第166章進組
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第166章 進組
春天陰雨綿綿的， 並不是很舒服，連帶著，許秧下廚的興致都降低了。
三月初， 之前聯系她的那個導演送來了一期的嘉賓合同。
她的錄制時間在三月二十號， 還趕得回來辦侄子的周歲宴， 這時間安排得挺好的。
不過許秧並不是和陳顯搭檔，而是和一位女廚師。
許秧猜測這應當是節目組特意安排的。
女廚師本來就比較好， 節目組覺得兩個女廚師待在一塊應當會更自在。
如果兩個人處得不好，節目組就有更多素材可以剪。
總之節目組的算盤就沒打空過。
許秧並特意去網上查了下這個女廚師的信息， 發現信息很少， 只知道是蔡家菜的傳人， 再多就沒有了。
她想了想， 給陳顯發了條信息，看他有沒有更多的了解。
許秧也沒想著討好人家， 只想著說， 不要去撞了人家的忌諱，設身處地地想，換成有人犯了她的忌諱，她心裏肯定要惱怒的。
陳顯顯然有些意外，直接就發了語音過來：“你竟然是和蔡文英一組？她這個人性格脾氣都有些怪， 不過一般不招惹人，也不知道她這回怎麽就願意參加節目了。”
“那她老人家有什麽忌諱嗎？”許秧認真地聽著。
陳顯遲疑了一會才答道：“具體我不是很清楚，你到時少說多做總沒錯的。”
許秧有些失望， 不過很快就釋然了， 平常心對待吧，錄著節目呢，不會太糟糕的。
確定了節目錄制時間， 需要要去跟學校請假，青靈食肆還要掛公告，好叫食客們有個心理準備。
對於許秧要錄節目的事，學校並不反對，只要能順利通過考試，其他的不會多說。
許秧現在不住宿，跟其他同學們的聯系就少了，就是韓白越，也疏遠了不少。
因此，這次錄節目，除了家人和朋友，同校的人幾乎沒人知道。
開頭，這個節目組是要到家裏來拍的，會拍一些許秧要帶的物品。
所以許秧準備了不少自己做的吃食，除了各種自己配的調味品，還有許多的瓶瓶瓶罐罐，主要是肉醬和蜜餞。
此外，還有許秧為這一次拍攝準備的一些用品，雨衣雨鞋、備用藥品之類的。
最後則是李知秋送她的那套刀具。許秧還展示給隨行導演看了，然而一下子就被否決了，不能帶，主要是怕麻煩。
許秧有些郁悶，不過想想就釋然了，反正她用其他的刀具也行。
等攝像機一關，在一旁等著的許澈和劉瑩就笑瞇瞇地請工作人員吃豆腐瘦肉羹，還沒人送了一大包烤好的脆腸。
工作人員見都是許秧親手做的，稍微推辭會就收下了，網上關於許秧的評價很好，他們也好奇脆腸的味道呢。
許秧也知道拍攝地不在本地，但沒想到這麽遠。
又是飛機、大巴、小車等，就算許秧不暈車，也轉得暈了，整個人跟霜打的白菜蔫蔫的。
這是一個偏僻的山村，進出只有一條水泥路，村裏主要是老人和孩子，對於攝制組的到來很感興趣。
許秧見到了這個名為《四季田園》的兩位固定主持人。
“許秧，你好，歡迎來到《四季田園》。”
跟許秧打招呼的是金牌主持人喬鶴，說話風趣幽默，人比較瘦。
這時用搪瓷缸端著茶水過來的，則是另一位主持人，即影帝楊道行，圈內口碑都很好，自詡半個美食家。
許秧提前知道這些消息，都是查過資料的，她連忙笑了笑：“喬老師好，楊老師好。”
她忙伸手接過搪瓷杯，小口小口喝著，眼睛悄悄地瞅著兩位大佬，不知道要說啥。
之前她參加節目是比賽性質的，總有人告訴她下個流程是什麽，這種自由度高的節目，就顯出素人的弱點了。
喬鶴和楊道行經驗豐富，問了幾個問題，消除了許秧的緊張，也讓場面不至於太尷尬。
好在蔡文英很快就到了，她是一個身體壯實的中老年婦女，看著很普通，就板著臉，看著有些嚇人。
這位大佬並不怎麽說話，主持人問一句才答一句，導演眼瞅著要冷場，忙給喬鶴提示，讓他提議出去這尋找今天晚上的菜。
許秧松了口氣，她悄悄看了眼蔡文英，感覺剛才的氣氛真的有些僵硬。
她背上背簍，跟在三人身後，尋思著這山裏頭有啥吃的。
這裏並不是許秧熟悉的環境，除了各地都有的野菜，一些當地的她可能認不出來。
