第513章做鹵味
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“娘,你看咱們家裏還有什麽牛肉啊,雞腳豬腳什麽的,全都拿點過來。”
莫柔對於米小清的話,簡直就是有一種盲目的自信。
雖然以前祭祖都沒有這些東西,但既然女兒說了,她便也去取了過來。
“這些東西我們吃就好,可千萬別弄混了。”
“你放心吧娘,混不了。”
利落的將取出來的東西收拾幹凈,看了看鍋裏的湯,這個時候湯的味道已經出來了。
米小清便去找了一塊粗布,將那粗布洗幹凈又用滾燙的開水鍋了一遍,這才攤開在切菜的案板上面。
等那粗布不那麽燙手的時候,米小清便將鍋裏的東西調料全不舀了起來。
用布將調味料包了,又嚴嚴實實的紮緊,最後又丟了回去繼續煮。
忙活了這麽久,米大恭跟無雙他們也都起來了。
“這是弄的什麽,好香啊。”
“我在做新菜式呢,你們都起來了,那趕緊梳洗吧,再等一下就可以開飯了。”
早餐有粥有小菜,但所有人都有點吃不下去的感覺。
聞著火房那邊隱隱傳來的香氣,就連一向最叫賣的小籠包,也無人問津了。
好不容易吃完一碗粥,眾人便自發的將碗筷收拾了跑進火房。
“妹妹,你快點啊。”
“小清姐姐,我想要吃這個。”
無雙雖然沒有說話,但那圍著竈臺的架勢,已經明顯的將他心底想要說的話表現了出來。
“你們真是的。”
米小清頗有一些無語,自己怎麽不知道這些人都是吃貨呢。
“清兒啊,你就別怪她們了,就連娘聞了這個味道也覺得香呢,你就快做吧。”
米小清將蓋在過上面的蓋子掀開,看到那湯色已經變的很濃郁了,這才準備開始下菜。
牛肉煮的時間最長,自然是先下它。
過了一息的樣子,米小清又將雞跟鴨還有雞腳什麽的,放了進去。
看到米小清居然將這些東西都放進去的時候,大家眼裏都呆了一下。
這樣也可以?
米小清蓋上鍋蓋,“好了,這還需要等一會兒,我們去忙別的吧。”
聽到米小清這話,大家的心裏都塞塞的,米小清見沒人願意離開也不說什麽,只是往火裏丟了幾根柴,讓火勢大了一些。
煮了大約一刻鐘,米小清又將大刀肉,羊腸等丟了下去。
再次將火燒大,煮了再一刻鐘的樣子,米小清便將鍋的火撤了下去。
“好了,現在就等著這些餘溫將東西煨出味道來就好了。”
將鍋蓋蓋上,米小清轉身便去做其他的事情了。
見到她離開了,圍在竈臺前面的人才一個個的相繼離開。
米大恭去準備待會兒要用到的工具,莫柔則是去將瓜果,紙錢以及香蠟等東西拿了出來。
靈兒人小,對這一切都很好奇。
一會兒看看這,一會兒又看看那的,整個院子裏面也充滿著她的歡笑聲。
“我想到了,我想到了。”
米二順從某種意義上來說,還真的是一個學癡。
早飯沒吃不說,就連米小清做鹵味那麽香的味道,也沒能將他給引出來。
倒是這時候,突然自己跑了出來。
“無雙哥哥,我想到了,你看我這樣對不對。”
說著便將無雙給拉到了一邊,然後用樹枝在地上畫了起來。
“你這辦法是誰教你的?”
“姐姐啊,以前我們家窮,姐姐就是這樣教我們識字的。”
說完才想起不對,“無雙哥哥,這是我們家的秘密,你不會說出去的對吧?”
