第4章 燉肉。
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首爾的夜，還算是安靜，窗外偶爾傳來車輛駛過的聲音，都讓宋旻皓輾轉反側，難以入睡。
他們最近一段時間在準備生存賽，上次去找giriboy也是想要找個人聊聊天，自己也不過是只有一次沒去找智皓哥而已，就正好遇見這樣的事情。
不管怎麽樣，那個豬蹄的味道實在是太過於吸引人，大概是沒吃夠，腦海裏面總是浮現出那個糯糯、Q彈的口感。而且，就算是自己看再多的吃播，都擋不住自己想要吃豬蹄的欲|望。
“大晚上的不睡覺，做什麽？”姜勝允上廁所回來就看到宋旻皓這邊還亮著燈，深夜看黃/片這種事情在男生宿舍實在是太常見，但是他的表情也不太像是在看片。
“太餓了。”
“社長都說就要準備選秀節目了。”
宋旻皓放下手機，半晌才在黑暗中應聲。大概這個聲音過於可憐，讓姜勝允也忍不住笑出聲。
“想吃什麽？”
“豬蹄。”幾乎是想都沒想。
姜勝允抿著嘴半晌，拍拍他的肩膀，“早點睡，夢裏什麽都有。”
宋旻皓有些氣，轉身面對墻，等到姜勝允離開自己床邊，他才拿出手機來，給giriboy發消息。
那邊回覆的倒是快，內容加載過後，是一張圖片出來。
【西八，我吃了豬蹄，但是怎麽都不是那家店的味道。】
【有時間的話，我們再去吃！】
宋旻皓盯著手機，慢慢回覆一個好字。
豬蹄的味道……
在夢裏品嘗吧。
隔日，趙一禾起的大早。
不知道是不是當年旅行做背包客，習慣了睡沙發，趙一禾居然覺得家裏面的沙發又大又舒服。
她收拾好，東赫還沒醒過來。猶豫一下，給他留個紙條，自己揣上錢包出門。
離自家比較近，自己也常常會逛的一家市場是首爾望遠市場，這裏就在地鐵六號線的望遠站上，距自己的站點不過兩站地而已，很方便。
市場裏，趙一禾已經摸透幾家的情況，她要的量每次都不多，主要還是自己餐廳的流量不大。
至於需要的東西，全看自己最近的心情。反正自己餐廳沒有人，可以隨心所欲。
感覺像是在開個深夜食堂一樣，只是自己的餐廳並不在深夜開罷了。
韓國的肉價貴，是眾所周知。但是同時，韓國人賺錢賺的也很多，首先打底的基數很大，所以韓國人吃肉其實也不少。
所以肉肯定是必須的，但是其他的肉食，趙一禾現在沒什麽想法。
搭配的素菜，趙一禾都買了一些。先去的餐廳，等到門口收拾好之後，李棟赫才打過來電話。
聲音還能聽出來是剛剛睡醒，奶呼呼的，“姐姐去哪裏了呀？”
“我在餐廳這邊。”趙一禾是沒兄弟姐妹，李棟赫這樣朝她撒嬌，她還是覺得有些奇妙。
“哦，那我收拾一下馬上過來幫忙！”
趙一禾一邊打開自己的包裝袋，一邊說道：“你有時間先收拾一下，今天不是要去報道嗎？”
那邊的動作一頓，半晌才哦出聲，大概是覺得錯失一道美食，有些失落。
“桌子上放著給你做好的粥和小包子，你記得吃。”
“嗯！好的！”
小孩子果然是好哄。
把東西都放好，趙一禾就開始收拾。
今天要做的這道菜是紅燒肉，也叫東坡肉，是一道非常傳統的中國菜，起源江南地區。
這道菜對於趙一禾來說，做起來不是那麽覆雜。更何況是在自己的廚房裏面，更是如此。
她手上的動作很快，假設李棟赫在這裏的話，怕是更驚訝。收拾好肉之後，用棉線捆好，然後才開始收拾東西。
自己從老家帶過來的砂鍋不算很大，自己也沒辦法帶特別大的東西，郵寄又不是很安全，可能會摔了。所以，肉只能少一些。
砂鍋底兒上刷一層油，然後鋪上一層姜片、蔥片，這裏還是要註意，要將底部鋪滿，避免糊鍋。
再將準備好的肉皮朝下放好，一次性的加入黃酒、生抽、冰糖，再開火。接下來就是麻煩事兒了，隔一個小時，就要對肉進行翻面，兩面都要煮過，上顏色才好。
當然也有人更精細，第一次翻面就直接會放到單個的小陶罐裏，再上鍋蒸。
不過，她這裏沒這麽麻煩。
她把東西都收拾好之後，隔壁家的大姐就走過來，手裏面拿著自己家蒸的大包子，看起來就誘人、餡料十足。