蔡文英真是個悶葫蘆，挖到了什麽野菜也不介紹，活幹得快，也不給攝像拍近景的機會。
喬鶴也找到了一株，借此跟蔡文英搭話，許秧見狀，朝攝像招招手，然後拿著小鋤子去挖茅草根。
許秧邊挖還邊介紹茅草根可以跟什麽熬水喝，有什麽功效之類的，前方的蔡文英和喬鶴已經走得很遠了。
倒是楊道行留下來跟著許秧挖白茅根，“我沒記錯的話，你是城裏姑娘吧，沒想到還知道這是白茅根？”
“其實我老家也是在農村，雖然我爺爺就遷出來了，但是我們還是會回去的。”
“看來許秧知道的野菜也不少咯，感覺今晚有口福了。”
許秧用手背蹭了下額頭，不好意思地說：“我做別的菜味道還行，野菜就難說，真沒什麽經驗。”
“哈哈，據說廚師是一通百通，我們今晚啊，吃的是春天的味道。”楊道行一步步聊著，把話題往許秧熟悉的方向引，這天就順理成章聊下來了。
許秧放松下來，逐漸把攝像頭拋開，兩人相處得很不錯。
《四季田園》這個節目並不是搞的嘉賓求生，主要是引領大家去看野外，以及那些被任忽視的可食用植物。
主持人和嘉賓可以聊美食、聊養生、聊任何的話題，就是一個半美食半談話的節目。
所以廚房裏基本的食材都有，若是沒有，也可以跟節目組說，節目組會安排。
“蔡老師，我給您打下手吧。”許秧圍上圍裙，小聲說道。
蔡文英的視線在許秧的手上掃過，手指纖細但並不細嫩，虎口等部位還有繭子，這並不是來蹭節目的網紅或是預備出道的練習生，是真的廚師。
蔡文英想著，一直板著的臉柔和了幾分，“你擅長做什麽菜？”
“嗯，家常菜吧，我沒有系統地學哪個菜系。”她不少食譜都是從網上看來的，這無可否認。
而她在修真界學的那一些，在這裏提都不能提，只能歸於網上。
現在的網絡上，只要有心，各種東西都能找得到。
“那行，你熬個粥吧，再做個魚，其他的我來。”到了廚房，蔡文英的話就多了。
坐在廚房門口擇菜的喬鶴和楊道行不由松了口氣，他們還真怕蔡文英不咋開口。
蔡文英要是不說話，到時候剪輯的時候，鏡頭少了，或多或少都會有些問題的。
工作人員的晚飯不用許秧他們操心，所以許秧就洗了四人份的米，放入砂鍋中。
蔡文英眼角的餘光看到許秧的做法，心裏暗暗點頭，敢用砂鍋煲飯，不錯。
魚是常見的草魚，已經宰殺好，許秧看了看他們帶回來的野菜，取了一把刀，開始片魚。
魚片稍微腌制，然後擺盤蒸熟，倒掉水，盤底擺上焯過水的野菜，魚片擺上去，勾芡淋上去即可。
而魚骨頭可以跟雷公根熬湯，湯也很清的。
這時候，喬鶴在廚房門口探著頭說：“蔡老師，秧秧，剛才接到電話，有兩位客人要來，你們看能添個菜嗎？”
他剛才看到許秧已經用砂鍋在爐子裏燜著米飯了，再來兩位客人肯定是不夠吃的。
蔡文英朝喬鶴點了下頭，繼續忙活。
她看到許秧片魚，一刀下去幹凈利落，臉上的笑意又多了幾分。
這次參加節目，她是賭氣來的，這個地方偏僻，搭檔的小孩子順心，好像也挺有意思的。
“蔡老師，我做個蔥花雞蛋餅吧。”許秧提議道，再煮飯肯定是來不及，那就煎個餅唄。
都在鄉下了，也不用吃得多豐盛，原汁原味最好。
蔡文英點頭，把瘦肉、豆腐攪和在一起，加上腌漬過剁碎的野菜，少許澱粉，捏成了一個個球，整齊擺放在砂鍋裏，等會倒入調好的高湯清燉。
今晚的菜都特地做得清淡，畢竟轉了那麽多趟車，需要好好歇息一下。
喬鶴跟楊道行閑聊著：“我從導演那知道了，之前秧秧參加過一個美食節目得了第一名，聽說那個節目有厭食癥嘉賓。”
楊道行跟喬鶴多少年的朋友啊，一聽就回過味來，他看著喬鶴，不用問，就知道了意思。
看來今晚來的兩個嘉賓，其中一個是喬鶴特地安排的。
關於許秧的那些說法，總要驗證一下，不是嗎？若是真的，那再好不過了。
楊道行配合著挑眉：“那許秧太厲害了。”
幾臺攝像機從不同的方位，記錄著廚房裏廚房外的一切。
許秧和蔡文英的對話並不多，但是她們的神態都很輕松。
做一頓飯的功夫，就讓她們互相了解對方一些，知道接下來的時間裏，她們可以愉快交流了。
