第33章釀皮子和饢包肉。
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第33章 釀皮子和饢包肉。
禹智皓這種炫耀的心情, 並非是只有他一個人如此。
李棟赫這個小孩作為炫姐狂魔,怎麽可能不炫耀呢?
只不過是現在吃的幹凈,鍋裏什麽都沒有, 沒得法才沒發圖片, 但是他還是將自己在餐廳吃飯的消息發出來, 奎賢依舊是首先拍大.腿嘆氣。
最近他們正在準備東南亞的巡演,他還有歌劇表演,錄歌、練習,根本沒有休息的時間。
難得看手機,竟然還看到這樣的內容,誰看到不覺得心塞?
思索一下之後, 他打開和李棟赫單獨的聊天窗口, 給對方發了一個哭哭臉的表情包。
“怎麽啦哥哥。”
“你有時間能幫我帶一份你們吃的東西嗎?”
李棟赫看到消息, 下意識的側頭看向外面正在鼓搗鋼爐的趙一禾。
七月末、八月初,正是熱的時候, 但是趙一禾卻一點都沒有那個感覺,站在門口似乎還有小風吹過一般,把她松松散散的頭發都吹起來一些。
“我問問我姐姐。”
奎賢看到略顯緊張, “你姐姐不是不送外賣嗎?”
“我記得那時候只是說沒有外賣的業務吧?”李棟赫說道:“沒準以後會開。”
奎賢躺在練習室裏的沙發上, “也沒準會不開呢?TAT, 拜托啦!給你包個大紅包!”
李棟赫馬上出聲喊道:“姐姐~奎賢哥說讓我幫忙帶一份回去。”
趙一禾撩開門簾看向李棟赫,對方笑容燦爛的說道:“哥還說會幫我包個大紅包呢!”
“哦, 那是值得帶。”
送外賣的業務, 趙一禾還真的是心有餘而力不足。當然, 懶也是占據原因的一大部分。
或許以後真的有個店員幫忙,到時候送外賣也不是不可以。
打包的東西都是用的自己這邊的大碗,面條煮的也比較多。袋子是從旁邊的大姐家裏面借的, 給李東赫的時候特意告訴他,這個錢讓他都留下來,第一次給姐姐跑腿,全當是零花錢。
李棟赫也沒和自己姐姐客氣,蹦蹦跳跳的離開,還順便和自己小夥伴說晚上請他們吃雪糕這樣的‘豪言壯語’。
小孩子真可愛。
giriboy和禹智皓倆人還在吃,一邊吃一邊斯哈斯哈的,飲料都喝了兩瓶,怕是等下都不知道還有沒有地方能吃面。
本來還想不行就下次,但是兩個人嘴巴都要辣腫了,吃到半截還是舉手說要下面。
吃的幹幹凈凈之後,兩個人付款離開。
下午之前在劇組兼職的姑娘過來,還帶走兩份大盤雞,順便還和趙一禾說了琻材昱的事。
“這份是那個演員要的,老板應該還記得吧?”
“嗯。”趙一禾點頭:“之前還專門過來吃了一頓,帥的和我店鋪感覺格格不入。”
“老板!你長得這麽漂亮,在這個店子裏面就是最亮眼的,那群男人充其量不過就是陪襯罷了!”
“等下,你袋子打開,我這邊還有幾個蛋黃酥給你。”
“謝謝老板!!!”留學生笑道:“就是雞蛋的蛋黃酥還真的是第一次吃。”
“這批做完就不做了,雞蛋的蛋黃酥還是差不少意思。”
“好!”
八月份初,正是夏末秋初。
季節交替的日子,最是炎熱!前段時間還開火的鋼爐,最近一段時間趙一禾也扛不住關掉。
二號正好是李馬克的生日,趙一禾給他做了清湯面,還炒了一桌子好吃的。
生日當天,李馬克和自己媽媽視頻的時候,剛接通電話就要落淚的李媽媽,看到馬克跟前一桌桌的好菜,瞬間就閉上嘴。
李媽媽:原本還以為兒子在受苦,但是現在看起來,兒子吃的比自己還好,似乎還長胖了。
作為李馬克中國媽媽,趙一禾帶著倆人做著幾乎每個小孩兒小時候都會做的事兒——讓他們貼墻站,給他們畫身高線。
“棟赫現在在這裏,馬克在這裏。”趙一禾是用筆畫的線,白墻上一目了然。
李棟赫稍高一些,李馬克緊跟其後。
“瞎說,我們倆分明就差不多吧。”
“那我就是又長高了!”李棟赫朝著李馬克吐舌頭,看起來興致勃勃:“下次帶帝努他們一起過來。”
“我一定要帶志晟過來,我不能是最矮的!”
“你和一個02年的小孩比什麽?這算哪門子的本事?”
