意吃飯了,淩天瀚蒼白的臉色也紅潤了許多,勉強看上去像個正常人了。在一開始的時候葉千帆還對淩天瀚抱著十分畏懼的心態,然而隨著時間的流逝,葉千帆覺的淩天瀚並不難相處,他猜測葉刑之所以對淩天瀚這麽小心翼翼,或許是因為淩天瀚的後臺太大?
當然,葉千帆的這個想法若是被葉刑知道了,估計只會苦笑——他見過後臺大的人多的去了,可卻只會對淩天瀚一個人戰戰兢兢,沒有見過淩天瀚手段的人,或許永遠都無法想象到這個看似孱弱的男人有多麽恐怖。
“後天出發。”淩天瀚手裏拿著一個葉千帆從空間摸出來的蘋果,仔細的啃著:“我們先去A城辦事,然後去你老家看看。”
“這麽快?”沒想到竟然這麽快就能離開這裏,葉千帆滿臉驚喜。
“本來你是不能跟我一起去的。”淩天瀚把蘋果核隨手扔進了垃圾桶,眼神裏閃過一縷幽暗的光芒:“但是這次任務時間比較長,所以……”他們怕我就這麽活活餓死了。
“那真是太好了。”能離開這裏當然是個好消息,葉千帆道:“後天就出發麽?”
“嗯,早上六點。”淩天瀚道:“晚上我想吃水煮魚,很多辣椒的那種。”
“晚上我們吃火鍋吧。”葉千帆在知道要走之後,心情好了很多,他道:“這天氣也冷了,你又喜歡吃辣……”
“好啊。”淩天瀚笑的心滿意足。
“不過你的腸胃受得了麽?”突然響起了葉刑對自己的囑咐,葉千帆猶豫了一下:“火鍋我就不做太辣了……”
“……”淩天瀚不說話,只是盯著葉千帆。
“你看我也沒有用。”葉千帆攤手:“你要是吃壞肚子了我就慘了。”
“好吧。”淩天瀚妥協了,他也知道自己的腸胃不太好,但是就是改不掉喜歡吃辣的習慣,看著葉千帆一副“我為了你好”的表情,他居然也沒有爭論,而是就這麽答應了下來。
“那好吧,你有什麽特別喜歡吃的菜麽。”從兜裏掏出一個小本本,葉千帆道:“我記下來?”
“好吃的?”淩天瀚想了想後肯定道:“好吃的!”
“……”葉千帆扶額。
討論好了晚上要吃什麽,葉千帆就開始準備食材了,既然淩天瀚沒有說他不吃什麽東西,所以葉千帆把空間裏能做火鍋的材料搬出來了一大半,什麽金針菇、牛百葉、木耳、豬肉等等火鍋必備的食材。
葉千帆準備好了食材之後又開始做鍋底,他先將鍋中的油燒熱,把豆瓣醬炒熟,然後倒入乳白色的高湯,再加入花椒、辣椒、大蔥、米酒、姜和各種調味料,本來做火鍋用牛油會更香,但是考慮牛油的氣味比較重,如果是不愛吃的人可能一口都吃不下去,所以就換成了普通的豬油。
之後便是蓋上鍋蓋細細的的熬,待到熬出濃香,便能開吃了。
葉千帆做飯的時候,淩天瀚一直坐在旁邊看,他現在的生活裏多了一個樂趣,那就是看葉千帆做飯,看著處理各種食材的葉千帆,認真又嚴肅的樣子。
鍋底火辣又濃郁的香氣充滿了整間廚房,葉千帆仔細的洗著菜,把用水洗凈的木耳一點點的擦幹凈,放進盤子裏。
現在市面上買到的木耳大多數都是人工種植的,大的甚至能有人的手掌那麽大,平時雖然可以勉強吃吃,但是一遇上淩天瀚這樣味覺非常奇怪的人就完全沒有用武之地了,事實上淩天瀚並不是個挑食的人,他只是味覺太過靈敏,靈敏的可以嘗出菜裏每一處被汙染的味道。