作者有話要說：????晚上又仿了一鍋周黑鴨，感覺渾身都是味道……
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三月初， 之前聯系她的那個導演送來了一期的嘉賓合同。
她的錄制時間在三月二十號， 還趕得回來辦侄子的周歲宴， 這時間安排得挺好的。
不過許秧並不是和陳顯搭檔，而是和一位女廚師。
許秧猜測這應當是節目組特意安排的。
女廚師本來就比較好， 節目組覺得兩個女廚師待在一塊應當會更自在。
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許秧並特意去網上查了下這個女廚師的信息， 發現信息很少， 只知道是蔡家菜的傳人， 再多就沒有了。
她想了想， 給陳顯發了條信息，看他有沒有更多的了解。
許秧也沒想著討好人家， 只想著說， 不要去撞了人家的忌諱，設身處地地想，換成有人犯了她的忌諱，她心裏肯定要惱怒的。
陳顯顯然有些意外，直接就發了語音過來：“你竟然是和蔡文英一組？她這個人性格脾氣都有些怪， 不過一般不招惹人，也不知道她這回怎麽就願意參加節目了。”
“那她老人家有什麽忌諱嗎？”許秧認真地聽著。
陳顯遲疑了一會才答道：“具體我不是很清楚，你到時少說多做總沒錯的。”
許秧有些失望， 不過很快就釋然了， 平常心對待吧，錄著節目呢，不會太糟糕的。
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許秧現在不住宿，跟其他同學們的聯系就少了，就是韓白越，也疏遠了不少。
因此，這次錄節目，除了家人和朋友，同校的人幾乎沒人知道。
開頭，這個節目組是要到家裏來拍的，會拍一些許秧要帶的物品。
所以許秧準備了不少自己做的吃食，除了各種自己配的調味品，還有許多的瓶瓶瓶罐罐，主要是肉醬和蜜餞。
此外，還有許秧為這一次拍攝準備的一些用品，雨衣雨鞋、備用藥品之類的。
最後則是李知秋送她的那套刀具。許秧還展示給隨行導演看了，然而一下子就被否決了，不能帶，主要是怕麻煩。
許秧有些郁悶，不過想想就釋然了，反正她用其他的刀具也行。
等攝像機一關，在一旁等著的許澈和劉瑩就笑瞇瞇地請工作人員吃豆腐瘦肉羹，還沒人送了一大包烤好的脆腸。
工作人員見都是許秧親手做的，稍微推辭會就收下了，網上關於許秧的評價很好，他們也好奇脆腸的味道呢。
許秧也知道拍攝地不在本地，但沒想到這麽遠。
又是飛機、大巴、小車等，就算許秧不暈車，也轉得暈了，整個人跟霜打的白菜蔫蔫的。
這是一個偏僻的山村，進出只有一條水泥路，村裏主要是老人和孩子，對於攝制組的到來很感興趣。
許秧見到了這個名為《四季田園》的兩位固定主持人。
“許秧，你好，歡迎來到《四季田園》。”
跟許秧打招呼的是金牌主持人喬鶴，說話風趣幽默，人比較瘦。
這時用搪瓷缸端著茶水過來的，則是另一位主持人，即影帝楊道行，圈內口碑都很好，自詡半個美食家。
許秧提前知道這些消息，都是查過資料的，她連忙笑了笑：“喬老師好，楊老師好。”
她忙伸手接過搪瓷杯，小口小口喝著，眼睛悄悄地瞅著兩位大佬，不知道要說啥。
之前她參加節目是比賽性質的，總有人告訴她下個流程是什麽，這種自由度高的節目，就顯出素人的弱點了。
喬鶴和楊道行經驗豐富，問了幾個問題，消除了許秧的緊張，也讓場面不至於太尷尬。
好在蔡文英很快就到了，她是一個身體壯實的中老年婦女，看著很普通，就板著臉，看著有些嚇人。
這位大佬並不怎麽說話，主持人問一句才答一句，導演眼瞅著要冷場，忙給喬鶴提示，讓他提議出去這尋找今天晚上的菜。
許秧松了口氣，她悄悄看了眼蔡文英，感覺剛才的氣氛真的有些僵硬。
她背上背簍，跟在三人身後，尋思著這山裏頭有啥吃的。
這裏並不是許秧熟悉的環境，除了各地都有的野菜，一些當地的她可能認不出來。
蔡文英真是個悶葫蘆，挖到了什麽野菜也不介紹，活幹得快，也不給攝像拍近景的機會。