吵吵鬧鬧,八月份初就迎來立秋。
立秋屬於二十四節氣裏,比較重要的一個環節。
這個時候,地裏的莊稼開始成熟,署去涼來。只是秋老虎依舊狠毒,滿街都是短褲短裙,趙一禾也改變了一下。
她是難得進理發店,所以給自己燙了個大波浪。對著鏡子美了半天,後來又覺得吃虧。
自己不出門,基本上都在廚房待著,頭發還基本上都是梳起來的狀態,燙了頭發倒是有些麻煩,因為倒是還要打理。
只是去店裏的第一天,隔壁大姐就看出來,還好一頓的誇獎。
“年輕人就應該好好打扮一下,等到了我這種年齡,你說我打扮給誰看?給我老頭看,他基本上就是個瞎子。”
趙一禾都大姐的話逗得樂呵,心情都爽快不少。
去市場采購回來之後,趙一禾就準備正式開始營業。
今天要做的依舊是西北菜,也可以說是一道涼菜,釀皮子。
制作的方法其實和涼皮差不多,趙一禾之前自己也做過,只是在調節澱粉糊的時候,要加入一些食用堿,蒸制出來的顏色會更偏黃,也更厚一些。
至於醬料的話,則是和涼皮差不多。
趙一禾做出幾張之後,給自己切了一張作為早午飯來吃,配的是昨天烤制好的烤饢。
烤饢這個東西,當初趙一禾在北京的時候,常常吃。刷上一層店家秘制的醬料,孜然、芝麻撒在最外面,味道鹹香。
後來又去新疆旅游的時候吃到,那味道就更不一樣!不知道是不是因為去當地的原因,覺得味道更香一籌。這個秘訣,肯定是有當地的面粉做底。
趙一禾現在做出來的,只能說刷上醬之後,和自己在北京吃到的差不多,鹹香十足,不是脆的,入口彈牙勁道。
兩個手掌大小的烤饢,趙一禾一個人能吃上一個半。
至於這個釀皮子,那味道就更不需要說。辣椒油澆上,幾乎是贏了一半。這個天氣吃上一頓這麽一碗釀皮子,實在是一種享受。
趙一禾收拾好自己吃過的東西,再從廚房出來的時候,不知道外面的人什麽時候坐進來的。
呉世勳左右的看著,對這個店子什麽都十分好奇。
不管是自己看到新來的小練習生給奎賢帶的,還是Johnny給自己的蛋黃酥,都讓他略顯好奇。
“是要吃飯?”趙一禾問道。
對方點頭。
“那稍等一下。”趙一禾回去馬上又探頭問道:“能吃辣吧?”
“嗯,可以。”
“香辛料呢?”
“唔,也可以。”
“好,稍等。”
釀皮子都是制作好的,所以做起來簡單,基本上就是調醬。至於烤饢,加不加熱都可以,但是要好好的刷上醬料,均勻的撒上芝麻,切成適合的小塊,給外面的呉世勳端過去。
“這麽快?”
趙一禾點頭:“嗯,吃吧,要喝什麽嗎?”
對方拿著筷子擡頭,半晌出聲說道:“老板店裏是沒有菜單嗎?”
“嗯,沒有。”
“上次給讓棟赫給奎賢哥帶的那個東西,今天沒有嗎?”
趙一禾回過神來,仔細的看著眼前的人,“你是藝人?”
呉世勳一時間也不知道該如何回答。
2013年的EXO,可謂是紅遍全球。《XOXO》的專輯可是登上了公告牌世界專輯榜的第一位。後續專輯的《咆哮》現在外面街上甚至都還在播放,眼前的人問自己是不是藝人?
“是。”呉世勳半晌開口:“我是S.M公司的EXO成員。”
趙一禾微微皺眉,她對於韓流的概念還存在於SJ,上次去他們公司也見到過海報。只是12個人,她看的覺得是一張臉。回想起來,當年SJ的13個人,自己還都能認出來。
這些年自己大概是在廚房的時間太長了吧?
趙一禾點頭:“下次過來的時候,再和我說吧,需要的時間很長,至少要半個小時。”
呉世勳哦了一聲,看不出喜樂。低頭拿著筷子撥弄兩下釀皮子,夾了一筷子還沒送到嘴裏,餐廳的門就被人從外面推開。
來人整個人都帶著一股興奮的情緒,呼吸粗重到趙一禾覺得她剛剛跑完一千米。
“吃飯嗎?”趙一禾問道。
對方沒有理會趙一禾,反倒是將目光死死的釘在呉世勳的身上,半晌才出聲道:“世勳哥哥。”
聲音雖然沒有很尖銳,但是卻讓人並不是很舒服。
本來已經把釀皮子送到嘴邊的呉世勳動作一頓,側頭看向對方,微微點頭。
韓國的私生太多,趙一禾從SJ的時候,就聽說過,還有東方神起的隊長允浩的飲料事件。
自己真的看到,倒是第一次。
呉世勳側頭看向對方,微微點頭。
那個女孩子似乎也沒有感覺到其他,自顧自的坐在呉世勳的對面,開口說起來。
趙一禾皺起眉頭,她對女孩子是寬容一些,但是近來餐廳不吃飯,反倒是目光都落在客人身上,呉世勳眼前的那碗釀皮子都沒怎麽動。
她剛準備上前,自己的門就再次被人拉開。進門的是常常在自己這裏吃飯的留學生,對方笑呵呵的喊著姐姐,坐下就看到旁邊的兩個人。
“老板還說自己的餐廳不是藝人餐廳!”留學生有些氣呼呼的抿著嘴,“旁邊不是EXO的世勳嗎?”
