第 32 章節
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林漢時的意思轉達一遍,看到楊氏不可思議的表情,她笑道:“母親,這才剛開始,我說過要讓你們都過上好日子的。”
楊氏當然沒想過就是憑著這道滾豆腐可以賣出五百兩銀子,她賣了這麽多年豆腐累積起來也沒這麽多,自然是比海棠還要激動些,想了想道:“我的意思是就賣了吧。”
海棠牽過楊氏的手,“母親,您信得過女兒嗎?
“這是自然,你是我女兒,怎得會不信你。”
“那母親不如交給女兒來辦吧。”海棠眉目間都是滿滿的自信,當初她和家裏人受的欺負,總要一點點討要回來。
決定好了之後,海棠就回自己房間,拿出筆墨和宣紙,把自己的初步計劃先寫下來,再一點點圓潤起來,然後滿意的把宣紙疊好,壓在花瓶下。
晚上海秋回來時先去看了楊氏,輕輕按摩她的腿腳,聽她說起林漢時來過一事,他略皺眉道:“林漢時這人雖只是德勝樓掌櫃,但他結交的都是權貴,雖不是什麽趨炎附勢之人,但也絕沒那麽簡單。還是叫晚娘少些接觸為好。”
楊氏知道外面的事自己沒海秋這麽了解,她勸道:“當初晚娘就是性子太容易被拿捏了才險些被侯府給逼死,不如就讓她做自己想做的事。多見識些世面,多學會應付些人,就算變得潑辣些,也不至於再被人隨意欺負。你我總不能護她一輩子。”
海秋想想也有道理,也就沒再提這件事了。
這幾天海棠都沒有出攤,只讓妙竹去集市上放了塊牌子,說豆腐西施身體不適,暫休三天。
這天天氣晴朗,妙竹一早就把被褥拿到院子裏曬,天氣一好,楊氏的腿腳也好多了,她坐在院子裏納著鞋墊。
海棠坐在她對面在算著賬本,她忽然擡起頭問道:“母親,你做的這些醬料,怎的不做辣椒醬?”對於無辣不歡的她來說,少了姨媽巾也不能少辣椒啊。
“辣椒?”楊氏擡起頭,放下手裏的鞋墊,疑惑道,“辣椒可不是我們本土的食物啊。”
海棠頓時滿頭黑線,難怪她在集市找了一圈都沒有找到辣椒,本以為大奉朝百姓口味清淡,不喜吃辣,原來這東西還沒引進啊,這下麻煩了。她最擅長的就是種辣椒和各種辣椒醬,這些做起來得心應手,也絕對有可以算得上秘方。這些滾豆腐和明天要去德勝樓交出的東西,都只是前世有些印象而已,若真要較真起來,哪裏只得推敲的。
海棠還不死心,“母親你再想想看,哪裏能有這辣椒賣?”
楊氏看海棠這略帶焦急的神情,也真的細細想了想,道:“我還真沒聽說哪裏有過,不過好像之前聽你父親提起過,庫茲的貢品裏好像帶了不少種子,是朝奉給皇上的,或許可能有你說的辣椒,我看那些庫茲來的商人也在集市裏找過什麽辣椒,說我們這食物吃不慣。”
貢品,對了,周圍鄰國除了會上貢些翡翠牛羊等本國獨有的特色,還會朝奉些農作物,也換取些大奉朝獨有的作物和錦絲。可既然是貢品,那尋常百姓自然是拿不到了,她把周圍認識的人都想了一遍,發現除了段晉辰的背景地位最高,最有可能接觸到貢品外就再想不到其他人了。
不管了,就算只有一線機會也要試下,海棠想著明天德勝樓的事辦完後去國公府一趟,找段晉辰問問看辣椒種子的事。
第二日起早,海棠還特意穿了新衣裳,希望能和林掌櫃有個好的談判結果,她登著青緞粉底小朝靴.面若中秋之月,色如春曉之花,紅潤的櫻桃小口,這樣的“翩翩君子”,還真讓女子看了都忍不住多看幾眼。
海棠看妙竹一直在旁邊偷笑,她笑道:“怎麽樣,是不是覺得若是自己以後嫁的郎君也有我這般俊俏,心裏也歡喜?”
妙竹雙頰一紅,“小姐,你怎得越來越會欺負人了。”
【46】契約
德勝樓在坪洲最熱鬧的東興坊和南平坊的中間地段,三層樓高,從外看去,廊檐翹著就如一只展翅的大鵬,裏面根據來著的身份不同,也分了雅間和尋常百姓也可以消費得起的大堂,還有說唱的,抑或是拉二胡的。
海棠進去的時候因為剛開門,裏面空無一人,有個略胖的小二看見來人了忙迎了上來,笑道:“這位客官,我們還沒開火,要不您過會再來?”