無雙點點頭,“放心吧,哥哥不會說的。”
在無雙心裏,米小清一個村姑,肯定是什麽都不會的。
至於識字不用說那肯定也是龍相如教給她的,但她能夠想到在地上寫字,這就很聰明了。
難怪這麽厲害,果然是因為腦瓜子原本就比別人轉的要快一些。
米二順將自己的想法,一邊說一邊用樹枝在地上畫著,還不時的問一下無雙,這樣的場景,看上去竟然很是和諧。
米小清不由想起以前也有這樣的時候,但那個時候跟米二順在一起的人,卻是龍相如。
她搖搖頭,不行了不行了,自己怎麽能夠想他呢,快將這想法從腦海裏面丟掉才好。
她將視線轉移到了莫柔身上,眼見她抱著東西有些吃力,便上去幫忙。
“娘,這些事情你讓我們來做就好了啊。”
莫柔笑了笑,“這又不是什麽重活,我能做的了,你也別忙活了,看看你的東西好了沒有,我們可以出發了。”
因為到祖墳的位置還需要走一段距離,所以他們需要早一點出發。
“好,沒事,那我去將東西撈出來。”
將大刀肉,還有雞跟鴨全部撈了起來用盤子裝了,又將羊腸也裝了起來。
這一次的食盒,是一個大容量的食盒,將東西全部放了進去,米小清一提,感覺居然很沈。
“讓我來吧。”
無雙的聲音在身後響起,“這麽香的東西,我怕你偷吃了。”
米小清很是無語,她又不是她那個不靠譜的舅舅。
不過無雙為什麽要這麽說呢?
“我早上起來練拳的時候無意中聽到的,你也別太擔心,我不會說出去。”
米小清覺得這天底下最無恥的人,大概就要數無雙了。
偷聽還講的這麽正大光明,真的好麽?
“這真不怪我啊,主要是你們講話的聲音太大了。”
“無、雙”
聽到米小清咬牙切齒的聲音,無雙的臉上反倒露出了輕松愉悅的表情。
聽到身後人追了上來,他也不急,卻在米小清快追到的時候一個閃身站到了一旁。
米小清躲閃不及,差一點就摔了出去。
“無!雙!”
看到米小清氣的臉色鐵青,無雙腳底抹油,溜了。
“那個,抱歉,我不是故意的,我還有事,就先走一步了啊。”
米小清是怎麽也想不到,無雙居然會做出這樣的舉動,等到她再追出去,早已經沒有人影了。
“好了好了,你們年輕人啊,精神就是好,快走吧,我們也出發了。”
莫柔心裏,有一種帶著女兒女婿全家出動的感覺。
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雖然以前祭祖都沒有這些東西,但既然女兒說了,她便也去取了過來。
“這些東西我們吃就好,可千萬別弄混了。”
“你放心吧娘,混不了。”
利落的將取出來的東西收拾幹凈,看了看鍋裏的湯,這個時候湯的味道已經出來了。
米小清便去找了一塊粗布,將那粗布洗幹凈又用滾燙的開水鍋了一遍,這才攤開在切菜的案板上面。
等那粗布不那麽燙手的時候,米小清便將鍋裏的東西調料全不舀了起來。
用布將調味料包了,又嚴嚴實實的紮緊,最後又丟了回去繼續煮。
忙活了這麽久,米大恭跟無雙他們也都起來了。
“這是弄的什麽,好香啊。”
“我在做新菜式呢,你們都起來了,那趕緊梳洗吧,再等一下就可以開飯了。”
早餐有粥有小菜,但所有人都有點吃不下去的感覺。
聞著火房那邊隱隱傳來的香氣,就連一向最叫賣的小籠包,也無人問津了。
好不容易吃完一碗粥,眾人便自發的將碗筷收拾了跑進火房。
“妹妹,你快點啊。”
“小清姐姐,我想要吃這個。”
無雙雖然沒有說話,但那圍著竈臺的架勢,已經明顯的將他心底想要說的話表現了出來。
“你們真是的。”
米小清頗有一些無語,自己怎麽不知道這些人都是吃貨呢。
“清兒啊,你就別怪她們了,就連娘聞了這個味道也覺得香呢,你就快做吧。”
米小清將蓋在過上面的蓋子掀開,看到那湯色已經變的很濃郁了,這才準備開始下菜。
牛肉煮的時間最長,自然是先下它。
過了一息的樣子,米小清又將雞跟鴨還有雞腳什麽的,放了進去。
看到米小清居然將這些東西都放進去的時候,大家眼裏都呆了一下。
這樣也可以?