趙一禾點頭:“但是我也不太認識,旁邊好像是個私生飯。”
“私生就別加飯了吧?”留學生本來還帶笑的表情,瞬間就帶上一些嫌棄,側頭目光不帶絲毫掩飾的嫌棄,從上到下的打量著眼前私生,“這種人最煩了,飯都不能好好吃,口水都要噴到人家飯裏了。”
趙一禾皺眉,再次要開口的時候,留學生先開口了。
“呀!臭丫頭!”四個留學生在一個同學拍著桌子站起來之後,瞬間都站起身來,幾乎是成包圍模式的將私生圍起來,“你是來吃飯的還是來聊天的?有錢吃飯,沒錢就快點滾蛋,一直在說說說說說,就你有嘴是不是?口水都要噴到人家的碗裏了,你爸媽是不是沒教過你。”
私生被懟的臉頰通紅,擡頭目光兇狠的看著眼前的人。
只是,領頭說話的留學生身高和趙一禾差不多,雖然瘦,但是卻一點都不弱。
旁邊的幾個人,也大部分都是一米六幾,最矮的那個妹子也是抱著胳膊,仰著頭一副撐場子的樣子。
“呀~你別戳人家痛處,這樣的人怕不是跟蹤狂吧?偷偷的拍上一張照片都開心的不行。”
“拜托你做私生之前先看看你自己,這位的臉,和你的臉放在一起,能配嗎?”
四個留學生簡直像是機關槍,一連串的嘲諷丟出去之後,對方直接被凍住,半天都沒說出一句話,最後氣鼓鼓的跑開。
趙一禾正好也端著碗出來,給呉世勳換了一碗釀皮子,幾個人看到碗瞬間興奮起來。
“嗚嗚嗚嗚最近是新疆菜合集嗎?我也太開心了吧。”
“你又不是新疆人,你開心個屁。”
“上次的大盤雞我就好開心好喜歡,這次釀皮子我要吃兩碗!”
趙一禾看著四個人又回到自己的位置坐下來,笑著說道:“還有烤饢,你們要吃饢包肉嗎?”
“要要要!一定給我們大份,嗚嗚嗚嗚我們幾個人都是豬!”
“呀!!你才是豬呢!我剛減肥成功,之前穿不下的S,都塞進去了!”
幾個留學生過來的時候,總是吵吵鬧鬧的,趙一禾也習慣了。而且從自己開店以來就一直過來吃,甚至還帶著朋友一起過來,趙一禾已經非常感謝,今天還幫忙搞掉了麻煩,所以心情也不錯,饢包肉自然是要大份,順便還給旁邊默默無言的呉世勳也上了一小份。
饢包肉本來就非常的大份,光是切肉的時候,都能看出西北人的豪爽!
大口的喝酒,大口的吃肉,這屬於游牧民族的特權。前者在寒冷的天氣裏面能讓身體暖和起來,後者則是補充能量。
現在在這裏,那就是吃的爽!
釀皮子本來還能算上是個稀罕玩意兒,但是面對饢包肉這樣的硬菜,也讓人覺得像是個圍碟。
牛肉要切的大塊,翻炒過後再和蔬菜一起超過之後,倒入切好的饢中間,光是聞味兒,剛吃完飯的趙一禾都有些扛不住。
送上桌子之後,幾個人就馬上忍不住下手。而旁邊的呉世勳更是第一次看到這麽豪爽的菜品,側頭看看旁邊的留學生,又看看趙一禾,對方似乎也有些好奇他,朝他微微點頭。
眼前的這一小份饢包肉,相對旁邊的實在是過分秀珍。不過對方是四個人,他只一個,倒也是正常。
他抱著懷疑的態度,將目光落在眼前的牛肉上,拿著筷子夾起一塊送到嘴裏。一瞬間,他就明白為什麽旁邊這桌剛才會沈默下來。
牛肉之前是煮過的,吃到的時候會覺得脆,不會柴,入口鮮!牛肉幾乎是一抿就能在口中融開!
這個時候,就要夾起來一塊被汁水浸泡過的饢餅。
吸收過湯汁的饢餅,並沒有泡大多少,但是只是看都知道這個味道有多好。
仿佛是披薩餅最中心的部分,這些都是精華!
入口和之前吃到的彈牙不一樣,但是卻依舊還是很勁道。一口咬下去,鮮美的肉汁都在嘴裏爆發。
問就是好吃!
