第 25 章節
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味精,一點小蔥。
很快這香氣就吸引了不少人過來,有個身著藏青裙褂的婦人開口道:“這做法倒是新奇,這怎麽買啊。”
那絡腮大漢楞了,轉而問海棠,“這東西怎麽賣?”
海棠看這婦人一身打扮雖不是富貴,但也不差,想來應該是哪個府上的管事婦人,她低垂著頭,眼珠子轉了轉,笑著把這碟子遞到了那婦人面前:“我也這是第一次嘗試,還不曉得味道好不好,不如夫人先嘗一塊,若是覺得還過得去,我再重新做一份更精致的。”
那婦人想想也有道理,采買回去給主子嘗嘗鮮,自然也是要更好的,她接過海棠遞過來的筷子,夾起來放在唇邊吹了吹,張嘴輕輕咬了一口。
周圍不少人都看著那婦人,楊氏更是不由自主的握著妙竹的胳膊,生怕她說這等食物如何能入口等不好的話來。
豆腐嫩滑,入口即化,中間的碎肉含在嘴裏,倒是別有滋味,那婦人眼裏露出一絲讚賞,她對吃食也算是挑剔的,不過這豆腐還真不錯,她點頭道:“你再做份精致的。”
海棠聞言大喜,但面上只是微微一笑,對那婦人略一彎身,“夫人喜歡就好,您稍等。”
楊氏有些不敢相信,但她很快就反應過來,馬上就照著剛剛海棠的步驟,動作利索的切出了不少小豆腐塊,而妙竹也依樣畫葫蘆往那豆腐塊裏塞些肉末和蔥蒜。
沒一會兒就煎好了一份,海棠取過那婦人的食盒,把剛剛盛好的兩個碟子放到食盒裏,笑道:“您是我們的第一位客人,我就多送了一份給您,希望您和您府上的人,都喜歡吃。”
這婦人再看海棠的時候就多了幾分打量的意味,這姑娘還真不錯,手巧,不卑不亢,又心思靈活,也不捧高踩低,她一下就多了幾分好感,不過就是看這樣子應該是小戶人家的閨女。不過她府上那位又不是個勢力的人,這身份也無需通過聯姻來穩固地位。
她這樣想著,接過食盒的時候裝作不經意間問道:“不知姑娘芳名,若這豆腐我家主子吃的好,再來買,可還是到這來尋你?”
海棠心想自己也不是時刻都在這裏的,她道:“您尋我母親便好,夫人喚我海棠即可。”
那夫人離去後也有三三兩兩的采買婦人圍了過來,問這豆腐怎麽賣,海棠卻笑著微微一福身道:“各位夫人,真是抱歉,今天的豆腐不賣了。”
“這不是還有嗎?”一個婦人指著楊氏面前的豆腐車上,“怎的,看不起我們?”
“夫人說笑了,在海棠眼裏,大家都是海棠的買主,都是……”海棠本來想說上帝的,可她們肯定不知道上帝是什麽鬼,就改口道,“都是海棠的衣食父母,散財童子,又怎會看不起你們呢。”
這話說的在場的人都抿唇而笑。
“實在是這些豆腐已經被旁人定下了,我們正打算送過去呢。”海棠提高聲音,“不如這樣,明兒個前十位來買剛剛油滾豆腐的夫人,海棠再多送一份,前二十位的,海棠多送一份豆腐幹。”
那些夫人想想,今天買和明天買什麽區別,還能多得到一份,當下也笑著打趣道:“這閨女買東西,也不怕折本了。”
“只要夫人們愛吃,海棠就是折本也是快活的。”
婦人們紛紛定下口頭之約,說好明天一早來買,然後各自散去了。
那絡腮大漢還是第一次看到有人這樣做生意,等人都走遠了,痛心疾首的說道:“老海家的閨女啊,你這賣法,可不得把老海家給掏空了,你母親做點豆腐不容易。”
剛剛海棠那些話,楊氏自然也聽見了,她雖然心裏很是詫異,可不知為何,她就是沒有開口阻止,聽到那大漢這樣說,她上前道:“王二哥,我這閨女啊平日裏也不常來這集市,由著她鬧騰吧,左不過是折些豆腐罷了。”
沒有絲毫的責備和不滿,海棠不知為何聽得有些想哭,她前世因為家裏窮,高中畢業就被家裏逼著輟學出去賺錢供兩個弟弟上學,她腦子轉的快,學的也快,賺的也多,可每次稍微賺到點前就被她爸媽拿去,說是給弟弟們吃穿用,其實他們是她有錢了就悄悄離開了這個家。
若不是她送那一車辣椒進城去賣,途中發生車禍,也不會莫名其妙穿到海棠身上吧,也不知道她的那兩個弟弟怎麽樣了,沒了她這個能賺錢的,只怕也走不遠吧。
絡腮大漢還想說什麽,可看楊氏那模樣應該也不會說自己閨女了,他搖搖頭,嘆口氣,低聲道:“姑娘家的做做女紅就好,學什麽生意,這不是胡鬧嘛,小侯爺也不管著你?”