“什麽時候可以吃。”乖乖坐在旁邊的模樣,就像一個等著開放的小學生,淩天瀚往嘴裏塞著葉千帆早上做的餅幹,覺的自己的肚子有點餓。
“還早呢。”葉千帆把豬肉片成片,然後碼上澱粉:“你少吃點餅幹,別又吃不下飯。”
“不會的。”淩天瀚不以為然:“我胃大著呢。”
葉千帆笑了笑,低下頭專心處理食材,索性不說話了。
兩個小時之後,鍋底終於熬好了。此時時間也差不多,十一點半,正好可以吃午飯。
葉千帆把蒜蓉放進碗裏再放了些香油、醋、鹽巴和一塊豆腐乳。他將兌好的作料遞給淩天瀚,示意他嘗嘗。
淩天瀚用筷子頭沾了點然後嘗了嘗,就點了點頭,從表情上看得出很滿意。
葉千帆見狀這才把熬著湯底的鍋端起,移到了桌面上的小竈上面。
淩天瀚已經迫不及待了,他眼神死死的盯著火鍋,看著葉千帆把食材一樣樣的加進入。
“可以吃了麽?”淩天瀚咽了口口水。
“不能。”葉千帆沒好氣道:“我才剛放下去呢。”
淩天瀚撇了撇嘴,結果每隔兩分鐘,他又開始問:“可以吃了麽?都浮起來了……”
“不能!”葉千帆嘆氣:“浮起來的那塊是姜。”
“……”淩天瀚委屈的看了葉千帆一眼。
“……”葉千帆當做沒看到,他總不能讓淩天瀚吃了不熟的東西拉肚子吧。
於是在極為煎熬的氣氛裏,淩天瀚終於等到了熟的第一盤菜——豆皮。
“好吃。”豆皮軟軟的,還帶著豆子的香味,在鍋底裏一煮又融入了香辣的味道,再沾上了香油和腐乳,讓人吃了一塊就停不下筷子。
“這個也好了。”和淩天瀚饞的要死的模樣比起來,葉千帆就淡定多了,他往淩天瀚的碗裏夾了一片豬肉:“嘗嘗五花肉。”
“唔。”淩天瀚沒客氣,在他眼裏肉的確是比菜好吃的……特別是這種肥瘦相間,麻辣可口的肉片,他毫不猶豫的又往自己的碗裏夾了好幾塊,這才擡起頭看了葉千帆一眼:“你也吃啊。”
“嗯。”其實葉千帆不太喜歡太過辛辣的東西,他雖然從小生活在無辣不歡的C城,但是和魏董延一起在A城生活了那麽久,生活習慣已經改變了不少,看見淩天瀚一口接一口的模樣,覺的心情莫名的好了起來:“吃牛百葉麽?”
“那是什麽……”淩天瀚一臉茫然。
“你沒吃過?”葉千帆也楞了:“就是……牛的胃。”說著,葉千帆就給淩天瀚夾了一塊燙好的放到了碗裏。
“這是什麽?”淩天瀚用筷子戳了一下那個看起來黑黑的東西。
“好吃的。”葉千帆懶得解釋:“你嘗嘗看喜不喜歡?”
“哦——”淩天瀚拖長了聲音,把油碟裏面的牛百葉夾了起來,放進了嘴裏,接著,他的眼睛刷的一下就亮了:“好吃——給我多燙一點。”牛百葉極為入味,口感也是脆脆的,淩天瀚吃了一塊就停不下來了,催促著葉千帆把所有的都放進鍋裏。
“煮久了就老了。”葉千帆無奈道:“這個要用筷子夾著燙的。”
“好吧。”淩天瀚聞言只好自食其力,皺著眉頭跟葉千帆一起燙牛百葉。
一大鍋食材很快就見了底,葉千帆問淩天瀚還要不要繼續,淩天瀚猶豫了好久才勉強道:“晚上能繼續吃麽?”
