第114章 芋頭宴
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這些天,蕭以婧吃的都是山莊裏產的食材,肉食方面,一般都是雞鴨兔肉,畢竟這幾種是最多的。
豬羊暫時不能吃,而且數量也不多。
蔬菜方面,也都是她自己菜園子和食堂前面的菜園子裏種的蔬菜。
這些蔬菜的種類倒是不少,而且產量也挺多的,每天都可以做出各種搭配。
但是,這些東西吃多了,她也是想吃點其他食物的。
現代社會嘛,食材那麽多呢,總不能一天天就只吃山莊裏的東西,也得多樣化嘛!
就目前來說,除了蕭以婧,其他人都沒有表示膩了,反而還很想繼續吃下去。
這些食物這麽美味,誰能吃得膩呢?!
外頭的食材就得看運氣了,有的好吃,有的味道普通。但再好吃的食材也比不過的蕭以婧親手種出來的這些!
食堂開了這段日子,八成食材都是山莊自產的,還有一些是夏錚亭提供的。
也虧得菜園子的產量夠給力。
但是,別人還沒吃膩,蕭以婧就開始琢磨更多的食物吃法了。
正好,她刷短視頻時刷到了豆花,又想到了食堂前面的那些黃豆。
吃!
於是,她便催化了這些黃豆的生長。
這不,現在這些黃豆就成熟了,可以收割了。
其他人對此也沒有什麽懷疑,可能這些黃豆是什麽早熟品種呢?
再說了,南方的光熱充足,它們長得快也很正常啊!
而且,他們也想吃豆腐了!
之前食堂也做過豆腐花,味道也不錯。
那些豆子是從外頭買的,味道已經很不錯了。如果是山莊裏的豆子,肯定更好吧!
而且,在他們發現這些豆子後,大家還給它們澆過不少水,施過肥呢!
這不,它們長得快也特別正常!
看著那一大片的豆子長得這麽好,眾人也很高興。
所以,蕭以婧說可以收割了,大家便齊齊響應。
吃完早餐,大家就過來了。
這些黃豆的數量不多,就一畝地。不過看著上面的豆莢挺多的,還鼓鼓囊囊的,特別喜人。
隨便掐下一個豆莢,打開一看,裏頭的黃豆十分飽滿,感覺肯定好吃!
還沒收割呢,大家就想了,這產量肯定不少啊!
因為數量不多,大家一擁而上,很快就將這些黃豆都給收了下來。
都不用一個小時,大家就已經搞定了。
“這些黃豆真好!”
“這分量可沈了!”
“不知道有多少斤呢?”
看著這滿滿當當的收獲,大家都很好奇。
不過,豆莢得先曬幹了才能將豆子打出來。
“按照這種天氣,曬個兩三天就行了。”
有人看了一下天氣預報,說道。
“啊,還以為今天就可以吃豆花了!”有人嘆息一聲。
“沒事,等幾天嘛!”蕭以婧也有點遺憾。
她都忘了,如果不用靈力抽幹水分,豆子還得曬幾天呢。
她還想著很快就可以吃到香甜的豆腐花了呢!
是的,蕭以婧是粵省人,吃的是甜豆花。
本來蕭以婧還沒那麽強烈的渴望,但現在沒法立刻吃到甜豆花,她反而很想吃點甜的了。
她的目光在這片地方游移了一會,突然指著一個地方說道:“誒,這幾顆芋頭差不多了。”
順著她的聲音看去,大家就看到了角落處的芋頭。
這芋頭的葉子明顯已經發黃了,這是成熟的標志。
“誒,好像真的成熟了呢!”
眾人圍了過去。
“我來挖!”何伯直接就上手了。
蕭以婧也沒阻攔他們,任由他們將這芋頭挖起來。
等芋頭挖出來後,眾人驚呼,“哇!好大個啊!”
“這麽大!”
一般來說,芋頭就一兩斤,個頭大一點的,也就三四斤。
但是,眼前這幾顆芋頭,起碼有五六斤!
怪不得剛才他們挖了半天都挖不出來!
“應該……會好吃吧?”
眾人面面相覷。
這麽大的芋頭,會粉糯嗎?
不會不好吃吧?
大家有點擔心,蕭以婧卻笑了,“沒事,肯定好吃的!我之前可給它們澆了不少水呢!”
被她這麽一說,眾人也回過神來,“對,肯定好吃!”
蕭以婧都這麽說了,那肯定是沒問題的!