雖然古代對女子地位都不是很看重,大奉朝已經算是好的了,可女子地位還是不高,這位大叔恐怕也是說出了幾乎所有人的心聲。
海棠笑道:“大叔,我剛和離呢。”
絡腮大漢怔了怔,他在這集市多年,和楊氏也算相熟,自然知道她閨女嫁給了侯府做了小侯爺的嫡妻,當時他還一臉羨慕,可後來看楊氏日子過的清貧,心想只怕女兒在夫家過的並不好,否則哪有讓娘家人再吃這苦頭的?
原來是和離了啊。
絡腮大漢還沈浸在原來如此的情緒中,這邊海棠已經催促著楊氏推著豆腐車回去了。
【36】天天有豆腐吃
一路上,看到楊氏欲言又止的模樣,海棠忍不住笑了,在外人面前對自己這般呵護,和心裏到底還是存了幾分疑惑,她耐心解釋道:“母親,我今天這樣做是有理由的。那位夫人買了這一份,若是吃的好,自然會再來,還會幫我們吆喝吆喝。若我們今天其他觀望的婦人也都賣給他們了,我們的豆腐就不值錢了,這就叫待價而沽。”
“再者,我說前十位的再額外贈送一份,後十位的送一份豆幹,看似我們折了些,可一天下來,我們不可能只有這二十位客人。”
看到楊氏眼底還有些猶豫,她也不認為但這樣說說就能讓楊氏相信,只柔聲道:“母親不妨多觀察幾日,看生意是否更好些。”
楊氏心想,罷了,她剛和離,心裏只怕也空蕩蕩的,總要給她點事情做,才能忘了那些不愉快的,她也沒再多問了,反而親昵的點了點海棠的額頭:“你這孩子,當初不是一聽算賬啊買賣啊什麽的就頭疼的厲害,如今真的一套一套的。你這豆腐的做法,還有那些個什麽贈送的,都是哪學來的?”
“母親您也知道,我成日裏在侯府也沒什麽事做,就一個勁兒的看書,這些可都是書上看來的呢。”海棠也不管了,反正都推到書上,楊氏總不會讓她把看過的那些書都搬到她面前來吧。
楊氏當然不會這麽做,她自小也沒讀幾本書,連《女戒》這些也沒讀過,聞言不由問道:“書裏真有這麽好?”
“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,書中有的東西可多著呢。”
楊氏也不懂這些,但聽到讀書有這般多的好處,心裏也高興,連連點頭:“我就知道讀書是個好活,以和這般用功,來年春闈肯定可以中舉人。”
三人說說笑笑的回家去了,而這邊剛剛買了那滾豆腐的婦人提著食盒回到府上,就提著食盒往東院去,看到自家那位少爺正在書房裏看著公文,她在門口福了福身,“少爺。”
盛睿澤微微蹙眉,把手裏的公文放下,“嬤嬤,怎得又這樣見外?”
原來這婦人是盛睿澤的奶娘,府上的人都稱呼她為蘇嬤嬤,她是一手把盛睿澤帶大的奶娘,盛睿澤父母去世的早,這府裏也沒其他管事的人,他又沒有娶妻,因而內院這大大小小的事,一直都是蘇嬤嬤在打理著。
蘇嬤嬤提著食盒走進書房裏,書房裏有著淡淡的沈木香,她剛打開食盒,一股香味就飄了出來。
“好香啊。”盛睿澤抽了抽鼻子,平日裏看著冷冰冰的讓人聞風喪膽的青衣衛大人,在蘇嬤嬤面前卻多了幾分人間煙火。
“香吧?”蘇嬤嬤如獻寶一樣,把裝有滾豆腐的兩個碟子拿出來,“我看你最近都沒什麽胃口,今兒個在集市裏看到這豆腐,瞧著停新鮮的,想著你或許喜歡吃。”
本來雪色一般的豆腐在油裏滾過之後成了金黃色,撒上去的蔥看著讓人更加垂涎欲滴,盛睿澤確實有了幾分胃口,他拿起筷子夾了一塊豆腐放入嘴裏,細細咀嚼之下,豆腐的清香裏夾雜著肉末,油而不膩,味道確實不錯。
沒一會兒,盛睿澤就把這兩碟子裏的滾豆腐都吃完了,他有些意猶未盡,“嬤嬤,這菜式之前怎的沒見過?味道不錯。”
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很快這香氣就吸引了不少人過來,有個身著藏青裙褂的婦人開口道:“這做法倒是新奇,這怎麽買啊。”
那絡腮大漢楞了,轉而問海棠,“這東西怎麽賣?”
