第154章正式開工
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第154章 正式開工
今天的三桌客人都是陌生人， 而以大桌最為醒目，似乎是網友現實面基。
伍盛隆幫著上菜，再進來就低聲跟許秧說：“那一些人似乎是你的粉絲。”
“嗯？”許秧擡頭看出去， 就見大桌的六個年輕人拿著手機對著自己拍照， 都一臉的興奮。
見她看他們， 他們還都高興地揮手。
“也不一定，可能是看了綜藝， 過來探店的人。”許秧對於自己有粉絲一事其實沒有很明確的概念。
誰讓她沒時間泡微博呢？
一道道菜從廚房裏送出去，小桌的客人吃完準備走了。
女孩拿著手機跑過來， 問能不能跟許秧合影。
許秧抱歉地擺手， 她眼角的餘光瞅到大桌的人都豎著耳朵在聽呢。
合影這個口子不能開， 若是每個客人都提要求， 她還怎麽做事呢？
送走女孩一家，許秧朝另外兩桌客人點頭笑了笑， 進廚房準備福包飯。
福包飯就看今日廚房準備的食材剩下什麽， 隨意搭配來做。
小桌的客人走了，福包飯的客人就陸續到了。
福包飯的客人不能點菜，但可以說自己的口味、飲食喜好。
黑椒牛柳、清炒西藍花套餐，牛肉醬拌面，蛋炒飯等等。
福包飯是隨意搭配的， 跟三桌的菜幾乎沒有重覆，同樣叫他們眼饞，想吃啊！
客人陸續送走， 許秧開始準備自己和伍盛隆的晚飯。
今天她特地多做了一只八寶鴨， 就是留給伍盛隆的。
伍盛隆得知自己擁有一整只的八寶鴨，高興得臉都紅了。
許秧沒啥胃口，正打算給自己煮幾個餃子吃， 於承禹就走了進來。
連續幾天下來，於承禹都掐著時間來店裏吃飯，許秧都習慣了。
“你想吃什麽？”許秧笑著問。
伍盛隆笑著說：“小許、小於，我們一起吃吧，這只八寶鴨我一個人吃不完，再說人多比較熱鬧。”
於承禹看著那色澤紅亮，還冒著熱氣的葫蘆鴨，沒怎麽猶豫就點了頭。
許秧笑道：“那再來個涼拌生菜吧。”
不過飯可能不夠，還是得再撈一盤餃子，加上竹蓀雞湯和牛角椒炒雞柳，三個人吃足夠了。
伍盛隆拿了杯子和飲料，把碗筷擺放整齊，等許秧出來，才動手盛湯。
“這湯真好喝。”伍盛隆拿著手機拍了幾個小視頻。
他現在的福包飯系列小視頻挺火的，吸引了不少吃貨點讚。
於承禹也拿出手機拍了一張照片，不過他才不像以前發到群裏，而是保存在手機裏，偶爾可以看著照片下飯。
李知秋一直到於承禹和伍盛隆都走了才到店裏。
一看到她的樣子，許秧不由嚇了一大跳，“秋姐，怎麽回事？”
李知秋現在的樣子，就跟自己當初在節目裏第一次見她的時候一模一樣。
李知秋攏了下薄外套，嘴角彎了彎：“沒事，就是最近沒怎麽吃好睡好。”
“秋姐你先坐會，我給你盛湯。”許秧燉了蓮藕山藥紅棗湯，湯清而甜，喝起來還不錯。
溫熱的液體流入胃中，李知秋感覺整個人暖和了不少，“你這家店有點小，二樓還有位置嗎？”
許秧搖頭：“沒有，二樓改成休息間了。秋姐，我給你煮點面吧。”
李知秋拉住許秧：“不用，我喝這湯就夠了。”她也吃不了太多。
“你又要上學，又要經營這家店，兩邊能顧得上嗎？”
“還行，就是晚上還得回宿舍，買菜比較麻煩。”這確實是許秧碰到的比較大的問題。
而且有時候出去也不見得就能買得到當日菜單需要的食材，比較麻煩。
“買菜？”李知秋放下湯匙，想了想說，“上次你來我家，還有一個年輕男人，姓秦，記得嗎？”
許秧點頭，她有印象，就是網上那個戴面具測評抽獎食物的主播糖葫蘆。