夏錚亭走了過來,用刀子切開一看,“很粉。”
這顆芋頭一看就很好吃。
雲上盛景之前進的芋頭也是差不多這個模樣的。
“那趕緊搞起來!”蕭以婧立刻振奮了,“我想吃芋頭糖水!”
糖水,不是單純的水裏加了糖,而是甜品。
粵省的糖水品種可多了,蕭以婧喜歡吃椰汁香芋西米,要是再加點芋圓,那就更好吃了!
她喜歡吃各種芋泥食物。
“我們也想吃!”
其他人也紛紛舉手。
這裏那麽多人,這一顆芋頭可不夠。
接著,眾人又將另外的芋頭都挖了出來。
每個芋頭都有五六斤重!
眾人都驚呆了!
“這也太大個了吧!”
“咱們這裏的水土就是好!”
“剛才的黃豆長得好,芋頭長得也好!”
“番薯不知道什麽時候能挖了,肯定長得也很好!”
眾人議論紛紛,笑容燦爛。
挖出了三十斤的芋頭後,大家還想繼續將下面的挖起來,卻被蕭以婧阻止了,“這些芋頭挖出來的話,保存會有點麻煩。等要吃了再來挖吧,反正放這裏不會壞。”
大家點頭,也不計較那麽多。
“快快快,回去吃芋頭!”
“搞起搞起!”
身為廚藝總監,夏錚亭開菜單,“一半拿來煮糖水,一些做芋頭糕,一些拿來蒸排骨,一些拿來炸。”
眾人立刻點頭,“好!甜鹹都有了!就這麽做!”
蕭以婧也一臉期待,肯定很好吃!
於是,眾人一起忙活。
很快,這些芋頭就被削好了皮,煮的煮,蒸的蒸,大家忙得熱火朝天。
蕭以婧就好像一只猹,在食堂裏歡快地蹦跶著。
黑米跟在她的身邊跑來跑去,也十分歡快,小短腿噠噠噠的,特別有力。
方淮和周哲倆人作為大廚,負責掌控火候。
芋頭剛下水,很快就飄出一股獨屬於芋頭的香味。
眾人吸了吸鼻子,“好香啊!”
“感覺比之前買的芋頭都香!”
“肯定很好吃!”
就連梁沈昱也是一臉期待。
雖然他之前沒有照料過這些芋頭,但他也是山莊的一員,這芋頭他當然也是有份的啊!
在眾人期待中,芋頭盛宴終於開始了!
然後,林伯和妻子帶了幾個人進來。
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豬羊暫時不能吃,而且數量也不多。
蔬菜方面,也都是她自己菜園子和食堂前面的菜園子裏種的蔬菜。
這些蔬菜的種類倒是不少,而且產量也挺多的,每天都可以做出各種搭配。
但是,這些東西吃多了,她也是想吃點其他食物的。
現代社會嘛,食材那麽多呢,總不能一天天就只吃山莊裏的東西,也得多樣化嘛!
就目前來說,除了蕭以婧,其他人都沒有表示膩了,反而還很想繼續吃下去。
這些食物這麽美味,誰能吃得膩呢?!
外頭的食材就得看運氣了,有的好吃,有的味道普通。但再好吃的食材也比不過的蕭以婧親手種出來的這些!
食堂開了這段日子,八成食材都是山莊自產的,還有一些是夏錚亭提供的。
也虧得菜園子的產量夠給力。
但是,別人還沒吃膩,蕭以婧就開始琢磨更多的食物吃法了。
正好,她刷短視頻時刷到了豆花,又想到了食堂前面的那些黃豆。
吃!
於是,她便催化了這些黃豆的生長。
這不,現在這些黃豆就成熟了,可以收割了。
其他人對此也沒有什麽懷疑,可能這些黃豆是什麽早熟品種呢?
再說了,南方的光熱充足,它們長得快也很正常啊!
而且,他們也想吃豆腐了!
之前食堂也做過豆腐花,味道也不錯。
那些豆子是從外頭買的,味道已經很不錯了。如果是山莊裏的豆子,肯定更好吧!
而且,在他們發現這些豆子後,大家還給它們澆過不少水,施過肥呢!
這不,它們長得快也特別正常!
看著那一大片的豆子長得這麽好,眾人也很高興。
所以,蕭以婧說可以收割了,大家便齊齊響應。
吃完早餐,大家就過來了。
這些黃豆的數量不多,就一畝地。不過看著上面的豆莢挺多的,還鼓鼓囊囊的,特別喜人。
隨便掐下一個豆莢,打開一看,裏頭的黃豆十分飽滿,感覺肯定好吃!
