第四十七章蒸蛋糕
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第四十七章 蒸蛋糕
筱筱李清兩人在李風家坐了一會兒就說:“四弟妹,我答應了豆豆他們要做好吃的給他們,我就先帶豆豆過去我那兒,等四弟回來了,你們再一起過來吃個晚飯吧。”
“三嫂,這怎麽能行呢!怎麽能老在你家吃飯呢,就帶著豆豆去吧,我和李風就不去了,到了晚上我們去接豆豆就是了。”淩氏覺得自己一家人老是去三哥家吃飯很不好意思,所以想了想就拒絕了。
“四弟妹你這話可就生分了,先不論相公和四弟是親兄弟,就是你今天幫我們照顧了小包子一天,我們請你們吃頓便飯那是應該的,你可可不要再說不好意思這樣生分的話了。”筱筱洋裝怒氣的說。
“三嫂!我不是這個意思,我只是覺得你們忙了一天了,還要給我們準備晚飯,我這不是怕你們累著了嘛!”淩氏趕快解釋道。
“你不也幫著我做飯嗎,反正不請你們吃飯我也是要下廚的,還不是一樣嗎,這根本沒有什麽累著不累著的,行了!就這麽說定了,我是你三嫂,你得聽我的!我所去就去!”筱筱拍拍淩氏的手不容置疑的替淩氏做了決定了。
“那…好吧!等相公回來,我們就一起過去。”淩氏見筱筱打定主意一定要他們去吃飯,淩氏說不過筱筱,只好應下了。
“這就對了嗎!一家人那麽客氣幹嗎!好了,我們得走了,我還得做吃的給這兩個饞嘴的小家夥呢!”筱筱得到了滿意的回答就帶著兩個萬分期待的小饞貓和一臉幽怨的李清回家去了。
淩氏送做幾人後卻很疑惑,自己一直在和三嫂說話,一時還沒有註意到三哥,剛剛看三哥好像一臉奇怪的表看著三嫂,好像是幽怨吧?對吧?淩氏不確定的搖搖頭,甩掉了腦袋裏自認為不可能的想法,肯定是自己看錯了,三哥怎麽可能有幽怨的表情呢,一定是自己看錯了!一定是!淩氏搖搖頭不再想這件奇怪的事情,看著有點亂的屋子淩氏連忙回過神來,忙著收拾起來,邊幹活邊想:“待會兒還要去三哥家吃晚飯呢,肯定要晚點才能回來,如果現在還不收拾的話,等回來的時候就沒時間收拾了。”在忙忙碌碌中,淩氏很快就把剛剛的事情給拋諸腦後了。
另一邊,幾人一回到家,筱筱就自動的忽略了李清臭臭的臉,拉著他去攪拌雞蛋,今天筱筱要做備受孩子們喜愛的甜食蛋糕給兩個小包子吃,想來兩個小家夥肯定會喜歡的,這裏沒有打蛋器,所以攪拌雞蛋這種力氣活李清是當仁不讓的不二人選。
李清無奈的看著身前的雞蛋,又看著一邊催促著他的媳婦兒,只得嘆了口氣,認命的拿起筷子打起蛋來,誰叫這個囂張的指使自己幹活的女人是自己的媳婦兒呢!誰又叫自己心疼媳婦兒呢!不認命的聽話自己還能怎麽辦!