妙竹道:“我們公子是赴你們掌櫃的三日之約。”
小二忙聲道:“公子可是姓海?”
“正是。”
那小二連忙做了個請的動作,“公子這邊請,掌櫃的前兒個就吩咐過來,若您來了,直接去最好的雅間就好。”
上了二樓,海棠看那些雅間都是以花名來命名的,一路看過去,牡丹,芍藥,月季,杜鵑……她忽然笑了笑,怎的就沒有海棠?
小二把海棠帶到了“牡丹”雅間,“公子您請坐,我這就去叫我們掌櫃。一會您嘗下我們這的名茶,青山黃芽,剛從江南運過來的。”
“有勞了。”
海棠環顧四周,房間確實雅致,墻壁上掛著幾幅水墨畫讓這房間多了幾分書生氣,她推窗一看,院子裏的銀桑樹花開的正艷,桑樹高過幾丈,恰有幾枝開的旺的桑樹花掛在窗邊。
只見海棠隨手折了幾枝,又取過塌上的酒壇子,把裏面的酒倒了,竟把折好的銀桑樹花插進了酒壇子裏。青花瓷的酒壇子,配上顏色鮮艷的銀桑樹花,頓時讓這個雅間多了幾分朝氣和高貴。
林漢時進門的時候就看到海棠對著剛插好的花抿唇而笑,他不禁對眼前這女子多了幾分讚賞,這讓他莫名想起了自己的亡妻,她也慣喜歡捯飭花草的,他不由說道:“姑娘倒是懂生活樂趣之人。”
只怕上次上門的時候林漢時就把自己的底細給查清楚了,海棠也不客氣,在梨花木椅子上坐了下來,小二沏了壺青山黃芽,妙竹把手裏一直提著的食盒放在桌子上後就走了出去,一直在門口守著。
海棠端起茶盞,瓷白色的茶盞和她的玉手相比,並沒有白到哪裏去,她低頭吹了吹還漂浮在上面的茶葉,輕輕抿了一口,唇齒留香,果然是好茶。
看海棠眉目間略有讚賞的意思,林漢時才問道:“姑娘覺得這茶如何?”
“好茶。”海棠把茶盞放下,開門見山道,“上次林掌櫃提到的事,海棠想了幾日,還是拒絕那五百兩。”
林漢時倒沒想到會是這個結果,一開始的發楞後隨即反應過來:“姑娘若是覺得價格低,我們可以再商量……”
海棠擡擡手,“林掌櫃你也知道,我母親以往一直在賣豆腐和豆幹,但生意並不怎麽好,如今憑著滾豆腐才略有了些起色,若賣給林掌櫃,我母親自然是不能再賣滾豆腐了,但賣豆腐,難以維持生計。”
“那依姑娘的意思是……”
“我不要林掌櫃的五百兩,我依然可以把滾豆腐的技藝告訴你,而且除了滾豆腐之外,我還可以把石鍋飯的燒法告訴你。”
林漢時有些摸不透海棠的想法,不要銀兩,卻又肯把滾豆腐的技藝告訴自己,還有什麽石鍋飯,她葫蘆裏賣的到底是什麽藥?
海棠也不急著解開謎底,她伸手打開食盒,露出一條縫,裏面的香味頓時飄了出來。
林漢時早年也是廚子,對美食已經有一定的抵抗力,可驟然聞到這味道,還是忍不住深吸一口氣,讚道:“有胡蘿蔔的甜香,青菜的清香,還有新鮮的牛肉。”
海棠點頭:“林掌櫃好厲害的鼻子。”她把食盒打開,裏面是一個奇怪的器皿盛著的米飯,上面鋪著的正是林漢時所說的那幾樣。
“這是……”林掌櫃指著中間那個顏色有些深的醬料,若不是有一旁顏色鮮艷的胡蘿蔔和青菜襯托著,就單看那醬料,似乎提不起胃口。
海棠拿起食盒裏的勺子,把這裏的飯混著醬拌了起來,等拌得差不多了,笑著遞過去另一個幹凈的勺子:“林掌櫃不如嘗嘗。”
林掌櫃就著勺子舀了一口飯,入口後極為好吃,融合了蔬菜、牛肉還有這獨特醬料的味道,他忍不住又吃了一口,然後又是一口,沒一會兒就把這飯都吃得差不多了。
林漢時還是第一次吃到這樣的飯,而且這樣的做法也是聞所未聞,他放下勺子,有些意猶未盡道:“這做法是你自創的?”