喬鶴也找到了一株，借此跟蔡文英搭話，許秧見狀，朝攝像招招手，然後拿著小鋤子去挖茅草根。
許秧邊挖還邊介紹茅草根可以跟什麽熬水喝，有什麽功效之類的，前方的蔡文英和喬鶴已經走得很遠了。
倒是楊道行留下來跟著許秧挖白茅根，“我沒記錯的話，你是城裏姑娘吧，沒想到還知道這是白茅根？”
“其實我老家也是在農村，雖然我爺爺就遷出來了，但是我們還是會回去的。”
“看來許秧知道的野菜也不少咯，感覺今晚有口福了。”
許秧用手背蹭了下額頭，不好意思地說：“我做別的菜味道還行，野菜就難說，真沒什麽經驗。”
“哈哈，據說廚師是一通百通，我們今晚啊，吃的是春天的味道。”楊道行一步步聊著，把話題往許秧熟悉的方向引，這天就順理成章聊下來了。
許秧放松下來，逐漸把攝像頭拋開，兩人相處得很不錯。
《四季田園》這個節目並不是搞的嘉賓求生，主要是引領大家去看野外，以及那些被任忽視的可食用植物。
主持人和嘉賓可以聊美食、聊養生、聊任何的話題，就是一個半美食半談話的節目。
所以廚房裏基本的食材都有，若是沒有，也可以跟節目組說，節目組會安排。
“蔡老師，我給您打下手吧。”許秧圍上圍裙，小聲說道。
蔡文英的視線在許秧的手上掃過，手指纖細但並不細嫩，虎口等部位還有繭子，這並不是來蹭節目的網紅或是預備出道的練習生，是真的廚師。
蔡文英想著，一直板著的臉柔和了幾分，“你擅長做什麽菜？”
“嗯，家常菜吧，我沒有系統地學哪個菜系。”她不少食譜都是從網上看來的，這無可否認。
而她在修真界學的那一些，在這裏提都不能提，只能歸於網上。
現在的網絡上，只要有心，各種東西都能找得到。
“那行，你熬個粥吧，再做個魚，其他的我來。”到了廚房，蔡文英的話就多了。
坐在廚房門口擇菜的喬鶴和楊道行不由松了口氣，他們還真怕蔡文英不咋開口。
蔡文英要是不說話，到時候剪輯的時候，鏡頭少了，或多或少都會有些問題的。
工作人員的晚飯不用許秧他們操心，所以許秧就洗了四人份的米，放入砂鍋中。
蔡文英眼角的餘光看到許秧的做法，心裏暗暗點頭，敢用砂鍋煲飯，不錯。
魚是常見的草魚，已經宰殺好，許秧看了看他們帶回來的野菜，取了一把刀，開始片魚。
魚片稍微腌制，然後擺盤蒸熟，倒掉水，盤底擺上焯過水的野菜，魚片擺上去，勾芡淋上去即可。
而魚骨頭可以跟雷公根熬湯，湯也很清的。
這時候，喬鶴在廚房門口探著頭說：“蔡老師，秧秧，剛才接到電話，有兩位客人要來，你們看能添個菜嗎？”
他剛才看到許秧已經用砂鍋在爐子裏燜著米飯了，再來兩位客人肯定是不夠吃的。
蔡文英朝喬鶴點了下頭，繼續忙活。
她看到許秧片魚，一刀下去幹凈利落，臉上的笑意又多了幾分。
這次參加節目，她是賭氣來的，這個地方偏僻，搭檔的小孩子順心，好像也挺有意思的。
“蔡老師，我做個蔥花雞蛋餅吧。”許秧提議道，再煮飯肯定是來不及，那就煎個餅唄。
都在鄉下了，也不用吃得多豐盛，原汁原味最好。
蔡文英點頭，把瘦肉、豆腐攪和在一起，加上腌漬過剁碎的野菜，少許澱粉，捏成了一個個球，整齊擺放在砂鍋裏，等會倒入調好的高湯清燉。
今晚的菜都特地做得清淡，畢竟轉了那麽多趟車，需要好好歇息一下。
喬鶴跟楊道行閑聊著：“我從導演那知道了，之前秧秧參加過一個美食節目得了第一名，聽說那個節目有厭食癥嘉賓。”
楊道行跟喬鶴多少年的朋友啊，一聽就回過味來，他看著喬鶴，不用問，就知道了意思。
看來今晚來的兩個嘉賓，其中一個是喬鶴特地安排的。
關於許秧的那些說法，總要驗證一下，不是嗎？若是真的，那再好不過了。
楊道行配合著挑眉：“那許秧太厲害了。”
幾臺攝像機從不同的方位，記錄著廚房裏廚房外的一切。
許秧和蔡文英的對話並不多，但是她們的神態都很輕松。
做一頓飯的功夫，就讓她們互相了解對方一些，知道接下來的時間裏，她們可以愉快交流了。
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