“他開了精品超市，你可以考慮上他店裏采購，有APP，可以送貨上門。”
“他的APP叫什麽名字，我看看。”李知秋介紹的店家肯定是比較靠譜的。
許秧打算先看看，如何食材豐富，品質又有保證，她也不想天天跑市場。
李知秋把名字推薦給許秧，“秦梧堂的門路挺廣的，幾乎所有食材都能弄得到，價格是貴一點，但品質有保證。”
許秧下載了這個名為嘟嘟生鮮的APP，點進去一看，首頁的橫幅就是介紹今日新進了什麽進口食材。
底下的分類也很清楚，蔬菜、水果、鮮花、海產等等。
許秧刷了下APP，發現食材確實很豐富，比她以為的還要多。
“還不錯，我明天下單試試。”許秧關掉手機。
李知秋不一會就把一碗湯喝完了，許秧又給她盛了一碗，這回碗裏多加幾塊綿軟的山藥。
“我聽鄭經理說，除了綠豆餅，你還給了一張香蔥餅的配方。”
“只有綠豆餅太單調了，以後還會有更多產品的。”許秧笑著說。
“真讓人期待。”李知秋放下湯匙，“其實廠裏不用考慮我，肉類加工品也可以做。”
“以後再考慮吧。”實際上，肉類食品要考慮的東西並不少。
如果是大批量生產，這就意味著肉類需求增多，但是對原料的質量要求不能降低，成本其實很高。
加上為了長期保存，要添加各種添加劑，味道就容易大打折扣了。
李知秋沒有待很久，走後，許秧把店門關好，稍微收拾下就休息了。
第二天她早起做早餐，熬了小米粥，還煎了蔥花餅。
李知秋過來接許秧時，正好能吃上還溫熱的早餐。
在車上，許秧點開嘟嘟生鮮APP，選了幾樣食材加入購物車。
她在考慮今天要不要請客的事，所以今天早上的菜單還沒放出來。
兩人到工廠的時候，就見到了紅色的拱門、氣球之類的，看著挺喜慶的。
在桂城，一些老習俗都保留了下來，點香、拜神等一番流程下來，許秧都暈乎乎的了。
鞭炮劈裏啪啦響著，許秧聞著空氣中的硝煙味，對未來更期待了。
工人們換上工作服進入車間開始工作。
流水線生產效率快，一個個綠豆餅被送入烤箱烘烤，完後再經過質檢、包裝。
許秧拿著新鮮出爐的綠豆餅，外包裝是豆綠色的，黑色的綠豆餅三個字猶如三朵盛開的花朵。
廠名最終並未定為霜降，據說算過不好，而許多好聽又好記的名字都被註冊了，最後定為了樂悠悠。
許秧覺得這種ABB格式的詞語好記也好聽，而且寓意也不錯。
李知秋撕開外包裝，掰開綠豆餅，小小吃了一口，她略有些驚訝：“許秧，跟你做的很像。”
“覆原得還行吧。”許秧笑著說。
鄭國藝在一旁說：“我覺得這個香蔥餅更好吃。”許秧給的香蔥餅是香脆的，呈淡黃色，表面有綠色的蔥末。
香蔥餅做得薄，口感香脆，還能吃出薯片的感覺。
許秧想了想：“要不要我在微博上幫忙宣傳一下？”
“我讓人註冊個官方微博號，你晚點轉發。”鄭國藝也有這個打算，新廠剛開，直接請明星代言不劃算。
李知秋說：“定價不能低。”
這綠豆餅用的材料都是好的，價格低了不劃算。
鄭國藝讚同道：“確實不能低。”
他打開手機，給李知秋和許秧看目前的定價表格，包括原價、不同活動的優惠力度等，全都算得清清楚楚。
“按個算？”許秧驚訝了下，一個五元會不會太貴了？
“按數量方便。”按數量算，客人可以根據自己的需要選擇數量，一目了然。
且這樣能省去銷售時要面臨的一些問題，如一斤有幾個、是否缺斤短兩之類的問題。
任何東西，一旦能投入流水線生產，產量是驚人的。