“……當然可以。”葉千帆失笑:“不過你不會覺的口味太重了?”他還想著晚上煮點清淡的粥清清腸胃呢。
“當然不會。”淩天瀚笑道。
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自從淩天瀚見了葉千帆一面之後,他就經常跑來邊看葉千帆做飯邊和他聊天。也不知道是不是因為願意吃飯了,淩天瀚蒼白的臉色也紅潤了許多,勉強看上去像個正常人了。在一開始的時候葉千帆還對淩天瀚抱著十分畏懼的心態,然而隨著時間的流逝,葉千帆覺的淩天瀚並不難相處,他猜測葉刑之所以對淩天瀚這麽小心翼翼,或許是因為淩天瀚的後臺太大?
當然,葉千帆的這個想法若是被葉刑知道了,估計只會苦笑——他見過後臺大的人多的去了,可卻只會對淩天瀚一個人戰戰兢兢,沒有見過淩天瀚手段的人,或許永遠都無法想象到這個看似孱弱的男人有多麽恐怖。
“後天出發。”淩天瀚手裏拿著一個葉千帆從空間摸出來的蘋果,仔細的啃著:“我們先去A城辦事,然後去你老家看看。”
“這麽快?”沒想到竟然這麽快就能離開這裏,葉千帆滿臉驚喜。
“本來你是不能跟我一起去的。”淩天瀚把蘋果核隨手扔進了垃圾桶,眼神裏閃過一縷幽暗的光芒:“但是這次任務時間比較長,所以……”他們怕我就這麽活活餓死了。
“那真是太好了。”能離開這裏當然是個好消息,葉千帆道:“後天就出發麽?”
“嗯,早上六點。”淩天瀚道:“晚上我想吃水煮魚,很多辣椒的那種。”
“晚上我們吃火鍋吧。”葉千帆在知道要走之後,心情好了很多,他道:“這天氣也冷了,你又喜歡吃辣……”
“好啊。”淩天瀚笑的心滿意足。
“不過你的腸胃受得了麽?”突然響起了葉刑對自己的囑咐,葉千帆猶豫了一下:“火鍋我就不做太辣了……”
“……”淩天瀚不說話,只是盯著葉千帆。
“你看我也沒有用。”葉千帆攤手:“你要是吃壞肚子了我就慘了。”
“好吧。”淩天瀚妥協了,他也知道自己的腸胃不太好,但是就是改不掉喜歡吃辣的習慣,看著葉千帆一副“我為了你好”的表情,他居然也沒有爭論,而是就這麽答應了下來。
“那好吧,你有什麽特別喜歡吃的菜麽。”從兜裏掏出一個小本本,葉千帆道:“我記下來?”
“好吃的?”淩天瀚想了想後肯定道:“好吃的!”
“……”葉千帆扶額。
討論好了晚上要吃什麽,葉千帆就開始準備食材了,既然淩天瀚沒有說他不吃什麽東西,所以葉千帆把空間裏能做火鍋的材料搬出來了一大半,什麽金針菇、牛百葉、木耳、豬肉等等火鍋必備的食材。
葉千帆準備好了食材之後又開始做鍋底,他先將鍋中的油燒熱,把豆瓣醬炒熟,然後倒入乳白色的高湯,再加入花椒、辣椒、大蔥、米酒、姜和各種調味料,本來做火鍋用牛油會更香,但是考慮牛油的氣味比較重,如果是不愛吃的人可能一口都吃不下去,所以就換成了普通的豬油。
之後便是蓋上鍋蓋細細的的熬,待到熬出濃香,便能開吃了。
葉千帆做飯的時候,淩天瀚一直坐在旁邊看,他現在的生活裏多了一個樂趣,那就是看葉千帆做飯,看著處理各種食材的葉千帆,認真又嚴肅的樣子。
鍋底火辣又濃郁的香氣充滿了整間廚房,葉千帆仔細的洗著菜,把用水洗凈的木耳一點點的擦幹凈,放進盤子裏。
現在市面上買到的木耳大多數都是人工種植的,大的甚至能有人的手掌那麽大,平時雖然可以勉強吃吃,但是一遇上淩天瀚這樣味覺非常奇怪的人就完全沒有用武之地了,事實上淩天瀚並不是個挑食的人,他只是味覺太過靈敏,靈敏的可以嘗出菜裏每一處被汙染的味道。
