第10章 大外孫子
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大嗓門,說話如爆火豆子劈裏啪啦。
半分鐘的時間,韓楓楞都沒順過神來!
隨後,憋著嘴巴,悶著哭了!
是姥姥的聲音!
大概三十多年沒到過了,是她的聲音——從小聽到六歲!
太久、太久——
雖然半分鐘裏沒聽懂她說的是什麽,可是半蒙半漢的口音沒錯,大嗓門沒錯。
韓楓反應快,立即把語速降了下來並告訴她老人家,電話裏說太快根本聽不清——然後忍著穿越時空幾十年的想念,直奔主題。
羊,賣了沒?
多少錢一斤能賣。
如果不主動引領話題,聽到大外孫是在祖國的心臟、***的家打來的電話,老人家得瘋到讓大舅舅至七舅舅外加三個姨一起來接電話,說上幾小時都是可能的。
一說到羊,老太太立馬苦下了心腸,回了正題。
別說一斤多少錢了,只要能在這雪窩子裏拉出去賣成錢,活的不再浪費草料,死的能撿幾塊回來,八毛一塊的那都是良心價,販子上門已經降五毛了!
氣的牧民們只能白送給親戚拿走過年殺了吃肉,或者去集上換過節吃穿用東西的。
——畢竟草料也是一大筆不小的支出,弄死了存起來冬天好說可是春節過後就化了凍,死羊一開凍就臭了,怎麽整,就算切成羊肉怎麽放。
冰櫃?
啥是冰櫃?
聽到姥姥的反問,韓楓這才想起來,九二年別說冰櫃,就是國家的冷庫、國家儲備庫收肉都沒聽說。冰箱冰櫃之類的城裏都沒幾臺。
姥姥聽說外孫子能聯系到京城的客戶,就差個收購的本錢價,立馬把胸脯子拍的砰砰響!
只五百只的話,自家這幾戶門的羊就夠了!
只只都是頂出三十斤肉的肥克朗,瘦的都不賣。
先拉走,再給錢都行!
自家大外孫子,還信不著?
……
電話放下,擦幹的淚花,韓楓小心的看了下四周。
楊老板在另一個角玩著一個小物件兒,根本沒聽自己說什麽。
匆匆來去的顧客都是上下車回家過年的。
五百乘三十再乘三塊,這是多少?
韓楓吃下秤砣一般鐵了心,這單必須得幹!
如果順利的話,五、六百公裏,有四、五天就搞過來了,那可就是幾萬的收入!
上萬!這還沒算上不知能賣多少錢的雜貨、羊皮啥的。
不對——目標客戶還沒著落,高興的還有點早。
這京城的羊肉市場被一群張北來的家夥壟斷著,才有了往死裏壓價坑牧民的事兒,其實城裏人現在根本搞不清楚,以為羊肉仍然和去年差不多的價,成色一般不分部位的三塊五至四塊,分部位兩塊五到六塊,打成卷的一律都四塊五,羊排羊骨頭貴了些要七塊,而羊蹄子之類的也有人要,兩塊一只,洗弄好的全羊買的人少些,不過也貴,要六十。
啪、啪。
肩膀又被拍了!
——韓楓感覺自己是不是有點傻,站大道上出神……同時也有些不悅,看向拍自己肩膀的那人。
頭型不錯,自行車不錯,人長相帥氣,個頭高,休閑式黑皮鞋,西褲,毛衫很時尚,外套長款風衣,一看就是個講究的年輕人。
“你是烤串的……老板?”
“是。”
“這麽早就打烊啦?”
“沒料了。”
“啊,這樣啊——”
年輕人臉上很有些遺憾,看了看一堆烤具,從自行車上下來又細細的觀察了一圈兒,“明兒幾點兒開攤?”
“下午五點左右。”
“嗯——你這……是不是簡陋了點?連坐的地都沒有啊,酒也沒有,弄點酒就更好了。”
韓楓不知這位是幹什麽的,“哎,能有這巴掌大的地方烤串就不錯了,這兒攤多人多。”
“也是。那明兒見,哦,對了,給我預備三百個串兒,昨個吃你這兒的串,好吃。三百個,我帶走,哦——這個,帶走的話是不是不好吃了?”
“對。這肉串最好吃的時候就是剛從火箱上拿下來,還滋拉油,稍涼一些還真的就沒有熱的好吃了。”韓楓暗暗心驚,三百串,我的天!
這可是大客戶!