海棠當時想法子的時候在宣紙上列了好幾個法子,和妙竹幾番探討後最後選了這拌飯,取的是楊氏拿來腌漬鹹菜的石鍋。她前世不是什麽專業廚師,但在燒菜方面略有些天賦,也看過別人做這石鍋拌飯,這裏最要緊的就
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楊氏當然沒想過就是憑著這道滾豆腐可以賣出五百兩銀子,她賣了這麽多年豆腐累積起來也沒這麽多,自然是比海棠還要激動些,想了想道:“我的意思是就賣了吧。”
海棠牽過楊氏的手,“母親,您信得過女兒嗎?
“這是自然,你是我女兒,怎得會不信你。”
“那母親不如交給女兒來辦吧。”海棠眉目間都是滿滿的自信,當初她和家裏人受的欺負,總要一點點討要回來。
決定好了之後,海棠就回自己房間,拿出筆墨和宣紙,把自己的初步計劃先寫下來,再一點點圓潤起來,然後滿意的把宣紙疊好,壓在花瓶下。
晚上海秋回來時先去看了楊氏,輕輕按摩她的腿腳,聽她說起林漢時來過一事,他略皺眉道:“林漢時這人雖只是德勝樓掌櫃,但他結交的都是權貴,雖不是什麽趨炎附勢之人,但也絕沒那麽簡單。還是叫晚娘少些接觸為好。”
楊氏知道外面的事自己沒海秋這麽了解,她勸道:“當初晚娘就是性子太容易被拿捏了才險些被侯府給逼死,不如就讓她做自己想做的事。多見識些世面,多學會應付些人,就算變得潑辣些,也不至於再被人隨意欺負。你我總不能護她一輩子。”
海秋想想也有道理,也就沒再提這件事了。
這幾天海棠都沒有出攤,只讓妙竹去集市上放了塊牌子,說豆腐西施身體不適,暫休三天。
這天天氣晴朗,妙竹一早就把被褥拿到院子裏曬,天氣一好,楊氏的腿腳也好多了,她坐在院子裏納著鞋墊。
海棠坐在她對面在算著賬本,她忽然擡起頭問道:“母親,你做的這些醬料,怎的不做辣椒醬?”對於無辣不歡的她來說,少了姨媽巾也不能少辣椒啊。
“辣椒?”楊氏擡起頭,放下手裏的鞋墊,疑惑道,“辣椒可不是我們本土的食物啊。”
海棠頓時滿頭黑線,難怪她在集市找了一圈都沒有找到辣椒,本以為大奉朝百姓口味清淡,不喜吃辣,原來這東西還沒引進啊,這下麻煩了。她最擅長的就是種辣椒和各種辣椒醬,這些做起來得心應手,也絕對有可以算得上秘方。這些滾豆腐和明天要去德勝樓交出的東西,都只是前世有些印象而已,若真要較真起來,哪裏只得推敲的。
海棠還不死心,“母親你再想想看,哪裏能有這辣椒賣?”
楊氏看海棠這略帶焦急的神情,也真的細細想了想,道:“我還真沒聽說哪裏有過,不過好像之前聽你父親提起過,庫茲的貢品裏好像帶了不少種子,是朝奉給皇上的,或許可能有你說的辣椒,我看那些庫茲來的商人也在集市裏找過什麽辣椒,說我們這食物吃不慣。”
貢品,對了,周圍鄰國除了會上貢些翡翠牛羊等本國獨有的特色,還會朝奉些農作物,也換取些大奉朝獨有的作物和錦絲。可既然是貢品,那尋常百姓自然是拿不到了,她把周圍認識的人都想了一遍,發現除了段晉辰的背景地位最高,最有可能接觸到貢品外就再想不到其他人了。
不管了,就算只有一線機會也要試下,海棠想著明天德勝樓的事辦完後去國公府一趟,找段晉辰問問看辣椒種子的事。
第二日起早,海棠還特意穿了新衣裳,希望能和林掌櫃有個好的談判結果,她登著青緞粉底小朝靴.面若中秋之月,色如春曉之花,紅潤的櫻桃小口,這樣的“翩翩君子”,還真讓女子看了都忍不住多看幾眼。
海棠看妙竹一直在旁邊偷笑,她笑道:“怎麽樣,是不是覺得若是自己以後嫁的郎君也有我這般俊俏,心裏也歡喜?”
妙竹雙頰一紅,“小姐,你怎得越來越會欺負人了。”
【46】契約
德勝樓在坪洲最熱鬧的東興坊和南平坊的中間地段,三層樓高,從外看去,廊檐翹著就如一只展翅的大鵬,裏面根據來著的身份不同,也分了雅間和尋常百姓也可以消費得起的大堂,還有說唱的,抑或是拉二胡的。
海棠進去的時候因為剛開門,裏面空無一人,有個略胖的小二看見來人了忙迎了上來,笑道:“這位客官,我們還沒開火,要不您過會再來?”