蛋糕做起來其實不是很難的,就是麻煩了一點,其中最關鍵的就是打蛋和烤蛋糕,只有這兩步做好了,才能做出香軟可口的蛋糕來,筱筱深知這一點。
蛋白加一點點鹽要打至硬性發泡,蛋黃加糖攪拌均勻,這樣才能做出好的蛋糕來,至於烤蛋糕就是要註意溫度和時間了,這裏是古代沒有烤箱,筱筱對這也沒有辦法,只能用蒸籠代替烤箱來一個蒸蛋糕,雖然蒸出來的蛋糕遠不如烤出來的蛋糕味道好,但是肯定也不會差到那裏去吧?筱筱有點不確定,不過要試了才知道嗎。
小包子已經有一天沒有見到筱筱了,現在筱筱回來了當然粘她粘得緊,緊緊地跟在筱筱腳邊,不肯離開筱筱半步,筱筱軟磨硬泡的哄了小包子好久,讓小包子出去玩,可是小包子眼淚汪汪的就是不聽,結果小包子眼淚欲滴的樣子倒把筱筱看得給心疼不已,只好讓小包子跟在身邊,小包子這才破涕為笑。
至於豆豆也被筱筱說的好吃的給吸引住了,見小包子圍著筱筱團團轉,自然也跟在筱筱旁邊亂轉,小小的廚房裏一時之間變得很是擁擠,但也熱鬧非凡。
終於,在眾人期盼的之下,香噴噴的蛋糕終於出爐了,幾人圍著散發著誘人的香氣,泛著金黃的顏色的蛋糕,好奇的研究者。
“媳婦兒,這東西聞著好香啊,我從來沒有聞過這麽香甜的味道。”李清動了動鼻子說道,這時的他早就忘記之前的不快,所有的心神都被眼前這散發著香甜味道的蛋糕給吸引了。
“娘親,小包子可以吃了它嗎?小包子好想吃!”小包子撲向筱筱抱住了她的大腿仰著小腦袋天真的看著筱筱問著。
豆豆一看也學著小包子抱住筱筱的腿一樣用水汪汪的大眼睛看著筱筱,筱筱看著像兩只小狗一樣扒拉著她的腿不放的小包子和豆豆,喜愛極了,點了點兩個小人的額頭說:“兩只小饞貓!去吧!本來就是獎勵給你們兩個小東西吃的。”
兩個小包子歡呼了一聲,同時一個惡狼撲食,撲向了他們早就垂涎的蛋糕。
看著兩個小家夥一手一個蛋糕吃的滿足的樣子,筱筱很是欣慰,自己做的東西吃的人能喜歡,這是對做菜的人最好的認同。
筱筱拿起一個蛋糕輕輕咬了一口,嗯!味道還算不錯,雖然比不上前世用烤箱烤出來的的蛋糕好吃,但是在這什麽東西都缺少的古代,能做出這樣的味道就已經很不錯了,只是可惜了,沒有找到牛奶,要不然這蛋糕會更加好吃的。
這時拿著一個蛋糕啃的李清突然開口說話:“媳婦兒,這東西叫什麽名字啊?這東西這麽好吃,應該也有個好聽的名字吧?”
筱筱正吃著蛋糕呢,聽見李清的問題,嘴一張“蛋糕”兩個字就順溜的從嘴裏說了出來。
“蛋糕,蛋糕,嗯,蛋糕好,放了這麽多雞蛋,是應該叫蛋糕的。”李清拿著蛋糕一副我明白了的樣子說道。
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筱筱李清兩人在李風家坐了一會兒就說:“四弟妹,我答應了豆豆他們要做好吃的給他們,我就先帶豆豆過去我那兒,等四弟回來了,你們再一起過來吃個晚飯吧。”
“三嫂,這怎麽能行呢!怎麽能老在你家吃飯呢,就帶著豆豆去吧,我和李風就不去了,到了晚上我們去接豆豆就是了。”淩氏覺得自己一家人老是去三哥家吃飯很不好意思,所以想了想就拒絕了。
“四弟妹你這話可就生分了,先不論相公和四弟是親兄弟,就是你今天幫我們照顧了小包子一天,我們請你們吃頓便飯那是應該的,你可可不要再說不好意思這樣生分的話了。”筱筱洋裝怒氣的說。
“三嫂!我不是這個意思,我只是覺得你們忙了一天了,還要給我們準備晚飯,我這不是怕你們累著了嘛!”淩氏趕快解釋道。
“你不也幫著我做飯嗎,反正不請你們吃飯我也是要下廚的,還不是一樣嗎,這根本沒有什麽累著不累著的,行了!就這麽說定了,我是你三嫂,你得聽我的!我所去就去!”筱筱拍拍淩氏的手不容置疑的替淩氏做了決定了。
“那…好吧!等相公回來,我們就一起過去。”淩氏見筱筱打定主意一定要他們去吃飯,淩氏說不過筱筱,只好應下了。
“這就對了嗎!一家人那麽客氣幹嗎!好了,我們得走了,我還得做吃的給這兩個饞嘴的小家夥呢!”筱筱得到了滿意的回答就帶著兩個萬分期待的小饞貓和一臉幽怨的李清回家去了。
淩氏送做幾人後卻很疑惑,自己一直在和三嫂說話,一時還沒有註意到三哥,剛剛看三哥好像一臉奇怪的表看著三嫂,好像是幽怨吧?對吧?淩氏不確定的搖搖頭,甩掉了腦袋裏自認為不可能的想法,肯定是自己看錯了,三哥怎麽可能有幽怨的表情呢,一定是自己看錯了!一定是!淩氏搖搖頭不再想這件奇怪的事情,看著有點亂的屋子淩氏連忙回過神來,忙著收拾起來,邊幹活邊想:“待會兒還要去三哥家吃晚飯呢,肯定要晚點才能回來,如果現在還不收拾的話,等回來的時候就沒時間收拾了。”在忙忙碌碌中,淩氏很快就把剛剛的事情給拋諸腦後了。
另一邊,幾人一回到家,筱筱就自動的忽略了李清臭臭的臉,拉著他去攪拌雞蛋,今天筱筱要做備受孩子們喜愛的甜食蛋糕給兩個小包子吃,想來兩個小家夥肯定會喜歡的,這裏沒有打蛋器,所以攪拌雞蛋這種力氣活李清是當仁不讓的不二人選。
李清無奈的看著身前的雞蛋,又看著一邊催促著他的媳婦兒,只得嘆了口氣,認命的拿起筷子打起蛋來,誰叫這個囂張的指使自己幹活的女人是自己的媳婦兒呢!誰又叫自己心疼媳婦兒呢!不認命的聽話自己還能怎麽辦!