海棠看這婦人一身打扮雖不是富貴,但也不差,想來應該是哪個府上的管事婦人,她低垂著頭,眼珠子轉了轉,笑著把這碟子遞到了那婦人面前:“我也這是第一次嘗試,還不曉得味道好不好,不如夫人先嘗一塊,若是覺得還過得去,我再重新做一份更精致的。”
那婦人想想也有道理,采買回去給主子嘗嘗鮮,自然也是要更好的,她接過海棠遞過來的筷子,夾起來放在唇邊吹了吹,張嘴輕輕咬了一口。
周圍不少人都看著那婦人,楊氏更是不由自主的握著妙竹的胳膊,生怕她說這等食物如何能入口等不好的話來。
豆腐嫩滑,入口即化,中間的碎肉含在嘴裏,倒是別有滋味,那婦人眼裏露出一絲讚賞,她對吃食也算是挑剔的,不過這豆腐還真不錯,她點頭道:“你再做份精致的。”
海棠聞言大喜,但面上只是微微一笑,對那婦人略一彎身,“夫人喜歡就好,您稍等。”
楊氏有些不敢相信,但她很快就反應過來,馬上就照著剛剛海棠的步驟,動作利索的切出了不少小豆腐塊,而妙竹也依樣畫葫蘆往那豆腐塊裏塞些肉末和蔥蒜。
沒一會兒就煎好了一份,海棠取過那婦人的食盒,把剛剛盛好的兩個碟子放到食盒裏,笑道:“您是我們的第一位客人,我就多送了一份給您,希望您和您府上的人,都喜歡吃。”
這婦人再看海棠的時候就多了幾分打量的意味,這姑娘還真不錯,手巧,不卑不亢,又心思靈活,也不捧高踩低,她一下就多了幾分好感,不過就是看這樣子應該是小戶人家的閨女。不過她府上那位又不是個勢力的人,這身份也無需通過聯姻來穩固地位。
她這樣想著,接過食盒的時候裝作不經意間問道:“不知姑娘芳名,若這豆腐我家主子吃的好,再來買,可還是到這來尋你?”
海棠心想自己也不是時刻都在這裏的,她道:“您尋我母親便好,夫人喚我海棠即可。”
那夫人離去後也有三三兩兩的采買婦人圍了過來,問這豆腐怎麽賣,海棠卻笑著微微一福身道:“各位夫人,真是抱歉,今天的豆腐不賣了。”
“這不是還有嗎?”一個婦人指著楊氏面前的豆腐車上,“怎的,看不起我們?”
“夫人說笑了,在海棠眼裏,大家都是海棠的買主,都是……”海棠本來想說上帝的,可她們肯定不知道上帝是什麽鬼,就改口道,“都是海棠的衣食父母,散財童子,又怎會看不起你們呢。”
這話說的在場的人都抿唇而笑。
“實在是這些豆腐已經被旁人定下了,我們正打算送過去呢。”海棠提高聲音,“不如這樣,明兒個前十位來買剛剛油滾豆腐的夫人,海棠再多送一份,前二十位的,海棠多送一份豆腐幹。”
那些夫人想想,今天買和明天買什麽區別,還能多得到一份,當下也笑著打趣道:“這閨女買東西,也不怕折本了。”
“只要夫人們愛吃,海棠就是折本也是快活的。”
婦人們紛紛定下口頭之約,說好明天一早來買,然後各自散去了。
那絡腮大漢還是第一次看到有人這樣做生意,等人都走遠了,痛心疾首的說道:“老海家的閨女啊,你這賣法,可不得把老海家給掏空了,你母親做點豆腐不容易。”
剛剛海棠那些話,楊氏自然也聽見了,她雖然心裏很是詫異,可不知為何,她就是沒有開口阻止,聽到那大漢這樣說,她上前道:“王二哥,我這閨女啊平日裏也不常來這集市,由著她鬧騰吧,左不過是折些豆腐罷了。”
沒有絲毫的責備和不滿,海棠不知為何聽得有些想哭,她前世因為家裏窮,高中畢業就被家裏逼著輟學出去賺錢供兩個弟弟上學,她腦子轉的快,學的也快,賺的也多,可每次稍微賺到點前就被她爸媽拿去,說是給弟弟們吃穿用,其實他們是她有錢了就悄悄離開了這個家。
若不是她送那一車辣椒進城去賣,途中發生車禍,也不會莫名其妙穿到海棠身上吧,也不知道她的那兩個弟弟怎麽樣了,沒了她這個能賺錢的,只怕也走不遠吧。
絡腮大漢還想說什麽,可看楊氏那模樣應該也不會說自己閨女了,他搖搖頭,嘆口氣,低聲道:“姑娘家的做做女紅就好,學什麽生意,這不是胡鬧嘛,小侯爺也不管著你?”