“昨天那個是你家弟弟？”對方把包子放下，示意趙一禾嘗嘗。
“嗯。”趙一禾點頭。
“小子就是有點瘦，看起來挺精神，黑乎乎的，估計沒少在外面野。”大姐問道：“是要來首爾上學？”
趙一禾也不知道應不應該說，含糊了兩下，外面就傳來對面的服務員喊大姐的聲音，對方指指包子，示意她快點吃，“吃不夠我那邊還有。”
“欸，謝謝啦。”
“別說這些客氣話。”
送走人之後，趙一禾才又回到自己的廚房。
包子倒是可以留給東赫吃一個。只是不知道這小子接下來是留在他們公司，還是會繼續過來住。
另外一邊的李棟赫，收拾好吃完飯就出了門。
從這邊到S|M公司給出的地址，並不算是很好找。他思考了一下，幹脆打車過去。
到地點之後，才拿著手機給負責人打電話。
門口的人不少，大部分都是等著自家的愛豆，李棟赫左右看著，多少有些好奇。那些人目光落在他身上，只是一下就移開。
稍等一會，負責人出來接人，大家才對眼前的黑小孩有些好奇。
對方把人接進來之後，帶著他和公司的練習生們打招呼，他聲音甜，長相有些黑，眾人多少有些好奇。介紹過聲樂課、表演課、舞蹈課的老師和練習室位置之後，負責人詢問他住處的問題。
“我暫時住在我姐姐家，不過公司會幫忙安排住的地方嗎？”
“嗯，會。”
“哦，那就好。”李棟赫問道：“我們每天練習時間是有規定的嗎？”
負責人不解，“那倒是沒有，但是每周都會有任務，如果練習不夠，表現不好，就會有淘汰的危機。”
李棟赫興奮後，又失落起來。負責人問了一嘴，“怎麽？”
“沒什麽，就是我姐姐自己開餐廳，一個人的話……我，我是想過去幫幫忙。”說罷，還朝著負責人嘿嘿的笑了一下。
對方只覺得他實在是懂事，伸手揉揉他的腦袋，“但是練習這件事，還是不能松懈。”
公司是公司，他們可不是做慈善。
“哦。”
李棟赫是第一天上班，肯定不會太忙。主要是要了解公司的運營情況，還順便帶著他去了他們練習生的宿舍。
一群年紀都差不多的孩子，屋子裏面住了三個人。他只有剩下的一個地方。
下鋪的男孩子那雙眼看起來又圓又大，“要我和你換地方嗎？”
“嗯，不用啦。”李棟赫擺手，“我還沒睡過上鋪呢。”
“OK。”對方說道：“我叫李馬克，你叫什麽？”
對方的語言還帶著歸國韓裔特有的味道，明顯是外國人。
李棟赫笑著模仿對方的口音，“我叫李棟赫，你是幾幾年的啊？”
“你在學我？”李馬克抿著嘴，一雙眼裏面滿是無辜。
李棟赫比一個OK的手勢，“開玩笑啦，我是00年的。”
“哦，我是99年的，差距不是很大，那以後還請哥多多照顧啦。”
“絕對沒問題。”
小孩子的友情來的很快，就好像我給你一塊糖，我們就能一直好一樣。
李棟赫和李馬克兩個人同樣如此，簡單的說了兩句之後，兩個人很快就說到一起。李棟赫是個話很多的小孩，李馬克話雖然不多，但是很喜歡絮絮叨叨，又比他早來一段時間，接受過很多哥哥們的想法，總覺得自己好像應該照顧弟弟，但對方卻一點都不在意，收拾好之後，似乎也沒有想要馬上回去練習，而是想回家。
“說起來，馬克哥今天有事情做嗎？”
“唔，練習還是要去的。”
“啊，那這樣的話，就沒辦法啦。”雖說李馬克是拒絕，但是李棟赫語氣裏卻滿是興奮。
“呀，有什麽事情瞞著我嗎？”
“我能有什麽事情啊？我可才剛到首爾。”
李馬克一臉的不相信，但是李棟赫卻朝著哥哥擺擺手，背著自己的背包轉身跑開。
對方皺著眉頭看著李棟赫跑遠的背影，心裏面還是忍不住冒出一個其他的想法。
這個臭小子，肯定是個很難管教的孩子。
李棟赫難不難管教是一回事，但嘴巴甜是真的。下午這麽一會兒，公司裏幾個負責接待他的人，基本上都對這個小孩有點基本的印象。
而現在的李棟赫，打車又回到弘大附近，再次順著記憶中的地址，到門口的時候，發現今天竟然並非是沒有人。
屋子裏面除去趙一禾之外，還有剩下的兩個女孩子。
如果昨天的那兩位小哥在的話，怕是會感嘆趙一禾此刻的態度。
都是人類，只是性別不同需要這麽大的差距嗎！？