蛋糕做起來其實不是很難的,就是麻煩了一點,其中最關鍵的就是打蛋和烤蛋糕,只有這兩步做好了,才能做出香軟可口的蛋糕來,筱筱深知這一點。
蛋白加一點點鹽要打至硬性發泡,蛋黃加糖攪拌均勻,這樣才能做出好的蛋糕來,至於烤蛋糕就是要註意溫度和時間了,這裏是古代沒有烤箱,筱筱對這也沒有辦法,只能用蒸籠代替烤箱來一個蒸蛋糕,雖然蒸出來的蛋糕遠不如烤出來的蛋糕味道好,但是肯定也不會差到那裏去吧?筱筱有點不確定,不過要試了才知道嗎。
小包子已經有一天沒有見到筱筱了,現在筱筱回來了當然粘她粘得緊,緊緊地跟在筱筱腳邊,不肯離開筱筱半步,筱筱軟磨硬泡的哄了小包子好久,讓小包子出去玩,可是小包子眼淚汪汪的就是不聽,結果小包子眼淚欲滴的樣子倒把筱筱看得給心疼不已,只好讓小包子跟在身邊,小包子這才破涕為笑。
至於豆豆也被筱筱說的好吃的給吸引住了,見小包子圍著筱筱團團轉,自然也跟在筱筱旁邊亂轉,小小的廚房裏一時之間變得很是擁擠,但也熱鬧非凡。
終於,在眾人期盼的之下,香噴噴的蛋糕終於出爐了,幾人圍著散發著誘人的香氣,泛著金黃的顏色的蛋糕,好奇的研究者。
“媳婦兒,這東西聞著好香啊,我從來沒有聞過這麽香甜的味道。”李清動了動鼻子說道,這時的他早就忘記之前的不快,所有的心神都被眼前這散發著香甜味道的蛋糕給吸引了。
“娘親,小包子可以吃了它嗎?小包子好想吃!”小包子撲向筱筱抱住了她的大腿仰著小腦袋天真的看著筱筱問著。
豆豆一看也學著小包子抱住筱筱的腿一樣用水汪汪的大眼睛看著筱筱,筱筱看著像兩只小狗一樣扒拉著她的腿不放的小包子和豆豆,喜愛極了,點了點兩個小人的額頭說:“兩只小饞貓!去吧!本來就是獎勵給你們兩個小東西吃的。”
兩個小包子歡呼了一聲,同時一個惡狼撲食,撲向了他們早就垂涎的蛋糕。
看著兩個小家夥一手一個蛋糕吃的滿足的樣子,筱筱很是欣慰,自己做的東西吃的人能喜歡,這是對做菜的人最好的認同。
筱筱拿起一個蛋糕輕輕咬了一口,嗯!味道還算不錯,雖然比不上前世用烤箱烤出來的的蛋糕好吃,但是在這什麽東西都缺少的古代,能做出這樣的味道就已經很不錯了,只是可惜了,沒有找到牛奶,要不然這蛋糕會更加好吃的。
這時拿著一個蛋糕啃的李清突然開口說話:“媳婦兒,這東西叫什麽名字啊?這東西這麽好吃,應該也有個好聽的名字吧?”
筱筱正吃著蛋糕呢,聽見李清的問題,嘴一張“蛋糕”兩個字就順溜的從嘴裏說了出來。
“蛋糕,蛋糕,嗯,蛋糕好,放了這麽多雞蛋,是應該叫蛋糕的。”李清拿著蛋糕一副我明白了的樣子說道。
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