“那怎麽辦?要不,明天我找個地兒,你預留好了材料,到時我來接你,幹脆專門給我們哥幾個烤一場,咋樣?”
年輕人看著一堆烤箱物什,轉了半圈兒看到了推著的車,立時想到這個主意,略略一笑。
“成!不過……”
韓楓也感覺這是好主意,可是自己這堆東西怎麽辦?
“當然不能白請你,額外加一百的費用,怎麽樣?”
“好說好說,不是錢的事兒,是我這堆東西,不好拿。”韓楓心說,這擺明了就是個不差錢的主兒,這生意做得!
“那不是事兒,到時我找車來接你。就這說說定了啊,明天就在這兒——晚上七點準時走人行不行?”
“可以。”
“成交。這是定金。”說完,掏出一張一百元的遞了過來。
“那我就收著了!”
韓楓也不客氣,這是今天的第四張一百元,很喜歡這種百元大鈔入手的感覺!
“白白了您哪!”
騎上賽車,年輕人三下兩下就消失在了昏黃些的馬路燈光下。
韓楓接到了電話,事情有了一半的眉目,又接了一大單,心情很是痛快,晚上回到四裏外租住的那家民房小院,倒頭大睡。
第二天清早立即騎上借自房東的大二八奔向市場,買肉買菜買炒料佐料食材,兩塊錢一斤真材實料的羊板肉,不像後世的羊肉串有的烤肉店都用鴨、雞肉替代然後刷羊油的那種,韓楓最痛恨的就是把入口的東西作假的王八蛋,這輩子既然莫名其妙的搞起了這個,說什麽也得吃最好的,至少先保真!
可是,一百斤肉切小塊穿串兒,還得再炒料做醬,連鍋都得借著使……忙不過來!
越鋪越大,占了房東好多的地方了,這也不太合適。
這個城中村快拆了,韓楓努力的回想似乎自己進京的時候這裏就沒有農村了,變成了一個學校的分區,還是某個科技城已經弄不清楚,不過似乎中關村已經建成了,中關村現在在幹啥呢?
正琢磨著,房東老李頭從他的三間磚房裏慢悠悠地走出來。
“韓楓,忙不過來了吧?”
笑吟吟的,坐到韓楓讓著一大堆羊肉的砧板前的板凳上。
這凳子、板子,都是他家的。
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半分鐘的時間,韓楓楞都沒順過神來!
隨後,憋著嘴巴,悶著哭了!
是姥姥的聲音!
大概三十多年沒到過了,是她的聲音——從小聽到六歲!
太久、太久——
雖然半分鐘裏沒聽懂她說的是什麽,可是半蒙半漢的口音沒錯,大嗓門沒錯。
韓楓反應快,立即把語速降了下來並告訴她老人家,電話裏說太快根本聽不清——然後忍著穿越時空幾十年的想念,直奔主題。
羊,賣了沒?
多少錢一斤能賣。
如果不主動引領話題,聽到大外孫是在祖國的心臟、***的家打來的電話,老人家得瘋到讓大舅舅至七舅舅外加三個姨一起來接電話,說上幾小時都是可能的。
一說到羊,老太太立馬苦下了心腸,回了正題。
別說一斤多少錢了,只要能在這雪窩子裏拉出去賣成錢,活的不再浪費草料,死的能撿幾塊回來,八毛一塊的那都是良心價,販子上門已經降五毛了!
氣的牧民們只能白送給親戚拿走過年殺了吃肉,或者去集上換過節吃穿用東西的。
——畢竟草料也是一大筆不小的支出,弄死了存起來冬天好說可是春節過後就化了凍,死羊一開凍就臭了,怎麽整,就算切成羊肉怎麽放。
冰櫃?
啥是冰櫃?
聽到姥姥的反問,韓楓這才想起來,九二年別說冰櫃,就是國家的冷庫、國家儲備庫收肉都沒聽說。冰箱冰櫃之類的城裏都沒幾臺。
姥姥聽說外孫子能聯系到京城的客戶,就差個收購的本錢價,立馬把胸脯子拍的砰砰響!
只五百只的話,自家這幾戶門的羊就夠了!
只只都是頂出三十斤肉的肥克朗,瘦的都不賣。
先拉走,再給錢都行!
自家大外孫子,還信不著?
……
電話放下,擦幹的淚花,韓楓小心的看了下四周。
楊老板在另一個角玩著一個小物件兒,根本沒聽自己說什麽。
匆匆來去的顧客都是上下車回家過年的。
五百乘三十再乘三塊,這是多少?