呉世勳吃到最後雙眼都亮起來,本來就沒什麽話,動作倒是越來越快。
趙一禾看了兩桌一眼,確定兩桌都吃的還算不錯,才轉身進到廚房裏面,幫忙拾掇著甜品。
昨天嘗試著做了一下雙皮奶,倒也不是很難。現在又煮了牛奶,趙一禾再次準備做起來。
這個的難度對於趙一禾來說,和姜汁撞奶差不多,只是多出一兩個個步驟。時間也相對來說要更長一些,但是口感現在吃起來會更加舒服一些。
煮好的紅豆過篩去皮再煮。
雖然麻煩,但是趙一禾自己實在是不太喜歡吃到皮的時候,黏在上牙膛的感覺。
這和紅棗粽子的感覺一樣,讓她十分不爽。
所以,也就只是多出一個步驟來而已。
做好的雙皮奶,趙一禾先給自己做了一份,放上紅豆,入口是燙的,但是口感還是好。剩下的就放到冰箱裏面冷藏,涼的吃起來口感會更好,而且這樣的熱天氣,吃上一口心情都會好很多。等下外面的幾個人吃完,可以給他們吃。
店裏現在有些過分安靜,趙一禾做完雙皮奶回來的時候,就聽到留學生在說YG生存賽的事。
趙一禾也是通過giriboy知道宋旻皓也在節目裏面的事兒,想想當初宋旻皓還說要來這裏拍攝。
結果從那次之後,就根本沒有再來過。
“第一次播出之後,我覺得在YG做練習生太難了,太累了,我估計要是練習生的話,我看到楊菊花的臉我得吐了。”
“你可拉倒吧!你看看你的臉,你好意思說你去YG!?你必須S.M公司出道!”
被調侃的女孩子一副笑的羞澀的樣子。
“不過,YG也是,出名的喜歡PUA藝人,真的還願意在YG待著的,我覺得都是勇士。”
“那你不得不說的是,人家音樂做的確實是好啊。”
“這話說的倒也沒錯。”
四個人互相對視一眼,下意識的側頭看向旁邊的呉世勳。
對方吃的認真,臉頰上甚至還沾了油漬,但是一點都沒察覺到。
“傻帽的臉,倒是真的好看!”
“李秀滿老師,那是出名的選臉達人啊!”
“但是這幾年的音樂我咋說呢。”留學生皺著眉頭摸著自己下巴,“就是那種難聽又好聽的感覺。”
“對對對!”旁邊的急忙點頭:“像是去年的《Sherlock》,我第一次聽的時候,覺得是什麽玩意兒,結果越聽越上頭,而且還特洗腦。”
一個姑娘下意識的壓低嗓音,“還有茶蛋的《狼和美女》,如果不是臉,我肯定聽不下去。但是後期也洗腦。”
趙一禾聽到這裏,才敲敲收銀臺的桌子,幾個人的目光都落過來,趙一禾才不動聲色的說道:“別當著人面說這些話,多不禮貌。”
幾個留學生急忙露出笑容,“我們也是提意見嘛。”
“去寫信給S.M公司。”
“內!!遵命!!”
趙一禾看著對方敬禮的樣子,又忍不住輕笑,“雙皮奶剛做好,你們要吃嗎?可能還會有點熱?”
“啊!雙皮奶當然是要涼著吃!”
“對對對,我們能等!”
“嘿嘿,正好和帥哥坐在一起,也很開心。”
“你說我們要和他拍照,他會同意嗎?”
“嘖,別搞這些,省的人以為我們是私生,偷摸跟著過來的。”
“哦。”
失落的語氣太過於明顯了,讓趙一禾都忍不住看了留學生一眼。
這些留學生自己認識時間也不短,大部分都熟悉性格。雖然看起來大大咧咧,但是性格都很好。就從剛才敢直接站起來懟私生這件事兒,趙一禾就要給比個讚。
再側頭看向呉世勳,對方雖然長得一米八幾的大高個子,但是好像現在屬於弱勢群體一樣。
一個人吃飯,沒人聊天,沈默、沈穩,倒像是個小大人。
想想現在韓國這個情況,其實是有些病態。
練習生十幾歲就開始在練習室裏面練習,他們追逐的到底是夢想,還是想要享受站在舞臺上被人追捧?或許這些小孩子自己都分不清楚。
但是,站在舞臺上的感覺卻是絕對會讓人上癮。
被人萬眾矚目,被人誇獎,走到哪裏都是眾星捧月。
一旦一個人享受過這樣聚光燈照射的感覺,就會沈浸於此。
藝人不好做。
其實想想看,自己守著自己的一畝三分地也很好。
至少自己不需要承受眼光帶來的壓力。
如同現在所有的女藝人一樣,稍微胖一些就會被人指責,這是病態的社會,但是同時按著病態社會走的規則,難道不是也很病態嗎?