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不管怎麽樣，那個豬蹄的味道實在是太過於吸引人，大概是沒吃夠，腦海裏面總是浮現出那個糯糯、Q彈的口感。而且，就算是自己看再多的吃播，都擋不住自己想要吃豬蹄的欲|望。
“大晚上的不睡覺，做什麽？”姜勝允上廁所回來就看到宋旻皓這邊還亮著燈，深夜看黃/片這種事情在男生宿舍實在是太常見，但是他的表情也不太像是在看片。
“太餓了。”
“社長都說就要準備選秀節目了。”
宋旻皓放下手機，半晌才在黑暗中應聲。大概這個聲音過於可憐，讓姜勝允也忍不住笑出聲。
“想吃什麽？”
“豬蹄。”幾乎是想都沒想。
姜勝允抿著嘴半晌，拍拍他的肩膀，“早點睡，夢裏什麽都有。”
宋旻皓有些氣，轉身面對墻，等到姜勝允離開自己床邊，他才拿出手機來，給giriboy發消息。
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【西八，我吃了豬蹄，但是怎麽都不是那家店的味道。】
【有時間的話，我們再去吃！】
宋旻皓盯著手機，慢慢回覆一個好字。
豬蹄的味道……
在夢裏品嘗吧。
隔日，趙一禾起的大早。
不知道是不是當年旅行做背包客，習慣了睡沙發，趙一禾居然覺得家裏面的沙發又大又舒服。
她收拾好，東赫還沒醒過來。猶豫一下，給他留個紙條，自己揣上錢包出門。
離自家比較近，自己也常常會逛的一家市場是首爾望遠市場，這裏就在地鐵六號線的望遠站上，距自己的站點不過兩站地而已，很方便。
市場裏，趙一禾已經摸透幾家的情況，她要的量每次都不多，主要還是自己餐廳的流量不大。
至於需要的東西，全看自己最近的心情。反正自己餐廳沒有人，可以隨心所欲。
感覺像是在開個深夜食堂一樣，只是自己的餐廳並不在深夜開罷了。
韓國的肉價貴，是眾所周知。但是同時，韓國人賺錢賺的也很多，首先打底的基數很大，所以韓國人吃肉其實也不少。
所以肉肯定是必須的，但是其他的肉食，趙一禾現在沒什麽想法。
搭配的素菜，趙一禾都買了一些。先去的餐廳，等到門口收拾好之後，李棟赫才打過來電話。
聲音還能聽出來是剛剛睡醒，奶呼呼的，“姐姐去哪裏了呀？”
“我在餐廳這邊。”趙一禾是沒兄弟姐妹，李棟赫這樣朝她撒嬌，她還是覺得有些奇妙。
“哦，那我收拾一下馬上過來幫忙！”
趙一禾一邊打開自己的包裝袋，一邊說道：“你有時間先收拾一下，今天不是要去報道嗎？”
那邊的動作一頓，半晌才哦出聲，大概是覺得錯失一道美食，有些失落。
“桌子上放著給你做好的粥和小包子，你記得吃。”
“嗯！好的！”
小孩子果然是好哄。
把東西都放好，趙一禾就開始收拾。
今天要做的這道菜是紅燒肉，也叫東坡肉，是一道非常傳統的中國菜，起源江南地區。
這道菜對於趙一禾來說，做起來不是那麽覆雜。更何況是在自己的廚房裏面，更是如此。
她手上的動作很快，假設李棟赫在這裏的話，怕是更驚訝。收拾好肉之後，用棉線捆好，然後才開始收拾東西。
自己從老家帶過來的砂鍋不算很大，自己也沒辦法帶特別大的東西，郵寄又不是很安全，可能會摔了。所以，肉只能少一些。
砂鍋底兒上刷一層油，然後鋪上一層姜片、蔥片，這裏還是要註意，要將底部鋪滿，避免糊鍋。
再將準備好的肉皮朝下放好，一次性的加入黃酒、生抽、冰糖，再開火。接下來就是麻煩事兒了，隔一個小時，就要對肉進行翻面，兩面都要煮過，上顏色才好。
當然也有人更精細，第一次翻面就直接會放到單個的小陶罐裏，再上鍋蒸。
不過，她這裏沒這麽麻煩。
她把東西都收拾好之後，隔壁家的大姐就走過來，手裏面拿著自己家蒸的大包子，看起來就誘人、餡料十足。
“昨天那個是你家弟弟？”對方把包子放下，示意趙一禾嘗嘗。
“嗯。”趙一禾點頭。
“小子就是有點瘦，看起來挺精神，黑乎乎的，估計沒少在外面野。”大姐問道：“是要來首爾上學？”