韓楓吃下秤砣一般鐵了心,這單必須得幹!
如果順利的話,五、六百公裏,有四、五天就搞過來了,那可就是幾萬的收入!
上萬!這還沒算上不知能賣多少錢的雜貨、羊皮啥的。
不對——目標客戶還沒著落,高興的還有點早。
這京城的羊肉市場被一群張北來的家夥壟斷著,才有了往死裏壓價坑牧民的事兒,其實城裏人現在根本搞不清楚,以為羊肉仍然和去年差不多的價,成色一般不分部位的三塊五至四塊,分部位兩塊五到六塊,打成卷的一律都四塊五,羊排羊骨頭貴了些要七塊,而羊蹄子之類的也有人要,兩塊一只,洗弄好的全羊買的人少些,不過也貴,要六十。
啪、啪。
肩膀又被拍了!
——韓楓感覺自己是不是有點傻,站大道上出神……同時也有些不悅,看向拍自己肩膀的那人。
頭型不錯,自行車不錯,人長相帥氣,個頭高,休閑式黑皮鞋,西褲,毛衫很時尚,外套長款風衣,一看就是個講究的年輕人。
“你是烤串的……老板?”
“是。”
“這麽早就打烊啦?”
“沒料了。”
“啊,這樣啊——”
年輕人臉上很有些遺憾,看了看一堆烤具,從自行車上下來又細細的觀察了一圈兒,“明兒幾點兒開攤?”
“下午五點左右。”
“嗯——你這……是不是簡陋了點?連坐的地都沒有啊,酒也沒有,弄點酒就更好了。”
韓楓不知這位是幹什麽的,“哎,能有這巴掌大的地方烤串就不錯了,這兒攤多人多。”
“也是。那明兒見,哦,對了,給我預備三百個串兒,昨個吃你這兒的串,好吃。三百個,我帶走,哦——這個,帶走的話是不是不好吃了?”
“對。這肉串最好吃的時候就是剛從火箱上拿下來,還滋拉油,稍涼一些還真的就沒有熱的好吃了。”韓楓暗暗心驚,三百串,我的天!
這可是大客戶!
“那怎麽辦?要不,明天我找個地兒,你預留好了材料,到時我來接你,幹脆專門給我們哥幾個烤一場,咋樣?”
年輕人看著一堆烤箱物什,轉了半圈兒看到了推著的車,立時想到這個主意,略略一笑。
“成!不過……”
韓楓也感覺這是好主意,可是自己這堆東西怎麽辦?
“當然不能白請你,額外加一百的費用,怎麽樣?”
“好說好說,不是錢的事兒,是我這堆東西,不好拿。”韓楓心說,這擺明了就是個不差錢的主兒,這生意做得!
“那不是事兒,到時我找車來接你。就這說說定了啊,明天就在這兒——晚上七點準時走人行不行?”
“可以。”
“成交。這是定金。”說完,掏出一張一百元的遞了過來。
“那我就收著了!”
韓楓也不客氣,這是今天的第四張一百元,很喜歡這種百元大鈔入手的感覺!
“白白了您哪!”
騎上賽車,年輕人三下兩下就消失在了昏黃些的馬路燈光下。
韓楓接到了電話,事情有了一半的眉目,又接了一大單,心情很是痛快,晚上回到四裏外租住的那家民房小院,倒頭大睡。
第二天清早立即騎上借自房東的大二八奔向市場,買肉買菜買炒料佐料食材,兩塊錢一斤真材實料的羊板肉,不像後世的羊肉串有的烤肉店都用鴨、雞肉替代然後刷羊油的那種,韓楓最痛恨的就是把入口的東西作假的王八蛋,這輩子既然莫名其妙的搞起了這個,說什麽也得吃最好的,至少先保真!
可是,一百斤肉切小塊穿串兒,還得再炒料做醬,連鍋都得借著使……忙不過來!
越鋪越大,占了房東好多的地方了,這也不太合適。
這個城中村快拆了,韓楓努力的回想似乎自己進京的時候這裏就沒有農村了,變成了一個學校的分區,還是某個科技城已經弄不清楚,不過似乎中關村已經建成了,中關村現在在幹啥呢?
正琢磨著,房東老李頭從他的三間磚房裏慢悠悠地走出來。
“韓楓,忙不過來了吧?”
笑吟吟的,坐到韓楓讓著一大堆羊肉的砧板前的板凳上。
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