第156章 虎子哥餓了
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打糍粑一般都是壯年漢子,要求快準穩狠。
杜朗跟張虎子雖比不上壯年漢子,但杜菀兒那一把子力氣和靈活的身手卻是比得上的。
所以,這糍粑還是成功的打好了。
因為糯米的粘性很好,所以,一開始的時候,杜菀兒就在石臼裏化了蜂蠟,防止沾到石臼周圍。
他們打完了也差不多快天黑了。
隔壁的範大娘給隔壁的工人做了飯過後就過來幫忙。
杜菀兒也沒有拒絕。
她先是自己做示範,扯了一團拳頭那麽大糯米泥,然後用手捏成餅壯,用重物壓形,放到一個大篩子裏涼著。
這個過程簡單,杜小弟也跟著幫忙。
“我先去做飯了,虎子,大弟你們肯定餓了吧!”
杜菀兒做了差不多二十個後,便端著小盆進屋了。
“杜朗,小弟,菀兒姐肯定給咱做糍粑去了。想想我都流口水了。”
張虎子看著杜菀兒端走了做好的糍粑,咂咂嘴,跟杜朗說道。
“可就是這糯米,做出來能有啥味呢?”
範大娘在一邊疑惑道。
“範大娘,這你就不知道了,菀兒姐可厲害著,就是野菜,她也能給你做出大餐的味道來!”
張虎子立馬反駁道。
蘇氏失笑。
範大娘也沒想到,杜菀兒能讓小孩子這麽喜歡她做的東西。
今晚她倒是要瞧瞧,這主子看中的小姑娘到底有啥本事。
範大娘不僅現在要負責給隔壁施工隊做飯,以後,她就是隔壁的廚娘,她男人不僅現在是工頭,以後也是隔壁的仆人。
他們一家幾口都是衍王府的下人。
只是她兒子一直在京城周邊的莊子當管事。
這次她還得到趙二管家的內部消息,若是王爺在這邊住得好,她家兒子就要往涼州府這邊調呢,到時候他們一家三口就可以團圓了。
……
杜菀兒晚上沒有做主食,就炒了幾個菜。
主食是用鍋炕的糍粑。
就是把鍋燒熱,然後留點火星,把冷卻了的糍粑放入鍋中,等糍粑微微鼓起,然後翻面。
雙面焦黃,鼓起了之後,便好了。
接著就用芝麻,花生碎,黃豆面在鍋裏炒香,乘一碗出來。
杜菀兒做了一個番茄雞蛋湯,肉末茄子,幹煸四季豆,虎皮青椒。
這些原料都是她的空間出品,反正蘇氏跟兩個弟弟不會問,外面菜地的菜還有幾天也差不多能吃了。
“哇,好香。”
張虎子都坐不住了,但杜菀兒沒叫去吃飯,他就只有乖乖的繼續做糍粑了。
“小弟,你都流口水了,嘻嘻,要不要去看看菀兒姐做好了沒?”
張虎子見杜小弟嘴角口水都要流出來了,笑說道。
杜小弟轉頭看了一眼蘇氏。
蘇氏道:“去吧,順便再端一盆糍粑過去,讓你姐多做些,給你虎子哥帶回家去!”
杜小弟點頭,然後端著一個小篩子便出了堂屋,朝著廚房跑去了。
“咦,我正準備來拿呢。”
杜菀兒見杜小弟跑來,忙接過他手中的篩子,笑道。
“姐,虎子哥餓了,讓我來看。”
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杜朗跟張虎子雖比不上壯年漢子,但杜菀兒那一把子力氣和靈活的身手卻是比得上的。
所以,這糍粑還是成功的打好了。
因為糯米的粘性很好,所以,一開始的時候,杜菀兒就在石臼裏化了蜂蠟,防止沾到石臼周圍。
他們打完了也差不多快天黑了。
隔壁的範大娘給隔壁的工人做了飯過後就過來幫忙。
杜菀兒也沒有拒絕。
她先是自己做示範,扯了一團拳頭那麽大糯米泥,然後用手捏成餅壯,用重物壓形,放到一個大篩子裏涼著。
這個過程簡單,杜小弟也跟著幫忙。
“我先去做飯了,虎子,大弟你們肯定餓了吧!”
杜菀兒做了差不多二十個後,便端著小盆進屋了。
“杜朗,小弟,菀兒姐肯定給咱做糍粑去了。想想我都流口水了。”
張虎子看著杜菀兒端走了做好的糍粑,咂咂嘴,跟杜朗說道。
“可就是這糯米,做出來能有啥味呢?”
範大娘在一邊疑惑道。
“範大娘,這你就不知道了,菀兒姐可厲害著,就是野菜,她也能給你做出大餐的味道來!”
張虎子立馬反駁道。
蘇氏失笑。
範大娘也沒想到,杜菀兒能讓小孩子這麽喜歡她做的東西。
今晚她倒是要瞧瞧,這主子看中的小姑娘到底有啥本事。
範大娘不僅現在要負責給隔壁施工隊做飯,以後,她就是隔壁的廚娘,她男人不僅現在是工頭,以後也是隔壁的仆人。
他們一家幾口都是衍王府的下人。
只是她兒子一直在京城周邊的莊子當管事。
這次她還得到趙二管家的內部消息,若是王爺在這邊住得好,她家兒子就要往涼州府這邊調呢,到時候他們一家三口就可以團圓了。
……
杜菀兒晚上沒有做主食,就炒了幾個菜。
主食是用鍋炕的糍粑。
就是把鍋燒熱,然後留點火星,把冷卻了的糍粑放入鍋中,等糍粑微微鼓起,然後翻面。
雙面焦黃,鼓起了之後,便好了。
接著就用芝麻,花生碎,黃豆面在鍋裏炒香,乘一碗出來。
杜菀兒做了一個番茄雞蛋湯,肉末茄子,幹煸四季豆,虎皮青椒。
這些原料都是她的空間出品,反正蘇氏跟兩個弟弟不會問,外面菜地的菜還有幾天也差不多能吃了。
“哇,好香。”
張虎子都坐不住了,但杜菀兒沒叫去吃飯,他就只有乖乖的繼續做糍粑了。
“小弟,你都流口水了,嘻嘻,要不要去看看菀兒姐做好了沒?”
張虎子見杜小弟嘴角口水都要流出來了,笑說道。
杜小弟轉頭看了一眼蘇氏。
蘇氏道:“去吧,順便再端一盆糍粑過去,讓你姐多做些,給你虎子哥帶回家去!”
杜小弟點頭,然後端著一個小篩子便出了堂屋,朝著廚房跑去了。
“咦,我正準備來拿呢。”
杜菀兒見杜小弟跑來,忙接過他手中的篩子,笑道。
“姐,虎子哥餓了,讓我來看。”
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