“什麽時候可以吃。”乖乖坐在旁邊的模樣,就像一個等著開放的小學生,淩天瀚往嘴裏塞著葉千帆早上做的餅幹,覺的自己的肚子有點餓。
“還早呢。”葉千帆把豬肉片成片,然後碼上澱粉:“你少吃點餅幹,別又吃不下飯。”
“不會的。”淩天瀚不以為然:“我胃大著呢。”
葉千帆笑了笑,低下頭專心處理食材,索性不說話了。
兩個小時之後,鍋底終於熬好了。此時時間也差不多,十一點半,正好可以吃午飯。
葉千帆把蒜蓉放進碗裏再放了些香油、醋、鹽巴和一塊豆腐乳。他將兌好的作料遞給淩天瀚,示意他嘗嘗。
淩天瀚用筷子頭沾了點然後嘗了嘗,就點了點頭,從表情上看得出很滿意。
葉千帆見狀這才把熬著湯底的鍋端起,移到了桌面上的小竈上面。
淩天瀚已經迫不及待了,他眼神死死的盯著火鍋,看著葉千帆把食材一樣樣的加進入。
“可以吃了麽?”淩天瀚咽了口口水。
“不能。”葉千帆沒好氣道:“我才剛放下去呢。”
淩天瀚撇了撇嘴,結果每隔兩分鐘,他又開始問:“可以吃了麽?都浮起來了……”
“不能!”葉千帆嘆氣:“浮起來的那塊是姜。”
“……”淩天瀚委屈的看了葉千帆一眼。
“……”葉千帆當做沒看到,他總不能讓淩天瀚吃了不熟的東西拉肚子吧。
於是在極為煎熬的氣氛裏,淩天瀚終於等到了熟的第一盤菜——豆皮。
“好吃。”豆皮軟軟的,還帶著豆子的香味,在鍋底裏一煮又融入了香辣的味道,再沾上了香油和腐乳,讓人吃了一塊就停不下筷子。
“這個也好了。”和淩天瀚饞的要死的模樣比起來,葉千帆就淡定多了,他往淩天瀚的碗裏夾了一片豬肉:“嘗嘗五花肉。”
“唔。”淩天瀚沒客氣,在他眼裏肉的確是比菜好吃的……特別是這種肥瘦相間,麻辣可口的肉片,他毫不猶豫的又往自己的碗裏夾了好幾塊,這才擡起頭看了葉千帆一眼:“你也吃啊。”
“嗯。”其實葉千帆不太喜歡太過辛辣的東西,他雖然從小生活在無辣不歡的C城,但是和魏董延一起在A城生活了那麽久,生活習慣已經改變了不少,看見淩天瀚一口接一口的模樣,覺的心情莫名的好了起來:“吃牛百葉麽?”
“那是什麽……”淩天瀚一臉茫然。
“你沒吃過?”葉千帆也楞了:“就是……牛的胃。”說著,葉千帆就給淩天瀚夾了一塊燙好的放到了碗裏。
“這是什麽?”淩天瀚用筷子戳了一下那個看起來黑黑的東西。
“好吃的。”葉千帆懶得解釋:“你嘗嘗看喜不喜歡?”
“哦——”淩天瀚拖長了聲音,把油碟裏面的牛百葉夾了起來,放進了嘴裏,接著,他的眼睛刷的一下就亮了:“好吃——給我多燙一點。”牛百葉極為入味,口感也是脆脆的,淩天瀚吃了一塊就停不下來了,催促著葉千帆把所有的都放進鍋裏。
“煮久了就老了。”葉千帆無奈道:“這個要用筷子夾著燙的。”
“好吧。”淩天瀚聞言只好自食其力,皺著眉頭跟葉千帆一起燙牛百葉。
一大鍋食材很快就見了底,葉千帆問淩天瀚還要不要繼續,淩天瀚猶豫了好久才勉強道:“晚上能繼續吃麽?”
“……當然可以。”葉千帆失笑:“不過你不會覺的口味太重了?”他還想著晚上煮點清淡的粥清清腸胃呢。
“當然不會。”淩天瀚笑道。
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