妙竹道:“我們公子是赴你們掌櫃的三日之約。”
小二忙聲道:“公子可是姓海?”
“正是。”
那小二連忙做了個請的動作,“公子這邊請,掌櫃的前兒個就吩咐過來,若您來了,直接去最好的雅間就好。”
上了二樓,海棠看那些雅間都是以花名來命名的,一路看過去,牡丹,芍藥,月季,杜鵑……她忽然笑了笑,怎的就沒有海棠?
小二把海棠帶到了“牡丹”雅間,“公子您請坐,我這就去叫我們掌櫃。一會您嘗下我們這的名茶,青山黃芽,剛從江南運過來的。”
“有勞了。”
海棠環顧四周,房間確實雅致,墻壁上掛著幾幅水墨畫讓這房間多了幾分書生氣,她推窗一看,院子裏的銀桑樹花開的正艷,桑樹高過幾丈,恰有幾枝開的旺的桑樹花掛在窗邊。
只見海棠隨手折了幾枝,又取過塌上的酒壇子,把裏面的酒倒了,竟把折好的銀桑樹花插進了酒壇子裏。青花瓷的酒壇子,配上顏色鮮艷的銀桑樹花,頓時讓這個雅間多了幾分朝氣和高貴。
林漢時進門的時候就看到海棠對著剛插好的花抿唇而笑,他不禁對眼前這女子多了幾分讚賞,這讓他莫名想起了自己的亡妻,她也慣喜歡捯飭花草的,他不由說道:“姑娘倒是懂生活樂趣之人。”
只怕上次上門的時候林漢時就把自己的底細給查清楚了,海棠也不客氣,在梨花木椅子上坐了下來,小二沏了壺青山黃芽,妙竹把手裏一直提著的食盒放在桌子上後就走了出去,一直在門口守著。
海棠端起茶盞,瓷白色的茶盞和她的玉手相比,並沒有白到哪裏去,她低頭吹了吹還漂浮在上面的茶葉,輕輕抿了一口,唇齒留香,果然是好茶。
看海棠眉目間略有讚賞的意思,林漢時才問道:“姑娘覺得這茶如何?”
“好茶。”海棠把茶盞放下,開門見山道,“上次林掌櫃提到的事,海棠想了幾日,還是拒絕那五百兩。”
林漢時倒沒想到會是這個結果,一開始的發楞後隨即反應過來:“姑娘若是覺得價格低,我們可以再商量……”
海棠擡擡手,“林掌櫃你也知道,我母親以往一直在賣豆腐和豆幹,但生意並不怎麽好,如今憑著滾豆腐才略有了些起色,若賣給林掌櫃,我母親自然是不能再賣滾豆腐了,但賣豆腐,難以維持生計。”
“那依姑娘的意思是……”
“我不要林掌櫃的五百兩,我依然可以把滾豆腐的技藝告訴你,而且除了滾豆腐之外,我還可以把石鍋飯的燒法告訴你。”
林漢時有些摸不透海棠的想法,不要銀兩,卻又肯把滾豆腐的技藝告訴自己,還有什麽石鍋飯,她葫蘆裏賣的到底是什麽藥?
海棠也不急著解開謎底,她伸手打開食盒,露出一條縫,裏面的香味頓時飄了出來。
林漢時早年也是廚子,對美食已經有一定的抵抗力,可驟然聞到這味道,還是忍不住深吸一口氣,讚道:“有胡蘿蔔的甜香,青菜的清香,還有新鮮的牛肉。”
海棠點頭:“林掌櫃好厲害的鼻子。”她把食盒打開,裏面是一個奇怪的器皿盛著的米飯,上面鋪著的正是林漢時所說的那幾樣。
“這是……”林掌櫃指著中間那個顏色有些深的醬料,若不是有一旁顏色鮮艷的胡蘿蔔和青菜襯托著,就單看那醬料,似乎提不起胃口。
海棠拿起食盒裏的勺子,把這裏的飯混著醬拌了起來,等拌得差不多了,笑著遞過去另一個幹凈的勺子:“林掌櫃不如嘗嘗。”
林掌櫃就著勺子舀了一口飯,入口後極為好吃,融合了蔬菜、牛肉還有這獨特醬料的味道,他忍不住又吃了一口,然後又是一口,沒一會兒就把這飯都吃得差不多了。
林漢時還是第一次吃到這樣的飯,而且這樣的做法也是聞所未聞,他放下勺子,有些意猶未盡道:“這做法是你自創的?”
海棠當時想法子的時候在宣紙上列了好幾個法子,和妙竹幾番探討後最後選了這拌飯,取的是楊氏拿來腌漬鹹菜的石鍋。她前世不是什麽專業廚師,但在燒菜方面略有些天賦,也看過別人做這石鍋拌飯,這裏最要緊的就
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