第一百三十五章 魚蛋和炸魚
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“你們去哪了?”貝絲第一個問道。
可能是剛剛睡醒,大家的腦子都還有點沒反應過來,這會大家看人的眼神都是有點發飄了。
“對啊,你們去哪了?”妮姬第二個站了出來,臉上的擔憂不假。
“我們去捉魚了!”小淘向來活潑,這會拿過吱吱手上的獸皮袋就在大家面前晃了晃。
“捉魚?”冬眠之前,雌性們才捉過一次魚,這會當時的活動細節都有點不太記得了,聽著小淘的話,雌性們眼神都是懵懵的。
不過不是很重要的事情,大家想了一會兒沒想起來就作罷了。
“以後可不要亂跑了,到森林了沒有獸人看著是一件非常危險的事情!”妮姬虎著臉教訓道。
點頭,白荷三人都做出一副乖乖聽話的小孩模樣。
見白荷三人都這樣保證了,妮姬也不好再說什麽,“你們知道就好,那我先回山洞了!”說完,妮姬就轉身往山洞的方向走去。
剩下的雌性見也沒她們什麽事了,相互道別一聲就也回到自己的山洞了。
“我也先回去了!”小淘朝著白荷擺擺手,也快步走進了自己的山洞。
“我們也回山洞吧!”白荷看了眼吱吱,示意吱吱跟上。
小淘走了,白荷和吱吱也走了,剩下的銀銀和貝絲也覺得在外面沒意思了,也回到了自己的山洞裏。
“今天想吃什麽魚?”回到山洞裏,白荷拿出骨刀就看向吱吱。
“水煮魚!”吱吱幾乎是脫口而出,臉上帶著欣喜。
“讓我看看還有沒辣椒!”說完,白荷就轉身來到雜物堆旁邊,開始認真地翻找起來。
“沒有幹辣椒了!”轉身,白荷看著吱吱攤了攤手,做出了無奈的動作。
吱吱眼底的失望一閃而過,但旋即就恢覆正常,“那就吃酸菜魚吧!”
酸菜魚的味道也很好的!吱吱心想。而且今天難得老大好心情誒!
“不吃酸菜魚!”吃太多了,早就沒好吃的感覺了。
白荷眼睛往雜物堆一掃,眼神觸及某個東西,眼睛一亮。
“我做魚蛋和炸魚柳給你吃!”獸人世界的魚特別的鮮美,這也是白荷開始喜歡吃魚的原因之一。
既然白荷都這樣說了,吱吱也不是小淘那樣的熊孩子,這會自然不會因為吃不到自己喜歡吃的食物而跟白荷唱反調。
“那老大我先去洗鍋了!”說完,吱吱就抱著石鍋跑出了山洞。
只見白荷走到放著凍魚的獸皮袋旁,反拿著獸皮袋就是一抖,五六條凍魚就全都倒在地上了。
宰魚,剖魚,最後把魚洗幹凈。
魚蛋這種食物的前期準備工作是很繁瑣的,而且魚肉的處理也要有一定的技巧。
沒把魚肉整快剁下來,白荷是用骨刀一刀一刀地把魚肉刮下來的。
把魚肉刮幹凈,剩下的魚皮,白荷就把它放到了裝著準備下油鍋炸的魚肉的石盆裏。
炸魚皮也是一道不可多得的美食啊!
澱粉是白荷自己搗鼓出來的,這是用在做魚蛋上剛剛好。
再加點海鹽胡椒和蜜蜜果果汁,白荷就開始動手摔打魚肉了。
這時的吱吱也已經洗好石鍋回來了,這會看到白荷在摔打肉團眼睛裏充滿著好奇。
“老大你怎麽把肉弄得這麽碎?”吱吱還沒理解魚蛋這名字代表的是什麽食物,“還有魚子能吃的嗎?”
之前都是看到白荷把魚子和內臟一起扔掉的,這會吱吱不得不好奇。
“魚蛋不是魚子啦!”白荷解釋道,“等下你就知道了,現在趕緊去燒水!”
“嗯嗯……”
繼續摔打魚肉直到魚肉起膠,白荷才停了下來。
而這旁,吱吱已經把水燒開了。
用手擠魚蛋這種方式白荷是學不會的,這會的她只能用勺子一勺一勺地挖,做到盡量的圓整。
“吱吱你看著這個石鍋,不要讓下面的魚蛋粘在鍋底了!”白荷一邊說著,一邊把手裏的大勺子遞到吱吱的跟前。
接過白荷遞過來的大勺子,吱吱臉色嚴肅認真,“我知道了老大!”
