兩天前

硝石雖然可制冰, 但之前秦放聽李大夫提起過，硝石是一味藥，能改善藥性, 而且硝石又能制爆竹, 所以對於硝石, 秦放還是比較謹慎的。不管是什麽人，對於藥, 總是非常嚴謹的, 藥即便不入口, 大家也會擔心。

所以在得出硝石能制冰之後, 且秦放和楊海燕打算把這個法子告訴朝廷之後，面對這個法子，自然要用更加嚴肅的態度去面對。

秦放道：“硝石雖然能制冰, 但這個制出來的冰能不能用還不知道。如硫磺，李大夫說過, 硫磺連氣味都是有毒的，吸入過量不行, 所以面對硝石，我們也要註意。我現在去獸山長壽道觀問問李大夫。”

楊海燕聽了，心頭一熱, 秦放能想到其中問題，那真是太好了。她以前看小說，知道硝石能制冰之後, 也好奇的網上查過。

她在網上看到過資料, 硝石有毒，盡管是小毒，但是如果過量了, 也人的身體也不好。所以硝石制冰都是隔水的，可是在這裏，她是一個在洗手的時候，無意間發現硝石能制冰的婦人，又如何知道硝石制冰要隔水呢？故而在今天的實驗裏，她就沒有隔水制冰，也沒有告訴秦放。

楊海燕原本的打算是，等硝石制冰的實驗成功之後，再隱晦的提醒秦放，讓他去問問李大夫這樣用硝石制出來的冰，是否可食用。李大夫身為一名大夫，自然知道硝石有小毒，那麽也就會告訴秦放，硝石直接制冰是不能用的，有毒性。之後，他們肯定會沈思怎樣讓硝石制冰沒毒，在想辦法中，隔水制冰就自然而然會被人想出來。

卻沒有想到，她還沒提出來，秦放自己想到了。楊海燕道：“那你去吧，還是相公心細，這些我都不曾註意到。”

被她誇了，秦放顯然是高興的，他咧開嘴，笑的牙齒都露出來了，不過很快，他又抿住了唇：“那我去了。”

這會兒已經是晚飯的飯點了，秦放也沒有吃晚飯，馬上去了獸山。到了獸山，天色已經黑了，道觀裏燈火通明，只要能看到道觀的地方，都知道那裏有人。

秦放一到道觀，便找了李大夫：“李大夫，我有事情想請教你，借一步說話。”

李大夫看秦放這樣謹慎，便跟著秦放去了隱秘處：“請教不敢，不知道將軍想問什麽？可是和藥有關？”能讓將軍請教他的，也就這個藥了。

秦放道：“確實是藥，和硝石有關。今日拙荊請了老師傅用硫磺和硝石做爆竹，想過年過節的時候，府裏可以放爆竹熱鬧一番。不過，她因緣巧合之下發現了硝石的另一個用處，硝石可以制冰。”

李大夫大吃一驚：“什麽？”因為太吃驚，他的聲音也不自覺的放大。冰不僅對老百姓來說，是奢侈的東西，就是在世家間，也是奢侈的，很多人家的冰是有數量規定的，並不是世家買不起，而是沒有那麽多的冰供給他們賣。

但如果硝石制冰出來，冰的價錢恐怕要一落千丈了。

秦放又道：“這件事非同小可，我是準備告知朝廷的，所以還請李大夫保密。”在朝廷沒有公開這個之前，如果透露出去的話，委實不好。

李大夫道：“將軍放心，草民心裏有數。將軍是想問硝石制出來的並是否可用，是也不是？”

秦放道：“確實如此，之前你說過，硝石是藥，所以我不知用這藥制冰，是否可用。”

李大夫問：“將軍可否告知硝石是如何制冰的？”

這倒不是問題，所以秦放如實告知：“直接把硝石放到水裏，等上半日，水就結冰了。不過硝石不能太少，水不能太多，有一定的數量。硝石能降低水的溫度，時間長了，水的溫度越來越低，就結冰了。”大概就是這樣的，具體的，秦放也不明白。

李大夫毫不猶豫道：“如果是這樣的話，那硝石本身也是在冰裏的，硝石有毒，和水直接接觸，然後變成了冰，可見硝石的毒性也在當中，所以這冰是不能用的。要把這麽多的水制成冰，那放的硝石也不少，一點點的硝石，那小毒可以不在意，可是硝石多了，毒就多了，所以這種制冰方法，冰肯定不能用。”

秦放想了想：“你的意思是，只要冰和硝石沒有直接接觸，硝石的毒性沒有化在冰裏，那冰就可以用了？”

李大夫想了想，好像是這個道理：“但是要檢查過才知道。”

秦放道：“這簡單，你隨我回府一趟，我有辦法。”