藝人沒辦法改變規則,所以才只能改變自己。
而作為制定規則的大眾,也應該考慮一下,自己是否成為潛移默化中制定規則的一員。
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禹智皓這種炫耀的心情, 並非是只有他一個人如此。
李棟赫這個小孩作為炫姐狂魔,怎麽可能不炫耀呢?
只不過是現在吃的幹凈,鍋裏什麽都沒有, 沒得法才沒發圖片, 但是他還是將自己在餐廳吃飯的消息發出來, 奎賢依舊是首先拍大.腿嘆氣。
最近他們正在準備東南亞的巡演,他還有歌劇表演,錄歌、練習,根本沒有休息的時間。
難得看手機,竟然還看到這樣的內容,誰看到不覺得心塞?
思索一下之後, 他打開和李棟赫單獨的聊天窗口, 給對方發了一個哭哭臉的表情包。
“怎麽啦哥哥。”
“你有時間能幫我帶一份你們吃的東西嗎?”
李棟赫看到消息, 下意識的側頭看向外面正在鼓搗鋼爐的趙一禾。
七月末、八月初,正是熱的時候, 但是趙一禾卻一點都沒有那個感覺,站在門口似乎還有小風吹過一般,把她松松散散的頭發都吹起來一些。
“我問問我姐姐。”
奎賢看到略顯緊張, “你姐姐不是不送外賣嗎?”
“我記得那時候只是說沒有外賣的業務吧?”李棟赫說道:“沒準以後會開。”
奎賢躺在練習室裏的沙發上, “也沒準會不開呢?TAT, 拜托啦!給你包個大紅包!”
李棟赫馬上出聲喊道:“姐姐~奎賢哥說讓我幫忙帶一份回去。”
趙一禾撩開門簾看向李棟赫,對方笑容燦爛的說道:“哥還說會幫我包個大紅包呢!”
“哦, 那是值得帶。”
送外賣的業務, 趙一禾還真的是心有餘而力不足。當然, 懶也是占據原因的一大部分。
或許以後真的有個店員幫忙,到時候送外賣也不是不可以。
打包的東西都是用的自己這邊的大碗,面條煮的也比較多。袋子是從旁邊的大姐家裏面借的, 給李東赫的時候特意告訴他,這個錢讓他都留下來,第一次給姐姐跑腿,全當是零花錢。
李棟赫也沒和自己姐姐客氣,蹦蹦跳跳的離開,還順便和自己小夥伴說晚上請他們吃雪糕這樣的‘豪言壯語’。
小孩子真可愛。
giriboy和禹智皓倆人還在吃,一邊吃一邊斯哈斯哈的,飲料都喝了兩瓶,怕是等下都不知道還有沒有地方能吃面。
本來還想不行就下次,但是兩個人嘴巴都要辣腫了,吃到半截還是舉手說要下面。
吃的幹幹凈凈之後,兩個人付款離開。
下午之前在劇組兼職的姑娘過來,還帶走兩份大盤雞,順便還和趙一禾說了琻材昱的事。
“這份是那個演員要的,老板應該還記得吧?”
“嗯。”趙一禾點頭:“之前還專門過來吃了一頓,帥的和我店鋪感覺格格不入。”
“老板!你長得這麽漂亮,在這個店子裏面就是最亮眼的,那群男人充其量不過就是陪襯罷了!”
“等下,你袋子打開,我這邊還有幾個蛋黃酥給你。”
“謝謝老板!!!”留學生笑道:“就是雞蛋的蛋黃酥還真的是第一次吃。”
“這批做完就不做了,雞蛋的蛋黃酥還是差不少意思。”
“好!”
八月份初,正是夏末秋初。
季節交替的日子,最是炎熱!前段時間還開火的鋼爐,最近一段時間趙一禾也扛不住關掉。
二號正好是李馬克的生日,趙一禾給他做了清湯面,還炒了一桌子好吃的。
生日當天,李馬克和自己媽媽視頻的時候,剛接通電話就要落淚的李媽媽,看到馬克跟前一桌桌的好菜,瞬間就閉上嘴。
李媽媽:原本還以為兒子在受苦,但是現在看起來,兒子吃的比自己還好,似乎還長胖了。
作為李馬克中國媽媽,趙一禾帶著倆人做著幾乎每個小孩兒小時候都會做的事兒——讓他們貼墻站,給他們畫身高線。
“棟赫現在在這裏,馬克在這裏。”趙一禾是用筆畫的線,白墻上一目了然。
李棟赫稍高一些,李馬克緊跟其後。
“瞎說,我們倆分明就差不多吧。”
“那我就是又長高了!”李棟赫朝著李馬克吐舌頭,看起來興致勃勃:“下次帶帝努他們一起過來。”
“我一定要帶志晟過來,我不能是最矮的!”
“你和一個02年的小孩比什麽?這算哪門子的本事?”