許秧和李知秋在廠裏待了兩個多小時，走之前，車上已經塞了好幾箱新鮮出爐的綠豆餅和香蔥餅。
今天開業第一天，食堂的夥食很好，不過許秧想要回家，就沒留下吃飯。
李知秋送許秧回去，搬著搬箱子，一進院子，就看到劉瑩抱著文文在走廊下轉著。
她的註意力一下子就被白白胖胖的文文吸引住了，中午的計劃瞬時被拋到了腦後。
許秧見李知秋的樣子，笑著問：“秋姐要不要抱抱他，文文很乖的。”
“可以嗎？”李知秋點頭，緊張得手都不知道要怎麽放。
劉瑩手把手教著李知秋，文文不怕生，換了個人抱還是悠哉地動著他的小手小腳。
許秧進廚房，許澈已經把飯給做上了，正在洗小油菜。
“哥，午飯我來做吧。”許秧打開冰箱，挑了幾樣食材出來。
砂鍋裏還燉著蟲草花雞湯，已經到飯點了，許秧也沒打算做得多覆雜，西紅柿炒蛋、清炒小油菜、白灼蝦、金針菇肥牛卷。
都是快手菜，兩個鍋同時炒，不到二十分鐘幾道菜就完成了。
文文躺在嬰兒車裏，大人們坐下來吃飯，李知秋往嘴裏扒著飯，眼睛卻忍不住往一旁的嬰兒車裏瞅。
一頓飯下來，她都不知道自己吃了什麽菜，又吃了多少飯，只覺得肚子撐得慌。
劉瑩見李知秋是真喜歡文文，就讓她推著嬰兒車屋子轉悠。
李知秋推著嬰兒車轉著，一邊消食，一邊說話，整個人的精神狀態極好。
一直到文文睡著，李知秋才依依不舍地告別許秧，驅車離開。
許秧把帶回來的箱子拆開，“哥，嫂子，嘗嘗這個綠豆糕和香蔥餅。”
“秧秧，你買的？”劉瑩好奇地問，她拆開綠豆餅，咬了一口，眉頭不由皺了下，“怎麽那麽像你做的？”
“這個香蔥餅好吃，像香蔥味的薯片，又香又脆。”許澈驚喜道，拿了一片餵劉瑩。
“這是我給的配方，給人合作開了一家食品加工廠，現在主要生產綠豆餅和香蔥餅。”
許秧揭開了謎底。
“秧秧，恭喜你！”劉瑩高興地說，許秧真的是太厲害了。
劉瑩大受鼓舞，她現在出了月子，想繼續把脆腸做起來。
一是得找個事情做，二是老客戶經常催，他們家的脆腸別人還真覆制不出那個味道，是真的好吃！
作者有話要說：
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伍盛隆幫著上菜，再進來就低聲跟許秧說：“那一些人似乎是你的粉絲。”
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見她看他們， 他們還都高興地揮手。
“也不一定，可能是看了綜藝， 過來探店的人。”許秧對於自己有粉絲一事其實沒有很明確的概念。
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許秧抱歉地擺手， 她眼角的餘光瞅到大桌的人都豎著耳朵在聽呢。
合影這個口子不能開， 若是每個客人都提要求， 她還怎麽做事呢？
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客人陸續送走， 許秧開始準備自己和伍盛隆的晚飯。
今天她特地多做了一只八寶鴨， 就是留給伍盛隆的。
伍盛隆得知自己擁有一整只的八寶鴨，高興得臉都紅了。
許秧沒啥胃口，正打算給自己煮幾個餃子吃， 於承禹就走了進來。
連續幾天下來，於承禹都掐著時間來店裏吃飯，許秧都習慣了。
“你想吃什麽？”許秧笑著問。
伍盛隆笑著說：“小許、小於，我們一起吃吧，這只八寶鴨我一個人吃不完，再說人多比較熱鬧。”