雖然古代對女子地位都不是很看重,大奉朝已經算是好的了,可女子地位還是不高,這位大叔恐怕也是說出了幾乎所有人的心聲。
海棠笑道:“大叔,我剛和離呢。”
絡腮大漢怔了怔,他在這集市多年,和楊氏也算相熟,自然知道她閨女嫁給了侯府做了小侯爺的嫡妻,當時他還一臉羨慕,可後來看楊氏日子過的清貧,心想只怕女兒在夫家過的並不好,否則哪有讓娘家人再吃這苦頭的?
原來是和離了啊。
絡腮大漢還沈浸在原來如此的情緒中,這邊海棠已經催促著楊氏推著豆腐車回去了。
【36】天天有豆腐吃
一路上,看到楊氏欲言又止的模樣,海棠忍不住笑了,在外人面前對自己這般呵護,和心裏到底還是存了幾分疑惑,她耐心解釋道:“母親,我今天這樣做是有理由的。那位夫人買了這一份,若是吃的好,自然會再來,還會幫我們吆喝吆喝。若我們今天其他觀望的婦人也都賣給他們了,我們的豆腐就不值錢了,這就叫待價而沽。”
“再者,我說前十位的再額外贈送一份,後十位的送一份豆幹,看似我們折了些,可一天下來,我們不可能只有這二十位客人。”
看到楊氏眼底還有些猶豫,她也不認為但這樣說說就能讓楊氏相信,只柔聲道:“母親不妨多觀察幾日,看生意是否更好些。”
楊氏心想,罷了,她剛和離,心裏只怕也空蕩蕩的,總要給她點事情做,才能忘了那些不愉快的,她也沒再多問了,反而親昵的點了點海棠的額頭:“你這孩子,當初不是一聽算賬啊買賣啊什麽的就頭疼的厲害,如今真的一套一套的。你這豆腐的做法,還有那些個什麽贈送的,都是哪學來的?”
“母親您也知道,我成日裏在侯府也沒什麽事做,就一個勁兒的看書,這些可都是書上看來的呢。”海棠也不管了,反正都推到書上,楊氏總不會讓她把看過的那些書都搬到她面前來吧。
楊氏當然不會這麽做,她自小也沒讀幾本書,連《女戒》這些也沒讀過,聞言不由問道:“書裏真有這麽好?”
“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,書中有的東西可多著呢。”
楊氏也不懂這些,但聽到讀書有這般多的好處,心裏也高興,連連點頭:“我就知道讀書是個好活,以和這般用功,來年春闈肯定可以中舉人。”
三人說說笑笑的回家去了,而這邊剛剛買了那滾豆腐的婦人提著食盒回到府上,就提著食盒往東院去,看到自家那位少爺正在書房裏看著公文,她在門口福了福身,“少爺。”
盛睿澤微微蹙眉,把手裏的公文放下,“嬤嬤,怎得又這樣見外?”
原來這婦人是盛睿澤的奶娘,府上的人都稱呼她為蘇嬤嬤,她是一手把盛睿澤帶大的奶娘,盛睿澤父母去世的早,這府裏也沒其他管事的人,他又沒有娶妻,因而內院這大大小小的事,一直都是蘇嬤嬤在打理著。
蘇嬤嬤提著食盒走進書房裏,書房裏有著淡淡的沈木香,她剛打開食盒,一股香味就飄了出來。
“好香啊。”盛睿澤抽了抽鼻子,平日裏看著冷冰冰的讓人聞風喪膽的青衣衛大人,在蘇嬤嬤面前卻多了幾分人間煙火。
“香吧?”蘇嬤嬤如獻寶一樣,把裝有滾豆腐的兩個碟子拿出來,“我看你最近都沒什麽胃口,今兒個在集市裏看到這豆腐,瞧著停新鮮的,想著你或許喜歡吃。”
本來雪色一般的豆腐在油裏滾過之後成了金黃色,撒上去的蔥看著讓人更加垂涎欲滴,盛睿澤確實有了幾分胃口,他拿起筷子夾了一塊豆腐放入嘴裏,細細咀嚼之下,豆腐的清香裏夾雜著肉末,油而不膩,味道確實不錯。
沒一會兒,盛睿澤就把這兩碟子裏的滾豆腐都吃完了,他有些意猶未盡,“嬤嬤,這菜式之前怎的沒見過?味道不錯。”
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