吵吵鬧鬧,八月份初就迎來立秋。
立秋屬於二十四節氣裏,比較重要的一個環節。
這個時候,地裏的莊稼開始成熟,署去涼來。只是秋老虎依舊狠毒,滿街都是短褲短裙,趙一禾也改變了一下。
她是難得進理發店,所以給自己燙了個大波浪。對著鏡子美了半天,後來又覺得吃虧。
自己不出門,基本上都在廚房待著,頭發還基本上都是梳起來的狀態,燙了頭發倒是有些麻煩,因為倒是還要打理。
只是去店裏的第一天,隔壁大姐就看出來,還好一頓的誇獎。
“年輕人就應該好好打扮一下,等到了我這種年齡,你說我打扮給誰看?給我老頭看,他基本上就是個瞎子。”
趙一禾都大姐的話逗得樂呵,心情都爽快不少。
去市場采購回來之後,趙一禾就準備正式開始營業。
今天要做的依舊是西北菜,也可以說是一道涼菜,釀皮子。
制作的方法其實和涼皮差不多,趙一禾之前自己也做過,只是在調節澱粉糊的時候,要加入一些食用堿,蒸制出來的顏色會更偏黃,也更厚一些。
至於醬料的話,則是和涼皮差不多。
趙一禾做出幾張之後,給自己切了一張作為早午飯來吃,配的是昨天烤制好的烤饢。
烤饢這個東西,當初趙一禾在北京的時候,常常吃。刷上一層店家秘制的醬料,孜然、芝麻撒在最外面,味道鹹香。
後來又去新疆旅游的時候吃到,那味道就更不一樣!不知道是不是因為去當地的原因,覺得味道更香一籌。這個秘訣,肯定是有當地的面粉做底。
趙一禾現在做出來的,只能說刷上醬之後,和自己在北京吃到的差不多,鹹香十足,不是脆的,入口彈牙勁道。
兩個手掌大小的烤饢,趙一禾一個人能吃上一個半。
至於這個釀皮子,那味道就更不需要說。辣椒油澆上,幾乎是贏了一半。這個天氣吃上一頓這麽一碗釀皮子,實在是一種享受。
趙一禾收拾好自己吃過的東西,再從廚房出來的時候,不知道外面的人什麽時候坐進來的。
呉世勳左右的看著,對這個店子什麽都十分好奇。
不管是自己看到新來的小練習生給奎賢帶的,還是Johnny給自己的蛋黃酥,都讓他略顯好奇。
“是要吃飯?”趙一禾問道。
對方點頭。
“那稍等一下。”趙一禾回去馬上又探頭問道:“能吃辣吧?”
“嗯,可以。”
“香辛料呢?”
“唔,也可以。”
“好,稍等。”
釀皮子都是制作好的,所以做起來簡單,基本上就是調醬。至於烤饢,加不加熱都可以,但是要好好的刷上醬料,均勻的撒上芝麻,切成適合的小塊,給外面的呉世勳端過去。
“這麽快?”
趙一禾點頭:“嗯,吃吧,要喝什麽嗎?”
對方拿著筷子擡頭,半晌出聲說道:“老板店裏是沒有菜單嗎?”
“嗯,沒有。”
“上次給讓棟赫給奎賢哥帶的那個東西,今天沒有嗎?”
趙一禾回過神來,仔細的看著眼前的人,“你是藝人?”
呉世勳一時間也不知道該如何回答。
2013年的EXO,可謂是紅遍全球。《XOXO》的專輯可是登上了公告牌世界專輯榜的第一位。後續專輯的《咆哮》現在外面街上甚至都還在播放,眼前的人問自己是不是藝人?
“是。”呉世勳半晌開口:“我是S.M公司的EXO成員。”
趙一禾微微皺眉,她對於韓流的概念還存在於SJ,上次去他們公司也見到過海報。只是12個人,她看的覺得是一張臉。回想起來,當年SJ的13個人,自己還都能認出來。
這些年自己大概是在廚房的時間太長了吧?
趙一禾點頭:“下次過來的時候,再和我說吧,需要的時間很長,至少要半個小時。”
呉世勳哦了一聲,看不出喜樂。低頭拿著筷子撥弄兩下釀皮子,夾了一筷子還沒送到嘴裏,餐廳的門就被人從外面推開。
來人整個人都帶著一股興奮的情緒,呼吸粗重到趙一禾覺得她剛剛跑完一千米。
“吃飯嗎?”趙一禾問道。
對方沒有理會趙一禾,反倒是將目光死死的釘在呉世勳的身上,半晌才出聲道:“世勳哥哥。”
聲音雖然沒有很尖銳,但是卻讓人並不是很舒服。
本來已經把釀皮子送到嘴邊的呉世勳動作一頓,側頭看向對方,微微點頭。
韓國的私生太多,趙一禾從SJ的時候,就聽說過,還有東方神起的隊長允浩的飲料事件。
自己真的看到,倒是第一次。
呉世勳側頭看向對方,微微點頭。
那個女孩子似乎也沒有感覺到其他,自顧自的坐在呉世勳的對面,開口說起來。
趙一禾皺起眉頭,她對女孩子是寬容一些,但是近來餐廳不吃飯,反倒是目光都落在客人身上,呉世勳眼前的那碗釀皮子都沒怎麽動。
她剛準備上前,自己的門就再次被人拉開。進門的是常常在自己這裏吃飯的留學生,對方笑呵呵的喊著姐姐,坐下就看到旁邊的兩個人。
“老板還說自己的餐廳不是藝人餐廳!”留學生有些氣呼呼的抿著嘴,“旁邊不是EXO的世勳嗎?”