於承禹看著那色澤紅亮，還冒著熱氣的葫蘆鴨，沒怎麽猶豫就點了頭。
許秧笑道：“那再來個涼拌生菜吧。”
不過飯可能不夠，還是得再撈一盤餃子，加上竹蓀雞湯和牛角椒炒雞柳，三個人吃足夠了。
伍盛隆拿了杯子和飲料，把碗筷擺放整齊，等許秧出來，才動手盛湯。
“這湯真好喝。”伍盛隆拿著手機拍了幾個小視頻。
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於承禹也拿出手機拍了一張照片，不過他才不像以前發到群裏，而是保存在手機裏，偶爾可以看著照片下飯。
李知秋一直到於承禹和伍盛隆都走了才到店裏。
一看到她的樣子，許秧不由嚇了一大跳，“秋姐，怎麽回事？”
李知秋現在的樣子，就跟自己當初在節目裏第一次見她的時候一模一樣。
李知秋攏了下薄外套，嘴角彎了彎：“沒事，就是最近沒怎麽吃好睡好。”
“秋姐你先坐會，我給你盛湯。”許秧燉了蓮藕山藥紅棗湯，湯清而甜，喝起來還不錯。
溫熱的液體流入胃中，李知秋感覺整個人暖和了不少，“你這家店有點小，二樓還有位置嗎？”
許秧搖頭：“沒有，二樓改成休息間了。秋姐，我給你煮點面吧。”
李知秋拉住許秧：“不用，我喝這湯就夠了。”她也吃不了太多。
“你又要上學，又要經營這家店，兩邊能顧得上嗎？”
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“買菜？”李知秋放下湯匙，想了想說，“上次你來我家，還有一個年輕男人，姓秦，記得嗎？”
許秧點頭，她有印象，就是網上那個戴面具測評抽獎食物的主播糖葫蘆。
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“他的APP叫什麽名字，我看看。”李知秋介紹的店家肯定是比較靠譜的。
許秧打算先看看，如何食材豐富，品質又有保證，她也不想天天跑市場。
李知秋把名字推薦給許秧，“秦梧堂的門路挺廣的，幾乎所有食材都能弄得到，價格是貴一點，但品質有保證。”
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“我聽鄭經理說，除了綠豆餅，你還給了一張香蔥餅的配方。”
“只有綠豆餅太單調了，以後還會有更多產品的。”許秧笑著說。
“真讓人期待。”李知秋放下湯匙，“其實廠裏不用考慮我，肉類加工品也可以做。”
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如果是大批量生產，這就意味著肉類需求增多，但是對原料的質量要求不能降低，成本其實很高。
加上為了長期保存，要添加各種添加劑，味道就容易大打折扣了。
李知秋沒有待很久，走後，許秧把店門關好，稍微收拾下就休息了。
第二天她早起做早餐，熬了小米粥，還煎了蔥花餅。
李知秋過來接許秧時，正好能吃上還溫熱的早餐。
在車上，許秧點開嘟嘟生鮮APP，選了幾樣食材加入購物車。
她在考慮今天要不要請客的事，所以今天早上的菜單還沒放出來。
兩人到工廠的時候，就見到了紅色的拱門、氣球之類的，看著挺喜慶的。
在桂城，一些老習俗都保留了下來，點香、拜神等一番流程下來，許秧都暈乎乎的了。
鞭炮劈裏啪啦響著，許秧聞著空氣中的硝煙味，對未來更期待了。
工人們換上工作服進入車間開始工作。
