第37章 三成
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錢東家始終記得,就是那個秋天,自己聽了一個孩子的一句話,就下定了決心。
那個瘋狂的決定,讓他得到了豐厚的回報。
錢東家哈哈大笑,拍著掌說道:“好一個顧客,好一個看到了酒樓的未來!”
盛長柏也是驚訝,自己的妹妹說的話,雖然都認識,可這話的意思,他就覺得很玄呢。
若是有後世來的人,絕對知道,沈煙菱這話,就是一個忽悠。
當然也不算忽悠,這是營銷。
記得有一個成功的營銷,就是向那些不穿鞋的人推銷鞋子。
就猶如給和尚推銷假發一樣,就是把自己的產品給推出去。
沈煙菱回身,坐下,端起茶盞,喝了一口。
這才說道:“錢東家,我賣給你的,除了一道羊肉湯的配方,還有一整套的,除腥膻的辦法,另外還有香料的配比,食物的處理辦法。這就是一個流程,你除了可以煮湯,還可以用在其他的辦法。並不是只有羊肉可以,魚肉也是一樣。甚至是,如果您能找到優質的豬肉,這也是一個很豐盛的市場!”
錢東家感覺,對面的女孩,就像是一個魔鬼,在給自己打開一面瘋狂的窗。
又像是仙女,給自己帶來了福運。
沈煙菱說道:“聽說百珍閣的生意遍布大江南北,東京城似乎也有百珍閣的酒樓。我還聽說,東京城的酒樓,首推樊樓。難道錢東家就沒有想過,有朝一日,能夠超過樊樓,做到這天下第一樓的稱號麽?”
錢東家一楞,心裏暗道:“這女娃子還真敢想,不說這天下第一樓吧。這樊樓的地位又豈是那麽容易的?這女娃子怕不是不知道樊樓的背景,還有那大廚的來歷,若是知道,怕是就不敢這麽說了。”
沈煙菱看錢東家,笑道:“錢東家是不是在想,我不知道那樊樓的背景,若是想要超過樊樓,就是天方夜譚,是不可能的?”
錢東家一楞,這女娃子,還真是自己的肚中蛔蟲不成?居然能猜到我的想法?
若說之前的那一切,都可能是有高人在背後指使,那麽眼前的這一些,就只能是臨場發揮了。
若是有人連這個也能算計到,那錢東家覺得,自己還是放棄算了。
和這樣多智近妖的人面對,自己那點小算計,也不算什麽了。
沈煙菱說道:“可是,那樊樓就算是再大的背景,難道這東京城,還不允許其他酒樓發展了不成?咱們守法經營,和諧發展。又不與民爭利,他們難道還能阻攔?”
錢東家想著,也是,我們只是發展酒樓而已。
就算是那一位,也不能攔著咱們不是?
錢東家又想到,最近自己的打算,或許可以?
錢東家問道:“我聽你二哥哥說,你廚藝不錯?”
沈煙菱一楞,回頭看向二哥哥,連這個都說了?
二哥哥微微點頭,不說這個,如何提賣配方的事情?
沈煙菱點點頭,對盛長柏說道:“二哥哥,將我帶來的東西,拿出來吧。”
來之前,沈煙菱帶了一個食盒,盛長柏幫忙帶來的。
其實錢東家也早就看到了這個食盒,還以為是沈煙菱要打包回去的東西。
百珍閣,在揚州城也是數一數二的大酒樓的!
沒想到,居然不是。
打開食盒,一股清香飄出。
錢東家就看到了裏面的東西,一個好像是面粉做的東西,金黃的顏色,味道濃香。
還有一道菜,看著紅彤彤的,煞是誘人呢。
“這是?”錢東家問道。
沈煙菱伸手做了個請的動作:“我本來打算,如果和錢東家的交易完成,這東西,就是給錢東家的謝禮了。畢竟我是真的急缺銀子。不過錢東家問到廚藝,我正好給錢東家嘗嘗手藝。您嘗嘗看,再來評價我要的三百兩過不過分!”
錢東家其實看到菜色,再聞到菜香,心裏的那個決定,就已經定下了。
可他還是按捺下急切的心情,拿起筷子,先夾了個面包。
這人的富貴姿態,看著就是從骨子裏冒出來的,從小養成的。
即使是吃塊肉,也是那麽的優雅。
先是吃了一口面包,這酥軟的感覺,香醇的味道,還有這蓬松的口感,無一不告訴他,這是一道十分好吃的點心!