趙一禾點頭:“但是我也不太認識,旁邊好像是個私生飯。”
“私生就別加飯了吧?”留學生本來還帶笑的表情,瞬間就帶上一些嫌棄,側頭目光不帶絲毫掩飾的嫌棄,從上到下的打量著眼前私生,“這種人最煩了,飯都不能好好吃,口水都要噴到人家飯裏了。”
趙一禾皺眉,再次要開口的時候,留學生先開口了。
“呀!臭丫頭!”四個留學生在一個同學拍著桌子站起來之後,瞬間都站起身來,幾乎是成包圍模式的將私生圍起來,“你是來吃飯的還是來聊天的?有錢吃飯,沒錢就快點滾蛋,一直在說說說說說,就你有嘴是不是?口水都要噴到人家的碗裏了,你爸媽是不是沒教過你。”
私生被懟的臉頰通紅,擡頭目光兇狠的看著眼前的人。
只是,領頭說話的留學生身高和趙一禾差不多,雖然瘦,但是卻一點都不弱。
旁邊的幾個人,也大部分都是一米六幾,最矮的那個妹子也是抱著胳膊,仰著頭一副撐場子的樣子。
“呀~你別戳人家痛處,這樣的人怕不是跟蹤狂吧?偷偷的拍上一張照片都開心的不行。”
“拜托你做私生之前先看看你自己,這位的臉,和你的臉放在一起,能配嗎?”
四個留學生簡直像是機關槍,一連串的嘲諷丟出去之後,對方直接被凍住,半天都沒說出一句話,最後氣鼓鼓的跑開。
趙一禾正好也端著碗出來,給呉世勳換了一碗釀皮子,幾個人看到碗瞬間興奮起來。
“嗚嗚嗚嗚最近是新疆菜合集嗎?我也太開心了吧。”
“你又不是新疆人,你開心個屁。”
“上次的大盤雞我就好開心好喜歡,這次釀皮子我要吃兩碗!”
趙一禾看著四個人又回到自己的位置坐下來,笑著說道:“還有烤饢,你們要吃饢包肉嗎?”
“要要要!一定給我們大份,嗚嗚嗚嗚我們幾個人都是豬!”
“呀!!你才是豬呢!我剛減肥成功,之前穿不下的S,都塞進去了!”
幾個留學生過來的時候,總是吵吵鬧鬧的,趙一禾也習慣了。而且從自己開店以來就一直過來吃,甚至還帶著朋友一起過來,趙一禾已經非常感謝,今天還幫忙搞掉了麻煩,所以心情也不錯,饢包肉自然是要大份,順便還給旁邊默默無言的呉世勳也上了一小份。
饢包肉本來就非常的大份,光是切肉的時候,都能看出西北人的豪爽!
大口的喝酒,大口的吃肉,這屬於游牧民族的特權。前者在寒冷的天氣裏面能讓身體暖和起來,後者則是補充能量。
現在在這裏,那就是吃的爽!
釀皮子本來還能算上是個稀罕玩意兒,但是面對饢包肉這樣的硬菜,也讓人覺得像是個圍碟。
牛肉要切的大塊,翻炒過後再和蔬菜一起超過之後,倒入切好的饢中間,光是聞味兒,剛吃完飯的趙一禾都有些扛不住。
送上桌子之後,幾個人就馬上忍不住下手。而旁邊的呉世勳更是第一次看到這麽豪爽的菜品,側頭看看旁邊的留學生,又看看趙一禾,對方似乎也有些好奇他,朝他微微點頭。
眼前的這一小份饢包肉,相對旁邊的實在是過分秀珍。不過對方是四個人,他只一個,倒也是正常。
他抱著懷疑的態度,將目光落在眼前的牛肉上,拿著筷子夾起一塊送到嘴裏。一瞬間,他就明白為什麽旁邊這桌剛才會沈默下來。
牛肉之前是煮過的,吃到的時候會覺得脆,不會柴,入口鮮!牛肉幾乎是一抿就能在口中融開!
這個時候,就要夾起來一塊被汁水浸泡過的饢餅。
吸收過湯汁的饢餅,並沒有泡大多少,但是只是看都知道這個味道有多好。
仿佛是披薩餅最中心的部分,這些都是精華!
入口和之前吃到的彈牙不一樣,但是卻依舊還是很勁道。一口咬下去,鮮美的肉汁都在嘴裏爆發。
問就是好吃!