趙一禾也不知道應不應該說，含糊了兩下，外面就傳來對面的服務員喊大姐的聲音，對方指指包子，示意她快點吃，“吃不夠我那邊還有。”
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送走人之後，趙一禾才又回到自己的廚房。
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另外一邊的李棟赫，收拾好吃完飯就出了門。
從這邊到S|M公司給出的地址，並不算是很好找。他思考了一下，幹脆打車過去。
到地點之後，才拿著手機給負責人打電話。
門口的人不少，大部分都是等著自家的愛豆，李棟赫左右看著，多少有些好奇。那些人目光落在他身上，只是一下就移開。
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對方把人接進來之後，帶著他和公司的練習生們打招呼，他聲音甜，長相有些黑，眾人多少有些好奇。介紹過聲樂課、表演課、舞蹈課的老師和練習室位置之後，負責人詢問他住處的問題。
“我暫時住在我姐姐家，不過公司會幫忙安排住的地方嗎？”
“嗯，會。”
“哦，那就好。”李棟赫問道：“我們每天練習時間是有規定的嗎？”
負責人不解，“那倒是沒有，但是每周都會有任務，如果練習不夠，表現不好，就會有淘汰的危機。”
李棟赫興奮後，又失落起來。負責人問了一嘴，“怎麽？”
“沒什麽，就是我姐姐自己開餐廳，一個人的話……我，我是想過去幫幫忙。”說罷，還朝著負責人嘿嘿的笑了一下。
對方只覺得他實在是懂事，伸手揉揉他的腦袋，“但是練習這件事，還是不能松懈。”
公司是公司，他們可不是做慈善。
“哦。”
李棟赫是第一天上班，肯定不會太忙。主要是要了解公司的運營情況，還順便帶著他去了他們練習生的宿舍。
一群年紀都差不多的孩子，屋子裏面住了三個人。他只有剩下的一個地方。
下鋪的男孩子那雙眼看起來又圓又大，“要我和你換地方嗎？”
“嗯，不用啦。”李棟赫擺手，“我還沒睡過上鋪呢。”
“OK。”對方說道：“我叫李馬克，你叫什麽？”
對方的語言還帶著歸國韓裔特有的味道，明顯是外國人。
李棟赫笑著模仿對方的口音，“我叫李棟赫，你是幾幾年的啊？”
“你在學我？”李馬克抿著嘴，一雙眼裏面滿是無辜。
李棟赫比一個OK的手勢，“開玩笑啦，我是00年的。”
“哦，我是99年的，差距不是很大，那以後還請哥多多照顧啦。”
“絕對沒問題。”
小孩子的友情來的很快，就好像我給你一塊糖，我們就能一直好一樣。
李棟赫和李馬克兩個人同樣如此，簡單的說了兩句之後，兩個人很快就說到一起。李棟赫是個話很多的小孩，李馬克話雖然不多，但是很喜歡絮絮叨叨，又比他早來一段時間，接受過很多哥哥們的想法，總覺得自己好像應該照顧弟弟，但對方卻一點都不在意，收拾好之後，似乎也沒有想要馬上回去練習，而是想回家。
“說起來，馬克哥今天有事情做嗎？”
“唔，練習還是要去的。”
“啊，那這樣的話，就沒辦法啦。”雖說李馬克是拒絕，但是李棟赫語氣裏卻滿是興奮。
“呀，有什麽事情瞞著我嗎？”
“我能有什麽事情啊？我可才剛到首爾。”
李馬克一臉的不相信，但是李棟赫卻朝著哥哥擺擺手，背著自己的背包轉身跑開。
對方皺著眉頭看著李棟赫跑遠的背影，心裏面還是忍不住冒出一個其他的想法。
這個臭小子，肯定是個很難管教的孩子。
李棟赫難不難管教是一回事，但嘴巴甜是真的。下午這麽一會兒，公司裏幾個負責接待他的人，基本上都對這個小孩有點基本的印象。
而現在的李棟赫，打車又回到弘大附近，再次順著記憶中的地址，到門口的時候，發現今天竟然並非是沒有人。
屋子裏面除去趙一禾之外，還有剩下的兩個女孩子。
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