西方的烘烤食物,對於現在還沒有的華夏來說,是一種十分新鮮的感覺。
“好!”錢東家豎起大拇指,說了一聲好,同時對另外一道菜,也是充滿了期待。
再次夾起一塊紅色的肉,輕輕地送到了嘴裏。
那入口即爛的硬度,肥而不膩的口感,還有這略微帶甜,卻又讓人感覺到肉的勁道。
“好,好,很好!”
一連三個好,充分的表達了錢東家內心的喜悅,還有一種興奮。
沈煙菱不知道錢東家為何如此興奮,這些可不包括在交易裏面。
錢東家起身,有些興奮,一時之間,居然不知道如何開口。
半晌,錢東家才恢覆了平靜,對著沈煙菱問道:“小友,你還有其他的菜式嗎?”
沈煙菱一楞,隱隱的猜到了什麽,卻又好像什麽也沒猜到,只是如實的說道:“這樣的菜式,沒有一千道,也有八百!”
聽到沈煙菱這豪邁的回答,錢東家心裏有些激動,有些不可置信。
不過最後,都化作了一句:“若是我願意和你合開酒樓,另起爐竈。我給你一成幹股,你願意嗎?”
沈煙菱一楞,她沒料到是這個。
她還以為,錢東家最多也就是和自己達成長期協議,多買一些菜式。
可沒想到,最後竟然是錢東家想和自己合夥開酒樓!
不過沈煙菱也是很快反應過來,這是一個巨大的機會。
若是把握住了,自己瞬間就能得到很大的幫助,甚至盛纮都不能小看自己。
錢東家的家族,看起來就很不一般。
盛纮也要考慮到錢家的態度。
不過合作歸合作,自己的利益,沈煙菱絕對不會放棄的。
沈煙菱冷靜的說道:“三成!”
她認真的看著錢東家,說道:“我要三成,日後酒樓的菜式,都由我負責。而且我這裏還有很多的點子,可以讓酒樓的名氣打出去。我不出銀子,只出菜式和點子,我要三成的幹股!”
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那個瘋狂的決定,讓他得到了豐厚的回報。
錢東家哈哈大笑,拍著掌說道:“好一個顧客,好一個看到了酒樓的未來!”
盛長柏也是驚訝,自己的妹妹說的話,雖然都認識,可這話的意思,他就覺得很玄呢。
若是有後世來的人,絕對知道,沈煙菱這話,就是一個忽悠。
當然也不算忽悠,這是營銷。
記得有一個成功的營銷,就是向那些不穿鞋的人推銷鞋子。
就猶如給和尚推銷假發一樣,就是把自己的產品給推出去。
沈煙菱回身,坐下,端起茶盞,喝了一口。
這才說道:“錢東家,我賣給你的,除了一道羊肉湯的配方,還有一整套的,除腥膻的辦法,另外還有香料的配比,食物的處理辦法。這就是一個流程,你除了可以煮湯,還可以用在其他的辦法。並不是只有羊肉可以,魚肉也是一樣。甚至是,如果您能找到優質的豬肉,這也是一個很豐盛的市場!”
錢東家感覺,對面的女孩,就像是一個魔鬼,在給自己打開一面瘋狂的窗。
又像是仙女,給自己帶來了福運。
沈煙菱說道:“聽說百珍閣的生意遍布大江南北,東京城似乎也有百珍閣的酒樓。我還聽說,東京城的酒樓,首推樊樓。難道錢東家就沒有想過,有朝一日,能夠超過樊樓,做到這天下第一樓的稱號麽?”
錢東家一楞,心裏暗道:“這女娃子還真敢想,不說這天下第一樓吧。這樊樓的地位又豈是那麽容易的?這女娃子怕不是不知道樊樓的背景,還有那大廚的來歷,若是知道,怕是就不敢這麽說了。”
沈煙菱看錢東家,笑道:“錢東家是不是在想,我不知道那樊樓的背景,若是想要超過樊樓,就是天方夜譚,是不可能的?”
錢東家一楞,這女娃子,還真是自己的肚中蛔蟲不成?居然能猜到我的想法?