呉世勳吃到最後雙眼都亮起來,本來就沒什麽話,動作倒是越來越快。
趙一禾看了兩桌一眼,確定兩桌都吃的還算不錯,才轉身進到廚房裏面,幫忙拾掇著甜品。
昨天嘗試著做了一下雙皮奶,倒也不是很難。現在又煮了牛奶,趙一禾再次準備做起來。
這個的難度對於趙一禾來說,和姜汁撞奶差不多,只是多出一兩個個步驟。時間也相對來說要更長一些,但是口感現在吃起來會更加舒服一些。
煮好的紅豆過篩去皮再煮。
雖然麻煩,但是趙一禾自己實在是不太喜歡吃到皮的時候,黏在上牙膛的感覺。
這和紅棗粽子的感覺一樣,讓她十分不爽。
所以,也就只是多出一個步驟來而已。
做好的雙皮奶,趙一禾先給自己做了一份,放上紅豆,入口是燙的,但是口感還是好。剩下的就放到冰箱裏面冷藏,涼的吃起來口感會更好,而且這樣的熱天氣,吃上一口心情都會好很多。等下外面的幾個人吃完,可以給他們吃。
店裏現在有些過分安靜,趙一禾做完雙皮奶回來的時候,就聽到留學生在說YG生存賽的事。
趙一禾也是通過giriboy知道宋旻皓也在節目裏面的事兒,想想當初宋旻皓還說要來這裏拍攝。
結果從那次之後,就根本沒有再來過。
“第一次播出之後,我覺得在YG做練習生太難了,太累了,我估計要是練習生的話,我看到楊菊花的臉我得吐了。”
“你可拉倒吧!你看看你的臉,你好意思說你去YG!?你必須S.M公司出道!”
被調侃的女孩子一副笑的羞澀的樣子。
“不過,YG也是,出名的喜歡PUA藝人,真的還願意在YG待著的,我覺得都是勇士。”
“那你不得不說的是,人家音樂做的確實是好啊。”
“這話說的倒也沒錯。”
四個人互相對視一眼,下意識的側頭看向旁邊的呉世勳。
對方吃的認真,臉頰上甚至還沾了油漬,但是一點都沒察覺到。
“傻帽的臉,倒是真的好看!”
“李秀滿老師,那是出名的選臉達人啊!”
“但是這幾年的音樂我咋說呢。”留學生皺著眉頭摸著自己下巴,“就是那種難聽又好聽的感覺。”
“對對對!”旁邊的急忙點頭:“像是去年的《Sherlock》,我第一次聽的時候,覺得是什麽玩意兒,結果越聽越上頭,而且還特洗腦。”
一個姑娘下意識的壓低嗓音,“還有茶蛋的《狼和美女》,如果不是臉,我肯定聽不下去。但是後期也洗腦。”
趙一禾聽到這裏,才敲敲收銀臺的桌子,幾個人的目光都落過來,趙一禾才不動聲色的說道:“別當著人面說這些話,多不禮貌。”
幾個留學生急忙露出笑容,“我們也是提意見嘛。”
“去寫信給S.M公司。”
“內!!遵命!!”
趙一禾看著對方敬禮的樣子,又忍不住輕笑,“雙皮奶剛做好,你們要吃嗎?可能還會有點熱?”
“啊!雙皮奶當然是要涼著吃!”
“對對對,我們能等!”
“嘿嘿,正好和帥哥坐在一起,也很開心。”
“你說我們要和他拍照,他會同意嗎?”
“嘖,別搞這些,省的人以為我們是私生,偷摸跟著過來的。”
“哦。”
失落的語氣太過於明顯了,讓趙一禾都忍不住看了留學生一眼。
這些留學生自己認識時間也不短,大部分都熟悉性格。雖然看起來大大咧咧,但是性格都很好。就從剛才敢直接站起來懟私生這件事兒,趙一禾就要給比個讚。
再側頭看向呉世勳,對方雖然長得一米八幾的大高個子,但是好像現在屬於弱勢群體一樣。
一個人吃飯,沒人聊天,沈默、沈穩,倒像是個小大人。
想想現在韓國這個情況,其實是有些病態。
練習生十幾歲就開始在練習室裏面練習,他們追逐的到底是夢想,還是想要享受站在舞臺上被人追捧?或許這些小孩子自己都分不清楚。
但是,站在舞臺上的感覺卻是絕對會讓人上癮。
被人萬眾矚目,被人誇獎,走到哪裏都是眾星捧月。
一旦一個人享受過這樣聚光燈照射的感覺,就會沈浸於此。
藝人不好做。
其實想想看,自己守著自己的一畝三分地也很好。
至少自己不需要承受眼光帶來的壓力。
如同現在所有的女藝人一樣,稍微胖一些就會被人指責,這是病態的社會,但是同時按著病態社會走的規則,難道不是也很病態嗎?
藝人沒辦法改變規則,所以才只能改變自己。
而作為制定規則的大眾,也應該考慮一下,自己是否成為潛移默化中制定規則的一員。
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