李大夫：“是。”

接著，兩人回了將軍府。

這會兒已經是晚上了，秦放一到府裏，就叫人取來一個大盆子、一個碗。大盆子裏裝水，碗裏也裝水，然後把碗放進大盆子裏，接著在大盆子裏放硝石。

楊海燕得知，忍不住問：“相公，你這是做什麽？”

秦放解釋：“李大夫說，硝石是有毒的，硝石直接放在水裏制冰，這冰估計也帶了硝石的毒性，不能用。所以我想，如果硝石和水隔開的話，那水變成了冰，是不是就沒毒了？”

楊海燕驚呆了，看著秦放的眼神透著不可思議。說起來，因為穿越和穿書的關系，她的內心多多少少是帶著一些現代人的優越感的。尤其是穿書，得知劇情，她知道哪些人可以交往，比如在邊關的時候，她找上了世子夫人的鋪子賣肥皂方子。可是也只有這會兒，她才真正的領略了古人的智慧。也難怪硝石制冰，在古代就被發現了。

現代人的成就，是在古代人的基礎上去完善的，而古代人的成就，卻是沒有任何資料可查的，他們都是自己琢磨出來的。比如古人早慧、古人啟蒙，而在那樣的年紀，現代人在幹什麽？基本上的孩子還在嬌生慣養中。如楊海燕自己也是，當年太婆撿到她，對她也是疼愛的不得了。

可是現在，她終於明白了，她一直看低了古人。心裏有種不好受的感覺，她第一次認識到，自己一直以來的心態和想法，是有些錯的。

見楊海燕看著自己，眼睛都直了，秦放有些怕，他小心翼翼的問：“燕燕，你怎麽了？”

楊海燕走到他面前，靜靜的看了一會兒，然後張開雙手把秦放抱住了：“相公，你好聰明。”

秦放悶逼了，這是怎麽回事？雖然被媳婦誇他是高興的，被媳婦抱住他是更加高興的。但是，他有點不安啊。“燕……燕燕，你可別嚇我。”

楊海燕看著他緊張的樣子，真是哭笑不得。她一雙大眼睛盯著秦放的臉，雙手抓著他的手，很認真的道：“相公，我是真的覺得你很聰明。你看啊，李大夫說硝石有毒，不能直接制冰，你就會想到用隔硝石制冰，你怎麽那麽聰明呢。”

秦放衡量一下她話裏的意思，看著她樣子，不像是故意哄他開心的，而是認真的在誇他的。於是，秦放嗯哼了一聲，掩飾著內心的喜悅，面上一本正經道：“燕燕過獎了，燕燕這般聰明，為夫如果太笨，怎麽配得上燕燕？”

楊海燕：“……”一時竟不知道說什麽，這人有毒。

硝石制冰需要半日，約莫兩個時辰。等兩個時辰後，已經是子時了，硝石結冰了。秦放讓人去叫了回府等待結果的李大夫，李大夫因為被硝石制冰消息震撼了，所以也一直等著沒有睡，這會兒秦放派人來傳了，他便馬上去了。雖然去內院有些不妥當，但是將軍在，倒也沒事。

當李大夫進了屋子，看見盆子裏和碗裏的冰時，著實又一次被震驚了。如秦將軍所言，硝石當真能制冰啊。

秦放道：“李大夫，你看，我把硝石放在盆子裏，所以盆子裏的冰是和硝石一起的，而碗裏的冰是沒有沾到硝石的，因為有碗隔著，你看看，這兩種冰可是都沾了硝石的毒性？”

李大夫道：“好，我來驗驗看。”

李大夫從盆子裏和碗裏各取了一些冰。目前盆子裏和碗裏的冰剛結上，並不十分結實，所以取冰還算方便。一刻鐘後，李大夫把驗證結果告訴了秦放：“將軍，碗裏的冰無毒，可以食用，但是盤子裏的不行，盤子裏的冰有小毒。”

秦放面上一喜：“嗯。”

不僅秦放歡喜，就是李大夫也歡喜：“可惜了硝石礦也不是老百姓能得到的，而且硝石礦也不多，不然這個制冰的法子推廣出去，老百姓也能用得起冰了。”

硝石制冰能降低制冰的成本，但是硝石難找啊。在古代，一般的礦石都不容易找到。或者火藥早就滿天飛了。

秦放道：“確實。”

聽著他們的談話，楊海燕到時候想起了用海水煮鹽的事情。海水裏可以煮出鹽，那麽冰水裏可以煮出硝石嗎？硝石和鹽一樣，可都是結晶啊。如果冰水裏能煮出硝石，那麽硝石就可以反覆利用了。如此，老百姓只要存一些硝石，每年都能用上冰了。

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