還沒收割呢,大家就想了,這產量肯定不少啊!
因為數量不多,大家一擁而上,很快就將這些黃豆都給收了下來。
都不用一個小時,大家就已經搞定了。
“這些黃豆真好!”
“這分量可沈了!”
“不知道有多少斤呢?”
看著這滿滿當當的收獲,大家都很好奇。
不過,豆莢得先曬幹了才能將豆子打出來。
“按照這種天氣,曬個兩三天就行了。”
有人看了一下天氣預報,說道。
“啊,還以為今天就可以吃豆花了!”有人嘆息一聲。
“沒事,等幾天嘛!”蕭以婧也有點遺憾。
她都忘了,如果不用靈力抽幹水分,豆子還得曬幾天呢。
她還想著很快就可以吃到香甜的豆腐花了呢!
是的,蕭以婧是粵省人,吃的是甜豆花。
本來蕭以婧還沒那麽強烈的渴望,但現在沒法立刻吃到甜豆花,她反而很想吃點甜的了。
她的目光在這片地方游移了一會,突然指著一個地方說道:“誒,這幾顆芋頭差不多了。”
順著她的聲音看去,大家就看到了角落處的芋頭。
這芋頭的葉子明顯已經發黃了,這是成熟的標志。
“誒,好像真的成熟了呢!”
眾人圍了過去。
“我來挖!”何伯直接就上手了。
蕭以婧也沒阻攔他們,任由他們將這芋頭挖起來。
等芋頭挖出來後,眾人驚呼,“哇!好大個啊!”
“這麽大!”
一般來說,芋頭就一兩斤,個頭大一點的,也就三四斤。
但是,眼前這幾顆芋頭,起碼有五六斤!
怪不得剛才他們挖了半天都挖不出來!
“應該……會好吃吧?”
眾人面面相覷。
這麽大的芋頭,會粉糯嗎?
不會不好吃吧?
大家有點擔心,蕭以婧卻笑了,“沒事,肯定好吃的!我之前可給它們澆了不少水呢!”
被她這麽一說,眾人也回過神來,“對,肯定好吃!”
蕭以婧都這麽說了,那肯定是沒問題的!
夏錚亭走了過來,用刀子切開一看,“很粉。”
這顆芋頭一看就很好吃。
雲上盛景之前進的芋頭也是差不多這個模樣的。
“那趕緊搞起來!”蕭以婧立刻振奮了,“我想吃芋頭糖水!”
糖水,不是單純的水裏加了糖,而是甜品。
粵省的糖水品種可多了,蕭以婧喜歡吃椰汁香芋西米,要是再加點芋圓,那就更好吃了!
她喜歡吃各種芋泥食物。
“我們也想吃!”
其他人也紛紛舉手。
這裏那麽多人,這一顆芋頭可不夠。
接著,眾人又將另外的芋頭都挖了出來。
每個芋頭都有五六斤重!
眾人都驚呆了!
“這也太大個了吧!”
“咱們這裏的水土就是好!”
“剛才的黃豆長得好,芋頭長得也好!”
“番薯不知道什麽時候能挖了,肯定長得也很好!”
眾人議論紛紛,笑容燦爛。
挖出了三十斤的芋頭後,大家還想繼續將下面的挖起來,卻被蕭以婧阻止了,“這些芋頭挖出來的話,保存會有點麻煩。等要吃了再來挖吧,反正放這裏不會壞。”
大家點頭,也不計較那麽多。
“快快快,回去吃芋頭!”
“搞起搞起!”
身為廚藝總監,夏錚亭開菜單,“一半拿來煮糖水,一些做芋頭糕,一些拿來蒸排骨,一些拿來炸。”
眾人立刻點頭,“好!甜鹹都有了!就這麽做!”
蕭以婧也一臉期待,肯定很好吃!
於是,眾人一起忙活。
很快,這些芋頭就被削好了皮,煮的煮,蒸的蒸,大家忙得熱火朝天。
蕭以婧就好像一只猹,在食堂裏歡快地蹦跶著。
黑米跟在她的身邊跑來跑去,也十分歡快,小短腿噠噠噠的,特別有力。
方淮和周哲倆人作為大廚,負責掌控火候。
芋頭剛下水,很快就飄出一股獨屬於芋頭的香味。
眾人吸了吸鼻子,“好香啊!”
“感覺比之前買的芋頭都香!”
“肯定很好吃!”
就連梁沈昱也是一臉期待。
雖然他之前沒有照料過這些芋頭,但他也是山莊的一員,這芋頭他當然也是有份的啊!
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