米小清蓋上鍋蓋,“好了,這還需要等一會兒,我們去忙別的吧。”
聽到米小清這話,大家的心裏都塞塞的,米小清見沒人願意離開也不說什麽,只是往火裏丟了幾根柴,讓火勢大了一些。
煮了大約一刻鐘,米小清又將大刀肉,羊腸等丟了下去。
再次將火燒大,煮了再一刻鐘的樣子,米小清便將鍋的火撤了下去。
“好了,現在就等著這些餘溫將東西煨出味道來就好了。”
將鍋蓋蓋上,米小清轉身便去做其他的事情了。
見到她離開了,圍在竈臺前面的人才一個個的相繼離開。
米大恭去準備待會兒要用到的工具,莫柔則是去將瓜果,紙錢以及香蠟等東西拿了出來。
靈兒人小,對這一切都很好奇。
一會兒看看這,一會兒又看看那的,整個院子裏面也充滿著她的歡笑聲。
“我想到了,我想到了。”
米二順從某種意義上來說,還真的是一個學癡。
早飯沒吃不說,就連米小清做鹵味那麽香的味道,也沒能將他給引出來。
倒是這時候,突然自己跑了出來。
“無雙哥哥,我想到了,你看我這樣對不對。”
說著便將無雙給拉到了一邊,然後用樹枝在地上畫了起來。
“你這辦法是誰教你的?”
“姐姐啊,以前我們家窮,姐姐就是這樣教我們識字的。”
說完才想起不對,“無雙哥哥,這是我們家的秘密,你不會說出去的對吧?”
無雙點點頭,“放心吧,哥哥不會說的。”
在無雙心裏,米小清一個村姑,肯定是什麽都不會的。
至於識字不用說那肯定也是龍相如教給她的,但她能夠想到在地上寫字,這就很聰明了。
難怪這麽厲害,果然是因為腦瓜子原本就比別人轉的要快一些。
米二順將自己的想法,一邊說一邊用樹枝在地上畫著,還不時的問一下無雙,這樣的場景,看上去竟然很是和諧。
米小清不由想起以前也有這樣的時候,但那個時候跟米二順在一起的人,卻是龍相如。
她搖搖頭,不行了不行了,自己怎麽能夠想他呢,快將這想法從腦海裏面丟掉才好。
她將視線轉移到了莫柔身上,眼見她抱著東西有些吃力,便上去幫忙。
“娘,這些事情你讓我們來做就好了啊。”
莫柔笑了笑,“這又不是什麽重活,我能做的了,你也別忙活了,看看你的東西好了沒有,我們可以出發了。”
因為到祖墳的位置還需要走一段距離,所以他們需要早一點出發。
“好,沒事,那我去將東西撈出來。”
將大刀肉,還有雞跟鴨全部撈了起來用盤子裝了,又將羊腸也裝了起來。
這一次的食盒,是一個大容量的食盒,將東西全部放了進去,米小清一提,感覺居然很沈。
“讓我來吧。”
無雙的聲音在身後響起,“這麽香的東西,我怕你偷吃了。”
米小清很是無語,她又不是她那個不靠譜的舅舅。
不過無雙為什麽要這麽說呢?
“我早上起來練拳的時候無意中聽到的,你也別太擔心,我不會說出去。”
米小清覺得這天底下最無恥的人,大概就要數無雙了。
偷聽還講的這麽正大光明,真的好麽?
“這真不怪我啊,主要是你們講話的聲音太大了。”
“無、雙”
聽到米小清咬牙切齒的聲音,無雙的臉上反倒露出了輕松愉悅的表情。
聽到身後人追了上來,他也不急,卻在米小清快追到的時候一個閃身站到了一旁。
米小清躲閃不及,差一點就摔了出去。
“無!雙!”
看到米小清氣的臉色鐵青,無雙腳底抹油,溜了。
“那個,抱歉,我不是故意的,我還有事,就先走一步了啊。”
米小清是怎麽也想不到,無雙居然會做出這樣的舉動,等到她再追出去,早已經沒有人影了。
“好了好了,你們年輕人啊,精神就是好,快走吧,我們也出發了。”
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