拿出另外一個石鍋,白荷就開始往裏面倒獸油了。
沒有面包糠,白荷就直接用從二十一世紀帶來的薯片代替。
裹上一層蛋液,再裹上一層澱粉糊,最後滾上薯片碎,下滾燙的油鍋炸到顏色金黃就可以出鍋了。
“吱吱幫把酸甜果果醬拿過來!”白荷用筷子夾起一塊炸魚肉轉身就朝著吱吱喊道。
噠噠地跑著,吱吱很快就把前天剩下的那半罐子酸甜果果醬拿了過來。
把果醬倒在竹碗裏,白荷用炸魚柳沾著酸甜果的果醬。
暗紅色的果醬配上那焦黃焦黃的炸魚柳,這看著就覺得味道一定很不錯!
“老大我也要!”吱吱嘴饞了,看著白荷兩眼睛都在閃星星了。
“先等一下!”說完,白荷就把剩下的魚柳滾上蛋液澱粉薯片碎,分批放到油鍋裏炸……
就在油滾開的瞬間,一股奇異的香味就在山洞裏彌漫開來。
吱吱吸了吸鼻子,嘴巴裏口水都開始泛濫了。
把烤得焦黃的魚柳拿了出來,吱吱顧不上滾燙就用手拿起,學著白荷的樣子沾上酸甜果的果醬,張嘴就把魚柳吞了下肚子。
“好好吃!”吱吱雙眼都在冒光了。
拍了拍吱吱的腦袋,這會雖然白荷臉上表情沒表現太多的高興,但吱吱卻能敏感地感覺到白荷的好心情。
順著白荷的動作,吱吱用臉頰蹭了蹭白荷的手心,臉上表情滿足。
“對了,吱吱你現在就拿些魚蛋和炸魚柳給我爸媽!”
考慮到外面的低氣溫,白荷特意從隨身空間裏拿出了食物保溫盒。
而看著白荷把一半的魚蛋和炸魚柳裝進保溫盒裏,吱吱雖然知道這是要給白陽和司徒禮菲的,但這會心裏還是忍不住的哀怨……
吱吱的心思那能藏得住,只見白荷拍了拍吱吱的腦袋,把裝著魚蛋和炸魚柳的食物保溫盒放到吱吱的手上,“明天再給你做,今天就少吃點!”
聽到白荷這樣一說,吱吱臉上的哀怨才消淡下去,“老大你不騙我……”
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可能是剛剛睡醒,大家的腦子都還有點沒反應過來,這會大家看人的眼神都是有點發飄了。
“對啊,你們去哪了?”妮姬第二個站了出來,臉上的擔憂不假。
“我們去捉魚了!”小淘向來活潑,這會拿過吱吱手上的獸皮袋就在大家面前晃了晃。
“捉魚?”冬眠之前,雌性們才捉過一次魚,這會當時的活動細節都有點不太記得了,聽著小淘的話,雌性們眼神都是懵懵的。
不過不是很重要的事情,大家想了一會兒沒想起來就作罷了。
“以後可不要亂跑了,到森林了沒有獸人看著是一件非常危險的事情!”妮姬虎著臉教訓道。
點頭,白荷三人都做出一副乖乖聽話的小孩模樣。
見白荷三人都這樣保證了,妮姬也不好再說什麽,“你們知道就好,那我先回山洞了!”說完,妮姬就轉身往山洞的方向走去。
剩下的雌性見也沒她們什麽事了,相互道別一聲就也回到自己的山洞了。
“我也先回去了!”小淘朝著白荷擺擺手,也快步走進了自己的山洞。
“我們也回山洞吧!”白荷看了眼吱吱,示意吱吱跟上。
小淘走了,白荷和吱吱也走了,剩下的銀銀和貝絲也覺得在外面沒意思了,也回到了自己的山洞裏。
“今天想吃什麽魚?”回到山洞裏,白荷拿出骨刀就看向吱吱。
“水煮魚!”吱吱幾乎是脫口而出,臉上帶著欣喜。
“讓我看看還有沒辣椒!”說完,白荷就轉身來到雜物堆旁邊,開始認真地翻找起來。
“沒有幹辣椒了!”轉身,白荷看著吱吱攤了攤手,做出了無奈的動作。
吱吱眼底的失望一閃而過,但旋即就恢覆正常,“那就吃酸菜魚吧!”
酸菜魚的味道也很好的!吱吱心想。而且今天難得老大好心情誒!