若說之前的那一切,都可能是有高人在背後指使,那麽眼前的這一些,就只能是臨場發揮了。
若是有人連這個也能算計到,那錢東家覺得,自己還是放棄算了。
和這樣多智近妖的人面對,自己那點小算計,也不算什麽了。
沈煙菱說道:“可是,那樊樓就算是再大的背景,難道這東京城,還不允許其他酒樓發展了不成?咱們守法經營,和諧發展。又不與民爭利,他們難道還能阻攔?”
錢東家想著,也是,我們只是發展酒樓而已。
就算是那一位,也不能攔著咱們不是?
錢東家又想到,最近自己的打算,或許可以?
錢東家問道:“我聽你二哥哥說,你廚藝不錯?”
沈煙菱一楞,回頭看向二哥哥,連這個都說了?
二哥哥微微點頭,不說這個,如何提賣配方的事情?
沈煙菱點點頭,對盛長柏說道:“二哥哥,將我帶來的東西,拿出來吧。”
來之前,沈煙菱帶了一個食盒,盛長柏幫忙帶來的。
其實錢東家也早就看到了這個食盒,還以為是沈煙菱要打包回去的東西。
百珍閣,在揚州城也是數一數二的大酒樓的!
沒想到,居然不是。
打開食盒,一股清香飄出。
錢東家就看到了裏面的東西,一個好像是面粉做的東西,金黃的顏色,味道濃香。
還有一道菜,看著紅彤彤的,煞是誘人呢。
“這是?”錢東家問道。
沈煙菱伸手做了個請的動作:“我本來打算,如果和錢東家的交易完成,這東西,就是給錢東家的謝禮了。畢竟我是真的急缺銀子。不過錢東家問到廚藝,我正好給錢東家嘗嘗手藝。您嘗嘗看,再來評價我要的三百兩過不過分!”
錢東家其實看到菜色,再聞到菜香,心裏的那個決定,就已經定下了。
可他還是按捺下急切的心情,拿起筷子,先夾了個面包。
這人的富貴姿態,看著就是從骨子裏冒出來的,從小養成的。
即使是吃塊肉,也是那麽的優雅。
先是吃了一口面包,這酥軟的感覺,香醇的味道,還有這蓬松的口感,無一不告訴他,這是一道十分好吃的點心!
西方的烘烤食物,對於現在還沒有的華夏來說,是一種十分新鮮的感覺。
“好!”錢東家豎起大拇指,說了一聲好,同時對另外一道菜,也是充滿了期待。
再次夾起一塊紅色的肉,輕輕地送到了嘴裏。
那入口即爛的硬度,肥而不膩的口感,還有這略微帶甜,卻又讓人感覺到肉的勁道。
“好,好,很好!”
一連三個好,充分的表達了錢東家內心的喜悅,還有一種興奮。
沈煙菱不知道錢東家為何如此興奮,這些可不包括在交易裏面。
錢東家起身,有些興奮,一時之間,居然不知道如何開口。
半晌,錢東家才恢覆了平靜,對著沈煙菱問道:“小友,你還有其他的菜式嗎?”
沈煙菱一楞,隱隱的猜到了什麽,卻又好像什麽也沒猜到,只是如實的說道:“這樣的菜式,沒有一千道,也有八百!”
聽到沈煙菱這豪邁的回答,錢東家心裏有些激動,有些不可置信。
不過最後,都化作了一句:“若是我願意和你合開酒樓,另起爐竈。我給你一成幹股,你願意嗎?”
沈煙菱一楞,她沒料到是這個。
她還以為,錢東家最多也就是和自己達成長期協議,多買一些菜式。
可沒想到,最後竟然是錢東家想和自己合夥開酒樓!
不過沈煙菱也是很快反應過來,這是一個巨大的機會。
若是把握住了,自己瞬間就能得到很大的幫助,甚至盛纮都不能小看自己。
錢東家的家族,看起來就很不一般。
盛纮也要考慮到錢家的態度。
不過合作歸合作,自己的利益,沈煙菱絕對不會放棄的。
沈煙菱冷靜的說道:“三成!”
她認真的看著錢東家,說道:“我要三成,日後酒樓的菜式,都由我負責。而且我這裏還有很多的點子,可以讓酒樓的名氣打出去。我不出銀子,只出菜式和點子,我要三成的幹股!”
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