流水線生產效率快，一個個綠豆餅被送入烤箱烘烤，完後再經過質檢、包裝。
許秧拿著新鮮出爐的綠豆餅，外包裝是豆綠色的，黑色的綠豆餅三個字猶如三朵盛開的花朵。
廠名最終並未定為霜降，據說算過不好，而許多好聽又好記的名字都被註冊了，最後定為了樂悠悠。
許秧覺得這種ABB格式的詞語好記也好聽，而且寓意也不錯。
李知秋撕開外包裝，掰開綠豆餅，小小吃了一口，她略有些驚訝：“許秧，跟你做的很像。”
“覆原得還行吧。”許秧笑著說。
鄭國藝在一旁說：“我覺得這個香蔥餅更好吃。”許秧給的香蔥餅是香脆的，呈淡黃色，表面有綠色的蔥末。
香蔥餅做得薄，口感香脆，還能吃出薯片的感覺。
許秧想了想：“要不要我在微博上幫忙宣傳一下？”
“我讓人註冊個官方微博號，你晚點轉發。”鄭國藝也有這個打算，新廠剛開，直接請明星代言不劃算。
李知秋說：“定價不能低。”
這綠豆餅用的材料都是好的，價格低了不劃算。
鄭國藝讚同道：“確實不能低。”
他打開手機，給李知秋和許秧看目前的定價表格，包括原價、不同活動的優惠力度等，全都算得清清楚楚。
“按個算？”許秧驚訝了下，一個五元會不會太貴了？
“按數量方便。”按數量算，客人可以根據自己的需要選擇數量，一目了然。
且這樣能省去銷售時要面臨的一些問題，如一斤有幾個、是否缺斤短兩之類的問題。
任何東西，一旦能投入流水線生產，產量是驚人的。
許秧和李知秋在廠裏待了兩個多小時，走之前，車上已經塞了好幾箱新鮮出爐的綠豆餅和香蔥餅。
今天開業第一天，食堂的夥食很好，不過許秧想要回家，就沒留下吃飯。
李知秋送許秧回去，搬著搬箱子，一進院子，就看到劉瑩抱著文文在走廊下轉著。
她的註意力一下子就被白白胖胖的文文吸引住了，中午的計劃瞬時被拋到了腦後。
許秧見李知秋的樣子，笑著問：“秋姐要不要抱抱他，文文很乖的。”
“可以嗎？”李知秋點頭，緊張得手都不知道要怎麽放。
劉瑩手把手教著李知秋，文文不怕生，換了個人抱還是悠哉地動著他的小手小腳。
許秧進廚房，許澈已經把飯給做上了，正在洗小油菜。
“哥，午飯我來做吧。”許秧打開冰箱，挑了幾樣食材出來。
砂鍋裏還燉著蟲草花雞湯，已經到飯點了，許秧也沒打算做得多覆雜，西紅柿炒蛋、清炒小油菜、白灼蝦、金針菇肥牛卷。
都是快手菜，兩個鍋同時炒，不到二十分鐘幾道菜就完成了。
文文躺在嬰兒車裏，大人們坐下來吃飯，李知秋往嘴裏扒著飯，眼睛卻忍不住往一旁的嬰兒車裏瞅。
一頓飯下來，她都不知道自己吃了什麽菜，又吃了多少飯，只覺得肚子撐得慌。
劉瑩見李知秋是真喜歡文文，就讓她推著嬰兒車屋子轉悠。
李知秋推著嬰兒車轉著，一邊消食，一邊說話，整個人的精神狀態極好。
一直到文文睡著，李知秋才依依不舍地告別許秧，驅車離開。
許秧把帶回來的箱子拆開，“哥，嫂子，嘗嘗這個綠豆糕和香蔥餅。”
“秧秧，你買的？”劉瑩好奇地問，她拆開綠豆餅，咬了一口，眉頭不由皺了下，“怎麽那麽像你做的？”
“這個香蔥餅好吃，像香蔥味的薯片，又香又脆。”許澈驚喜道，拿了一片餵劉瑩。
“這是我給的配方，給人合作開了一家食品加工廠，現在主要生產綠豆餅和香蔥餅。”
許秧揭開了謎底。
“秧秧，恭喜你！”劉瑩高興地說，許秧真的是太厲害了。
劉瑩大受鼓舞，她現在出了月子，想繼續把脆腸做起來。
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