“不吃酸菜魚!”吃太多了,早就沒好吃的感覺了。
白荷眼睛往雜物堆一掃,眼神觸及某個東西,眼睛一亮。
“我做魚蛋和炸魚柳給你吃!”獸人世界的魚特別的鮮美,這也是白荷開始喜歡吃魚的原因之一。
既然白荷都這樣說了,吱吱也不是小淘那樣的熊孩子,這會自然不會因為吃不到自己喜歡吃的食物而跟白荷唱反調。
“那老大我先去洗鍋了!”說完,吱吱就抱著石鍋跑出了山洞。
只見白荷走到放著凍魚的獸皮袋旁,反拿著獸皮袋就是一抖,五六條凍魚就全都倒在地上了。
宰魚,剖魚,最後把魚洗幹凈。
魚蛋這種食物的前期準備工作是很繁瑣的,而且魚肉的處理也要有一定的技巧。
沒把魚肉整快剁下來,白荷是用骨刀一刀一刀地把魚肉刮下來的。
把魚肉刮幹凈,剩下的魚皮,白荷就把它放到了裝著準備下油鍋炸的魚肉的石盆裏。
炸魚皮也是一道不可多得的美食啊!
澱粉是白荷自己搗鼓出來的,這是用在做魚蛋上剛剛好。
再加點海鹽胡椒和蜜蜜果果汁,白荷就開始動手摔打魚肉了。
這時的吱吱也已經洗好石鍋回來了,這會看到白荷在摔打肉團眼睛裏充滿著好奇。
“老大你怎麽把肉弄得這麽碎?”吱吱還沒理解魚蛋這名字代表的是什麽食物,“還有魚子能吃的嗎?”
之前都是看到白荷把魚子和內臟一起扔掉的,這會吱吱不得不好奇。
“魚蛋不是魚子啦!”白荷解釋道,“等下你就知道了,現在趕緊去燒水!”
“嗯嗯……”
繼續摔打魚肉直到魚肉起膠,白荷才停了下來。
而這旁,吱吱已經把水燒開了。
用手擠魚蛋這種方式白荷是學不會的,這會的她只能用勺子一勺一勺地挖,做到盡量的圓整。
“吱吱你看著這個石鍋,不要讓下面的魚蛋粘在鍋底了!”白荷一邊說著,一邊把手裏的大勺子遞到吱吱的跟前。
接過白荷遞過來的大勺子,吱吱臉色嚴肅認真,“我知道了老大!”
拿出另外一個石鍋,白荷就開始往裏面倒獸油了。
沒有面包糠,白荷就直接用從二十一世紀帶來的薯片代替。
裹上一層蛋液,再裹上一層澱粉糊,最後滾上薯片碎,下滾燙的油鍋炸到顏色金黃就可以出鍋了。
“吱吱幫把酸甜果果醬拿過來!”白荷用筷子夾起一塊炸魚肉轉身就朝著吱吱喊道。
噠噠地跑著,吱吱很快就把前天剩下的那半罐子酸甜果果醬拿了過來。
把果醬倒在竹碗裏,白荷用炸魚柳沾著酸甜果的果醬。
暗紅色的果醬配上那焦黃焦黃的炸魚柳,這看著就覺得味道一定很不錯!
“老大我也要!”吱吱嘴饞了,看著白荷兩眼睛都在閃星星了。
“先等一下!”說完,白荷就把剩下的魚柳滾上蛋液澱粉薯片碎,分批放到油鍋裏炸……
就在油滾開的瞬間,一股奇異的香味就在山洞裏彌漫開來。
吱吱吸了吸鼻子,嘴巴裏口水都開始泛濫了。
把烤得焦黃的魚柳拿了出來,吱吱顧不上滾燙就用手拿起,學著白荷的樣子沾上酸甜果的果醬,張嘴就把魚柳吞了下肚子。
“好好吃!”吱吱雙眼都在冒光了。
拍了拍吱吱的腦袋,這會雖然白荷臉上表情沒表現太多的高興,但吱吱卻能敏感地感覺到白荷的好心情。
順著白荷的動作,吱吱用臉頰蹭了蹭白荷的手心,臉上表情滿足。
“對了,吱吱你現在就拿些魚蛋和炸魚柳給我爸媽!”
考慮到外面的低氣溫,白荷特意從隨身空間裏拿出了食物保溫盒。
而看著白荷把一半的魚蛋和炸魚柳裝進保溫盒裏,吱吱雖然知道這是要給白陽和司徒禮菲的,但這會心裏還是忍不住的哀怨……
吱吱的心思那能藏得住,只見白荷拍了拍吱吱的腦袋,把裝著魚蛋和炸魚柳的食物保溫盒放到吱吱的手上,“明天再給你做,今天就少吃點!”
聽到白荷這樣一說,吱吱臉上的哀怨才消淡下去,“老大你不騙我……”
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